Màquina de cuina Kenwood: treballa amb accessoris

Gayane, el marit és bo, però HE demana pa de cereals ... per això ho intento.

El molí és un dels meus fitxers adjunts preferits. Fins i tot vaig escriure una ressenya.

Ara vaig començar a pensar Resulta que també la necessito ...

[Inusya]

Inusya, Inna, doncs cal comprar urgentment.

Ara vaig començar a pensar

I jo, durant molt de temps ... Potser tres de nosaltres podem cooperar i comprar en un conegut lloc web alemany? Amb el lliurament funcionaran una mica menys de 7.000.

Potser tres de nosaltres cooperarem

estic dacord

[LudMila]

LudMila, També m'hi afegiria si podeu

Aquí, ja som tres.)) Ara hem de discutir-ho tot de manera personal.

[Olya]

Miranda va donar un interessant vídeo, pisos a sobre, sobre shu a Kenwood

On? No he trobat cap pàgina, si us plau
estic d'acord amb Olya : noia-sí: Distribuïu-la en una recepta independent, o fins i tot la veritat .. es perdrà!

Després d’haver experimentat, diré que el batedor “shaggy” encara és millor per a mescles lleugeres com galetes i merenges. Batega més ràpid i es barreja millor des de baix. Més apacible en aparença, mantega, potser guanyaré l’antiga. Estic content d’haver-lo comprat. Gràcies pel consell.

[Olya]

On? No he trobat cap pàgina, si us plau
estic d'acord amb Olya : noia-sí: Distribuïu-la en una recepta independent, o fins i tot la veritat .. es perdrà!

zvezda, Olga,
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

[a]

Noies, sobre el molí:
Ara es venen lliurement tota mena de farina imaginable. Personalment, tinc constantment almenys una dotzena i mitja d’espècies per torna.
En reflexionar, vaig decidir que era més convenient per a mi i més econòmic. I si un cop cada 100 anys necessito una fracció lleugerament més gran que la farina i una mica menys gruixuda que una picadora, la multi-trituradora s’adapta a això de manera molt tolerable.
Tot i que també es venen tot tipus de polenta o sèmola de diferents cereals. I?

[Olga VB]

Olga VB, Ol, i si vols que tingui un broquet, això ja és una tonteria o d'alguna manera es diu alguna cosa més?
Probablement necessito que el meu marit el doni de menjar amb tota mena de cereals útils, o és tot un caprici, eh?

[Olga VB]

Olga VB, Ol, noies, no m'importa passar el cap de setmana per reescriure la recepta, però no veig el sentit. Aquest vídeo és una recepta ja feta, al final de la disposició del producte hi ha tot, clarament, clarament, sense aigua. No el podeu posar al tema de les receptes de Kesha? I escriuré les meves impressions personals als comentaris, avui tornaré a cuinar per una noia que conec.

o és tot un caprici, eh?

Depèn de vosaltres decidir
Si es tracta de cereals, no calen farines, sinó cereals o grans. Bé, trieu el grau i el mètode de moldre. Encara ho aconsegueixo amb un molí múltiple, i fins i tot rarament, ja que es compra gairebé qualsevol tipus de rectificat
Bona sort!

No el podeu posar al tema de les receptes de Kesha?

En el tema de les receptes, teníem enllaços útils a receptes de llibres, receptes de vídeo i molt més.
El xef ho va eliminar tot
Per tant, no serveix de res col·locar-hi aquest enllaç. I m’agradaria la recepta.
Si ho feu per separat, serà possible inserir-hi un vídeo al final sota el spoiler. Pel que sembla, no s’elimina.

Encara ho aconsegueixo amb un molí múltiple, i fins i tot rarament, ja que es compra gairebé qualsevol tipus de rectificat

Sí, el mateix. Però potser no és més complicat a Moscou amb diferents tipus de farina?
Volia un molí, perquè la farina de mill no es trobava, he utilitzat un picador múltiple. I després va aparèixer el mill, a més, la mòlta era normal, no amb grans. A jutjar per les ressenyes, el molí no tritura així.
Estic malalt.

[Olga VB]

Olga VB, D'ACORD. Ho provaré el cap de setmana.Només jo no ho he fet mai, si alguna cosa no funciona, disculpeu-me, corregiu-ho.

correcte.

Kanechna!
com hem de corregir algú, de manera que sempre som iguals

[Olga VB]

Olga VB, NatalyaB, gràcies, probablement tingueu raó, podeu prescindir fàcilment del molí, molt probablement el tinc inactiu. és el hàmster interior que xiuxiueja sobre la compra. L’hem de calmar

L’hem de calmar

Però no puc, crida i no vol escoltar

[Marinuly]

Marinuly, de vegades, m’ajuda a estimar quants diners ja s’ha gastat en coses innecessàries (que em van cridar l’atenció immediatament), a traduir-los en el cost del meu temps de treball, a quedar horroritzat i al gripau interior que s’arrossega i calma amb èxit el hàmster.

