Fabricant de pa Rolsen RBM-530

Avui he cuit pa de blat de sègol i un pastís! Tot va funcionar! L’estufa és súper!

[Elena]

Elena, Estic molt content que esteu satisfet amb aquesta estufa, és realment molt bo

[Noies]

Noies, M’oblido de preguntar ... la meva estufa no va poder suportar l’atac de 2 pans al dia i la seva espàtula va perdre lleugerament la seva cobertura. No us ha passat res del tipus?

[Noies]

Noies, M’oblido de preguntar ... la meva estufa no va poder suportar l’atac de 2 pans al dia i la seva espàtula va perdre lleugerament el seu revestiment. No us ha passat res del tipus?

manà, quan el vaig provar, en vaig coure tres el primer dia i tot anava bé.

[manà]

manà, quan el vaig provar, en vaig coure tres el primer dia i tot anava bé.

Hee hee, Dopletochka, Volia dir dos pa al dia durant tot l’estiu i, en algun lloc, fa un parell de setmanes, vaig descobrir que el revestiment s’havia trencat. Ara trec l’espàtula després de pastar.

Sfotala pasta de pasta per Rozanov, és a dir, farina hi ha 500 grams:


primer aboqueu farina

Bon dia a tots! M’agrada molt aquesta estufa, ajudeu-me una mica: podeu, els propietaris d’aquest model, dir quina és la mida del pa, no en grams, sinó en centímetres? Estic sense estufa fins ara, en compro una de botiga i no puc entendre si aquests 500 grams són suficients per a la nostra família ... Un pa multi gra d’una botiga és petit i pesa 350 g i l’altre (3 vegades més) pa de llet airejat - només 500 g ... a la foto sembla un pa petit, sembla que hi ha 5 entrepans literalment !!!
I una altra pregunta, és clar que tothom funciona de manera diferent, però no es couen amb aquests bebès 2-3 vegades al dia ??? un pa deliciós
oh sí, el pes d'aquesta màquina no és enlloc, no el puc trobar, potser la vostra instrucció-documentació conté el pes de la pròpia HP, vull mantenir-la al davall de la finestra mentre no s'utilitzi

Ara cuino gra integral, uns 300 grams de gra integral + 60 grams de farina blanca. Com es sinteritzarà per mesurar i pesar (shu?).

... quina mida té el pa, no en grams, sinó en centímetres ...

Hi havia una vegada que Doplet, a petició meva, mesurava les dimensions internes de la galleda, aquí:

Sens, mida interior de la galleda 12 x 14 cm.

i l'alçada de 20 centímetres serà ... sembla ...
Ara també cuino pa, no puc dir-ho amb més precisió

el pa és petit i pesa 350 g, i l’altre, 3 vegades més, pa de llet inflat, només 500 g.

els pans elaborats amb diferents farines i receptes tenen densitats diferents, per això és per això.

N’hi haurà prou amb aquests 500 grams per a la nostra família?

... depèn de quina família

I els fogons són súper!

Oh, noies, i no esperava una resposta tan ràpida
En principi, 12x14x20 no és un pa petit, igual que una botiga de 500 grams
el fet que hi hagi densitats diferents, per descomptat, entenc que, just quan es troba sobre la taula, s’entén immediatament si és molt o poc
i mengem poc a la botiga: tinc 1-2 peces per esmorzar, un nen 1-2 peces al dia, la resta és el meu marit. Com a resultat, un pa torrat gran (500 grams) és suficient per a 3-4 dies. i un altre petit sègol o gra, també durant 3 dies (menys sovint durant 2 dies).
Quan vaig veure aquest fil en les discussions, em vaig adonar que aquest HP ens convé més i que la foto dels vostres pans és només una festa per als ulls (espero que també ho sigui).
Els missatges sobre tota mena de trucs i subtileses són una mica aterridors, bé, ho puc manejar d’alguna manera

Das, el pa va resultar gens maco. Es pot dir que el sostre no. Però vaig esquitxar líquid addicional i el llevat vell va ser l’últim. En general, els paràmetres del pa són els següents:

