Paella elèctrica

[Mila56]

Mila56Gràcies pel vostre desig. Si us sorprèn la presència d’una còpia del sexe masculí en aquest tema, us informaré que sóc pensionista, i això explica molt. La vida s’ha desenvolupat de manera que ni el vostre cotxe, ni la vostra caseta d’estiu, ni vosaltres una petita finca noble, ni una petita granja amb oques, galls, porcs i vaques, només teniu un ordinador i un modest desig de te.

Així descrivien aquest procés dos bards: Vasiliev i Ivaschenko:

Alexey Ivaschenko,
Georgy Vasiliev


Vine a mi, Glafira,
Estic gastat sol
Porteu un tros de formatge
Ens el menjarem dos.
Esperaré la reunió de benvinguda
Estic de guàrdia a la porta.
Vine a mi al vespre -
Assegem-nos a prendre un te.

Cor: Millor estar ple que passar gana,
És millor viure en pau que malgrat tot.
Millor ser necessari que gratuït
Ho sé per mi mateix
Ho sé per mi mateix.

Vine a mi, Glafira,
Sense voler, per casualitat.
Porteu-me un tros de formatge
Al cap i a la fi, quin tipus de te és sense formatge?
Sou dos trossos de salsitxes,
I trobaré mantega ...
Només en el nostre temps
No visqueu, tingueu present.

Cor.

Esperaré incansablement
Només has de mostrar-me
Em convertiré en el vostre deutor
Durant la resta de la vostra vida.
Dóna un aspecte acollidor
Quedeu-vos una mica al costat de l’altre
No necessiteu res més,
Només alguna cosa per prendre el te.

Cor.

Ho escric quan el meu Glafira dorm i no veu res.
Tenim les 2 de la matinada.

Bona sort a la cuina!

[MAXIMOV]

Si us sorprèn la presència en aquest tema d’una còpia del sexe masculí

MAXIMOV, no és gens sorprenent, perquè els homes són cuiners reconeguts. Enfornar i delectar-se a si mateix i als altres amb les seves pastes.

[Mila56]

Mila56, Ho intentaré !

Noies, però el Miracle es pot comprar amb i sense un plat de forn, però no podeu coure-hi sense aquest formulari addicional, oi?

Es pot coure fàcilment sense motlles

Es pot coure fàcilment sense motlles

Exactament. I de vegades inserto un motlle de silicona que tingui un diàmetre adequat. És llavors quan faig un pastís de pastes curtes o altres pastissos. En aquest cas, a l’hora de treure, la part inferior i els laterals del pastís sempre estan sense pèls, cosa que no sempre es pot aconseguir traient el pastís simplement del bol d’alumini Miracle de l’estufa.

Cegat del que hi havia. I al congelador hi havia 250 gr. massa de llevat de full i embotits sempre a la casa per si de cas.

És fantàstic i no cal preescalfar el forn per una quantitat petita, sobretot una cassola.

, i no cal preescalfar el forn per una petita quantitat,

Exactament. I si el forn de gas no és bo, aquesta opció és la més rendible. Fins i tot el correu electrònic del meu escriptori d’escriptori. el forn consumeix 1500 watts. , i el forn Miracle només necessita 500 watts. La propera vegada preferiré utilitzar massa de llevat per a pastissos. Només s’havia d’utilitzar la massa que quedava del congelador.

Així que vaig provar el meu "Miracle", aquests són els panets que vaig aconseguir

Així que vaig provar el meu "Miracle", aquests són els panets que vaig aconseguir

Què apetitós. Alguna cosa fa temps que no els cou al forn, caldrà coure'ls.

[Ludmila]

Ludmila, vam caçar per la tarda engolit, ho vam fer amb una melmelada de botiga, que es ven per pes, es talla i convenientment que no surt.

[Olga]

Olga, Els faig de llevat. massa (és per a panets) i m’encanta amb llavors de rosella. Espolvoreu amb llavors de rosella seques i després plegueu-les.

[metel_007]

metel_007,
Uns grans panells! Què hi ha a dins? O amb "això"?

Espolvoreu amb llavors de rosella seques

Gràcies per la idea, sens dubte ho intentaré, a la meva rosella i a la meva els agrada molt. I també vaig fer massa de llevat.

