|
Característiques tècniques del multicooker REDMOND RMC-M95
Potència: 860-1000 W
Voltatge: 220-240 V, 50 Hz
Protecció contra descàrregues elèctriques: classe I.
Volum del bol: 5 l
Recobriment del bol: ceràmica antiadherent
Pantalla: LED, color
Vàlvula de vapor: extraïble
Nombre de programes automàtics: 17
Programes automàtics:
- MULTIPOOK
- Farinetes de llet
- EXTINCIÓ
- FREGIR
- SOPA
- VAPOR
- PASTA
- SOLDAT
- CUINA
- PRODUCTES DE FORN
- CEREALS
- PLOV
- IOGURT
- PIZZA
- PA
- POSTRE
- EXPRÉS
La funció de mantenir la temperatura dels menjars preparats (escalfament automàtic): fins a 24 hores
Desactivació de la funció d’escalfament automàtic: sí
Funció d’escalfament dels aliments: fins a 24 hores
Funció d’inici retardat: fins a 24 hores
Equipament:
- multicooker
- bol RB-C512
- contenidor per al vapor
- vas de precipitats
- Cullera
- cullera plana
- Porta-cullera / cullera
- cable d'alimentació
- llibre de receptes
- manual
- llibre de serveis
Garantia: 2 anys
Dispositiu multicooker Redmond RMC-M95
1. Coberta de l’instrument
2. Coberta interior extraïble
3. Bol
4. Botó d'obertura de la tapa
5. Tauler de control amb pantalla
6. Cas
7. Mànec de transport
8. Vàlvula de vapor extraïble
9. Cullera plana
10. Cullera de sopa
11. Vidre mesurador
12. Recipient per coure al vapor
13. Suport per cullerot i cullera
14. Cable d'alimentació
Panell de control
El multicooker REDMOND RMC-M95 està equipat amb un tauler de control tàctil amb una pantalla LED multifuncional a color.
1. "Calefacció / Cancel·lació": activa / desactiva la funció de calefacció; interrupció d’un programa de cuina; restableix la configuració feta.
2. "Inici retardat": activeu el mode de configuració de l'hora d'inici retardat.
3. "Temperatura": configuració de la temperatura de cocció al programa "MULTI-COCINA".
4. "Hora": selecció del valor d'hora en els modes d'ajust del temps de cocció i arrencada retardada.
5. "Min": selecció del valor de minuts en els modes de configuració del temps de cocció i arrencada retardada.
6. "Express": llançament del programa "EXPRESS".
7. "Menú": selecció d'un programa de cocció automàtic; desactivació preliminar de la funció d’escalfament automàtic
8. "Inici": activa el mode de cocció predefinit.
9. Visualització
Receptes multicooker de Redmond
Dispositiu de visualització
1. Indicador del programa automàtic "EXPRESS".
2. Indicador del funcionament del programa de cocció / escalfament.
3. Indicador de les etapes de cocció.
4. Indicador de la temperatura establerta al programa MULTI-COOK.
5. Indicador de la funció "Inici retardat".
6. Indicador del programa de cocció i del mode del temporitzador.
7. Temporitzador.
8. Indicador del programa de cocció automàtica seleccionat.
I. Abans d’utilitzar-lo per primera vegada
Traieu amb cura el producte i els seus accessoris de la caixa. Traieu tots els materials d’embalatge i etiquetes promocionals.
Assegureu-vos de mantenir els adhesius d’advertència i direccionals al seu lloc (quan
disponibilitat) i una placa amb el número de sèrie del producte al cos.
Després de transportar-lo o emmagatzemar-lo a baixes temperatures, mantingueu el dispositiu a temperatura ambient durant almenys 2 hores abans d’engegar-lo.
Netejar el cos del dispositiu amb un drap humit i esbandir el bol, deixar-los assecar. Quan utilitzeu el dispositiu per primera vegada, per evitar l’aparició d’olors estranys, netegeu-lo bé (vegeu “Cura del dispositiu”).
Col·loqueu l’aparell sobre una superfície ferma, plana i horitzontal, de manera que el vapor calent que s’escapi de la vàlvula de vapor no pugui sobre paper pintat, revestiments decoratius, dispositius electrònics i altres objectes o materials que puguin estar afectats per la humitat i la temperatura elevades.
Abans de cuinar, assegureu-vos que les parts internes i externes visibles del multicooker no estiguin danyades, estelles ni defectes. No hi ha d’haver objectes estranys entre el bol i l’element calefactor.
II. Funcionament del multicooker Redmond RMC-M95
configuració del temps de cocció
Al multicooker REDMOND RMC-M95, podeu configurar independentment el temps de cocció de cada programa, excepte el programa "EXPRESS". L'increment i el rang possible del temps establert depenen del programa de cocció seleccionat. Per canviar l'hora:
1. Després de seleccionar un programa de cocció, premeu el botó "Hora" per configurar l'hora. Si es manté premut el botó durant uns segons, el valor canviarà ràpidament.
2. Premeu el botó "Min" per definir els minuts. Si es manté premut el botó durant uns segons, el valor canviarà ràpidament.
3. Si cal configurar el temps de cocció inferior a una hora, premeu el botó "Hora" fins que es restableixi l'hora. A continuació, prement el botó "Min", configureu el valor desitjat de minuts.