Farina de gra sencer 300 g + farina blanca 60 g + llevat premsat (últim vell, no hi havia llevat a la botiga)
Programa de massa + cocció 45 minuts
Pes de sortida 640 gr
Alçada just per sobre del cub: 12 cm
longitud (valor constant) 12cm
amplada (valor constant) 11cm

Si el pa pujés per sota de la tapa (que és més freqüent) l’alçada seria de 15 cm (crec que sí .. no hi ha 20 cm)

ps. potser és per alls granulats? tots estem malalts a causa d’una caiguda, de sobte ens ajudarà.

a causa del líquid, molt probablement.

Gitano, dic, no vaig mesurar el sho. 12 - doncs 12 ... Però quan trai el pa, mesuro jo l’alçada!

Mesurat amb un mesurador de construcció
Aquí tenia por


bé, passa ... poques vegades, però passa

Com què? forma no apetitosa

millor quan sigui així:

o així:

rodó, en definitiva.

Sí, i també ... si de cas, sóc un home ...

va resultar divertit, però ni tan sols es pensava que no només les noies poguessin respondre

Gitano, però m'agrada molt el pa resultant amb all, encara és molt bo!
en general, les mides són clares, vaig anar a pensar si la nostra mida
gràcies per l'ajuda!!!

Cuines cada dia? Un pa o més al dia?

generalment un cop al dia. De manera que durant molt de temps, no mengeu calent. Si van començar a menjar calents, aleshores tothom, un pa de kirdyk

Hola benvolguts senyors i senyores!
Acabo de comprar aquesta pa i em van sorgir algunes preguntes.
En primer lloc, els números a la pantalla són massa pàl·lids quan es veuen des de dalt, però en principi es poden llegir. Només es pot veure clarament si mireu la pantalla en angle recte (es troba sobre una superfície inclinada). A més, un temps després de l’inici de la cocció (l’última etapa de cocció), els números de la pantalla comencen a parpellejar. La febre probablement funciona. El parpelleig s’atura després de coure. Tothom té aquests problemes o em vaig casar? Un altre problema: les instruccions indiquen que durant el funcionament, prement el botó "Iniciar / Parar" una vegada es posa en pausa el cicle de cocció. Però aquesta nifiga no funciona. Una simple pulsació no condueix a res i, si manteniu premut el botó durant uns segons, el programa es restablirà. Algú s’ha trobat amb això?
Bé, l’última pregunta, sobre la cocció. En general, em van lliurar l’estufa al vespre, volia provar-ho de seguida, però com que no hi havia llet a casa i no volia anar a la botiga a la nit, vaig decidir fer un "pa francès" segons la recepta: és el més senzill en ingredients i el més llarg en el temps ... Ho heu fet tot segons la recepta, excepte la quantitat de llevat. En algun lloc de les ressenyes he llegit que les receptes adjuntes contenen massa llevat, segons diuen, si diu "una culleradeta per mig quilogram": cal abocar-ne la meitat, en cas contrari la massa pujarà des de dalt. Com que aquesta recepta indica 1,25 culleres, he abocat una mica més de la meitat. Tota la resta és estrictament segons la recepta. Per tant, la part superior del meu pa va caure, tot i que el pa va resultar ser bastant comestible, esponjós, només l’escorça és lleugerament rugosa. Així que penso: heu posat massa poc llevat o, al contrari, massa? M’agradaria fer-ho tot segons la ment per segona vegada. És cert, uns deu minuts abans de començar la cocció, vaig obrir lleugerament la tapa per veure com sortia la massa (per cert, va sortir bé, cosa que significa que ja va fallar durant la cocció). Llevat moment SAF si això.
Gràcies per endavant a tothom per les respostes.

[Menjador]

Hola, Menjador!

A més, un temps després de l’inici de la cocció (l’última etapa de cocció), els números de la pantalla comencen a parpellejar. La febre probablement funciona. El parpelleig s’atura després de coure. Tothom té aquests problemes o em vaig casar?

