Fabricant de pa Binatone BM 2068

resulta que la configuració del "forner" es desvia
al cap i a la fi, en aquest mode, el botó "temporitzador" estableix el temps de les etapes: pastar-5 minuts, coure-15, etc., i després d'especificar l'hora, es prem l'inici ...
si torneu a prémer el temporitzador, el temps de qualsevol etapa simplement canvia (depenent de la que estigui a la pantalla ara) i torneu a configurar-lo ...
aquests són els pastissos ...
pssergey, però el que heu descrit funciona molt bé en modes automàtics, on, a més del color i la mida, no cal instal·lar res, l'utilitzo molt sovint ^^
en general, la pregunta continua essent rellevant)

resulta que la configuració del "forner" es desvia
al cap i a la fi, en aquest mode, el botó "temporitzador" estableix el temps de les etapes: pastar-5 minuts, coure-15, etc., i després d'especificar l'hora, es prem l'inici ...
si torneu a prémer el temporitzador, el temps de qualsevol etapa simplement canvia (depenent de la que estigui a la pantalla ara) i torneu a configurar-lo ...
aquests són els pastissos ...
pssergey, però el que heu descrit funciona molt bé en modes automàtics, on, a més del color i la mida, no cal instal·lar res, l'utilitzo molt sovint ^^
en general, la pregunta continua essent rellevant)

Després de prémer "start", mostrem el temps total del procés i només una segona pulsació de "start" inicia el procés. Per tant, abans de la segona premsa, es necessita temps per posar, crostes i pans. Prova-ho, crec que ho aconseguiràs.

[Final_Grafovna]

resulta que la configuració del "forner" es desvia, perquè en aquest mode és el botó "temporitzador" el que defineix el temps de les etapes: pastar-5 minuts, coure-15, etc., i després d'especificar l'hora , es prem l'inici ...
si torneu a prémer el temporitzador, el temps de qualsevol etapa simplement canvia (depenent de quin estigui a la pantalla ara) i torneu a configurar-lo ............. ....
en general, la pregunta continua essent rellevant)

Final_Grafovna
Ahir no vaig poder preguntar amb més detall, vaig contestar des del telèfon. La pregunta és: generalment inicieu el mode de "forner a casa", en el sentit que el forn funciona?
Entenc que podeu triar el moment de les etapes
després d'escollir l'hora, confirmeu cada element amb el botó "escenari"
després de seleccionar tots els elements, premeu "començar" (un cop) I?
Segons el que heu dit, l'estufa continua en mode de programació. des de després de prémer "començar" s'hauria de mostrar el temps total dels modes seleccionats (el temps de l'última etapa "calor" no es té en compte, és a dir, es mostra el temps en total: pastat, aproximació i cocció)

Hola i desitjos a tots els que participen en la discussió sobre Binatone BM-2068.
Estava a punt de convertir-me en el propietari d’una nova màquina de pa i, després d’estudiar tot tipus de models, vaig decidir comprar el BM-2068. En gran part, gràcies als vostres comentaris.

L’estufa s’adapta a tothom, només hi ha una pregunta: com ho fas amb la seva fiabilitat?

El cas és que em vaig trobar amb diverses queixes sobre avaries ràpides del mecanisme d’accionament (corretja, casquets, juntes d’oli ...)

Tots heu tingut aquesta fleca des de fa molt de temps i, per tant, us demano ajuda amb l’esperança de rebre comentaris de primera mà.

Com funciona el BM-2068? Hi ha hagut avaries? Quin tipus? Com es va reparar? Com s’adhereix el tefló a la galleda i a l’agitador? Podeu trobar recanvis si cal?

Estaria molt agraït per qualsevol informació. Perquè espero unir-vos a les vostres files de feliços propietaris del BM-2068.

[Sobre]

Com funciona el BM-2068? Hi ha hagut avaries? Quin tipus? Com es va reparar? Com s’adhereix el tefló a la galleda i l’agitador? Podeu trobar recanvis si cal?

Salutacions.
Sí, tot està bé. No hi va haver trencaments, tot i que no es couen tots els dies ... El recobriment de la galleda es manté bé i, en general, la qualitat és normal.Fins i tot si hi cuineu cada dia, crec que tindrà temps de justificar-se abans que es trenqui alguna cosa. D’alguna manera ni m’ho penso ..... de sobte es trencarà i si no surt, el vaig tirar fora, en vaig comprar un de nou ... els miro? On bSobreDe vegades es gasta més diners en general a les escombraries i res, però aquí .... en general, si voleu, agafeu-los. Fins i tot si només jugueu una mica i, tot seguit, feu-lo servir de tant en tant. La cosa és bona.

Gràcies pssergey
I algú cou aquesta cocadora cada dia? Vaig a coure molt

Salutacions a tots els forners de casa!
Jo mateix m’he incorporat recentment a la societat dels propietaris de forns BM-2068 i fins ara n’estic completament satisfet: vaig fer pa del llibre adjunt (ou, blanc clar, blanc, francès; tot va resultar fantàstic, només vaig reduir la quantitat de sucre per una culleradeta), però vull millorar ....
En aquest sentit, la meva pregunta és: vull fer un cupcake en HP, però a les instruccions no es diu si treure l’espàtula o no quan es prepara el pastís? Segons les instruccions d’altres HP (llegides al fòrum), és estrictament necessari treure l’espàtula, col·locar-la amb paper encerat i no hi ha res a les nostres instruccions.
Qui va fer el cupcake al BM-2068, expliqueu-ho!

Gràcies pssergey
I algú cou aquesta cocadora cada dia? Vaig a coure molt

Benvingut.
Si he dit que no cuinem tots els dies, això no vol dir que el forn estigui abandonat.

Vull fer un cupcake en HP, però a les instruccions no es diu si treure l’espàtula o no quan es prepara el pastís? Segons les instruccions d’altres HP (llegides al fòrum), és estrictament necessari treure l’espàtula, col·locar-la amb paper encerat i no hi ha res a les nostres instruccions.
Qui va fer el cupcake al BM-2068, expliqueu-ho!

Suggereixo utilitzar les instruccions natives més endavant.

[normal]

Ets pssergey cool! "Proposo utilitzar les meves pròpies instruccions i més ..." No he pogut trobar una resposta més intel·ligent? O no ho saps, o bé
La gent ve aquí per compartir EXPERIÈNCIA, i què compartiu, el vostre estat de merda?

Repeteixo la meva pregunta per normal:
- si traieu l’espàtula o no a l’hora de preparar el pastís
- cal posar el fons amb paper de cera?
Gràcies per la resposta!

Ets pssergey cool! "Proposo utilitzar les meves pròpies instruccions i més ..." No he pogut trobar una resposta més intel·ligent? O no ho saps, o bé
La gent ve aquí per compartir EXPERIÈNCIA, i què compartiu, el vostre estat de merda?
Gràcies per la resposta!

Si no us agrada la resposta, això no vol dir que hagi de ser groller. Personalment comparteixo la meva experiència, ho podeu veure al tema anterior. A mi personalment m’agraden les meves pròpies instruccions, si no us agraden, podeu utilitzar qualsevol cosa, és el vostre dret.
I, si us plau, no em punxeu si l'estat d'ànim és dolent.

[Pausa]

Hola estimats forners i propietaris de forns Binatone BM-2068!

Recentment també em vaig fer propietari de Binatone BM-2068. Fa temps que volia comprar aquest model en particular. Però sembla que no vaig tenir sort amb la instància.

El forn fa la seva feina molt bé. Ja he provat diverses receptes amb diverses variacions de les instruccions i d'Internet. El pa va quedar gairebé sempre bé, si utilitzeu productes d’alta qualitat i seguiu exactament la recepta (al principi hi havia bancs deguts al llevat, com va resultar més tard).

PERUT, hi ha diversos punts desagradables que voldria tractar. Vaig comprar l’estufa en una botiga d’Internet molt famosa i al preu més alt possible: la vaig rebre per correu amb un tauler frontal ratllat i sense el llibre de receptes.
Per fer reclamacions, tornar per correu, esperar de nou, no hi havia ganes, sobretot perquè el forn semblava funcionar amb normalitat. Però després, durant el funcionament del forn, van sortir a la llum algunes coses més incomprensibles:

1. Més tard, després d'un examen acurat de la pala de la massa, es van trobar vores esquinçades a la part superior al forat d'aterratge de la pala, vegeu la foto. No està clar si el forat ha de passar i les vores del forat simplement no es processen amb normalitat, o si el forat ha de quedar cec i el metall es trenca allà. En el primer cas, resulta que la fulla no se situa completament a l’eix. Per cert, potser per això, quan pastaven, l’omòplat sovint començava a tocar ...




2.El sensor "botó" funciona molt malament Pausa... Les instruccions no contenen cap paraula sobre les fases en què aquest botó està generalment actiu i si ha de funcionar, per exemple, en modes alçada i productes de fleca, o la pausa només es pot utilitzar al fitxer lot... Però fins i tot en el mode lot, després que soni el senyal de la pestanya d'ingredients addicionals, en el meu cas, és molt problemàtic activar la pausa, heu de punxar el botó durant molt de temps ... Vaig intentar aguantar el dit durant uns segons , com si volgués engegar el programa, vaig pensar que també podria funcionar amb un retard, però no ... A més, el que és estrany: si el forn està en funcionament i l’indicador no s’encén, llavors el primer toc de aquest botó activa silenciosament la indicació, però després: el corrent de la vint-i-cinquena vegada ...

En aquest sentit, les preguntes:

1. Quin forat hauria d’haver-hi a la paleta de la massa? algú pot publicar una imatge?

2. En quins modes i com ha de funcionar el botó? pausa?

3. Si algú troba el temps i el desig, comparteix el llibre de receptes (en format electrònic), si no en escanejats, com a mínim fotos, perquè puguis llegir el text. Vull conèixer les receptes originals perquè les receptes d’Internet no sempre són adequades: compareu receptes similars i la quantitat de líquid, per exemple, és completament diferent per a la mateixa quantitat de farina, així que penseu quant abocar / posar / penjar en grams ...
Qui us pot ajudar? Escriviu en un document personal, si us plau ...

Gràcies per endavant a tothom!

1. El forat de l’omòplat és recte.
2. El botó "pausa" funciona de manera estable en tots els modes (no ho he provat en mode "forn").

Bé, resulta que ha passat un nivell inferior. Però crec que tot el que s’expressa no és especialment crític. El més important és que aquesta afluència de metall, visible des de dalt, no es trenca durant el procés de pastat ... imagina’t les conseqüències.
El botó "Pausa" i amb quina freqüència es necessita?
Si us plau, poseu la veu a la botiga, almenys en un enllaç personal.

3. Els enllaços a llibres escanejats es van enviar a PM.

[pssergey]

MOLTES GRÀCIES pssergey pel molt necessari i ambulància! Realment ajudat !!!

Per a la resta de preguntes, enviaré les dades al primer ministre.

Hola a tothom)
Fa poc faig servir l’estufa binatone bm-2068, estic satisfet de tot: l’inici retardat és especialment convenient)
però aquí hi ha una pregunta: com en el mode "forner a casa" [on es selecciona independentment el temps de totes les etapes] per establir un inici retardat? - Vaig remenar tota la instrucció i no vaig trobar una resposta (
si hi ha una resposta, estaré molt agraït) i ho podeu fer amb més detall: on feu clic i així successivament ...
Tinc moltes ganes de rebre una resposta, la posaria al vespre ..)
gràcies per endavant)

Hola!
Al mode "forner a casa", passeu per totes les etapes (inclosa la calor) i, a continuació, premeu breument (!) Premeu "START / STOP" i, a continuació, configureu el temporitzador com sempre.
A continuació, inicieu el programa mantenint premut "START / STOP" i ja està!
Comprovat: funciona!


Anteriorment, no podia respondre perquè ho vaig comprovar.

[ATENCIÓ!]

Respecte a la meva primera publicació, vaig haver d’esmicolar l’afluència de metall amb l’ajut de petites llimes i paper de vidre, zero, però fins i tot si no la tritureu amb cura, la integritat del recobriment de tefló ja està danyada, la qual cosa està plena de conseqüències ... Tot i que l’omòplat va començar a seure amb normalitat al seient.

En relació amb tot això, desitjos per als futurs compradors: ATENCIÓ! comproveu la integritat i la qualitat dels components in situ, independentment d’on rebeu la mercaderia, - a l’oficina de correus o a la botiga, no confieu en les qualificacions de les botigues, - un cop a la vegada no és necessari, ja que va resultar ...

Millor comprar una pala nova (10 dòlars), serà més segur ...
L’entrada de tefló (fluoroplàstic) al cos, oh, que malament!

El compraria amb molt de gust, em pots dir on?

[Pausa]

2. El sensor "botó" funciona molt malament Pausa.

Proveu de mantenir el botó PAUSE més temps.
Ella, com START, es retarda.

L’aigua funciona durant els lots i el creixement.
En el procés, tampoc no vaig provar de CUINAR.

Bona nit, digueu-me PZhL, només estic preparant-me per comprar.He entès bé en aquest model que no hi ha baguettes, però sí que hi ha pa francès?
On ets? 🔗

Molt encertat, no hi ha baguettes, hi ha pa francès. Però, al llibre de receptes hi ha una recepta de massa de baguette que es pot coure al forn. Però el pa francès mai no m’ha sortit bé i, per alguna raó, no ha funcionat.

Molt encertat, no hi ha baguettes, hi ha pa francès. Però, al llibre de receptes hi ha una recepta de massa de baguette que es pot coure al forn. Però el pa francès mai no m’ha sortit bé i, per alguna raó, no ha funcionat.

Moltes gràcies per la seva resposta.

[ATENCIÓ!]

Respecte a la meva primera publicació, he hagut d’esmicolar l’afluència de metall amb l’ajut d’arxius petits i paper de vidre, zero, però almenys no la tritureu correctament, De tota manera, la integritat del recobriment de tefló ja s'ha danyat, cosa que està plena de conseqüències... Tot i que l’omòplat va començar a seure amb normalitat al seient.

En relació amb tot això, desitjos per als futurs compradors: ATENCIÓ! comproveu la integritat i la qualitat dels components in situ, independentment d’on rebeu la mercaderia, - a l’oficina de correus o a la botiga, no confieu en les qualificacions de les botigues, - un cop a la vegada no és necessari, ja que va resultar ...

L’omòplat, com la galleda, es ratlla durant l’operació.
La caiguda de l’omòplat és, per descomptat, un defecte, però molt fàcil d’eliminar, cosa que vam fer,
i això no afecta res, només una major adherència del pa durant la cocció.
Utilitza-ho.

@ Vanya28

No diré res, però pel que sé i a tot arreu on en parlen i escriuen, no es recomana utilitzar plats amb un revestiment de tefló danyat. Però l’heu d’utilitzar, perquè encara no hi ha cap altra sortida.

I, en general, sembla que el tefló és molt perjudicial per al cos i ara molts ho rebutgen a favor de plats amb revestiment ceràmic.

@ tothom!

I, tanmateix, pel que fa a l’estufa, després d’una curta operació, la vareta (la vareta, com s’anomena a les instruccions), sobre la qual s’instal·la la fulla, ja s’ha afluixat, és possible que hagi sobrecarregat el mecanisme un parell de vegades. quan s’experimenta amb receptes. Construcció molt poc fiable, crec que no durarà molt. Una paraula: Xina ...

@ Vanya28
No diré res, però pel que sé i a tot arreu on en parlen i escriuen, no es recomana utilitzar plats amb un revestiment de tefló danyat. Però l’heu d’utilitzar, perquè encara no hi ha cap altra sortida.
I, en general, sembla que el tefló és molt perjudicial per al cos i ara molts ho rebutgen a favor de plats amb revestiment ceràmic.
@ tothom!
I, tanmateix, pel que fa a l’estufa, després d’una curta operació, la vareta (la vareta, com s’anomena a les instruccions), sobre la qual s’instal·la la fulla, ja s’ha afluixat, és possible que hagi sobrecarregat el mecanisme un parell de vegades. quan s’experimenta amb receptes. Construcció molt poc fiable, crec que no durarà molt. Una paraula: Xina ...

Escolta en poques paraules els perills d’un revestiment de tefló danyat.

L'espàtula es troba al caldo i hauria de penjar, en cas contrari no es retirarà després d'un parell, una altra cocció

Escolta en poques paraules els perills d’un revestiment de tefló danyat.

Millor que no, té un efecte negatiu sobre la digestió. Tota Internet està plena d’aquest disbarat d’estudiants abandonats amb pedra

Escolta en poques paraules els perills d’un revestiment de tefló danyat.

L'espàtula es troba al caldo i hauria de penjar, en cas contrari no es retirarà després d'un parell, una altra cocció

Vaig escriure que no afirmava res. Tot i que Malysheva en va parlar en un dels programes. Ara ho aconseguirà ...

No vaig escriure sobre la fulla penjant a la tija. Probablement no va escriure molt clar. Es tractava del fet que la vareta oscil·la a la boixa o al coixinet de la pròpia unitat, reblada a la part inferior de la galleda, transmetent la rotació des de la unitat.

Bon dia, estimats propietaris d’aquesta màquina de fer pa! Estic veient aquest model i vull preguntar als asos: és possible el 2068 coure amb massa fermentada i quantes vegades en el mode "forner a casa" es pot establir el temps màxim de prova? i resulta ser de sègol, inclòs Borodino?
Gràcies a tots per endavant

Quant és el temps màxim de prova que es pot configurar en mode de forner a casa?
Gràcies a tots per endavant
[/ pressupost]
A partir de les instruccions:
Pastat 1: 6-14 min
Ascensió 1: 20-60 min
Pastat2: 5-20 min
Ascensió2: 5-120 min
Pujada3: 0-120 min
Cocció: 0-80 minuts
Calefacció: 0-60 min

Borodinsky no ho va intentar.

[El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.]

Bon dia, estimats propietaris d’aquesta màquina de fer pa! Estic veient aquest model i vull preguntar als asos: és possible el 2068 coure amb massa fermentada i quantes vegades en el mode "forner a casa" es pot establir el temps màxim de prova? i resulta ser de sègol, inclòs Borodino?
Gràcies a tots per endavant

Una de les opcions de cocció aquí:
El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.

