Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Ah, doncs, definitivament no és això. Ofegueu-lo al SV perquè el menjar no es faci malbé.

Massa tard, ja lliurat.
Mentre la llet es refredava, vaig treure aquest tipus d’escuma:

És això el que anomenaves crosta? O simplement escuma? A sota hi ha pràcticament llet blanca (no vaig fer cap foto: vaig afegir el llevat i el vaig barrejar, oblidant de fer clic).

És això el que anomenaves crosta? O simplement escuma? A sota hi ha pràcticament llet blanca (no vaig fer cap foto: vaig afegir el llevat i el vaig barrejar, oblidant de fer clic).

Tanya, no recordo de quin tipus d’escorça era, des de fa cent anys no he escalfat la llet. Recordo que sí, que la llet era deliciosa, i això és tot.

Vols estar segur d’alguna cosa, perquè ja estic una mica confós?

Sí, res, de fet. Per mi mateix, vaig decidir que no era la llet al forn que volia obtenir. L'única pregunta és si es tracta d'un resultat normal per a un multi o si el meu meló no va funcionar a causa de la llet de baixa qualitat.

T’ho van regalar. Ofegueu-vos a SV, si us agrada el resultat d’allà, però no transfereixi productes.

No, no m’arriscaré. Mireu en què s’ha convertit l’olla a pressió:

No m'atreviré a escalfar-hi la llet per coure fermentada

El marit es va quedar desconcertat amb la pregunta: com funciona el rellotge a la presa múltiple desactivada de la presa i quant de temps durarà? Ningú no se’n recorda, no hi havia informació al respecte?

Rellotge amb bateria. Com més es connecta la historieta a la xarxa, més dura la bateria. Però, tot i així, és poc probable que duri més de dos anys. I després sortirà el període de garantia. Un tornavís a les mans del seu marit: deixeu-lo descargolar la caixa i canviar-la. Als anys 50 ja van canviar (mireu Temka sobre els problemes tècnics dels anys 50).

Així que otozh. Fa un any que sóc al Dex Pot. Al principi, tenia por de volar-hi, i després l’operació va passar al mode de funcionament normal. Només silicona, és clar, i rentat suau, però sense massa cortesia. De vegades, si cal, el puc fregar amb el costat dur de la tovallola, ja que a la paella no li importa. Llevat que la brillantor exterior s’hagi desaparegut, però la cuina no té problemes. Vaig donar-li al meu fill 50 amb una cassola nova de 60, i jo mateix faig servir l'antiga. I a Libera, paelles on vulgueu, com una de nova.
I Polarisovaya des de la primera cuina va començar a presentar trucs. Anem a ella! Per molt que estigui satisfet amb l'olla a pressió, estic molt descontent amb la cassola. Al mateix temps, cuido els testos de la mateixa manera i tenia experiència en la manipulació dels testos abans d’adquirir Polaris. Però ...

No vaig obtenir el meló a causa de la llet de baixa qualitat.

Sobre la llet. A l’estiu, el meu amic marxava de vacances i vaig anar a gastar. Em dóna un cartró de llet, on el termini ja s’havia endarrerit una setmana. A més, la llet amb una vida útil curta, que va inspirar alguna esperança per a algun tipus de naturalitat.
A casa el vaig obrir, pensava que el kéfir ja hi era. No, té bon gust. Va bullir. No es va arrissar.
QUÈ ÉS AQUESTA LLET AMB UN TEMPS SETMANAL QUE NO CREMA AL FOC I L’AIGUA NO ENFONSA?
Què hi posen? Antibiòtics?

[Vilnyanochka]

No, no m’arriscaré. Mireu en què s’ha convertit l’olla a pressió:

No m'atreviré a escalfar-hi la llet per coure fermentada

Vaja :))) quin tipus de cassoles són? Jo,! , hi ha una raó per rebutjar el vostre hàmster. hi havia un butlletí de notícies de COKOL sobre la quota DEX40 688gr, però el lliurament és gratuït. aquí i treballa el tercer dia. però ara no vull
Tanya, Oksana, vaig llegir els teus arguments, vaig obrir la nevera, vaig treure 2 cartrons de llet Vilnyanochka i va decidir continuar l’experiment. la nostra llet, local. per exemple, la vida útil és de 3 dies, la bossa oberta es torna àcida pel fred. el proper dia. No vull mantenir-la. M'ofegaré!
Així doncs, al vapor es va fer bullir.mentre les moreres escrivien i fregien panellets en paral·lel, la pantalla va baixar durant 15 minuts. bullit, però no va fugir i va agafar una mica el fons (es va oblidar d'obrir i interferir). ara mateix he activat Slowdown. Informaré sobre això