No em vaig adonar del parpelleig, però ni tan sols vaig mirar els números; d’alguna manera no hi havia aquesta necessitat.

Un altre problema: les instruccions indiquen que durant el funcionament, prement el botó "Iniciar / Parar" una vegada es posa en pausa el cicle de cocció. Però aquesta nifiga no funciona. Una simple pulsació no condueix a res i, si manteniu premut el botó durant uns segons, el programa es restablirà. Algú s’ha trobat amb això?

És el mateix per a mi.

Per tant, la part superior del meu pa va caure, tot i que el pa va resultar ser bastant comestible, esponjós, només l’escorça és lleugerament rugosa.

La tapa es va esfondrar per l'excés d'humitat o l'excés de llevat, o també per l'excés de sucre.Escriviu completament la recepta amb la qual heu cuinat el forn i, a continuació, us ho podem explicar amb més precisió.

És cert, uns deu minuts abans de començar la cocció, vaig obrir lleugerament la tapa per veure com sortia la massa (per cert, va sortir molt bé, cosa que significa que ja va fallar durant la cocció).

No està prohibit fer això, el més important és no obrir-lo durant la cocció.

La tapa es va ensorrar per l'excés d'humitat o l'excés de llevat, o també per l'excés de sucre. Escriviu completament la recepta amb la qual heu cuinat el forn i, a continuació, us ho podem explicar amb més precisió.

La recepta és la següent (de la col·lecció adjunta a l’estufa):
Aigua - 0,75 tasses, farina - 2 tasses, sal - 1 culleradeta, sucre - 1,5 cullerades, llevat - 1,25 culleradetes segons la recepta, però he afegit una mica més de mitja cullera. Crec que hi ha molta aigua o llevat.

Tradueixo aproximadament: aigua - 150 ml, farina - 130 + 130 = 260 g, sal - 10 g, sucre - 25 + 12 = 37 g .. Bé, a jutjar per aquesta recepta, no hi ha molta aigua. El llevat és millor per a aquesta quantitat no superior a 0,5 hores. l. Però hi ha molt de sucre (per a una baguette francesa). I hi ha massa sal per aquesta quantitat de farina ...

Us aconsello que feu servir les receptes del fòrum. Aquesta vegada.
El segon és comprar bàscules.
I en tercer lloc, llegiu aquest tema, començant AQUÍ.

I al principi, feu un seguiment de l’estat del kolobok quan es barreja

[Menjador]

Menjador, aquesta estufa és bona. Estic segur que només et delectarà

Per cert, benvinguts al fòrum i felicitats per la compra d’aquest meravellós nadó

Per cert, benvinguts al fòrum i felicitats per la compra d’aquest meravellós nadó

Gràcies! Acabo de repetir l'experiment, tenint en compte els errors, i això és el que va passar:


No està gens malament per a un principiant al meu parer

[Menjador]

Menjador, pa meravellós!

La propera vegada, traieu el pa de la galleda al barril i la cúpula quedarà lliure d’adults i esquerdes!

[Delta DL-77B]

Delta DL-77B

Hola a tothom ! Sóc de Novosibirsk, he comprat aquest cotó, si podeu escriure la recepta exacta del pa amb només 1 grau de farina per 450 g, no puc fer res, no puc esbrinar com tractar l’aigua, he llegit 150 ml de vosaltres, el mateix no funciona, ajudar per endavant agraït

És possible posar 450 grams de farina en aquesta estufa? Sembla que té un pes màxim de 500 g de pa acabat, i es tracta d’una pestanya de 300 g de farina. Per a 300 g de farina, es necessiten 150-180 g de líquid, segons el tipus de farina i el líquid utilitzat.

Sí, vaig escriure sobre una recepta de 450 grams, i no sobre farina, farina 1 grau, no es pot comprendre una tassa de mesurar i vaig provar 150 ml d’aigua, ho faig tot segons les receptes com en un fulletó, no funciona, faig una recepta francesa

Al llibre hi ha una recepta francesa: aigua 0,75 tasses = 180 ml, farina 2 tasses = 300 gr., Sal 1 culleradeta, sucre 1,5 cullerades. l., llevat 1,25 culleradetes. Tot hauria de funcionar. És cert, només he posat 0,9-1 culleradetes de llevat per a una quantitat de farina / aigua així.

