Febrer als afores

Mcooker: les millors receptes Sobre tot

Febrer als aforesEls dies s’allarguen, el sol brilla més, les gelades encara són fortes i la neu cau. Però al migdia, l’aigua fosa ja corre des dels terrats.

Amb l’augment de l’arc solar, la durada del dia creix constantment. Si a principis de mes les hores de llum del dia a la regió de Moscou duraven 8 hores i 38 minuts, al final: 10 hores i 34 minuts.

Febrer: el passi, el canvi d'hivern, la fase final de la temporada. Aquest període al centre de Rússia dura uns 31 dies.

Al calendari forestal de V. Bianchi, aquest mes s’anomena “el mes de la resistència fins a la primavera”. Febrer és el moment més difícil per als habitants salvatges dels boscos i les estepes. Durant l’hivern, els animals i els ocells eren minvats, la seva força disminuïa, estaven coberts de neu, sota els quals pot haver-hi gel, menjar, cosa que dificulta molt la seva captura.

Mireu al vostre voltant a principis de mes, com si res no hagués canviat des del gener. Tret que el dia hagi augmentat i el sol s’hagi il·luminat. Al migdia, la neu blanca i espurnejant us fa mirar els ulls. I, malgrat que fa més fred a la primera meitat del mes, ja es pot sentir: alguna cosa ha canviat a la natura.

Febrer als aforesEls mamífers que dormen a l’hivern al nord continuen hivernant, i al sud ja comencen a sortir teixons i gòfers dels seus forats, al mateix temps que apareixen els primers signes de muda en animals amb pell.

Febrer als aforesAl febrer, els esquirols deixen de vagar. Els seus llocs d’hivernada s’estan convertint gradualment en zones de nidificació. Els esquirols corren aquest mes.

Un corb negre vola lentament. Brilla al sol amb un plomatge negre. Aquest ocell destaca per ser el primer a recuperar l'alè de la primavera. Al final de l’hivern, la pobresa obliga aquestes aus normalment prudents a acostar-se als habitatges humans a la recerca d’aliment.

Febrer als aforesSegons el calendari natural de la regió de Moscou, el 3 de febrer és la data més recent per a l'inici dels jocs aeris de corb negre.

Febrer als afores7 de febrer: l'arribada més primerenca dels estornells i el període mitjà a llarg termini de caigudes dels sostres amb gelades.

El 12 de febrer, el camí de trineu comença a deteriorar-se, apareixen les primeres taques descongelades a les pistes i arriben torrons exploradors.

A partir de mitjans de mes, les tetas animades volen pels arbres més alts i, mirant al seu voltant i assegurant-se que la primavera arriba, arrosseguen el seu cant primaveral, despertant el bosc adormit d’una llarga hibernació. Els pardals i els gralles són especialment animats. Van quedar atrapats, es van enganxar. I quan s’asseuen en una branca per descansar, s’esforcen per tots els mitjans a establir-se de manera que el sol escalfi el pit.

Febrer als aforesEl 20 de febrer, en altres anys, es podrà escoltar la primera cançó de la civada comuna.

Les guineus que dormen mandroses al desembre i gener es recuperen a partir de mitjan mes. Vaguen en parelles, en tres, ordenant la relació, deixant trossos de llana a la neu: rastres de lluites pel dret a crear
donant a la família. S’afanyen ara, hora del casament. Comencen els jocs de primavera per a les llebres.

Febrer als aforesEncara hi ha gelades i torbades per endavant, però la mateixa naturalesa suggereix que és hora de començar a renovar la vida forestal. Es van iniciar baralles entre els depredadors: els llops. Els homes guanyen amics més dignes per ells mateixos i busquen llocs amagats per al seu cau.

A la segona meitat de l’hivern, la neu està compactada i, de vegades, intercalada amb crostes. Als camps, la seva superfície es compacta tant que pot suportar una llebre, o fins i tot una guineu. Durant aquest període, s’acaba el descans profund en arbres i arbusts i, a casa, pot florir qualsevol branca viva. Els cabdells de bedoll i àlber, avellaner i cirerer d’ocell es desenvolupen especialment ràpidament.

Segons el calendari de recollida de plantes medicinals del febrer, continua la recol·lecció de brots de bolets de bedoll (chaga) i pinyons. La col·lecció de pinyes també està en ple desenvolupament.

Febrer als aforesAmb l’afegit d’hora de dia, arriba el moment d’una vida més activa dels peixos. Segons el calendari del pescador, al final de la primera dècada després de la posta sota gel, la mossegada de burbots és més activa a les nits fosques. La picada de la perxa millora progressivament.

A la segona quinzena de febrer, alguns altres peixos també reviuen, deixant els seus campaments d’hivern. Hi ha un consum de piques a curt termini. Prèn el desgel i en llocs profunds.

En l'última dècada, quan el clima és favorable, comença el moviment de ramats de besada. L’èxit d’aquesta pesca de peixos depèn de la ubicació ben escollida.

Els pollets ràpids també es desperten a finals de febrer. Des de fosses profundes, on passaven temps des del començament de l’hivern, surten a llocs poc profunds i neden allà en ramats foscos.

Aquest mes les mossegades milloren notablement a les rieres i a les masses d’aigua que flueixen. I només una calma completa en alguns llacs de tipus tancat, especialment herbacis i coberts. Aquí, i per tant, no hi ha prou oxigen dissolt a l’aigua, i amb fortes nevades, gelades i desglaços, la situació s’agreuja encara més: en aquests llocs els peixos no tenen absolutament res a respirar i s’observa la mort.

De tots els malnoms del mes, el més comú és "Blizzard"... L’enfrontament de fronts freds i càlids de masses d’aire genera llamps. Les derives més altes cauen just al final de l’hivern. Als llocs oberts, la capa de neu arriba als 40 centímetres i als buits pot arribar a ser encara més. A finals de febrer, encara es poden produir glaçades força fortes, que perforen els ossos. Alguns dies, les tempestes udolen, creuen les carreteres, però la pista dels corredors de trineu comença a estovar-se.

A finals de febrer, l’inici del flux de saba s’observa a l’auró de Noruega. Entre els arbres de fulla ampla, és el primer que es desperta del torpori hivernal, sobretot si es troba en un lloc càlid. En aquest moment, apareixen bonys a la part posterior dels arbres simples. Tots els éssers vius responen al creixement de la calor i la llum.

Febrer als aforesI a les regions del sud del nostre país en aquest moment els xiprers, el boix i la mimosa ja floreixen. La migració primaveral de les aus aquàtiques comença a l’Àsia Central.

Febrer als aforesSegons el calendari de les "pedres de la sort", el mes correspon a l'ametista, sobre la qual en un vell llibre mèdic rus es diu que elimina els pensaments precipitats, fa bones ments i ajuda en tots els assumptes.

Febrer als aforesSegons el calendari de les flors, una violeta correspon al febrer.

Panina L.A.


Paleta de cantant   A qui pastura l'alcohol?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa