Dolços "roses de xocolata"

Categoria: Pastisseria
Roses de xocolata de caramel

Ingredients

Xocolata preferida 4 rajoles
(400 g)
Pa de pessic 150 g
Qualsevol fruita seca (va prendre nous) 100 g
Qualsevol fruita confitada (agafada de panses) 100 g
Mantega 100 g
Aigua 50 g

Mètode de cocció

Va resultar 10 roses. pesava només 800 grams.

Tritureu panses, nous, galetes.

Abocar aigua en una cassola petita, posar sl. oli, escalfeu-ho, remenant, fins que l’oli es dissolgui. A continuació, afegiu-hi la xocolata trencada, remeneu-la contínuament fins que la xocolata estigui totalment dissolta, quan obtingueu una massa de xocolata espessa i homogènia, aboqueu la meitat de la massa sobre les galetes triturades + nous + panses, barregeu.
A continuació, posem la barreja en motlles. Vaig utilitzar motlles de silicona en forma de roses, els vaig greixar, però va ser possible prescindir d’això, les roses s’eliminaven fàcilment.
posar en motlles fins a la meitat del volum. A continuació, ompliu-lo amb la massa de xocolata restant fins al volum complet.
L’enviem a la nevera durant almenys 1 hora.
Traiem, vaig ruixar amb cacau.

Hora de cuinar:

30 minuts, temps de refrigeració 1 hora.

Nota

Els convidats van quedar encantats, servits amb gelats. Molt senzill, deliciós, amb xocolata.
Intentaré fer una cosa similar en forma de pastís, ja que és fàcil de tallar.


Canviar la mida de la mida de Kohl 268.jpg
Dolços "roses de xocolata"
Canviar la mida de la mida de Kohl 274.jpg
Dolços "roses de xocolata"
Anastasia
Gràcies per la recepta! En principi, aquesta és una mena de recepta familiar per a molts per a salsitxes de xocolata o pa de xocolata, PER H COM S’APLICA! Amb imaginació! Senzill, però eficaç i meravellós!
natamylove
de petit feia salsitxa de xocolata, però se n’utilitzava sl. mantega + cacau en pols, i aquí teniu xocolata !!!!!! Molt més gustós i no es fon a la taula.
pebre vermell

natamylove, em vas inspirar tan ràpidament amb la teva recepta des de la infantesa que no vaig haver d’esperar molt
Només jo tinc altres motlles de silicona. I va resultar no roses, sinó cors i flors.
La recepta, tot i que des de la infantesa, al meu entendre, està millorada. Per descomptat, el sabor únic de la xocolata ...
Super! Gràcies!Roses de xocolata de caramel

Roses de xocolata de caramel

natamylove
quins dolços tan bonics que tens. I vaig girar al pastís. També estava deliciós. Fet en forma de silicona. Però els productes petits encara són millors: el pastís no és convenient tallar-lo, és més picat que tallat. Les fotos de qualitat no són molt bones, ho sento.

Redimensiona de Redimensiona de Redimensiona de Kolya 040.jpg
Dolços "roses de xocolata"
natamylove
i aquí està completament. Jo vinc de Luhansk. Venem coques que consisteixen en xocolata i fruits secs. I s’anomenen “Miners”. Ara estic casat i visc a la regió de Zaporozhye. Aparentment, la nostàlgia m'empeny a unes "gestes" tan delicioses

Redimensiona de Redimensiona de Redimensiona de Kolya 040.jpg
Dolços "roses de xocolata"
natamylove
ho sento, barrejat ...

Canviar la mida de la mida de Kohl 035.jpg
Dolços "roses de xocolata"
natamylove
Ho vaig fer en motlles d’aquest tipus
Roses de xocolata de caramel
Roses de xocolata de caramel
kleskox35
La cobertura original del pastís resultarà, aviat serà l’aniversari de la tia. em va demanar un pastís, ho provaré al mateix temps ... només ho fon tot al bany maria, és millor no escalfar la xocolata per sobre dels 60 graus, perd color ...
kava
Natasha, He fet dolços repetidament segons la vostra recepta, però encara no puc fer una foto. Avui finalment ha fet clic l'últim "dels mohicans"
Molt saborosos Només per a mi són suaus i no brillants per alguna raó. La darrera vegada vaig afegir un parell de culleradetes de licor de tofu, bé, molt saborós! GRÀCIES!

Roses de xocolata de caramel

natamylove
suau de mantega, ja ho sabia, ho vaig provar sense mantega, va resultar excel·lent, brillant, sòlid, el meu marit se la va menjar, no va fer cap foto.
Tatianka
Natasha, sobre el pastís de Miner: tinc una amiga de Lugansk. Una vegada va anar a la seva terra natal i ens va portar aquest pastís de regal. És cert que la va donar al meu marit, i ell no em va deixar cap peça !!! Va ser un xoc complet per a mi.Per tant, encara no sé a quin gust té, el pastís de Miner només puc endevinar que és molt saborós
natamylove
Oh i marit!

Sí, probablement deliciós, si no n’heu deixat cap tros!
ara hi ha moltes opcions més econòmiques, un hryvnia real de 150 kg costa
zoinka15
Natalya, si us plau, digueu-me 50 g d’aigua, per banyar-vos o poseu-hi mantega i xocolata. I ahir vaig intentar fer dolços, però la meva xocolata va quallar de mantega i realment no en va sortir res. Però, igualment, vaig fer rodar aquesta massa en boles i la vaig submergir en xocolata desfeta i els meus nois s’ho van menjar tot, però voldria fer-ho bé i abocar els motlles.
natamylove
Vaig afegir aigua a la massa, en aquest procés, mentre la massa de xocolata es troba al bany maria, aquesta aigua s’evaporarà
zoinka15
Natalya, gràcies per la resposta, potser tornaré a experimentar l'altre dia, perquè el meu encara es menjarà

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa