Budí tradicional a doble caldera

[Budí tradicional]

Budí tradicional

Categoria: Vaixell de vapor

Ingredients:
Mantega 65 gr.
Sucre en pols 65 gr.
Ou 2 unitats.
Massa de coure 1/2 culleradeta.
Farina 90 gr.
Llet 30 ml.
Essència de vainilla 1/4
Panses 30 gr.

Mètode de cocció

Creat per a 6 tasses amb un volum màxim de 100 gr.

Crec que s’assembla més a una magdalena o a un baba de rom si s’empassa ... però a la família els va agradar
Fregueu les tasses de dins amb mantega, perquè després "caigui" millor

Ompliu les tasses a la meitat. Cobriu-ho amb paper d'alumini o paper d'alumini i poseu-ho a doble caldera durant 25 minuts.
Ja ho he fet dues vegades. molt saborós. A continuació, podeu afegir llet condensada, rom, etc. als magdalenes acabats ... A qui li agradi

El temps total de cocció és aproximadament
25 minuts.
Programa de cuina:
600 grams

gràcies, acabo de decidir començar a dominar el vapor