Vaja :))) quin tipus de cassoles són? Jo,! , hi ha una raó per rebutjar el vostre hàmster. ha rebut un correu de COKOL per a l'acció DEX40

Nel, tinc una cassola Polaris!!! Això no s'aplica a l'olla a pressió Dex !!! A Dex, diuen, el recobriment és similar a un cassó de dibuixos animats, el corrent en si és més prim. Així que no podeu prendre cap corrent, però també cal.

Acabo d’escoltar en algun lloc que a SV els pots són pitjors que a MV.

No és pitjor, és més prim. A més, les paelles en si mateixes i no el revestiment. La cobertura sembla ser la mateixa.

Una pregunta per als coneixedors. És possible coure pomes en un dibuix animat? Qui ho va provar? M’encanten les pomes al forn, però per unes quantes peces no vull escalfar els fogons. Jo mateix no he pogut trobar informació aquí.

[Flaksia]

Flaksia
Vaig coure, al forn, a 50 ke, una mica d'aigua al fons per no cremar-la, sucre i una mica de mantega a sobre de les pomes, perquè les vitamines quedessin millor absorbides

Ahir vaig coure pomes petites i àcides (no aptes per cruixir). simplement plegat en cercle i al centre. no va greixar ni embrutar res. encès
CUINAR en 35 minuts era

I vaig coure pomes i puré de patates no és una quantitat real per tancar l'hivern! Tot correcte ! i sense aigua, les pomes eren sucoses.
Verge, ara sobre llet. Tot l'hivern em vaig ofegar (el meu marit és un gran fan) al programa "languor", genial! Confieu la meva paraula: sé què és el combustible real. llet! El color i l’escorça eren com un bon pollastre a la planxa. Vaig oblidar-me de dir que estava alimentant la botiga, era una llàstima per a casa.

[cuines lentes]

Només em pregunto: vas fer una foto de la teva llet al forn? M’agradaria veure el color. Potser la meva prova experimental va funcionar, però esperava alguna cosa diferent d'ell? Em sembla molt, molt lleuger en comparació amb una olla a pressió, però hi ha sabor i olor a llet al forn. El color és comparable al d’una botiga. I l’olla a pressió ja tenia un color caramel.

Tanya, aquí tens un clàssic cuines lentes, va patir vuit hores. Llet de granja d’un tanc lleterer.
🔗

Demà hi haurà llet cuita fermentada

[tanhik]

Noies, no us ho creureu! Com era d’esperar, la llet cuita fermentada no em va sortir bé. Va resultar autèntics varenets Bé, gairebé real. Fins ara, la meva falta de color i l'escorça fregida.
Em vaig adonar de l'escorça: tenia escuma, amb el meu mètode de languidesa, l’escorça no es podia formar, perquè la calefacció anava des de baix tot el temps. Mentre es languida, la calefacció va des de dalt, l’element calefactor inferior, al meu entendre, només s’encén a l’última etapa. D’aquí l’escorça. Simplement no està clar per què tanhik hi havia escuma en comptes d'una escorça a la llengua, i fins i tot desagradable? Però Rússia té una deliciosa escorça a la cuina lenta (on la calefacció, segons tinc entès, és exclusivament de baix).
Però no entenc res del color. Pel que sembla, no hauria pogut posar-me farinetes de llet: 4 hores a 80 * serien suficients (a més de 3 hores a la calefacció). Em va confondre que el color no canviés. I, a més, la llet no ha disminuït, però la llet al forn sempre surt menys del que aboca el de sempre. Per a mi, com va ser, es va mantenir exactament fins al 6.
Mabut, al cap i a la fi, el color no ha canviat a causa de la llet? Ja s'ha acabat la llet fermentada al forn (pràctics varenets !!!), que va quedar de color blanc lletós. Bé, si no és lletós, ​​amb un to gairebé cremós. Però encara la diria blanca. Però el gust és estimada mare
Després del primer glop (o millor dit, un tros), el marit va cridar: "I quin gros!" La llet tenia un contingut de greixos del 2,6%. Increïble deliciós, em temo que hauré de fer més i més d’una vegada. No sovint, per descomptat: fa molt de mal en una caricatura, fins i tot tenint en compte si es posa a la nit. Tot i així, en una olla a pressió, aquest procés s’accelera molt: en una hora i mitja, la llet es torna rossa. I fermenta ràpidament: 2,5 hores amb el cap. Vaig fermentar Vivo amb iogurt: mig pot del ferment de la mare, mig pot del primer fermentat.
Aquí està, el meu poc cuinat:

La foto sembla una mica cremosa, però aquest és l’efecte de la il·luminació del vespre. En realitat és blanc.Però quin deliciós

Quan la calor es cou en un termo, tampoc no hi canvia el volum i no hi ha hagut una bullició i evaporació violenta, demà compraré llet i provaré per última vegada, pot mantenir la nit a 100 graus o fugirà?

Tanya-Tanchik (hospitalari, tot el fabricant de pa està esquitxat de nosaltres, Tanya, no hi ha enlloc perquè caigui una poma: les Ira actuals es col·loquen entre nosaltres). No cal 100 *: cal seguir-ho tot el temps. Mai se sap, i si decideix fugir de quin ensurt. 80 * per la nit. Al cap i a la fi, així es languida a les cuines lentes, a una temperatura lluny de bullir. I després, podeu posar-ho a ebullició o 100 *, o encara és preferible a les farinetes de llet.
Però no hi haurà escorça. Jo també em vaig quedar sense escorça, però els varenets van resultar increïbles, fins i tot mastegar!
Tanya-Chucky, estem esperant l’informe! Per tant, amb esforços conjunts, triarem la variant més adequada.

Però Rússia té una deliciosa escorça a la cuina lenta (on la calefacció, segons tinc entès, és exclusivament de baix).

Un petit aclariment: en una olla de cocció lenta, l'escalfament recorre tot el perímetre de la paella, des de la part inferior fins a la vora superior

I l’ebullició encara hi és, el més real, en mode High, en cas contrari no s’enfosqueix, el corrent s’inicia després de 4 hores de ebullició

Vinga, Ol, amb més detall! Llavors, la temperatura puja lentament durant 4 hores i la llet bull durant 4 hores? Ho aclareixo per intentar repetir aquesta llet en un dibuix animat.

Una vegada vaig fondre la llet en un 50-ke en llanguir durant 8 hores, vaig decidir que 10 serien millors. I què són els varenets, en què es diferencia de la llet cuita fermentada? I no podeu fermentar amb crema agra de la botiga?

No sé si Ucraïna té el concepte de Varenets. Sóc una dona de l'Extrem Orient, la nostra adorada delicadesa era Varenets: les àvies es venien al mercat, abocant-les de llaunes o fins i tot d'un cubell a tasses de paper, i a sobre posaven un tros d'escuma fregida. Com tinc ara entès, hi ha unes condicions insalubres, però semblava que al món no hi havia res més saborós que això. Aquesta delicadesa costava una rupia sencera per got (en aquell moment, l’elevat cost era terrible). Per assaborir, com la ryazhenka, només una vegada cada ... dotze més gruixuda, més rica i més gustosa. La llengua es podria empassar juntament amb l’escorça
No sé si es pot fermentar amb crema agra. Probablement sigui possible, només hi hauria d’haver una crema agra real i no el que es ven a les nostres botigues.

Vinga, Ol, amb més detall! Això vol dir que la temperatura puja lentament durant 4 hores i que la llet bull durant 4 hores?

A la meva olla lenta Kenwood CP706 de control manual (també hi ha altres programes de cocció lenta i programes automàtics) hi ha tres modes Hi ha forts bullits en 4 hores, Baixos més lents i fins i tot més suaus (per a les compotes) es produeix un bullit després de 8 hores (!) - calefacció. Així que a High, sí, de fet, durant 4 hores, el producte s’escalfa lentament i la temperatura augmenta lentament tot el temps i, al cap de 4 hores, si només és líquid, bull i bull força violentament (faré una foto la propera vegada), fins i tot el tradueixo a Low perquè bullia més lentament. I si hi ha carn en un cassó, amb líquid, després a Haya, bull molt més tard, potser al cap de 5-6 hores, no només necessiteu líquid, sinó també la carn per escalfar-la. Però les gallines tendres casolanes i la carn de gelatina, aquesta és l’única manera de fer-ho bullir al vespre a Hai, i després la transfereixo a Varm i voila, al matí tinc un meravellós brou o carn de gelatina, la carn mateixa salta dels ossos

Llavors, estàs languidint amb Hai? O 4 hores a màxima, abans de bullir i després transferir-la a Slow? I hi ha altres 4 hores, a quina temperatura (aproximadament, se sent, a quina distància de bullir)?