[Tan_ch]

Tan_ch, funciona per a mi amb altres coses i, quan es tracta de Keshi: escórrer l'aigua, apagar la llum

teníem enllaços útils a receptes de llibres, receptes de vídeo

Oh, una llàstima que s'hagi esborrat tot

De vegades m’ajuda a estimar quants diners ja s’han gastat en coses innecessàries

Jo també he desacostumat a agafar tot allò innecessari. I vaig introduir la regla: no la faig servir durant un any: ven-la. L’excepció són les juntes de recanvi per a una mini-picadora, una espàtula ... és a dir, el fet que les parts es puguin estirar. Tampoc toco els estris per coure, sinó els aparells i les adaptacions, sense pietat. L’hapisme del fòrum pràcticament ha desaparegut.

I avui tinc un niu en què brollen una picadora de carn, un cub i un rotllo que tinc disponibles. va decidir tallar els moniatos a daus, va introduir l'adaptador durant molt de temps, però es va introduir. va començar a tallar-se i el broquet va començar a girar en un sentit mateix en cercle. Amb prou feines ho vaig treure i alguna part va sortir del volant del niu, trencada en dos, i estava tot amb greix negre. demà passat vaig a esbrinar quants diners i temps trigarà la reparació. No sóc com les mans sense memòria cau. així que vaig plorar

[Alycha]

Alychaoh, molt simpatitzo
Quina muntura teniu, vella o nova?

Antic model 770

[Alycha]

Alycha, acabeu d’escriure: un adaptador.
I els fitxers adjunts del nou? Potser l'han inserit sense èxit?

No, simplement poseu el cub a través de l'adaptador. i és impossible inserir-lo de manera diferent. i no la primera vegada que inserto

I vaig vendre el meu molí, durant gairebé tres anys el vaig fer servir un parell de vegades.
En primer lloc, qualsevol farina es ven realment ara i és encara més difícil comprar gra. En segon lloc, si realment voleu, aleshores tinc una batedora d’alta velocitat que fa farina a partir de grans (tot i que no he provat aquesta funció)

[Alycha]

Alycha, Ella, si no és difícil publicar una foto, podem veure què i com.

Ah, acabo de veure el missatge. Gràcies Vlad, només la collita ja s'ha reparat. Van dir que haurien de solucionar-ho en un termini de 14 dies.

quan es tracta de Kesha: buideu l’aigua, apagueu els llums

Ahhh ... germana! Tinc el mateix
Però m’encanta el molí i és molt convenient! I si compteu, com jo, el cost de la farina i el cost dels cereals, comprendreu la diferència
Pren-ho si el gripau ho permet ... si us plau, estimat

Però m’encanta el molí

Em vaig adonar que la necessitava

[Marina]

Marina, preneu-vos-ho mentre es descompten als mitjans

Marina, pren-ho mentre aquests descomptes apareixen als mitjans!

Ella no hi és



Vaig demanar el molí AT941 a Avito
Lliurament de Surgut Avito només 441 rubles

Escolta, bé, em falta un colador d’ossos de gerds i ja està. I al cap i a la fi, els ossos no són petits. La segona vegada ja ... Estic molest per què és això i què passa?

[Asvatova]

Asvatova, fixació de tamís, exactament? Quin costat neteges?

fixació de tamís, exactament? Quin costat neteges?

Sí, netejar el tamís. en un aspre poc profund cap amunt. Ahir ja en vaig posar un de gran. i tot igual

Potser el necessiteu amb un costat petit però suau cap amunt, només gerds? A les instruccions que s’indica, l’he trobat a internet.

Aquesta és la qüestió. Tothom escriu en brut i ningú té cap problema amb els gerds ...

[Instal·la la cara llisa cap amunt per a la farina i els fruits suaus com els gerds.]

Tamís gruixut
● Per utilitzar amb la cara rugosa cap amunt per eliminar les fibres de les fruites i verdures cuites com el ruibarbre i els espinacs. S’utilitza per triturar fruites i verdures com plàtans, patates bullides i molles de galetes.
● Col·locat amb el costat llis cap amunt per eliminar els pous de les fruites cuites,
per exemple, prunes prunes, espines.
Tamís de malla fina
● Col·locat amb el costat rugós cap amunt per puré bullit
fruites i verdures, com ara tomàquets i patates.
● Instal·la la cara llisa cap amunt per a la farina i els fruits suaus com els gerds.

Per descomptat, ara ho intentaré sense problemes. Em va guiar la pràctica dels altres ... potser tindré èxit d’una altra manera ...

Continuo dominant el meu bell i nou cotxe. Caviar d’albergínies elaborat. Normalment es tracta d’un negoci confús. L’any passat ja vaig cuinar segons aquesta recepta, el resultat és molt i molt feliç. Sí, i les albergínies han arribat, hem de processar i posar una mica de sol per passar un llarg hivern ombrívol.
Vaig coure pa i vaig decidir no perdre el temps escalfant el forn i cuinar pebrots i albergínies en un de calent. La resta, com diuen, és una qüestió de tecnologia, la nostra excel·lent tecnologia.