Benvolguts propietaris de fabricants de pa Binatone BM 2068
M’ha agradat aquest model, el vull comprar, mai no havia tingut cap màquina de pa.
Compartiu les vostres impressions sobre com es couen els vostres fogons, si hi ha algun problema, avaries. M’interessa saber quin tipus de pa s’obté, si es daura de manera uniforme per tots els costats, si la massa s’amassa bé, com pasta el forn una massa dura, si les formes són de bona qualitat, si no flueixen, si és possible pastar al forn i coure immediatament la massa en magdalenes.
Gràcies per endavant, voldria unir-me ràpidament a la vostra comunitat de forns.

Sobre els problemes, personalment a la meva còpia, ja vaig escriure més amunt.

La massa s’amassa bé, però encara s’ha de raspar la farina de les parets i controlar la formació del pa durant el procés de pastar. És millor no pastar la massa escarpada, no forçar la unitat. O bé, no cal afegir tota la farina alhora, però és millor afegir-hi una mica més endavant una mica, de nou, procurant que l’espàtula no es ralenti durant el pastat.

Per descomptat, podeu pastar una pa i coure al forn (si voleu dir això). Això és bàsicament el que estic fent ara.

En general, aquest forn és bo, còmode, fàcil de netejar i té un aspecte elegant, i es cou bé, amb un enfocament adequat ...
És especialment valuós que hi hagi un mode programable.

El més important és que es captura una còpia normal ...

Gràcies per la informació. Feu servir sovint programació i per a quin tipus de pa? Heu provat els panets de bicarbonat de sodi a la màquina, com és?

Zdarova, a totes les fleques! ..
Vaig comprar aquest fabricant de pa de segona mà en una subhasta fa una setmana per 50 dòlars. Ho he agafat gràcies a les bones crítiques que hi ha fet en aquest fòrum.
El pa es fabulós, HP en aquesta categoria de preus té diverses coses que no tenen opcions més cares.
No totes les HP tenen caixa d’acer inoxidable, il·luminació interna i il·luminació de la pantalla, botó apagat i control tàctil.
I ara sobre el propi problema. En el meu exemplar, la forma penja molt durant el pastat, per això hi ha un soroll notable, tot i que si manteniu la forma, tot està bé. Quan l’altre dia va coure pa per tercera vegada després de la primera pastada, la batedora va deixar de funcionar del tot, va dir a la seva mare com el motor zumbaria, de manera que pastaria manualment la massa. Tot i l’avaria, el pa va resultar preciós (és una llàstima no haver fet cap foto, potser ho faré tal com l’he cuit avui). Al vespre, vaig desmuntar el cinturó de la feina i, com esperava, vaig dormir, vaig desmuntar una mica la màniga, la gran roda penja una mica i hi ha una mica d’encenalls de metall.
Com suposo, la forma està mal fixada a causa de l'absència d'una determinada part rodona, ja que a la part inferior de la HP hi ha 4 forats per a alguna cosa i 4 cargols no estan coberts per res. És difícil d’explicar sense foto, al matí no vaig tenir temps de fer-ne una.
En general, us demano que compartiu una foto de la part inferior de l'HP, on es fixa el formulari. Gràcies per endavant per les vostres respostes ..

[svetlyachok]

@svetlyachok

Encara no he provat les magdalenes, però per a mi encara és millor coure les magdalenes en llaunes petites, al forn. I la massa per a ells, per descomptat, es pot pastar en una pa.

Faig servir el mode programat periòdicament: per coure pa amb farina de sègol, com Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, així com per pastar massa segons algunes receptes. Aquest mode amplia les capacitats de l'estufa i la vostra.
L'únic inconvenient en aquest mode, diria que el defecte del fabricant: el segon lot és d'entre 5 i 20 minuts i no es pot apagar (saltar) completament el segon lot, només es pot establir el temps al mínim. I per coure pa de sègol, és convenient un lot. Però res, com el pa de sègol amb dos lots, no surt prou bé, ni tan sols treure una espàtula després del primer lot.

Compreu, no ho dubteu, els espais oberts per als experiments s'obriran immediatament ...

Bona sort!
@AnarchySaur

Aquí teniu una foto de l'interior del dipòsit (com l'anomenarem) de la màquina de fer pa, en la qual s'instal·la la safata de pa (galleda, forma):



I, per si de cas, - una foto de la base de la safata de pa, tal com s’anomena aquesta unitat a les instruccions. Bé, en termes senzills, es tracta d’un nus que es clava al fons de la galleda de pa:

Aquí teniu una foto de l'interior del dipòsit (com l'anomenarem) de la màquina de fer pa, on s'instal·la la safata de pa (galleda, forma):
I, per si de cas, - una foto de la base de la safata de pa, tal com s’anomena aquesta unitat a les instruccions. Bé, en termes senzills, es tracta d’un nus que s’acobla al fons d’una galleda de pa

Gràcies per la foto, però a sobre meu hi ha la foto del punt de fixació del motlle, que es troba a la part inferior del propi HP.
Ahir van coure el meu, de nou el cinturó dormia, hem de fer reparacions serioses, tot no hi ha temps.