Llavors, estàs languidint amb Hai? O 4 hores a màxima, abans de bullir i després transferir-la a Slow? I hi ha altres 4 hores, a quina temperatura (aproximadament, se sent, a quina distància de bullir)?

Sí, sobretot abans de bullir és a Hai, llavors quan bull amb confiança i bull durant un temps (15-20 minuts) el trasllat a Low, i allà també bull fins a l'extrem amarg (i fins i tot més de 4 hores), llavors les gorgules es van petit, probablement 90 graus. un cop el mesuro en alguna cosa i us ho aviso. Però això és el que la cuina lenta és molt bona.triga molt a guanyar la temperatura i, després d’obrir la tapa, també la perd ràpidament, de manera que cal mesurar-la ràpidament, en cas contrari començaran les distorsions en els indicadors. Alguna cosa així.
Però el que és més interessant és que la cocció lenta és la primogènita d’aquest fòrum, ja té gairebé tres anys i, en aquells anys, per motius materials, no podia estar al dia de Panasonic. Això va aconseguir Kesha i va ser increïblement feliç i ara és molt bo. Liu.

No, Ol, no cal mesurar la temperatura. Som Kulibins aquí, encara necessitem espai per pensar i inventar
Tan-Chaki, tu, demà intentaràs retratar la massa d’Olkin a Deksyusha I després compararem els resultats.
Ol, però d'alguna manera no sedueixo lentament. Lentament, puc enfosquir-me a 80 * a Deksika, però no veig la necessitat. I no hi ha on posar una altra bandura. És cert que vaig embarcar a un nen de 50 ku, el lloc només estava desocupat

Ol, però d'alguna manera no sedueixo lentament. Lentament i a Dexica puc enfosquir 80 *

I fins i tot en tinc dos, un de 4,5 litres i el segon bandura descansa a l’altell: 6,5 litres, pres amb orgull per allà per cuinar carn gelatina els dies festius. El segon va aparèixer per casualitat, es van llançar a un cosí per un regal d'aniversari i van decidir comprar una olla de cuina lenta, però en aquell moment tots van desaparèixer completament. Era a finals de gener de l'any passat i les existències antigues de les empreses s'esgotaven i les noves encara no s'havien lliurat. Jo ja era al rozpachі, així que, de nou, el fòrum nadiu, Rinochka, em va ajudar, em va deixar algun enllaç. I vaig trobar una ampolla lenta de 6,5 litres, ja a Zaporozhye, així que també en vaig demanar una de gran, ja que hi ha un gran enrenou al darrere. Llavors va aparèixer una mica de Seabreeze xinès, però sóc molt bo. Estic satisfet de la qualitat i sobretot del bol de ceràmica. Ella és com viure per a mi, en aquest mar de tefló i tota mena de recobriments

I no podeu fermentar amb crema agra de la botiga?

Cal que almenys hi quedi alguna cosa viva, en cas contrari no hi haurà res per fermentar el coàgul i, en el millor dels casos, simplement no fermenta i es manté llet, i en el pitjor dels casos es converteix en moc.

Noies: mail1: informant! la llet estava enganxada, però no gaire ... al principi bullia, després tot el cicle estava encara. la veritat reservada. Vaig haver de cuinar arròs.
I així: la llet és una crema lleugera, bullida per un dibuix incomplet, hi ha una pel·lícula. però no marró, clar. però tampoc escuma. i suren petites pel·lícules marrons. però és molt probable que, quan vaig perdre el bull, l’agafés. el gust és meló feble. No vaig seguir el procés perquè estic de guàrdia (per sort, a prop!)
Així que crec que ara mateix, després depat més endavant))) deixar-ho així, o deixar-lo al HEATER, o encara? Només estaré a casa a les 6 del matí.