4. Quan s'hagi configurat el temps de cocció (la pantalla continua parpellejant), continueu amb el pas següent segons l'algorisme del programa de cocció seleccionat. Per cancel·lar la configuració realitzada, premeu el botó "Escalfament / Cancel·lació" i, a continuació, torneu a introduir tot el programa de cocció.
IMPORTANT! Quan configureu manualment el temps de cocció, tingueu en compte el possible rang de configuració i el pas de configuració proporcionat pel programa de cocció preseleccionat d’acord amb la taula de configuració de fàbrica.
Per a la vostra comoditat, l'interval de temps dels programes de cuina comença amb els valors mínims. Això us permet ampliar la feina del programa durant un breu temps si el plat no va tenir temps de cuinar durant el temps principal.
En alguns programes automàtics, el temps de cocció definit només es compta després que l’aparell assoleixi la temperatura de funcionament establerta. Per exemple, si aboqueu aigua freda i configureu el temps de cocció al programa "EN VAPOR" a 5 minuts, el programa s'inicia i el compte enrere del temps de cocció establert començarà només després que l'aigua bulli i s'hagi format una quantitat suficient de vapor al bol.
Funció d'inici retardat
La funció us permet establir l'interval de temps al final del qual el plat hauria d'estar llest (tenint en compte el temps d'execució del programa). El temps es pot establir entre 10 i 24 hores en increments de 10 minuts. Cal tenir en compte que el temps de retard ha de ser superior al temps de cocció establert, en cas contrari el programa començarà a funcionar immediatament després de prémer el botó "Inici".
Podeu configurar l’hora d’inici retardada després de seleccionar un programa automàtic, definir la temperatura i el temps de cocció. Per això:
1. Premeu el botó Inici retardat per activar el mode de configuració de l'hora
inici fals. La pantalla mostra Inici retardat i el temporitzador comença a parpellejar.
2. Premeu el botó "Hora" per definir l'hora. El format d'hora s'estableix a 24 hores. Si es manté premut el botó durant uns segons, l’hora comença a canviar ràpidament.
3. Premeu el botó "Min" per definir els minuts. Si es manté premut el botó durant uns segons, els minuts començaran a canviar ràpidament.
4. Si cal establir l’hora d’inici retardada menys d’una hora, premeu successivament el botó "Hora" fins que es restableixi el valor de l’hora. A continuació, prement el botó "Min", configureu el valor desitjat de minuts.
5. Per cancel·lar la configuració realitzada, premeu el botó "Escalfament / Cancel·lació" i, a continuació, torneu a introduir tot el programa de cocció.
6. Al final de la configuració del temps, manteniu premut el botó "Inici" durant uns segons. L'indicador de la funció "Inici retardat" s'encendrà, el programa començarà a executar-se i el temps comptarà.
7. Passat el temps establert, el plat estarà llest.Al final del programa, en funció de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d’escalfament automàtic (l’indicador del botó “Escalfar / Cancel·la” està encès) o al mode d’espera (l’indicador del botó “Inici” parpelleja),
8. Per desactivar l'escalfament automàtic, premeu el botó Menú. L'indicador de botó s'apaga.
• La funció d’inici retardat està disponible per a tots els programes de cocció automàtica, a excepció dels programes "FRY", "PASTA" i "EXPRESS".
• No es recomana utilitzar la funció Inici retardat si la recepta conté productes lactis o altres productes peribles (ous, llet fresca, carn, formatge, etc.).
• Quan configureu l'hora a la funció "Inici retardat", tingueu en compte que el compte enrere del programa "EN VAPOR" només s'inicia quan el multicooker arriba a la temperatura de funcionament requerida (després que l'aigua bulli).
La funció de mantenir la temperatura dels menjars preparats (escalfament automàtic) S'activa automàticament immediatament després de finalitzar el programa de cocció i pot mantenir la temperatura dels aliments acabats en un termini de 70-75 ° C durant 24 hores. Quan la calefacció automàtica està activa, l'indicador del botó Calefacció / Cancel·lació està encès, la pantalla mostra un compte enrere directe del temps de funcionament en aquest mode.
Si cal, es pot desactivar l’escalfament automàtic prement i mantenint premut el botó "Escalfa / Cancel·la" durant uns segons.
Pre-tall de l’escalfament automàtic
No sempre és desitjable activar l’escalfament automàtic al final d’un programa de cocció. Amb això en ment, el multicooker REDMOND RMC-M95 proporciona la possibilitat de desactivar prèviament aquesta funció durant l’inici o l’operació del programa de cocció principal. Per fer-ho, durant l’inici o funcionament del programa, premeu i manteniu premut el botó Menú durant uns segons fins que aparegui l’indicador del botó Calefacció / Cancel·lació. »No sortirà. Per reactivar l'escalfament automàtic, premeu i mantingueu premut el botó Menú; l'indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s'encendrà.
Funció d’escalfament dels aliments
El multicooker REDMOND RMC-M95 es pot utilitzar per escalfar aliments freds. Per això:
• Traslladeu el menjar al bol, col·loqueu-lo al cos multicooker.
