Mini panets amb prunes prunes

Mini panets amb prunes prunes

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Prunes prunes	16 unitats.
Rum	3 cullerades. l.
Farina	300 g
Llevat sec	5 g
Ou	1 PC.
Sucre	3 cullerades. l.
Sal	pessigar
Iogurt	150 g
Mantega	20 g
Sucre en pols

Mètode de cocció

• Remull les prunes seces amb rom durant 45 minuts - 1 hora.
  
• 
  
• Barregeu la farina i el llevat en un bol.
  
• Tritureu l’ou amb sucre, afegiu-hi sal, iogurt i bateu-ho amb una batedora.
  
• 
  
• Faig servir HP per barrejar. Aboqueu la farina amb el llevat en una galleda, i aboqueu-hi la barreja d'ou-iogurt per sobre. Encenem l'HP en el mode "Pelmeni": es tracta de 20 minuts de pastat. Al final, aconseguim un monyo perfecte i una massa molt agradable al tacte.
  
• 
  
• Dividiu la massa acabada en 16 parts. Pastem cada tros de massa amb les mans en un pastís, posem 1 poda, pessiguem la massa i enrotllem una bola.
  
• Poseu les boles en un motlle greixat i deixeu-les sortir 30 minuts. No cal posar les boles ben ajustades: augmentaran de mida.
  
• 
  
• Escalfem el forn a 180^Sobre C. Unteu les boles per sobre amb mantega fosa i coeu-les durant uns 20 - 25 minuts. Escampeu els panets acabats amb sucre llustre.
  
• 
  
• Es pot menjar fred o calent.
  

El plat està dissenyat per

16 peces

Nota

Vull parlar de la prova per separat. Em va sorprendre molt: és sedós al tacte, sembla que s’enganxa a les mans, però no, es queda enrere amb molta facilitat.

Mai he pensat que la massa sense "puja i baixa" (no tinc en compte la prova dels bollos acabats) podria ser així "menjar-airejat"L'aroma de la cocció, combinat amb les prunes prunes agredolces, és una cosa! Tot volar per esmorzar (amb cafè, llet, etc.), per descomptat, a l'instant.

Molt ràpid, molt saborós!

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, panets
Només ara no tinc rom. Hi ha cognac i martini.
Es pot aplicar alguna cosa d'això?

Només ara no tinc rom. Hi ha cognac i martini.
Es pot aplicar alguna cosa d'això?

Brandy, definitivament. El cognac amb prunes prunes també és agradable ... i sense prunes també és bo.

I si les prunes amb rom en un marinador ....? Minuts per a 5 ...?
La recepta és preciosa !!! A les adreces d'interès

I si les prunes amb rom en un marinador ....? Minuts per a 5 ...?

Ooh-ooh-ooh! Llavors definitivament no caldrà una hora. Resultarà una recepta expressa.

La recepta és preciosa !!! A les adreces d'interès

Gràcies!

Però és possible sense alcohol? El bebè menjarà. Potser us podeu submergir en alguna cosa sense alcohol?

[EL PRINCIPAL]

Però és possible sense alcohol? El bebè menjarà. Potser us podeu submergir en alguna cosa sense alcohol?

Per descomptat, podeu fer-ho en aigua tèbia.

L’objectiu principal de l’alcohol és, en primer lloc, suavitzar les prunes prunes i, en segon lloc, donar-li un sabor “borratxo”. Així, doncs, l’aigua anirà bé amb la primera tasca i no necessiteu la segona.

EL PRINCIPAL no sobreexposeu les prunes prunes a l’aigua, en cas contrari es convertirà en un drap i no necessitarem líquid addicional.

Gràcies !!!
Ahir vaig coure una trena amb prunes prunes. L’administrador no era a la casa. Vaig intentar deixar les prunes i les panses al cognac. Va resultar tan deliciós !!!

[AlisaS]

AlisaS, molt content que m'hagi agradat. I no queda cap foto? ..

Aquí teniu la meva trena:

Vaig fer una capa de carbassa, després una capa de panses i prunes prunes. Vaig posar ametlles dins de les prunes prunes, però no vaig sentir res.

Aquí teniu la meva trena

Figase! Va resultar genial. I també panses, ametlles, carbassa ... Doncs aquest és un "tresor de vitamines i minerals".

És d’una porció de massa?

Gràcies !!!
Vaig fer una trena i dos petits panets més amb prunes prunes. Però vam trencar els panets immediatament i no hi va haver cap foto.
Vaig posar la carbassa crua (esquitxada de sucre per sobre) i després la vaig pagar: va començar a deixar anar sucs activament (la meva amiga va aconsellar-la escampar-la amb midó per sobre, perquè això no succeís o en fes servir un ja bullit). Encara no he comprat un forn elèctric, així que estic dominant un forn de gas i és molt difícil navegar amb la temperatura que hi ha: he assecat una mica la trena, però tot i així ha resultat molt, molt saborosa.
Tot plegat, recomano els panets de prunes a tothom.

Intento inserir una foto d'informe:

Va ser ... realment ... poca cosa ... cal fer una doble porció. L’únic que ha canviat és menys llevat (3 g). Moltes gràcies!!

Intento inserir una foto d'informe:

Intentant millor ... encara no es veu res ...

Moltes gràcies!!

Per la teva salut!

ZY I bollos i la veritat no és suficient.

el radical està fent alguna cosa ...
🔗

Deliciosos panets i fes-ho molt ràpid !!!!! Gràcies !!!!

[Teen_tink]

Teen_tink, koziv, van sortir uns bons grans!

... i fes-ho molt ràpid !!!!!

Sí, crec que aquesta és una opció ideal per esmorzar, de manera ràpida, sense problemes i ... pastissos deliciosos estan preparats per al cafè del matí.

[BULKI OTPAD !!!!!!]

Uffff !! Finalment he arribat a aquests panets !!!
Pastar la massa en mode HP (30 minuts). En barrejar, he afegit 1 cullerada de mesura. l. farina. Llevat fresc 12g. Iogurt de préssec. No he sucat les prunes prunes, les tinc carnoses. Prova durant exactament 30 minuts.







BULKI OTPAD !!!!!!
Gràcies a l'autor !!!

Moltes gràcies per la recepta!

Volia panets, em vaig trobar amb aquesta recepta, em va agradar de seguida! Vaig decidir canviar-lo una mica, perquè en lloc de prunes prunes posaré melmelada de prunes i vaig vessar rom a la massa de seguida i vaig afegir un parell de gotes més d’aroma de vainilla. Vaig prendre llevat fresc, la massa és impressionant! només de peu, separant-se, esperant a la cua per coure després del pa :-)
Arrisco provar-ho tot en una olla de cocció lenta, dominar una novetat ;-)
Portaré un reportatge fotogràfic!

Julia

i aquí teniu l'informe, els panets són súper tendres! l’olor és increïble! Gràcies de nou per la recepta!

[CrazyCake]

CrazyCake, súper! Aquests són panets! Molt exuberant i deliciós. Gràcies per l'informe

Hola a tothom, hi ha una pregunta sobre aquesta pastisseria: podeu substituir el iogurt per la crema de llet?

Hola a tothom, hi ha una pregunta sobre aquesta pastisseria: podeu substituir el iogurt per la crema de llet?

Crec que pots. Els panets seran encara més rics i esponjosos.

Segur que ho intentaré, gràcies!