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

El meu forn encara està en garantia i la part inferior està segellada. Per tant, ho sento, encara no obriré la meva.

Proveu de preguntar a la següent sucursal: Problemes i avaries
Algú pot ajudar o suggerir alguna cosa? El disseny d’aquests nodes hauria de ser, si no és idèntic, almenys molt similar per als models de la mateixa fila (IMHO).

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Missatge enviat des d'AnarchySaur:

Hola! .. Has fet una foto d'una part del nus, que es troba a la forma, i quin pa es cou al forn, no hi ha una foto de l'altra part del nus, que transmet la rotació, on es fixa la forma ( no des de la part inferior de la HP, sinó fins a la part inferior de la secció on es col·loca el formulari). Pel que fa a mi, hi ha alguna cosa que falti en algun anell, ja que la forma no és fixa per a mi, de manera que trontolla. Al vídeo de YouTube, definitivament no trontolla, al Meyan li falta alguna cosa. Ara la corretja cau constantment de la politja, perquè la forma gira cap al lateral i, en general, a causa de la manca de força a causa del bloqueig de l’embragatge, la corretja cau. Si podeu enviar la foto directament a. Gràcies per endavant.

Disculpeu publicar el vostre missatge personal aquí. Però, no tinc res per enviar-vos per correu electrònic. Tot el que necessiteu, per començar, ja ho he exposat i aquí és més fàcil d’explicar.

Primer tu has preguntat:

Us demano que compartiu una foto de la part inferior de l'HP, on es fixa el formulari

més tard:

a sobre de la foto del punt adjunt del formulari, el que es troba a la part inferior del propi HP

ara de nou:

mna nada foto d'una altra part del node, que transmet la rotació, on es fixa la forma (no des de la part inferior de la HP, sinó fins a la part inferior de la secció on es col·loca la forma)

Llavors tu definir al final, què necessites?

Pel que sembla, no heu mirat detingudament les meves fotos i publicacions. A la primer la foto només capta el node que transfereix la rotació al formulari.

Aquí teniu una foto l'interior del tanc (com l'anomenarem) una màquina de pa, en la qual s'instal·la una safata de pa (galleda, forma):

Ara explicaré amb detall:



Espero que tot estigui clar ara ... Per ser justos, he d'afegir, aquesta foto pot ser suficient per determinar que falta alguna cosa, però per reparar-ho, clarament no n'hi ha prou! Necessiteu, com a mínim, una foto des de la part inferior de l’HP, sense el tauler inferior, i fins i tot les dimensions de les parts que falten (si les feu), si la feu vosaltres mateixos o ho feu per encàrrec, si no la podeu demanar al centre de servei .

I per mi mateix, ja he conclòs fa molt de temps: és millor pagar més, però amb una garantia ...

[SergeiK]

SergeiK Moltes gràcies!..
Aquest és el lloc que volia veure, ho sento si he descrit inexactament el que necessito.
No tinc un anell blanc, de manera que la forma penja. De què està fet i quant de gruix té aproximadament?
I sempre en compro d’ocasions, m’agrada arriscar i estalviar. No em penedeixo de comprar, només el vostre és tan net.

Ei!

En general, no tot és tan desesperançat com semblava abans ...

No vaig veure de seguida quin tipus d’anell era, i per alguna raó vaig pensar que aquesta cosa estava fixada des de dins, és a dir, des de baix.
Va resultar que es tracta només d’una junta feta, molt probablement, ni de goma, sinó de silicona densa, ja que ha de suportar altes temperatures. El gruix és d’uns 2 mm. Però, l'anell no només es troba lliure, sinó que es fixa en 4 llocs, molt probablement només a través dels forats que teniu buits. I, segons sembla, vaig escriure sobre altres forats al missatge anterior.
En general, aquesta junta és bastant complicada: és un anell de silicona i, molt probablement, per sota té quatre papil·les còniques, amb les quals es fixa pels forats. Crec que en el vostre cas podeu fer sense arreglar la junta, és a dir, posar un anell normal, PERUT - de silicona o altre material que pugui suportar temperatures elevades.

Mireu, la junta està lleugerament doblegada i suportada per una caixa de llumins:



Per tant, el vostre formulari penja que no hi ha junta. La forma, quan la col·loqueu al lloc i la fixeu girant, sentiu que queda ben atapeïda, que res no trontolla ni penja.