• Tanqueu la tapa i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
• Mantingueu premut el botó Escalfament / Cancel·lació durant uns segons fins que sentiu un pit. L'indicador corresponent a la pantalla i l'indicador de botó s'encenen i el temporitzador comença a comptar el temps d'escalfament.
El dispositiu escalfarà el plat a 70-75 ° C i el mantindrà calent durant 24 hores. Si cal, es pot aturar la calefacció prement i mantenint premut el botó Escalfament / Cancel·lació durant uns segons fins que s’apagin els indicadors corresponents de la pantalla i el botó.
Tot i que el multicooker pot mantenir els aliments escalfats fins a 24 hores, no es recomana deixar el plat preescalfat durant més de dues a tres hores, ja que de vegades això pot comportar un canvi de gust.
Consells generals de cuina
Per obtenir un resultat d’alta qualitat, us recomanem que utilitzeu receptes per cuinar plats del llibre de receptes adjunt al multicooker REDMOND RMC-M95, desenvolupat específicament per a aquest model.
Aquest llibre és el resultat de molta feina. Totes les receptes presentades van ser desenvolupades i provades al multicooker REDMOND RMC-M95 pel nostre equip de cuiners i tots els productes utilitzats en la seva preparació es van comprar a les botigues habituals.
Els ingredients indicats a les receptes, el seu pes, proporcions, instruccions per a la seqüència d’accions, la configuració de la temperatura i el temps o l’ús de programes de cocció automàtics van ser acuradament seleccionats tenint en compte el volum i el tipus de productes, així com les peculiaritats del funcionament d’aquest model multicooker
El llibre conté molts consells dels nostres xefs que segur que trobareu útils.Si, al vostre parer, no heu estat capaços d’aconseguir el resultat desitjat amb programes automàtics, el multicooker REDMOND RMC-M95 proporciona un programa universal MULTIPOOK amb una àmplia gamma de configuracions manuals, que us obren enormes oportunitats per als vostres experiments culinaris. Al vostre criteri i al vostre gust, podeu configurar el temps i la temperatura de cocció vosaltres mateixos, utilitzant una àmplia gamma de funcions addicionals disponibles.
Programa MULTIPOVAR
Aquest programa està dissenyat per cuinar gairebé qualsevol plat segons els paràmetres de temperatura i temps de cocció especificats per l'usuari. Gràcies al programa MULTIPOOK, el multicooker REDMOND RMC-M95 podrà substituir tota una gamma d’aparells de cuina i us permetrà cuinar un plat segons gairebé qualsevol recepta que us interessi, llegir-lo en un llibre de cuina antic o treure’l d’Internet. Per comoditat, quan es cuina a temperatures de fins a 80 ° C, la funció d’escalfament automàtic està desactivada. Si cal, es pot encendre manualment prement el botó Menú durant uns segons i després d’iniciar el programa de cocció. L’indicador de calor / cancel·lació s’encendrà.
Rang de configuració de la temperatura: 35-170 ° С amb un pas de 5 ° С.
L'interval de configuració del temps és de 5 minuts a 12 hores amb increments d'1 minut per a un interval de fins a 1 hora o de 5 minuts per a un interval de més d'una hora.
1. Prepareu els ingredients segons la recepta. Esteneu-los uniformement al bol i introduïu-los al cos de l’aparell. Assegureu-vos que tots els ingredients, inclòs el líquid, estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol. Assegureu-vos que el bol estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
2. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "CUINA MULTI". L’indicador de temperatura de cocció s’encendrà a la pantalla.
4. Premeu el botó "Temperatura" per configurar la temperatura de cocció indicada al llibre de receptes. Al programa MULTI-COOK, la temperatura per defecte és de 100 ° C.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa MULTI COOK és de 15 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors s’encenen
Botons d'inici i d'escalfament / cancel·lació. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfament / Cancel·lació per cancel·lar el programa introduït, interrompre el procés de cocció o apagar l’escalfament automàtic.
El programa MULTIPOVAR us permet cuinar molts plats diferents.
Utilitzeu el llibre de receptes dels nostres xefs professionals o la taula de temperatures recomanades per cuinar diversos plats i productes d’aquest programa.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu la secció "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa Milk Porridge
Recomanat per preparar farinetes de llet. Podeu configurar manualment el temps de cocció en el rang de 5 minuts a 1 hora i 30 minuts en increments d'1 minut.
1. Mesureu el menjar receptari i traslladeu-lo al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
2. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "Llet Porridge".
4. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa PORTE DE LLET és de 10 minuts.
5. Si cal, configureu l'hora d'inici retardat.
6. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
7. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
8. Al final del programa, sonarà un so. Segons la configuració, el dispositiu
canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó d'escalfament / cancel·lació està activat) o al mode d'espera (l'indicador del botó d'inici parpelleja).
9. Mantingueu premut el botó Escalfar / Cancel·la per cancel·lar el programa introduït, interrompre el procés de cocció o apagar l'escalfament automàtic.