I el tefló no m’espanta. Si es viu amb aquestes mirades, resulta que res no és impossible. Perquè absolutament tot el que ens envolta és perjudicial. Han passat els dies en què els nens podien menjar neu sense por. No, les seves mares els van renyar fins i tot aleshores, però no tenien por de verí, sinó només de mal de coll (oh, ingenu!). Aquest tefló, si beveu llet banal, i no sabeu si us beneficiarà o us perjudicarà. Només cal que llegiu el nostre fòrum tot sol: ja fa por viure! No més enllà d’un parell de missatges anteriors, vaig advertir Mainu sobre la crema agra de la botiga. I així, al cap i a la fi, es pot dir gairebé tots els productes. El pollastre és molt perjudicial, està farcit de tot tipus de coses desagradables. Hi ha grip porcina en porcs, grip aviària en gallines i malaltia de les vaques boges en vaques. I tots tenen antibiòtics sòlids junts. Per què, el salmó, i no es recomana menjar més de 170 grams a la setmana (com la tonyina). Les verdures estan plenes de pesticides i els cereals també estan plens de brossa. Els aliments modificats genèticament s’amaguen al voltant, tot i que les etiquetes diuen amb orgull que no són transgènics. I l’aire que ens envolta? I el sol, que cada any s’enfada més?
Per tant, el revestiment antiadherent actual és el menor dels mals que ens esperen. A més, sembla que el revestiment ceràmic tampoc no és del tot ceràmic, sinó el mateix antiadherent, només amb l’afegit de ceràmica

Nelya, si no teniu on precipitar-vos, és millor deixar-lo escalfant fins al matí. Com ha demostrat la meva pràctica, la ryazhenka només té un millor gust per omplir-se massa.
I, a continuació, deixeu-ho reposar 40 minuts amb la tapa oberta, refredeu-la a 40 * i afegiu-hi el llevat. Depenent del cultiu inicial, la fermentació trigarà a partir de 2 hores o més. Quan la llet deixi d’ondear al cassó, poseu-la immediatament al fred.

Qui ha de dormir i qui ha de treballar!
Tanya, estic d'acord al 100% i més amb el que vas escriure. tot és perjudicial al nostre voltant))) i el que mengem, el que respirem, el que portem, el que vivim i el que caminem. i em preocupar-me per una molèstia tan petita com el tefló, crec, no val la pena. però aquesta opinió és meva, i no la imposaré a ningú!

Nelya, si no teniu on precipitar-vos, és millor deixar-lo escalfant fins al matí. Com ha demostrat la meva pràctica, la ryazhenka només té un millor gust per omplir-se massa.

I em poso ENCARA. Bé, d’acord, ara mateix passaré a CALEFACCIÓ. hola s'escalfa abans de la meva arribada. i al matí fermentaré amb iogurt. només fresc elaborat amb massa fermentada VIVA.

[svetik]

Va aparèixer 60, però el preu és de 1.000 UAH. Què creieu que val la pena agafar per aquesta quantitat?

svetikon és aquest preu? va passar pels llocs, anomenats botigues de magatzem locals. El DEX60 és mut, però s’espera a mitjans de novembre
el preu ha de seguir sent el mateix. així que si no teniu pressa, podeu esperar. i després decidiu per vosaltres mateixos.
Per cert, vaig llegir que DEKS50 es va deixar d’utilitzar, perquè PHILIPS va comprar-ne una llicència i va començar a publicar la seva pròpia historieta. és cert?

Així doncs, ara per a la llet ... s’ha acabat normalment (y) durant la nit a l’escalfament. color caramel, l’escorça no és realment fosca. però, per descomptat, no s’ha ofegat prou aigua. a STEADY i la nit a HEATING només una divisió. Abans escalfava llet a VESka, de manera que gairebé tot allà bullia. però allà la potència és o-o-o-th, 1000 watts. i és gairebé impossible sintonitzar-hi per languidir.
ara mateix es refredarà, fermentaré. Tinc un pot de maionesa de iogurt VIVA (primari), ho aboco tot o la meitat?

[pot de maionesa]

ara mateix es refredarà, fermentaré. jo tinc pot de maionesa iogurt VIVA (primari) aboca el conjunt, o la meitat?