Allà, al llibre de receptes, el llevat ja està indicat en dosi doble. Per tant, la quantitat de llevat s’ha de reduir a la meitat, exactament una vegada i mitja. Així, amb totes les receptes.

[Mannyash]

Mannyash, però per què les van augmentar tant? La prova és alguna cosa curta per a aquest HP?

Proves normals. No sé què els va semblar una mica. Podem, a la Xina, algun altre llevat

Uryayayayaya! La meva estufa ha arribat avui! Tan petit, tan maco! Poso una mica de pa, espero ...

Ets tu en lloc del prematur Stadler mort?

[Irin]

Oh, oh. Deixar lloc, Irin... I després esperaré amb tu.

Bé, seure, espereu dues hores.

Ets tu en lloc del prematur Stadler mort?

Aha Mannochka, els diners van ser retornats, vaig pujar, vaig pujar en models cars d'HP i ara tinc aquest miracle.

[A la cel·la]

No, és increïble, no et preocupis

Nooooo, no em preocupi, vaig llegir tot el tema i em vaig adonar que era una bona estufa! Moltes gràcies A la cel·la vostè Mannochka i a totes les noies que tot es va explicar i es va mostrar en aquest fil! sí i Ksyunke per la "cua" que va quedar fora d'aquest tema i per casualitat vaig mirar aquí.

Bé, aquí teniu el meu primer pa, el sostre és una mica tort, però en general ni tan sols està malament. Tot i que amb prou feines ho vaig sacsejar. Bé, és clar, una mica sorollós en comparació amb els meus altres dos. 470 grams calents

Enhorabona, finalment ho has aconseguit.

Gràcies Irin! Des del 19, devia caminar des de Moscou a peu.

Arrossegat

Bé, és clar, una mica sorollós en comparació amb els meus altres dos.

Sorollós? Maya Panaska Espereu tan cruixits i aquest nadó, en comparació amb Panasonic, és tranquil

No cruix, només funciona molt sorollós, la petita garnie no em va despertar a la nit i aquesta no té una biga a la nit ...

[Ir]

Ir, bé, ni tan sols malament per al primer pa. Es desenvoluparà encara.

Ja veieu com sonen tots diferents ... Aquest funcionava més tranquil que ningú, tot i que també eren silenciosos.

[Irlandès]

Irlandès, "molt sorollós": com és això? Es barreja sorollosament? O l’alarma sona fort?
Rolsen funciona per a mi més tranquil que Panasonic, és a dir, amassa més tranquil.

No conec Mannyash, no he sentit com funciona Panasonic. Garene fa soroll, per descomptat, quan es barreja, però és més tranquil, i en general treballava molt tranquil·lament com a petita. Sí, amassa sorollosament, però el senyal no és fort, normal.

No tinc soroll, fins i tot el gat està boig

Quin gatet tan maco!

Quin gatet tan maco!

Així, doncs, és un gat? Es diu Barsik? No ?

A tots els gats els anomeno "balenes" i "gatets", independentment del seu gènere, els estimo.

Eh, Barsik, el que mirava el pa de Chuchelkin va fugir fa dos anys durant la mudança. Va agafar el Barsyuha el novembre de finals de l'any, van passar diversos mesos i se n'havia anat, la van trobar morta al llindar. Aquest gat el va recollir la meva filla el novembre a l’escola, era petit amb un palmell, llet. Ja he estat menjant carn ... (també li encanten els panellets amb mantega, fins i tot gruny i corre sobre el panell per trencar-lo a trossos)))

No tinc soroll, fins i tot el gat està boig

Hiii, als gats els encanta moure objectes rodons ... No és el meu soroll i està bé, vint minuts no fan por. Un esquema de colors uniformes molt bonic i m’agrada molt com de cuinat es fa l’estufa. Aquí teniu un pa de mostassa al forn