Recomanacions per cuinar farinetes de llet a una olla lenta
El programa "Llet Porridge" està destinat a preparar farinetes a partir de llet pasteuritzada amb poc greix. Per evitar bullir la llet i obtenir el resultat desitjat, es recomana fer el següent abans de cuinar:
• Esbandiu bé tots els cereals de gra sencer (arròs, blat sarraí, mill, etc.) fins que l'aigua quedi clara;
• Unteu el bol multicooker amb mantega abans de coure-ho;
• observeu estrictament les proporcions mesurant els ingredients segons les receptes del llibre adjunt. Disminuir o augmentar la quantitat d’ingredients només proporcionalment;
• en utilitzar llet sencera, diluïu-la amb aigua potable en proporció 1: 1. Les propietats de la llet i dels cereals, segons el lloc d’origen i el fabricant, poden
varien, cosa que de vegades afecta els resultats de la cocció. Si no es va obtenir el resultat desitjat al programa "PORTE DE LLET", consulteu els "Consells
per cuinar "o utilitzeu el programa universal" MULTI-COOK ".
La temperatura òptima per preparar les farinetes de llet és de 95 ° C. Establiu la quantitat d’ingredients i el temps de cocció segons la recepta.
Programa d’extinció
Recomanat per guisar verdures, carn, aus de corral, marisc. Possibilitat de configuració manual del temps de cocció en el rang de 20 minuts a 12 hores en passos de 5 minuts.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta, poseu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Prement el botó Menú, seleccioneu el programa EXTINGIR.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa STEWING és d’1 hora.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfar / Cancel·lar" s'apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Segons la configuració, el dispositiu
canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó d'escalfament / cancel·lació està activat) o al mode d'espera (l'indicador del botó d'inici parpelleja).
10. Per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o un mode
Escalfament automàtic Mantén premut el botó Escalfament / Cancel·lació.
Si no s'ha aconseguit el resultat esperat, consulteu la secció de Consells de cuina, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa de fregir
Recomanat per fregir carn, verdures, aus de corral, marisc. Podeu configurar manualment el temps de cocció en el rang de 5 minuts a 1 hora i 30 minuts en increments d'1 minut.
La funció d’inici retardat no està disponible en aquest programa.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta, repartiu-los uniformement
al bol i introduïu-lo al cos del dispositiu. Assegureu-vos que el bol estigui en contacte ferm amb l'element calefactor. Afegiu l’oli de recepta.
2. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "FREGIR".
4. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa "FREGIR" és de 15 minuts.
5. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
6. Mantenint premut el botó Menú, podeu desactivar la funció d’escalfament automàtic per endavant (l’indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s’apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
7. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d’escalfament automàtic (l’indicador del botó “Escalfa / Cancel·la” està activat) o al mode d’espera (l’indicador del botó “Inici” parpelleja).
8. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Us recomanem que seguiu les instruccions del llibre per evitar la crema dels ingredients.
receptes i remeneu el contingut del bol periòdicament.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa SOPA
El programa es recomana per preparar diversos brous i primers plats, així com compotes i begudes. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 20 minuts a 8 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta, poseu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos de l'aparell i assegureu-vos que el bol estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó Menú per seleccionar el programa SOPA.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa SOPA és d’1 hora.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors del botó "Inici" i "Escalfament / Cancel·lació" s'encendran, s'iniciarà el programa establert i el temps es farà enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfar / Cancel·lar" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. En funció de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d’escalfament automàtic (l’indicador del botó “Escalfa / Cancel·la” està encès) o al mode d’espera (l’indicador del botó “Inici” parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa STEAM
Recomanat per cuinar al vapor verdures, peixos, carns, manti, plats dietètics i vegetarians, menú infantil. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 5 minuts a 2 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
El compte enrere del temps de funcionament del programa de cocció començarà després que l’aparell entri en mode de funcionament (després que l’aigua hagi bullit).
Aboqueu 600-1000 ml d’aigua en un bol. Col·loqueu un recipient per cuinar al vapor al bol.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta, esteneu-los uniformement al recipient de vapor i introduïu el bol al cos de l'aparell. Assegureu-vos que el bol estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
2. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "VAPOR".
4. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa STEAM és de 15 minuts.
5. Si cal, configureu l'hora d'inici retardat.
6. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen i s’inicia el programa definit. El compte enrere del temps de funcionament començarà després que l'aigua bulli i s'hagi format una quantitat suficient de vapor al bol. Prement i mantenint premut el botó Menú, podeu desactivar la funció d’escalfament automàtic per endavant (l’indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s’apagarà).
7. Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou la funció.
8. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d’escalfament automàtic (l’indicador del botó “Escalfa / Cancel·la” està encès) o al mode d’espera (l’indicador del botó “Inici” parpelleja).
9. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no utilitzeu la configuració horària automàtica d’aquest programa, consulteu la Taula de temps de cocció recomanats per a diferents aliments.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa "PASTA"
Recomanat per cuinar pasta, boletes, salsitxes, khinkali, ous bullents, etc. Podeu configurar manualment el temps de cocció entre 2 i 20 minuts amb un pas de configuració d'1 minut. El programa preveu portar
aigua fins que bulli, carregant els ingredients i cuinant-los encara més. El compte enrere del temps del programa de cocció començarà després que l'aigua bulli.
La funció d’inici retardat no està disponible en aquest programa.