Crec que es pot tallar amb seguretat per la meitat, sobretot perquè es tracta del llevat de la mare.

ara mateix es refredarà, fermentaré. Tinc un pot de maionesa de iogurt VIVA (primari), ho aboco tot o la meitat?

Nel, has agafat una mica de llet? O inicialment era un salt: em trobava a faltar alguna cosa. Tenia uns 1,75 litres (exactament fins a marcar-ne 6), i va romandre, ni tan sols un gram assecat. Aquesta quantitat em va portar gairebé un pot de maionesa amb massa fermentada.

Aquesta quantitat em va portar gairebé un pot de maionesa amb massa fermentada.

I la llet cuita fermentada, al final, resulta espessa i no s’estira en absolut? Com que a partir de les cultures inicials, sempre tinc toffee en major o menor mesura, de manera que vaig passar a la crema de mercat (2-3 cullerades de sopa per gairebé 2 litres de fosa), són greixos, de manera que no poso massa.

Ol, llet cuita fermentada gruixuda Però quan comenceu a aplicar / canviar / abocar (més aviat abocar) - passa el mateix que en el iogurt - es fa més prim davant dels nostres ulls. Al mateix temps, continua sent molt espès i absolutament no s’estira! A la meva foto, les dues fraccions van resultar: mig denses (intactes), fins i tot hi ha visibilitzacions. I al costat hi ha la fracció de beure. No hi ha despreniment de sèrum.
Els meus iogurts també són una mica viscosos; ho he atribuït al fet que els faig exclusivament amb llet baixa en greixos.

[així que lope?]

PANCAKE, Internet s'ha apagat ... ho hauràs de tornar a fer tot!

Vaig esperar el meu dibuix durant 3 mesos, el vaig comprar per 831 grams i després vaig pensar que era car ...

... Vaig esperar els meus 4 mesos i me'ls vaig endur per 830 sense lliurament i vaig pensar que era car. acaba de dir. el que s’espera per al 830-860.

Uns 50, si és cert, és una llàstima.

Olya, he llegit comentaris sobre el nostre DEKSYUSH en algun lloc web. i allà algú estava molt preocupat que 60 tornessin a desaparèixer, que es retirés de la producció. però el consultor va tranquil·litzar i va respondre. amb DEX60 tot, espereu un nou lliurament. però 50 ja no seran, bigoti, PHILIPS tallat. i per cert (per referència) una còpia de DEX60 a la foto.

Nel, has agafat una mica de llet? O inicialment hi havia un desastre: em trobava a faltar alguna cosa.Tenia uns 1,75 litres (exactament fins a marcar-ne 6), i va romandre, ni tan sols un gram assecat. Aquesta quantitat em va portar gairebé un pot de maionesa amb massa fermentada.

Crec que es pot tallar amb seguretat per la meitat, sobretot perquè es tracta del llevat de la mare.

Ah, matat al moment així que lope?Probablement estic inflant tota la maionesa. Abans no ho fermentava amb iogurt, només amb crema agra de mercat. i ara mateix tinc muda, només Dobrynya. i perquè el tinc improvisació imprevista Fermentaré amb iogurt.
Tanya, tenia 2 paquets de llet de 1000 g cadascun. en una cassola a 6 i una mica (no rematada fins a 7). i ara mateix fins a la cinquena marca i un altre de 2-3 mm. molta llet ... va anar a abocar tota la maionesa.
I mantenir el programa IOGURT activat fins que quedi agre? O potser desactivar-lo abans?

Podeu posar el pot sencer, o potser dos terços, ja n’hi ha prou.
Vaig mantenir el iogurt al programa durant dues hores i després altres 30-40 minuts a la multitasca apagada. Després va tapar el cassó amb un tovalló i el va treure al balcó perquè es refredés.

Digueu-me, qui guisa la col com una col per omplir de pastissos, perquè quedi seca i cruixent? Tinc alguna cosa bastant lleugera, fins i tot a la carn fregida.

per omplir boletes i pastissos, la meva mare em va ensenyar a fer una barreja amb xucrut fresc. a foc lent amb pastanagues cutres, sal, sucre, pebre mòlt. i sense tomàquet. resulta.
Bé, a CF només ho vaig publicar a EXTINGIR.