Què hi ha a dins? O amb "això"?

Amb melmelada de poma comprada a la botiga

[metel_007]

metel_007, Olya, i en quins plats es ven aquesta melmelada. Estaria bé veure una foto de plats. Potser aquí trobareu melmelades que es poden tallar així.

[Ludmila]

Ludmila, aquesta melmelada es presenta en paquets de 10 kg, com la mantega en pes, a les botigues la tallen a trossos durant aproximadament mig quilo i l’envasen en bols i en paper plàstic.

[Olga]

Olga, venem la mateixa melmelada per blocs, però ni tan sols he vist una botiga envasada (és a dir, de fàbrica). De vegades compro una melmelada així, m’agrada molt el nabiu i el préssec.

[metel_007]

metel_007, Olya, gràcies. També els venem en envasos a granel, cal mirar-los de prop.

i ni tan sols vaig veure la botiga plena (exactament la de fàbrica)

Tampoc no vaig veure la llum (la vaig espiar a internet), però a la botiga l’envasaven ells mateixos.

[metel_007]

metel_007, Compro aquesta melmelada al mercat, sempre hi ha un assortiment i en prenc tot el necessari, almenys 100 g.

Hola! estimats cuiners. He llegit diverses vegades tots els enllaços que hi ha escrits en aquest fil. Ell mateix va adquirir "Miracle stove" fa dues setmanes. Vull respondre, respondre # 709 el 18 de febrer de 2015 "Avui he trobat una paella feta a Penza".
Jo mateix visc a Penza, però aquests correus electrònics. aquí no es produeixen paelles. Aquí teniu l’adreça de l’inter. botiga on vaig comprar "Miracle"
🔗
🔗
🔗
al manual d'operacions, l'adreça està indicada a Rússia, Chelyabinsk. Un miracle, per descomptat, no em va passar, m’he d’adaptar a tot, crec que el poder no és suficient. M'interessen més els productes de forn magres, però els productes de forn bonics són impossibles sense cuinar. Recentment m'he adaptat a greixar productes de forn "cúrcuma + rac / oli". Pel que fa a la pròpia pastisseria, diré que és més suau i ventilada que en un assecador d’aire. Vaig posar un miracle en una estufa de gas, en un suport separador https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=342973.0
encengueu el gas periòdicament durant 1 minut. ~ 3 vegades, per a tots els productes de forn. El fons és vermellós i bonic, la part superior és més feble. No tinc fotos pròpies, no sé inserir-les i, per descomptat, els meus néts no tenen temps, però estic tan content que parli amb vosaltres.

Hola! Vull compartir una recepta de panets bullits que he trobat aquí

Els panets van resultar suaus, bonics, només jo vaig reduir la taxa i la massa sense ous.
Farina - 330 g + (20 g - per espolsar la massa a la taula)
aigua - 200 ml
Saf-Moment llevat - 1 hora l.
crema seca - 1 cullerada. l.
sucre - 1 cda. l. + (1 culleradeta de llevat)
sal - 0,75 culleradetes l.
oli vegetal - 50 ml.
Comprovem la germinació del llevat: pren 50 ml. afegir aigua tèbia 1 hora. l. sucre i 1 culleradeta. l. Barregem el llevat, esperem que el llevat s’escumeixi, i després funciona. En un altre lloc, on un xef professional va explicar que tot el llevat, també sec, es prova per germinar. Comencem a pastar la massa, barregem tots els ingredients, excepte l’oli. El lot es va fer en HP literalment 5 minuts. i apagueu-lo durant 10-15 minuts. A continuació, encenem el programa HP per pastar la massa i anem afegint la planta / oli a poc a poc. Aquest programa dura 1 hora i 30 minuts. Posem aigua per bullir panets, afegim 1 cullerada a 1 litre d’aigua. l. - sucre i 2 cullerades. l. - planta / oli. Traiem la massa, pastem, fem una salsitxa i la dividim en 8 parts. Estireu cada part amb una salsitxa i lligueu-la amb un nus. Lubriqueu la forma del miracle de l’estufa amb planta / oli, enceneu la tapa per escalfar-la. Comencem a posar els panets en aigua bullint, literalment durant 5 segons. , treure i posar en un motlle, untar amb te dolç elaborat. Cobriu el forn Miracle amb una tapa i coeu-ho durant 45 minuts. Vaig posar la paella a gas. l'estufa del suport separador i engegueu periòdicament el gas durant 1 min. ~ 3 vegades, per a tots els productes de forn, en cas contrari, el fons dels productes de forn no es daurà. Els panets estan llestos, es treuen i es tapen amb una tovallola fins que es refredin. Espero que també us agradin els panets, cap foto.

cap foto.