1. Aboqueu aigua en un bol. Assegureu-vos que el nivell de l’aigua estigui per sota de la marca màxima a la part interior del bol. Col·loqueu el bol al cos de l’aparell i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
2. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "PASTA".
4. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa PASTA és de 8 minuts.
5. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els botons Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen i s’inicia el programa definit.
6. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
7. Després de bullir aigua, sonarà un senyal.Obriu la tapa amb cura i submergiu el menjar en aigua bullent, tanqueu la tapa fins que faci clic. Feu clic al botó "Inici". S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d’escalfament automàtic (l’indicador del botó “Escalfa / Cancel·la” està activat) o al mode d’espera (l’indicador del botó “Inici” parpelleja).
9. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Quan es cuinen alguns aliments (per exemple, pasta, boletes, etc.), es forma escuma. Per evitar la seva possible fuita fora del recipient, podeu
obriu la tapa uns minuts després de posar els aliments en aigua bullent.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa de desacceleració
Recomanat per cuinar guisat, canya. Podeu configurar manualment el temps de cocció entre 1 i 8 hores amb un pas de configuració de 10 minuts.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta i traslladeu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "STEALTH".
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa TRENCAT és de 5 hores.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Manteniu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa "VARKA"
Recomanat per cuinar verdures i llegums. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 5 minuts a 2 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesureu i prepareu els aliments segons la recepta i traslladeu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "CUINAR".
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa "CUINAR" és de 40 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors del botó "Inici" i "Escalfar / Cancel·lar" s'encenen, s'iniciarà el programa establert i el temps es farà enrere.
vuit. Prement i mantenint premut el botó Menú, podeu desactivar la funció d’escalfament automàtic per endavant (l’indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s’apagarà). Prement el botó de nou
"Menú" podeu tornar a activar aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Manteniu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu la secció "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Recomanat per coure galetes, cassoles, massa de llevat i pasta de full. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 20 minuts a 8 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesurar i preparar els ingredients segons la recepta, transferir-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients no superin la meitat del volum del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó Menú per seleccionar el programa BAKE.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa BAKE és d’1 hora.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Manteniu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Podeu comprovar la preparació de la galeta enganxant-hi un pal de fusta (escuradents). Si la traieu i no queda cap fragment de massa enganxosa, la galeta ja està llesta.
Quan es cou el pa, es recomana desactivar la funció de reescalfament automàtic dels aliments en totes les etapes de la preparació.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa "KRUPY"
El programa es recomana per cuinar cereals esmicolats de diferents tipus de cereals, preparant diversos acompanyaments. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 5 minuts a 4 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesureu i prepareu els ingredients segons la recepta, transfereu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Prement el botó "Menú", seleccioneu el programa "CEREALS".
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa "GRANUES" és de 35 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors s’encenen
Botons d'inici i d'escalfament / cancel·lació. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
vuit. Prement i mantenint premut el botó Menú, podeu desactivar la funció d’escalfament automàtic per endavant (l’indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s’apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu els "Consells per a
cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa PLOV
El programa es recomana per cuinar diversos tipus de pilaf. Podeu configurar manualment el temps de cocció entre 20 minuts i 1 hora i 30 minuts amb un pas de configuració de 10 minuts.
1. Mesureu els ingredients de la recepta. Col·loqueu els ingredients en un bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Prement el botó "Menú", seleccioneu el programa "PLOV".
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció per defecte al programa PLOV és d’1 hora.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors s’encenen
Botons d'inici i d'escalfament / cancel·lació. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no s'ha aconseguit el resultat esperat, consulteu la secció de Consells de cuina, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa IOGURT
El iogurt és un producte lacti fermentat amb propietats útils, popular a tot el món. Amb l’ajut del programa IOGURT, podeu preparar diversos iogurts saborosos i saludables a casa. És possible configurar manualment el temps de cocció entre 6 i 12 hores amb un pas de configuració de 10 minuts.
Al programa IOGURT, la funció d’escalfament automàtic no està disponible.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, transfereu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients estiguin per sota de la marca 1/2 a la part interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Prement el botó Menú, seleccioneu el programa IOGURT.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa "IOGURT" és de 8 hores.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. L’indicador del botó Inici s’encendrà. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Al final del programa, sonarà un so. El dispositiu passarà al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
nou. Per cancel·lar un programa introduït o per interrompre el procés de cocció, manteniu premut el botó Escalfament / Cancel·lació.
Per preparar iogurts, podeu utilitzar el conjunt especial de pots de iogurt REDMOND RAM-G1 (comprats per separat).
Si no s'ha aconseguit el resultat esperat, consulteu la secció de Consells de cuina, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa PIZZA
Recomanat per fer pizza. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 20 minuts a 1 hora amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesureu i prepareu els ingredients segons la recepta, poseu-los al bol.
2. Introduïu el bol al cos de l'aparell i assegureu-vos que estigui en contacte amb la calor
element corporal.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó Menú per seleccionar el programa PIZZA.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat per al programa PIZZA és de 25 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els indicadors s’encenen
Botons d'inici i d'escalfament / cancel·lació. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no s'ha aconseguit el resultat esperat, consulteu la secció de Consells de cuina, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa PA
Recomanat per coure diversos tipus de pa amb farina de blat i amb addició de farina de sègol. El programa preveu un cicle complet de cocció, des de provar la massa fins a coure. Ara podeu coure un pa deliciós vosaltres mateixos. Podeu configurar manualment el temps de cocció entre 1 i 6 hores amb un pas de configuració de 10 minuts. Al programa PA, la funció d’escalfament automàtic no està disponible.