Caviar d'albergínia a la memòria cau d'inducció.

Ingredients:
albergínia 1,5 kg
pastanagues 1,2 kg
tomàquets 1,2 g
pebrot vermell 800 g
ceba 500 g
all 10 grans
oli vegetal 1 tassa
vinagre 9% 2 cullerades. l.
piment picat 0,5 al gust o el que vulgueu
sucre 4 culleradetes
sal 1 cda. l.

L’accessori feia servir un ganxo de mescla. Totes les mans van picar per provar-ho en negocis seriosos.
Així: coure les albergínies i els pebrots al forn, pelar-los, picar-los (els tallo a trossos). Cebes picades, alls, pastanagues ratllades. Comencem:

1. Aboqueu oli en un bol, aboqueu immediatament la ceba, l'all, el T140 i durant uns 10 minuts sense deixar de remenar. Les cebes, els alls haurien de ser transparents (no fregits).
2. Afegiu les pastanagues ratllades. L’he afegit per parts, si no, no remou. N’he abocat la meitat i condueix tot el grup. Vaig ajudar una mica amb una espàtula i vaig començar a afegir amb una cullera. Estofat durant uns 20 minuts. (des dels primers 30 minuts).
3. Poseu albergínia picada, pebre i afegiu-hi pasta de tomàquet casolana (puré de tomàquet bullit). Vaig afegir un got o mig en algun lloc. Es va guisar durant 10 minuts (40 minuts des del principi).
4. Vaig afegir sal, sucre, vinagre, vaig reduir la temperatura a 100, vaig configurar el mode d’agitació a 4 (30 segons) i vaig anar a preparar els pots. La recepta diu a foc lent durant 30 minuts. Crec que no és fonamental aquí, el més important no són menys de 30.
5. A les 13:15 la vaig apagar, em vaig refredar una mica, la vaig colpejar amb una batedora just al bol, la vaig provar de sal i vaig tornar a guisar en l'últim mode (T100, remenant 4 (30 segons).
6. Organitzat en bancs. Per a l’emmagatzematge a l’hivern, vaig esterilitzar els pots (tinc 390 ml) durant 10 minuts.

El caviar va resultar espès (probablement a causa dels tomàquets bullits), molt saborós! D’aquesta quantitat s’obté uns 2,5 litres del producte acabat. Per a un bol de 6,7, una quantitat còmoda. Crec que fins i tot podeu afegir mitja porció. Res cremat, vaja!
I m’agradava més l’agitador que el flexi per a aquest tipus de menjar.

ganxo de mescla

Probablement no volíeu dir el ganxo.

[Miranda]

MirandaMolt semblant a un ganxo.
Ara he trobat el nom correcte de "remenador". Sembla una joguina, però funciona bé.

[venera19]

venera19, ganxo és un nom ben establert per a un ganxo utilitzat per pastar la massa. Tota la resta no és un ganxo. Si anomeneu ganxo l’aparell de mescla, pot enderrocar els principiants i la gent gran, només vaig penjar, imaginant que éreu un ganxo, no vaig entendre immediatament que hi havia un altre fitxer adjunt. Per agitar, un agitador, o es va començar a anomenar broquet de papallona, ​​sigui el que vulgueu.

En la nova inducció, es corba de manera que es pugui col·locar amb la vora o en forma de K i no xoquin. Aquesta és una bona idea, però quan hi ha molts ingredients al bol, pot circular per la vora i té la sensació que (no va funcionar, l’he vist), no es remena tan bé.


I en els models anteriors (sèries 70, 80 i 90), que estructuralment no diferien en absolut, el mesclador era diferent. Quan hi ha moltes coses al bol, va remenar millor. Però no es pot combinar amb un batedor ni en forma de K.

No fa gaire temps vaig rodar un petit vídeo

Les mans no van arribar a l’espiralitzador, però va guisar verdures i va fer un vídeo sobre una batedora de llances.

Pel que fa a mi, amb la nova incorporació en voldria dos. Realment funcionen de manera diferent. Però també podeu prescindir-ne, si us hi acostumeu, us demanen massa diners (tot i que hi ha molta acer inoxidable, un accessori pesat continua sent car)

Acabo de penjar-me, imaginant que eres un ganxo, no vaig entendre immediatament que hi hagués un altre broquet.

Gràcies a Déu, no sóc l’únic))))

[nit_fúria]

nit_fúriabé, què passa si és divertit enganxar verdures a la fregida amb un ganxo, mai no se sap que tenim problemes de vida aquí, quan alguna cosa s’utilitza amb èxit no només per al propòsit previst, sinó també en situacions inesperades. Bateu les clares en forma de K per no treure-les del batedor.

[venera19]

venera19, AnnaMoltes gràcies per adaptar la recepta de Kesha.
Ara una sol·licitud: emet, si us plau, una recepta a part per no perdre’s. Al mateix temps, obrireu un compte per a les vostres receptes al fòrum