Bescuit amb peres i sucre morè (cucut 1054)

[Mode forn, nivell 1, temps 40 minuts]

Bescuit amb peres i sucre morè (cucut 1054)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	120 grams
sucre morè	60 grams
Ous	4 coses.
Pols de coure	1 culleradeta
Pebre amarg picant	1/2 petit (he utilitzat pebrots picants en escabetx)
Diferents fruits	pera, nectarina, préssec, pomes: tanqueu la part inferior de la cassola
Sucre en pols	per espolvorear el pastís acabat
Oli	per greixar la paella

Mètode de cocció

• 1. Tallar la fruita amb tonalitat grossa, barrejar-la amb els anells de pebrot picat, remenar i posar en una paella greixada.
• 2. Barrejar els ous amb el sucre i batre fins que quedi espuma.
• 3. Afegir la farina, la pols de coure i batre-la a la massa.
• 4. incloure Mode forn, nivell 1, temps 40 minuts.
• 5. després de finalitzar la cocció, obriu la tapa, deixeu-la reposar uns deu minuts i traieu el pastís, poseu-lo en un plat.
• 6. Escampeu sucre llustre a sobre del pastís.
• 

Nota

A casa s’han acumulat petites existències de fruita, que s’han d’adjuntar en algun lloc.
Per afegir a la cocció en diferents versions, molt més cal aprendre a elaborar productes de forn a Kukushka.
INTENTEM…
La galeta té un gust molt interessant, sembla un pa de pessic de sucre morè.
Galeta suau i sucosa. La presència de pebrot picant no interfereix en absolut i, ja que tinc pebrot picat, aromàtic, dóna una mica de picant als productes del forn.

Bona gana, a tothom!

[Administrador]

Administrador
la bellesa
Puc preguntar-te! Com va sorgir la idea d'afegir una fragant aguda pebre, fins i tot en escabetx? M'interessa molt ...

[Lana]

Lana, gràcies

Sí, he llegit a Internet, qui i com és sofisticat amb additius a la massa
A més, he fet servir sucre morè, té un gust específic i es diferencia del blanc.
Tinc pebrots en vinagre, també de gust molt agradable, no tan amargs, així que vaig decidir provar-ho. A més, les peres i els préssecs (una mica) tenen un gust fresc, els haureu d’ombrejar amb alguna cosa per al vostre gust.
En general, vaig prendre la decisió correcta: el meu pastís ha desaparegut

Encara no he escrit que l’hagi esquitxat de sucre en pols per sobre i he espiat la recepta de D. Oliver amb fulles de coriandre confit sec, només he pensat que no m’afavorireu per això

La meva excusa: el pastís ha desaparegut, se’l van menjar alhora. Que significa .....

[Administrador]

Encara no he escrit que l’he ruixat amb sucre en pols i fulles de coriandre sec. Vaig mirar la recepta de D. Oliver, només vaig pensar que no m’acolliríeu per això.

La meva excusa: el pastís ha desaparegut, se’l van menjar alhora. Que significa .....

Saps, Administrador, al contrari, em va sorprendre com es generen els genis i els talents culinaris. Ets tu qui preveus el futur gust, tot un munt de sensacions!
Com hi ha talents entre els especialistes culinaris, també entre els menjadors gourmet. Així que la propera vegada, reveleu tots els secrets. Us ho agrairem, perquè el gust també es desenvolupa amb el pas del temps!
Gràcies per les vostres receptes i ciència!

Avui he repetit aquest pastís, només he posat meitats de prunes grogues a la massa.



Bona gana, a tothom!

Administrador, he entès correctament que es cou sota la tapa? O no?

[LiudmiLka]

LiudmiLka, es cou la galeta sota una tapa tancada, 40 minuts, temperatura aproximada de 160 * С (nivell 1)
Després, de seguida, el trec de la paella i el poso en un plat.
Sí, i talleu el pastís encara calent, només de la paella

[Administrador]

Administrador, meravellós. És fantàstic que els productes al forn siguin tan bons. Gràcies.

[Administrador]

Administrador, meravellós. És fantàstic que les pastes siguin tan bones. Gràcies.

I ara tot està d'acord amb el principi de QUI QUI! O superaré la paella o .....

[Administrador]

Administrador, això no és afalagament, sinó una afirmació del fet que la paella està en contra vostra. Bona sort!
Crec que ja hem esbrinat com gestionar-ho ... perquè ens beneficiï

[Administrador]

Vull dir-ho Administrador Moltes gràcies per la recepta !! ! Vaig canviar lleugerament la recepta, vaig afegir segó i farina de llinosa (que seria més útil per ofegar les molèsties de consciència), les pomes ja no estaven tallades de manera grollera, però tot i així va resultar deliciosa !!!! Al forn en un petit Panasik, mitja porció. Es va coure bé durant 40 minuts. Va resultar una cosa com una Charlotte. M'alegro que no hi hagi oli, estic obsessionat amb una alimentació adequada, però no he pogut resistir-me i m'he regalat una mica

I què passa tan malament en nutrició? En total i amb moderació. Mengem de tot, però en quantitats limitades, i tot estarà bé! I si volíeu fer una galeta, vol dir que el vostre cos ho va exigir, de manera que hi ha alguna cosa que en aquest moment us va resultar molt necessari.
Segons l’entenc, la nutrició normal i jo mateix intentem complir-la.

Cuineu per a la salut i que el menjar us alegri.

Tanya, vas ser tu qui va coure el 1054? Heu fet alguna cosa amb la vàlvula (descargoleu-la) o no?

La recepta és molt original i insòlita, sens dubte la provaré, gràcies!

[Forn, nivell 1, temps 40 minuts]

Va ser a l’octubre del 2010, quan la meva cassola encara tenia bona salut. Ara es renta, però no funciona

Infern en mode Forn, nivell 1, temps 40 minuts... La vàlvula no es va tocar