1. Pastar la massa seguint les instruccions de la recepta que trieu. Col·loqueu la massa en un bol.
Col·loqueu el bol al cos de la cuina. Assegureu-vos que tots els ingredients estiguin per sota de la marca 1/2 a la part interior del bol. Assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
Prement el botó "Menú", selecciona el programa "PA".
Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir l'hora indicada a la recepta. El temps de cocció predeterminat al programa "PA" és de 3 hores.
Cal tenir en compte que durant la primera hora del programa, la massa es prova i es cou al forn directament.
Mantén premut el botó d'inici durant uns segons. L’indicador del botó Inici s’encendrà. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
Al final del programa, sona un senyal. El dispositiu passarà al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
Manteniu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Abans d’utilitzar farina, es recomana tamisar-la per saturar-la amb oxigen i eliminar les impureses.
No es recomana utilitzar la funció d’inici retardat, ja que això pot afectar la qualitat de la cocció.
No obriu la tapa del multicooker fins que el procés de cocció estigui complet. Des de
en depèn la qualitat del producte al forn.
Per escurçar el temps i simplificar la preparació, es recomana utilitzar barreges de pa ja preparades.
Programa DE POSTRES
Recomanat per preparar diverses postres a partir de fruites i baies. El temps de cocció es pot configurar manualment en el rang de 5 minuts a 4 hores amb un pas de configuració de 5 minuts.
1. Mesureu els ingredients segons la recepta, transfereu-los al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que escolteu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Prement el botó Menú, seleccioneu el programa DESSERTS.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa DE POSTRES és d’1 hora.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" s'apagarà). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
10. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
Si no es va aconseguir el resultat esperat, consulteu la secció "Consells per a
Cuinar ”, on podeu trobar respostes a les preguntes més freqüents i obtenir les recomanacions necessàries.
Programa EXPRESS
Programa de cocció ràpida per a arròs, cereals esmicolats. Els ajustos del temps de cocció i la funció d’inici retardat no estan disponibles en aquest programa.
1. Mesureu el menjar receptari i traslladeu-lo al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol. Introduïu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
2. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Mantingueu premut el botó Express durant uns segons. L’execució començarà
el programa de cocció definit, l'indicador EXPRESS s'encén a la pantalla i s'inicia el compte enrere del temps del programa.
4. Mantenint premut el botó Menú, podeu desactivar la funció d’escalfament automàtic per endavant (l’indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s’apaga). Si torneu a prémer el botó "Menú", s'activarà de nou aquesta funció.
5. Al final del programa, sonarà un senyal. Depenent de la configuració, el dispositiu canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó "Escalfa / Cancel·la" està encès) o al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja).
6. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o el mode d'escalfament automàtic.
III. Característiques adicionals
Pasta de prova
La prova (elevació) és l'etapa més important de la tecnologia de preparació de la massa immediatament abans de coure-la. Durant el procés d’emmotllament es viola la porositat de la massa,
gairebé tot el diòxid de carboni. Durant la prova, es produeix una fermentació intensiva amb la formació de fins a un 95% de diòxid de carboni, es restableix l’estructura de la massa i el seu volum
augmenta fins al 50-70% de l'original. Una de les principals condicions per a un procés reeixit és l'absència de corrents d'aire i el manteniment d'una temperatura i constant
humitat de l’aire, per a la qual s’utilitzen armaris especials. Utilització d’un multicooker
REDMOND RMC-M95 al programa MULTIPOVAR podeu crear el màxim
condicions favorables per provar la massa a casa.
1. Pastar la massa segons la recepta. Col·loqueu la massa pastada en un bol. Assegureu-vos que tots els ingredients no siguin més d’un terç del volum del bol.
2. Col·loqueu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que sentiu un clic. Connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "CUINA MULTI". L’indicador de temperatura de cocció s’encén a la pantalla.
5. Premeu el botó "Temperatura", configureu la temperatura de cocció especificada a
llibre de receptes. La temperatura predeterminada al programa MULTIPOVAR és de 100 ° C.
6. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps de cocció segons la recepta.
El temps de cocció predeterminat al programa MULTI COOK és 15
minuts.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. L’indicador del botó Inici s’encendrà. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Al final del programa, sonarà un so i l'indicador del botó d'inici parpellejarà.
El dispositiu entra en mode d'espera.
9. Mantingueu premut el botó Escalfa / Cancel·la per cancel·lar un programa introduït o per interrompre el procés de cocció.
Al programa MULTIPOVAR podeu preparar molts plats diferents. Utilitzeu un receptari dels nostres xefs professionals o una taula de temperatures recomanades per preparar diversos plats i productes en aquest programa.
No oblideu que, quan es prova, la massa gairebé duplicarà el seu volum. Per a
la massa no va "fugir", el volum del seu farciment inicial no hauria de superar la meitat del volum del bol.