Ens comprem una tercera fabricant de pa, el 2068. Ens van agradar les funcions.
A partir de l’experiència de molts anys de funcionament dels forns anteriors (el primer ja no es pot reparar, el segon està bé, però no hi ha programació dels temps del cicle de cocció), expliquem els problemes amb les politges penjants, etc. persones de més amunt:
1. La junta de goma resistent a la calor (silicona) no necessita fixar-se als quatre forats, només cal retallar-la i introduir-la al recés.
2. Es fixa perquè en els models on no hi ha fixació, de vegades comença a enganxar-se a la part inferior del formulari, es treu junt amb el formulari i es perd. Ens vam transmetre.
3. Quan es perd l'elàstica, es produeix un fort desgast i es mol el forat interior de la boixa, on s'insereix l'eix, sobre el qual es posa la paleta. La boixa, a jutjar per les ressenyes, en alguns models pot trencar-se sola.

4. A la part posterior de l'eix de la fulla hi ha un engranatge de plàstic, on es posa una corretja. El motor estira la corretja i estira l’engranatge amb l’eix i la fulla. Quan la boixa s’esgota, l’engranatge comença a penjar i el cinturó vola. L'únic tractament és desmuntar completament l'estufa, treure la boixa (martell + la part posterior d'un trepant gruixut) i prémer-ne una de nova (només un martell).
5. Vam demanar la boixa als torners, de llautó. Aquesta opció no és adequada, la màniga s’expandeix quan s’escalfa i encuna completament l’eix. Llavors no es redueix. Cal comprar una boixa nova al servei, sembla que està feta d’un aliatge de grafit especial, que li permet no expandir-se ni lliscar. El més probable és que a la majoria d’estufes aquestes mànigues tinguin la mateixa mida.

Gràcies per la informació, vovkalenka!

Després expliqueu, si us plau, quant de temps us van durar els forns anteriors i els motius de l’avaria (és només una boixa trencada?), I quant els feu servir / utilitzeu?

Tot i això, si no ho dificulta ... Com que teniu un forn defectuós (probablement deixat per a recanvis), el desmuntareu parcialment o completament. Em podeu dir quins sensors s’utilitzen al teclat tàctil? I seria desitjable una foto.
Encara no puc desmuntar el forn, encara està en garantia. El meu botó de pausa funciona molt malament. M’agradaria saber per endavant si puc eliminar la deficiència pel meu compte. Gràcies.

Llavors expliqueu, si us plau, quant de temps us van durar els forns anteriors i els motius del fracàs (és només una boixa trencada?), I quant els feu servir / utilitzeu?

Utilitzem els fogons cada dos o tres dies, no comprem pa a la botiga. Sobretot després de descobrir el secret de la massa d’esponja (si us interessa, ja us ho explicaré). Abans d’això, el pa segons qualsevol recepta era dur per a l’ús diari, tot i l’augment de tot el matoll amb un portaobjectes.

La primera estufa va servir dos anys. Marca Clatronic BBA 2605. Marca alemanya i muntatge xinès. Per a un pa de fins a 1000 gr, vuit programes, incloent massa i melmelada, a més d’un temporitzador d’arrencada. Segons les meves pròpies sensacions, els programes no estan molt ben compostos, el rotllo és humit i la pujada és més feble que al segon forn. Fallat sis mesos després de la pèrdua de la goma, precisament a causa de la màniga trencada. El cinturó va començar a caure, un parell de vegades van desmuntar i ajustar el mecanisme (hi ha la possibilitat de tensar el cinturó), però la màniga es va trencar encara més. Després vam girar una boixa de llautó; després de la primera cocció, l’eix es va encallar, de manera que vam haver d’ampliar el forat de la boixa amb una llima.Però després del següent escalfament, el llautó encara es va deformar, l'eix es va enfonsar i, com a resultat, el motor es va cremar, gira, però de forma feble, només pot interferir la massa dels panellets. En general, mentre es troba al rebost, però aviat es descartarà.

El segon fogó d’una incomprensible marca xinesa, per a un pa de fins a 500 grams, programa pa, massa, pastes. Va costar 1000 rubles per l'acció :) El vam comprar mentre ens ocupàvem de reparar el primer. L’utilitzem ara, durant un any i mig, el pa es cou bé.

Estem planejant el tercer programable perquè els programes estàndard de tres hores ja no són satisfactoris. Estem millorant les nostres habilitats de cocció i ens hem adonat que si el llevat es redueix una vegada i mitja i el temps de prova abans de coure augmenta una hora, el pa resulta ser encara més tendre, amb una molla sense pes (de nou). , estem parlant del mètode de l’esponja). Però en un forn normal, per augmentar el temps, primer heu de pastar en mode "massa", després apagar-la, marcar el temps de prova i, a continuació, encendre la cocció.