I vull. Gràcies per la recepta

Hola! Vull escriure sobre el Miracle dels fogons, ja que fa només dos mesos que faig servir aquest miracle, no es pot dir d’una altra manera. La cocció és excel·lent, em fa molt feliç. L’últim que va coure va ser Charlotte amb taronges. adreça https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...om_smf&topic=4138.new#new La cocció triga uns 45-50 minuts, la tapa es va escalfar per separat. Tinc un termòmetre, amb ell és més fiable. Tot el millor.

[Mirabel]

Mirabel, Vika v Chud especialment cuina sovint la coneguda "carn sota un abric de pell". Tot és igual que al forn i el temps és d’1 hora a 1,4 hores, segons el volum d’aliments. Però és millor que el bol estigui mig ple o una mica més. Però no sota la coberta. Un conjunt de productes (potser improvisació) en capes, de baix a dalt: rodanxes fines de porc picat (salat, gra de pebre), cebes en meitats anelles; patates tallades a daus o tires (jo tallat en plats rodons) salades i picades; els tomàquets, tallats en plats rodons, també se salen. i pebre; maionesa. Espolvoreu amb una capa de formatge ratllat 10 minuts abans de coure-la. Bé, de la mateixa manera, si no hi ha temps, posem el pollastre, tallat a rodanxes (ho faig per endavant i el guardo al congelador) en una paella, sal, pebre, afegim all picat, maionesa. Remenem i després es prepara almenys una hora. Ens fixem en la preparació en ambdós casos pel color del brou que destaca de la carn. Ni tan sols hauria d’estar vermella amb sang en alguns llocs. De vegades, les patates estan a punt i la carn ja està a punt, però el brou encara no és transparent. En aquest cas, deixeu-los preparar. Cuino aquests plats només a Miracle. La preparació es pot entendre per olor.

[Ludmila]

Ludmila, Moltes gràcies!
Resulta com al forn o cuinat a foc lent?

[Vika]

Vika, depèn del temps. Si la manteniu més temps, es fregirà per sobre amb una crosta com al forn. Tot quedarà tou a sota i fregit per sobre. Això és el que faig. I qui no es pot fregir, no es pot fregir.

I la meva al país funciona molt

[Pirozhulya]

Pirozhulya,

[Pirozhulya]

Pirozhulyaquina massa! Classe! I la recepta?

Pie, realment, escriviu una recepta de quants grams de farina podeu posar al Miracle. Tinc una recepta de pastissos de 330 g. farina i podeu jutjar més farina de la foto?

[Pirozhulya]

Pirozhulyaquins bons meravellosos. El fons es ruboritza? O posar-lo al forn? I la recepta m’interessa

[Pirozhulya]

PirozhulyaPastisseria fresca i ben presentada. Tot enginyós és senzill. ... El metall d'alumini és brillant. Probablement el metall de Miracle és de millor qualitat. M'agradaria veure una foto d'aquesta raresa.

Pie és un gran amant de les burles! fotos tan sorprenents, però no hi ha receptes.
També tinc moltes ganes de rebre la recepta d’aquests difusos.

a aquest tema?

Girls of Miracle Encara tinc un sssrovskaya 80 .... anys, en tinc un de completament nou. Vaig fer la foto quan la vaig coure per primera vegada, de manera que ara està tan neta a la casa i segur que no es veu tan presentable

Vaig agafar la recepta aquí al fòrum, la vaig coure en un dibuix animat i la vaig coure a Miracle segons aquesta recepta:


tot i que la part inferior ja és normal, però encara és més lleugera que la part superior i, després de posar-se sobre la seva pròpia tapa, resulta el que el "metge va ordenar"

després de posar-se sobre la seva pròpia tapa, resulta que el "metge va ordenar"

Intel·ligent i tan senzill, però per alguna raó no se m’ha acudit. gràcies

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Tinc exactament el mateix fogó Miracle. Però la seva tapa és convexa. Si el poseu de cap per avall, l’estructura en si normalment està dempeus, es bolca?