A l’hora de provar la massa, cal mantenir una temperatura i humitat constants de l’entorn. Per obtenir els millors resultats, no obriu la tapa
multicooker fins al final del programa de cocció.
Fer fondue
El tipus de plats preparats en plats resistents a la calor escalfats al foc (a casa, mitjançant dispositius especials) és conegut a tot el món des de fa molt de temps. La pàtria de la fondue europea (del francès fondre - "fondre", "fondre") és reconeguda incondicionalment a Suïssa, on es considera un tresor culinari nacional. Hi ha algun tipus d’anàlegs de fondue a l’Extrem Orient: per exemple, ho-go xinès o plats de nabemono japonesos.
amb el programa MULTIPOVAR, podeu preparar fondue a casa. Seguiu les receptes del llibre dels nostres xefs.
1. Prepareu la barreja de fondue segons la recepta, transfereix la barreja al bol. Assegureu-vos que tots els ingredients (inclòs el líquid) estiguin per sota de la marca màxima a l’interior del bol.
2. Col·loqueu el bol al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l'element calefactor.
3. Premeu el botó "Menú" per seleccionar el programa "MULTI-CUINA". La pantalla s’encén -
Apareix l'indicador de temperatura de cocció.
4. Premeu el botó "Temperatura" per configurar la temperatura de cocció indicada al llibre de receptes. La temperatura predeterminada al programa MULTIPOVAR és de 100 ° C.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per establir el temps de cocció desitjat. El temps de cocció predeterminat al programa MULTI COOK és de 15 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
8. Prement i mantenint premut el botó "Menú", podeu desactivar la funció d'escalfament automàtic per endavant.
(El llum del botó Escalfa / Cancel·la s’apaga). Premeu de nou el botó "Menú"
podeu tornar a habilitar aquesta funció.
9. Al final del programa, sonarà un so. Segons la configuració, el dispositiu
canviarà al mode d'escalfament automàtic (l'indicador del botó d'escalfament / cancel·lació està activat) o al mode d'espera (l'indicador del botó d'inici parpelleja).
10. Per cancel·lar un programa introduït, interrompre un procés de cocció o un mode
Escalfament automàtic Mantén premut el botó Escalfament / Cancel·lació.
El programa MULTIPOVAR pot preparar molts plats diferents. Utilitzeu un receptari dels nostres xefs professionals o una taula de temperatures recomanades per preparar diversos plats i productes en aquest programa.
Cuinar mató
L’home és conegut des de temps remots. De tots els productes lactis, és el més ric en proteïnes, que és fàcilment absorbible per l’organisme. També hi ha molt de calci al mató, que és útil per a dents i ossos. És una bona font de vitamines i minerals que augmenten la resistència del cos a les infeccions, normalitzen el procés metabòlic.
El formatge cottage va bé amb la crema agra, el kéfir, el iogurt, la llet, així com amb qualsevol fruita i baia. És un farciment ideal per a pastissos, pastissos de formatge i una base excel·lent per a cassoles o pastissos de formatge saborosos i saludables. Els nutricionistes recomanen l’ús de formatge cottage natural baix en greixos o sense greixos.
Amb el multicooker REDMOND RMC-M95 podeu fabricar formatge casolà de forma ràpida i senzilla, que es pot utilitzar com a producte final o com a ingredient en altres plats. Seguiu les recomanacions de cuina del receptari inclòs.
Formatge
El formatge és un altre representant dels productes lactis fermentats, la tecnologia de fabricació dels quals era familiar per als nostres avantpassats llunyans. Avui en dia es coneixen centenars de varietats de formatge, cadascuna té els seus propis ventalls. Pel que fa al contingut de proteïnes, el formatge supera la carn o el peix, inclosos els aminoàcids, vitamines, fòsfor, zinc, calci i altres substàncies útils importants per al nostre organisme. Ara, al multicooker REDMOND RMC-M95 podeu preparar fàcilment formatges casolans naturals i experimentar amb els seus sabors afegint diversos farcits. Els nostres xefs han desenvolupat diverses receptes per elaborar formatges durs, mató i formatge fos, que trobareu al llibre de receptes adjunt.
Les propietats dels productes utilitzats poden variar en funció del lloc d’origen i del fabricant, cosa que de vegades afecta els resultats de la cocció.
IV. Per ajudar la mare
Preparació de menjar per a nadons
Amb l'arribada del nadó, la mare afegeix molts problemes, als quals es dedica gairebé tot el seu temps lliure. El multicooker REDMOND RMC-M95 ajudarà a facilitar la solució de problemes relacionats amb la nutrició i la cura d’un nen en diferents etapes de creixement i desenvolupament.
Al llibre de cuina adjunt al multicooker, trobareu moltes receptes de plats que es poden donar des del començament de l’alimentació complementària fins a l’edat preescolar. Aquest llibre ha estat desenvolupat pel nostre equip de xefs específicament per a aquest model. Totes les receptes presentades s’han adaptat i provat directament al multicooker REDMOND RMC-M95.
L’alimentació complementària és un nou aliment per als nadons, que substitueix primer un i després diversos. Els aliments complementaris, segons l’edat, poden ser diversos purés de patates, cereals, kefir, iogurts, brous, puré de carn i peix.