Tot i això, si no ho dificulta ... Com que teniu un forn defectuós (probablement deixat per a recanvis), el desmuntareu parcialment o completament. Em podeu dir quins sensors s’utilitzen al teclat tàctil? I seria desitjable una foto.
Encara no puc desmuntar el forn, encara està en garantia. El meu botó de pausa funciona molt malament. M’agradaria saber per endavant si puc eliminar la deficiència pel meu compte. Gràcies.

El tauler de control no es va desmuntar (té botons de goma), però els botons tàctils es van reparar en altres mecanismes. Això es fa millor en un petit saló de reparació d’electrònica: traieu el panell, trobeu un saló d’aquest tipus (que repara tot, des de telèfons mòbils fins a ràdios per a cotxes) i els el doneu. La reparació del botó ens va costar 100 rubles.
No marxarem de recanvis, de fet, ja no ens agrada ficar-nos en tecnologia, només un reflex d’un jove sense un cèntim: no vam aixecar les mans per tirar l’estufa quan es va reparar 50 rubles (moldre la màniga del torner) i colpejar-lo tres cops amb un martell. De fet, era necessari comprar una boixa al servei, probablement no més de 200 rubles, i tot funcionaria, però el torner estava més a prop del servei i més ràpid :)

I entenc que és la tercera vegada que compreu Binatone BM 2068.
En fi ...
Per si de cas, per al futur, els casquets dels forns (segons informació de diverses fonts d’Internet) són de coure-grafit. Suposadament adequat, es pot trobar als mercats (si el servei està lluny) ... Llavors simplement perforen un forat per al diàmetre desitjat ... Però també vaig conèixer un mètode d’alteració a Internet mitjançant un rodament.
Si teniu temps, m’agradaria familiaritzar-me amb el vostre secret de la prova de l’esponja, només heu d’escriure en un document personal, si us plau, ja que això està fora de l’abast del tema. Personalment, des de fa mig any, probablement, només pasto la massa al forn i cuino al forn. No m'agrada el pa d'una màquina de pa, massa airejat per a mi.

Hola sóc nou! Tinc binaton2068 x / n, que no sempre el pa puja com hauria de ser, com si tot estigués encès
recepta, potser necessiteu una mica més de llevat. I quin tipus d’oli és millor afegir, si a la recepta només es diu mantega, la farina sembla diferent, ho intento, vaig notar que augmenta pitjor amb els additius. El llevat semblava creure, els francesos van sortir bé!

Hola sóc nou! Tinc binaton2068 x / n, que no sempre el pa puja com hauria de ser, com si tot estigués encès
recepta, potser necessiteu una mica més de llevat. I quin tipus d’oli és millor afegir, si a la recepta només es diu mantega, la farina sembla diferent, ho intento, vaig notar que augmenta pitjor amb els additius. El llevat semblava creure, els francesos van sortir bé!

I també aquí per a vosaltres ---- >>> MANUAL PER CUINAR PA EN UNA PANADERA
GUIA DEL PRINCIPIANT

A la meva família i a mi ens agrada el pa del 2068, de manera que el feien 2-3 vegades a la setmana i ara ...
Després d’un any de treball reeixit, HP va començar a xisclar (el so característic de la fricció dels metalls), gràcies a vosaltres, vaig decidir un mal funcionament: es necessita una substitució de la boixa, ara la buscaré = 8 mm dnar = 12,5 mm L = 15 mm), només fins al final vaig tenir por de desmuntar-ho; no resulta treure la unitat electrònica, sinó que interfereix amb la sortida de la caixa interior.
Digueu-me si us plau. ordre de desmuntatge correcte.

Hola a tots els usuaris d’aquesta màquina de pa, vaig coure pa per primera vegada segons la recepta de les instruccions "pa blanc simple", el pa estava cuit, molt saborós, però per una banda és més baix, és a dir, inclinat i no tan alt com a les imatges d'altres usuaris. Quin podria ser el motiu? Algú ja ha millorat aquesta recepta?

Després d'una llarga i dolorosa agonia d'elecció, encara em vaig conformar amb aquesta fabricant de pa
Vaig preferir aquest model a causa del programa "Home forner", el botó "pausa", la il·luminació del compartiment de forn, el botó de bloqueig de la caixa i el disseny que em va agradar molt
Aquí teniu un vídeo que vaig trobar amb ella.

El meu guapo ha arribat, s’escalfa després de la gelada ...

Poseu el pa d’ou al forn
Compareu amb el meu Kenwood:
funciona molt sorollós, amassa d’una altra manera, la impressió és que amb prou feines tira, però el monyo es va pastar per KAMES1 ... va començar GROWTH1 ....
a veure què passarà després .....