[svetta]

svetta, no, és pla, tinc una pràctica i amb forats, es manté molt ferm al seu suport

[Pirozhulya]

Pirozhulya, i tinc forats. Aniré a buscar la meva i intentaré dir-ho així.

Però la seva tapa és convexa

També tenia una tapa plana, pel que sembla són una mica diferents. Hi ha alguna cosa que es cou al fogó, pastissos o panellets (amb carn) a la cuina, s’escalfa una tassa de llet i, a la tapa calenta, durant la cocció, també he cuinat pastissos prims, tant sense llevat com amb llevats. sobre paper de forn. A principis dels 90 vivíem en un apartament, sense gasolina, aquest miracle era un miracle perfecte per a mi i un salvavides per a pa i carn i verdures, la vaig estimar. Després vaig comprar una cuina tranquil·la i tenia dos treballadors de l’Ural: un de Kamyshlov i l’altre de Sverdlovsk.

[Irsha]

Irshaaixò diferent és cert, la meva mare també és SSSR, però una mica diferent i empitjora pitjor ............. la meva mare m'enveja

i per cert, els posavasos també són diferents per a ells

[svetta]

svetta, enviant un correu electrònic a nosaltres o almenys a mi. el cable a la coberta està connectat des de dalt i cap a Pirazhuliel cable elèctric està connectat de costat. La tapa no és plana. Però, en principi, i al revés, es pot fregir el fons. Només cal posar alguna cosa sota les nanses (no s’escalfen) perquè la tapa no s’equilibri. Ahir jo mateix vaig coure-hi un pastís capital en un motlle de silicona (vermell en forma de gira-sol). I és en Miracle i només en aquesta forma que el fons no es rosteix uniformement. Es fregeix només on hi ha punts destacats. A més, en motlles de silicona amb un fons pla i llis, el fons sempre està bronzejat uniformement. Doncs bé, per fregir aquesta bellesa (que es troba a la part inferior del motlle) vaig treure el pastís acabat del motlle de silicona (gairebé es va trencar, estava calent), el vaig girar i el vaig tornar a posar al Miracle. Tot i que sabia que algunes noies encenen el gasolina durant uns minuts. D’aquesta manera es podia fregir sense treure’l del motlle (s’hauria tancat el foc). Però si ho feu al revés a la tapa, crec que aquesta opció és molt millor. No caldria treure del motlle de silicona. No he acabat res.

Verge he mentit al meu Miracle 1977, no 80 .....
Aquí està:

Noies! Em pot dir si us plau, quedarà impressionada una ciabatta per a 400 g de farina i 30 g d’aigua al Miracle? o per dividir la massa?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, unitat de nínxol, no gaire més jove que jo

Noies! Em pot dir si us plau, quedarà impressionada una ciabatta per a 400 g de farina i 30 g d’aigua al Miracle? o per dividir la massa?

No vaig coure aquest pa al Miracle. Però la regla és la mateixa per a qualsevol prova. Aquesta (massa) en estat cru no hauria d’ocupar més d’un terç del volum del bol. Al cap i a la fi, tots els productes al forn augmentaran de volum, però on creix si no hi ha lloc. A més, es tracta de pa de llevat. Bé, el volum d’aire calent, gràcies al qual es cou el producte, ha de ser suficient. Per descomptat, podeu prendre la meitat del bol amb massa crua. També s’ha de coure bé. Aquí no hi ha farcit, no es tracta d'un kurnik ni d'això. Tot i que vaig coure el pollastre quan el vaig coure, en estat cru va ocupar més d’un terç del seu volum i estava ben cuit. En qualsevol cas, amb massa crua, no ocupeu més de la meitat del volum del bol.

[Ludmila]

Ludmila, Gràcies! Això significa no més d’un terç del volum, que tindré en compte per al futur. I la ciabatta va sortir genial!
Vaig notar que amb el trasllat, alguns dels meus equips començaven a funcionar més lentament, no sé amb què està relacionat. de manera que Miracle també es va tornar menys agressiu, cosa que és molt agradable.