Melmelada de taronja-llimona

Melmelada de taronja-llimona

Categoria: En blanc

Ingredients
taronja	4 coses.
Llimona	2 unitats.
Sucre	0,5 pes de fruita o al gust

Mètode de cocció

• Vull compartir amb vosaltres una recepta per a una simple i deliciosa melmelada de taronja i llimona al microones. Nata351 va suggerir alguna vegada alguna cosa similar, només a partir de les pomes.
• Peleu les taronges i les llimones, traient la pel·lícula blanca (idealment, traieu la pel·lícula també de les rodanxes. Però no em vaig molestar.) Tallades a rodanxes En un plat de vidre amb una base de microones àmplia, remeneu la fruita amb sucre. Posa-ho a tota potència (en tinc 850) durant 20 minuts. Remeneu de tant en tant per dissoldre el sucre i no bulli. Si voleu més gruixut, podeu afegir 0,5-1 culleradetes de pectina. En aquest cas, talleu el temps de cocció a la meitat i afegiu-hi pectina 3-5 minuts abans d’acabar la cocció, perquè s’espesseix ràpidament). Jo, en absència de pectina, vaig intentar cuinar amb l'addició de mig paquet de Zhelinka 3in1. Després es pot utilitzar perfectament com a farcit de pastissos. No es pot afegir res, només cal bullir una mica més. El resultat és una meravellosa melmelada de cítrics. Si ho desitgeu, podeu caminar lleugerament amb una batedora: quedarà melmelada.
• 
• Tinc taronges molt sucoses i clares. Des de taronges vermelles o aranja, la melmelada té un color increïble.
• Aquí podeu veure que encara és millor treure les pel·lícules
• 
• I això ho vaig torçar una mica amb la batedora. Fotos de molt baixa qualitat (des del telèfon) i que no transmeten la bellesa de l’embús acabat. Aquesta melmelada es pot fer a partir de qualsevol baia. Faig tot l’hivern amb gerds congelats, maduixes, nabius i groselles. A l’estiu vaig elaborar aquesta melmelada d’albercocs (trossos d’albercocs semifrescos amb un gran aroma) i d’una barreja d’aquestes baies, enrotllada calenta, que encara queda perfectament. El millor d’aquest mètode és que en qualsevol moment teniu preparada una deliciosa melmelada per esmorzar en 20 minuts. A l’estiu, al cap i a la fi, de vegades també voleu melmelada, però per alguna raó estem acostumats a pensar que la melmelada només és per a l’hivern. I amb pa i llet frescos, és fantàstic. Proveu-ho, potser us agradarà. Tothom a qui he ofert aquesta recepta està molt content.

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Microones 850 W

Receptes similars

Melmelada de taronja pera a l'olla a pressió Oursson (Administrador)

Melmelada de taronja per a la capa de pastís (Julia)

Melmelada de grosella vermella amb taronges (Administrador)

[Pinky]

Proveu-ho, potser us agradarà. Tothom a qui he ofert aquesta recepta està molt content.

Pinky, afegiu-me primer a la llista de molt satisfets amb la vostra recepta!

He cuinat la melmelada juntament amb pells de cítrics i després la he trossejat amb una batedora manual.
Quina melmelada tan deliciosa! Ja hi vaig coure bollos, que no fluïen ni cremaven.

Gràcies per una meravellosa recepta molt ràpida!

Elaborat exactament segons la recepta. Succeït. Ho vaig tornar a fer: no hi va haver temps per estar aturat abans que el suc fos alliberat (els hostes eren a la porta). Acabo de llançar-ho tot a HP i vaig encendre la màquina. Sí, també he posat 2 barretes de canyella directament al cubell. Vaig fer peces petites, però peces, no m’agrada bufar, però la darrera vegada que ho vaig fer gran, no em va agradar. Vaig plantar una taronja a trossos de 2-3 mm, la més deliciosa !!! Gràcies!

Pinky! Gràcies per la recepta! Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, només 5 minuts abans de finalitzar la cocció, vaig afegir una bossa de "Krnfityurki" (conté pectina i àcid cítric). Quan es va refredar, ho vaig triturar tot amb una batedora. Va resultar melmelada de cítrics. Vku-o-adormit! Faré més.

[simulia]

simulia M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta!De fet, ràpid, sense problemes i saborós. Jo també ho faig sovint quan les melmelades enrotllades s’avorreixen: sempre hi ha melmelada fresca a la taula. Cuina per a la teva salut!

Tothom a qui he ofert aquesta recepta està molt content.

Així que m’uneixo a aquests satisfets! Avui he fet melmelada, però només tenia dues taronges i un parell de llimones. Vaig treure les pel·lícules de les llimones i vaig tallar les taronges així. El sucre en gra ha pres una mica més de la meitat del pes de la fruita. Gràcies per la recepta: ràpida, senzilla i deliciosa.

I ho vaig fer tot amb ganes. molt saborós. Ja hi ha dues persones que han demanat la recepta. I el gust em sembla que dóna una mica de picant: sí: molt saborós gràcies per la recepta !!!

I l’entusiasme em sembla que dóna una mica de picant

La propera vegada que faci aquesta melmelada, no pelaré la fruita. Avui he begut te amb aquesta melmelada i he aconseguit un tros amb ratlladura - oh, que boníssim!