Edat 4-6 mesos Puré de verdures i fruites d’un component de carbassó, coliflor, pomes, peres; sucs d’un component
Edat: 6-8 mesos Puré de verdures de col, carbassa, pastanaga, remolatxa amb addició de puré de carn i peix; purés de fruites, mató, kefir, iogurts, cereals
Edat 8-12 mesos Puré de patates, tomàquets, pèsols verds multicomponent amb addició de puré de carn i peix; purés de fruites, cereals, mató, kefir, iogurts, sopes en brou de verdures
Purés de verdures i fruites
El puré de patates és d’un component (d’un tipus de verdures, fruites) o multicomponent (d’una barreja de diversos tipus). Heu de començar amb un producte d’un sol component.
Cereals sense lactis ni lactis
Les farinetes es consideren un dels aliments més saludables per als nadons.El valor nutritiu de les farinetes depèn del tipus de tecnologia de processament de cereals i cereals. Pel que fa a la suma de diferents indicadors, el blat sarraí i la civada són al capdavant, que contenen la fibra, proteïnes, greixos, vitamines i sals minerals més dietètiques.
Iogurts
El iogurt és un producte lacti fermentat saludable i popular a tot el món, que es pot introduir a la dieta del nen a partir dels 6 mesos d’edat. Amb el multicooker REDMOND RMC-M95 podeu preparar una varietat de iogurts saborosos i saludables a casa.
Sopes
Diverses decoccions, sopes i brous són de gran benefici per al cos del nen. S’absorbeixen bé, regulen l’equilibri aigua-sal, són rics en vitamines i tenen un alt valor energètic. Es poden introduir a la dieta a partir dels 8 mesos d’edat. Podeu trobar receptes per fer sopes i brous per a nadons al llibre de receptes adjunt.
IMPORTANT! La informació anterior només té finalitats informatives. Abans de decidir iniciar aliments complementaris, escollir mescles o productes per al menú infantil, és imprescindible consultar amb un pediatre o dietista.
Esterilització
Fins que el sistema immunitari del vostre nadó sigui prou fort, l’esterilització dels estris alimentaris l’ajudarà a protegir-lo de molts bacteris nocius. Es considera que els mètodes més efectius són l’esterilització amb aigua (autoclau) o vapor. Al multicooker REDMOND RMC-M95 podeu crear mètodes d’esterilització tant a vapor com a aigua (mèdics), ràpids, senzills i eficaços.
Per a ampolles i objectes grans (mètode d’autoclau a base d’aigua):
1. Ompliu els biberons d’aigua, tanqueu les tapes i
col·locar al bol. Ompliu un bol amb aigua fins al coll de les ampolles. Col·loqueu el bol al cos de l’aparell i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
1. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
3. Premeu el botó Menú per seleccionar el programa SOPA.
4. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps d'esterilització del receptari. El temps de cocció per defecte al programa SOPA és d’1 hora.
5. Si cal, configureu l'hora d'inici retardat.
6. Mantingueu premut el botó Inici durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. S’inicia el programa configurat i el temps de cocció compta enrere.
7. Mantingueu premut el botó Menú per desactivar la funció d'escalfament automàtic (l'indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s'apaga).
8. Al final del programa, sonarà un so. El dispositiu passarà al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja),
9. Mantingueu premut el botó Escalfament / Cancel·lació per cancel·lar un programa introduït o per interrompre el procés de cocció.
10. Al final del programa, traieu les ampolles del bol i deixeu-les tancades. En aquesta forma, seran estèrils fins a 12 hores. Buideu l'ampolla si cal i utilitzeu-la segons les indicacions.
Per als mugrons i objectes petits (mètode de vapor):
1. Col·loqueu objectes petits (tetines, coberts, dents, etc.) al recipient de vapor.
2. Aboqueu 600-1000 ml d’aigua al bol, col·loqueu-lo al cos del dispositiu i assegureu-vos que estigui en contacte ferm amb l’element calefactor.
3. Tanqueu la tapa fins que faci clic i connecteu el dispositiu a la xarxa elèctrica.
4. Premeu el botó Menú per seleccionar el programa STEAM.
5. Premeu els botons "Hora" i "Min" per configurar el temps d'esterilització segons la recepta. El temps de cocció predeterminat al programa STEAM és de 15 minuts.
6. Si cal, configureu l’hora d’inici retardada.
7. Mantingueu premut el botó "Inici" durant uns segons. Els llums del botó Inicia i Escalfa / Cancel·la s’encenen. El programa instal·lat començarà a executar-se. El compte enrere del temps de funcionament començarà després que l'aigua bulli i s'hagi format una quantitat suficient de vapor al bol.
8. Mantingueu premut el botó Menú per desactivar la funció d'escalfament automàtic (l'indicador del botó Escalfament / Cancel·lació s'apaga).
nou. Al final del programa, sona un senyal. El dispositiu passarà al mode d'espera (l'indicador del botó "Inici" parpelleja),
10. Per cancel·lar un programa introduït o per interrompre un procés de cocció, manteniu premut el botó Escalfament / Cancel·lació.
Al final del programa, tots els articles col·locats al contenidor s’esterilitzaran.
|
