Amanida de remolatxa amb ceba vermella

[Feu un repostatge.]

Amanida de remolatxa amb ceba vermella

Categoria: Menjars freds i aperitius

Cuina: Rus

Ingredients
Remolatxa fresca	3 unitats. mig
ceba vermella	1 PC. mitjana
Repostatge de combustible:
Vinagre aromàtic	1-2 cullerades. l.
Oli vegetal	2 cullerades. l.
sucre morè	1-1,5 culleradetes
Espolvorear:
Julivert picat	2 cullerades. l.
Ceba verda	gust
All	2 dents
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Bullir les remolatxes fresques amb els uniformes, pelar les remolatxes encara calentes, tallar-les a rodanxes, serà bonic si es tallen les remolatxes amb un ganivet arrissat.
• Feu un repostatge.
• Barregeu vinagre, oli, sucre, remeneu-ho amb un batedor, forqueu-lo fins que quedi suau i dissolgui el sucre.
• Piqueu el julivert, les cebes verdes. piqueu els alls finament. talleu la ceba vermella a tires fines, mitges anelles.
• Passeu les remolatxes a un bol d’amanides, aboqueu-les sobre l’amaniment, espolseu-les amb ceba vermella, all, remeneu-les i, si cal, espolseu-les amb sal.
• Escampeu l'amanida amb ceba verda per sobre.
• 
• 

Nota

És hora de remolatxa fresca de la nova collita!

Les remolatxes són dolces i delicioses!

Faig una amanida tan sovint, fins i tot a l’hivern, molt fàcil i deliciosa.

Cuina amb plaer i bon gust!

Tanyusha i una altra recepta interessant GRÀCIES !!! Creixen cebes vermelles i també remolatxa, jo cuinaré.

[Olesya]

Olesya, També m’encanta menjar remolatxa, en aquesta versió També podeu marinar lleugerament la ceba vermella: sacsegeu-la amb anells, espolseu-la amb vinagre, una mica de sal, barregeu-la i deixeu-la reposar una mica.

Oh, seguiré Olesya i marcaré les vostres amanides súper impressionants. gràcies

Llença-la, tira-la, la meva fantasia funcionarà

Llança, llança: la meva fantasia funcionarà

Oh Tanyush gràcies de nou, ja els he posat. Però n’espero de noves. M’agraden molt les vostres amanides. Són senzills però amb un toc. Ara vaig a recollir herbes per adobar oli d’oliva.