Magdalenes de carbassa amb canyella

Magdalenes de carbassa amb canyella

Categoria: Pastisseria

Ingredients
carbassa pelada i ratllada sobre un ratllador fi (he pres puré de carbassa)	300gr
ous	3 unitats
llet	50 ml
mantega a temperatura ambient	80gr
farina de blat	250gr
pols de coure	1h l.
de canyella mòlta	1r. l.
sal al gust
espolsant nous

Mètode de cocció

• Barregeu els ous amb el sucre, afegiu-hi llet i mantega. Afegiu la carbassa a la barreja d’ou i mantega. Barregeu la farina amb la pols de coure, la canyella, la sal. Barregeu ingredients líquids i secs i pasteu la massa. La massa a la sortida és aquosa. Dividiu-los en motlles i espolseu-los amb nous (opcional). Es cou al forn durant 35-40 minuts a una temperatura de 180 * C.
  
• 
  

El plat està dissenyat per

Tinc 18 peces

Nota

La recepta està extreta del lloc web Odnoklassniki. RU. de Tatiana Valko, per la qual cosa gràcies a ella!

Els magdalenes són deliciosos !!! La propera vegada intentaré substituir una mica del sucre per mel i afegir-hi gingebre. Crec que això farà uns magdalenes tan picants.

Que aprofiti!!!

Gràcies per la recepta. Molt saborós. Només jo ho vaig fer una mica diferent. En primer lloc, vaig coure a foc lent amb un pastís. Va resultar ser un pastís molt airejat. En segon lloc, com que no m’agrada molt la canyella, he fet 2 opcions: originals i sense canyella i panses. El segon em va agradar més, però això és només pel meu no amor per les espècies. Proporciono una foto de dues opcions.

El segon que vaig perdre amb la crema de llet batuda i el sucre.


https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=printpage;topic=23904.0

[aniko]

aniko , gràcies pel reportatge !!! M’alegra que us hagi agradat la recepta, però el fet d’haver canviat una mica només és benvingut. A mi mateix m’agrada experimentar. De vegades surt millor que l'original.
I com inserir una foto, vegeu aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

gràcies!

Ah, la que és tan bonica, assolellada sense canyella !!!

[Rusya]

Rusya, i quant sucre posar a la massa?

[Gin]

Gin, el sucre s’ha de prendre 150gr.

No he trobat els botons "edita", sol·licitaré als moderadors que els afegeixin a la recepta.

[Rusya]

Rusya, Feliç aniversari!

Sobre el sucre, i vaig pensar que en tantes coses, encara que el vaig vessar sobre els ulls, encara no ho he provat, el vaig cuinar a la tarda i em vaig refrescar a la nit. Però feia una olor deliciosa! gràcies

També he cuinat aquests magdalenes de carbassa. Són saborosos i aromàtics quan són calents (olor de canyella i fruits secs torrats). Però després d'això, l'olor de carbassa comença a dominar l'olor de canyella. Però aquest és el meu sentiment personal.