Mannik amb panses

Mannik amb panses
Categoria: Forn
Ingredients
Sèmola 1 m / got
Farina de blat 0,5 m / got
Ou 1
Kefir o iogurt 1 m / got
Sucre granulat 0,5 m / got
Llevat sec 0,5 m3 / h. culleres
Panses 1 m / got
Mètode de cocció

1,1 tassa mesuradora d’un kefir multicooker, 0,5 tassa mesuradora de sucre granulat, 1 ou, 1 tassa mesuradora de sèmola, 0,5 culleradetes mesuradores (de la màquina de pa) de llevat sec, 0,5 tasses mesuradores de farina posades a la màquina de fer pa / 256) i configureu el mode "Pizza". Al principi del pastat amb una espàtula, remeneu manualment la farina i la sèmola a les cantonades del motlle perquè no quedi impuresa.
2. Aboqueu la massa acabada en una cuina multi-cuina Panasonic SRTMH18 i escampeu les panses al vapor sobre aigua bullent sobre la superfície de la massa. Unteu prèviament la forma amb mantega. Activem el mode "Calefacció" durant 5 minuts, després de la qual cosa deixem reposar la massa durant 30-40 minuts.
3. Cuinem al mode "Cocció" durant 40 minuts, al minut 20 li donem la volta al pastís amb el mètode "dos plats".
Serviu el mannik amb mel, llet condensada, melmelada, gelea.
P.S. També podeu afegir àcid cítric o ratlladura de llimona a la massa.
Que aprofiti!

El plat està dissenyat per a 3 racions
Temps de cocció: 2 hores




Mannik amb gerds i raïm (genik)



Mannik sobre iogurt casolà amb pomes (multicooker marca 701) (Ksyushk @ -Plushk @)



Mannik amb llet condensada (| Alexandra |)

Us volia preguntar. Com he entès, cal que tots els ingredients es mesurin amb un got d’un multicooker? Només una cullera d'una màquina de pa? Ho he entès correctament?