Escalfo la llet. Vaig decidir arriscar-me al manual a 100 graus durant 10 hores, ja n’han passat sis, crec que per apagar-lo, el color és crema ric, l’olor és impressionant, en nombre, és clar, ha disminuït. La primera hora em vaig asseure a sobre i hi vaig mirar, però ni tan sols va intentar escapar, bull molt tranquil·lament, si es mira bé, no hi ha forts bulliments. Crec que m’agradarà aquesta llet

Sí, encara no hi ha escorça marró, però crec que només surt en forns i forns, tinc escuma marró

Defki, has vist què produeix el nostre Dax? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Noies, necessito consell. Simplement no ho sé en aquest fil ni a Triar ...
Tinc Dexic-60 (usuari jove) i 50 tenen funcions Spaghetti i Express. Aquestes funcions són molt demandades per mi i no sé si és possible establir-les d'alguna manera a Dexica-60 (potser d'alguna manera en mode manual). Tanya va mirar l'enllaç amb Orió, sembla que també hi ha modes. Comprar 2 dibuixos animats .... o d'alguna manera adaptar-se?
Què m'assessorareu, digueu-me ..

[Tanya!]

Tanya! Mireu aquí: en arròs / espaguetis de 50 ke - temperatura 110 graus, temps 40-50 minuts, arròs / espagueti express - 105 graus - 30-40 minuts; en arròs de 60 ke - 105 graus - 35-45 minuts, blat sarraí - 110 graus - 40-50 minuts. Ja veieu: als anys 60, el blat sarraí pot substituir l’arròs / espaguetis prog i l’arròs, el progrés express.

Zhenya, moltes gràcies !!!
Quina és la millor manera de cuinar macaros? I, tanmateix, si teniu experiència, boletes?
Així que m’agrada cuinar en un dibuix animat sense aquests drenatges d’aigua després.

La meva pasta no va funcionar, o més aviat va resultar ser farinetes i no pasta individual. Per tant, cuino com en una cassola normal

Bé, em van confondre. Acabo de preparar-me per aplicar aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Noies, als meus 60 anys, els macarrons resulten igual de bons que als anys 50. Cuino amb arròs. L’aigua es troba just per sota del nivell de pasta, de manera que les cues surten literalment un parell de mil·límetres, no més. Assegureu-vos d’afegir rast a l’aigua. oli; en cas contrari, tot queda unit a la Fig. 10 minuts després de l'inici del programa, assegureu-vos de remenar, en cas contrari, la capa superior es mantindrà seca i dura. Quan l’aigua s’hagi evaporat gairebé, podeu afegir la salsa: sempre tenim unes llaunes d’italià a la nevera, gràcies al nen. Aboqueu la salsa, la barregeu i la deixeu sota una tapa tancada. És millor no esperar fins al final del programa: mentre mireu dues vegades la cassola, remeneu, aboqueu la salsa, surt vapor, la temperatura baixa, per tant, la cocció automàtica s’allarga molt. Si espereu al final del programa, la pasta pot sortir i agafar-la molt bé.Tan bon punt comenci el compte enrere, apagueu la historieta amb la força. I ni tan sols podeu esperar el compte enrere: doneu a la pasta 5-7 minuts per suar juntament amb la salsa i apagueu-la. Després de desconnectar-los, deixeu-los fer amics durant cinc minuts més sota una tapa tancada, al mateix temps el que pot haver tingut temps d’agafar al cassó desapareixerà i es pot servir a la taula.
El més important! Els macarrons han de ser sens dubte voluminosos: ja sigui amb un forat, o algun tipus de fil, rínxols, com ara molls, o banyes com un fil. Els espaguetis no funcionaran !!! S'hauran de cuinar de manera tradicional. A més, no depèn de la qualitat dels espaguetis, fins i tot els italians reals no es poden fer a partir de varietats dures.

[Oksana]

Noies, als meus 60 anys, els macarrons resulten igual de bons que als anys 50. Cuino amb arròs.

Oksana i tu ets senzill, el nostre vitchiznyanny Cuineu macarrons així? Cuino igual que tu, però només a base de blat dur (italià,
Makfa, Chumak). però no sempre el pressupost li permet comprar-los i al marit li encanten els més senzills. l'altre dia vaig portar un paquet sencer de vermesh i
va dir que el cuinaríem per separat. Vaig haver de fer-ho a la manera antiga, ell cuinava a gasolina ... No recordo quan vaig encendre els fogons.
Però els estimats van continuar satisfets!