Marpl
Niarma, aquí és on va el broquet. el tap es descargola i s’introdueix un artilugi blanc amb ganivets i fa puré de patates.
Màquines de pastar

Màquines de pastar

I sobre la irreparabilitat de la tecnologia moderna: al taller de garanties em van dir que no reparen, sinó que només s'activen.
Aquest any m’he enfrontat a aquesta situació. El nou fabricant de pa multi-cuina Binaton 2170 va deixar de coure pa al cap de 4 mesos, es va lliurar a reparacions i, al cap de 2 mesos, havent escrit un certificat, li van retornar els diners.
encantadora80
Mila56, Vull escriure-us sobre pastar massa de pasta a Boshik. És cert que tinc una mare de la cinquena sèrie, però estic segur que la quarta sèrie no és pitjor. En presència d’una batedora de pasta italiana amb motor Regin Marcatto i d’un processador amb ganivets, m’agrada sobretot fer massa de pasta al bosch. Vaig posar farina al bol (i aproximadament el 70% és farina dura), vaig posar 2 ous sobre 300 grams de farina i vaig posar la 1a velocitat. Faig l’amassat amb un ganxo. Resulta una molla uniforme. Després hi afegeixo aigua als ulls, ell ho barreja, amb la mà recullo els trossos de massa en un grum i els poso en una bossa durant 30 minuts. Resulta una massa molt ajustada, que no es pot estendre amb les mans, només rodant.
És a dir, vull dir que Boshik fa una feina excel·lent pastant una massa tan estreta, que no és llevat, que no cal pastar-la fins que es desenvolupi el gluten.
Mila56
Cita: encantadora80
Vull escriure-us sobre pastar massa de pasta a Boshik. És cert que tinc una mare de la cinquena sèrie, però estic segur que la quarta sèrie no és pitjor.
Actualment estic estudiant la gamma de la quarta sèrie. I què passa amb la cinquena sèrie? quants watts. ?



Afegit el dilluns 16 de gener de 2017 a les 00:34

Cita: gawala
per ser sincer, ni tan sols se m’ha passat pel cap comprar metall.
No sé de quin tipus de plàstic està fet el bol. Hi ha molts estris per a la llar amb marques PP i PS. No sé quines marques hi ha als bols de plàstic Bosch. Tinc molt més respecte pel plàstic PS, és de poliestirè i és més resistent a les ratllades, però és més fràgil. Per exemple, tinc un bol de massa de 4,3 litres de Tupperware, de manera que, per descomptat, té una indicació que serveix per a menjar, però no hi ha cap marcatge PP ni PS. En qualitat, és similar al polipropilè i barreja o amassa amb una cullera, per exemple (i almenys amb qualsevol cosa) a les parets interiors, ja no és suau, sinó lleugerament rugós (en aquells llocs on la cullera tocava les parets), la capa superior interna del recobriment es destrueix i el bon que és es pot rentar. No es tracta d’estètica .. Substitueixo diversos plats, amanidors, bols amb marcatge PP per plats amb marcatge PS i més got. Tinc aquest punt
encantadora80
Mila56, Tinc un Bosch 54240, potència 900 watts. Purament la meva opinió personal, és clar, però escolliria entre Kenwood i Bosch. Cap ofensa als propietaris de bomann i clathronic, però hi ha massa avaries a les seves files. I, tanmateix, aquest avantatge per a mi personalment: Bosch fa una feina excel·lent pastant una petita quantitat de massa i batent un ou.
Mila56
Cita: encantadora80
Tinc un Bosch 54240, la potència és de 900 watts. Purament la meva opinió personal, és clar, però escolliria entre Kenwood i Bosch. Cap ofensa als propietaris de bomann i clathronic, però hi ha massa avaries a les seves files. I, tanmateix, un avantatge personal per a mi: Bosch fa una excel·lent feina pastant una petita quantitat de massa i batent 1 ou.
Tenim a la venda el model 54 per 20.000 rubles. , Encara no he madurat per aquest cost d'una pastadora, tot i que no només hi ha una pastadora, sinó amb la compra d'un Bosch de 600 W. Esperaré una estona. La vull amb una reserva d’alimentació, i després em veuré i maduraré, i el fet que pasti la massa en pasta no és d’estranyar, perquè 900 watts. També estudiaré el tema de les diferents pastadores. Des dels beauches, vaig entendre la diferència en funció de la potència. Estudio tots els mateixos temes sobre Clatronic i Bomann.
gawala
Cita: Mila56
Hi ha molts plats domèstics amb marques PP i PS
Vaig anar a veure ... Tinc PP .. bé, no crec que Bosch produeixi plàstic "esquerre" ..
Però si el comprés ara, el compraria només amb acer inoxidable ... Però no té cap sentit comprar un bol nou ara, de sobte, la meva mescladora es trenca .. encara té 13 anys .. Així que deixeu-lo treballar amb plàstic i llavors ja veurem
Mila56
Cita: gawala
El compraria només amb acer inoxidable ..
Això és correcte. I aquesta és la meva primera compra d’aquest tipus, així que miraré en direcció als bols d’acer inoxidable
gawala
Cita: Mila56
I aquesta és la meva primera compra d’aquest tipus, així que miraré cap als bols d’acer inoxidable
No vaig comprar acer inoxidable, només per un motiu, el preu em va espantar. El conjunt complet costa 238 euros .. però hi havia de tot .. El meu marit va dir que l’hauríem de fer d’acer inoxidable i no mirar el preu, però em feia por alguna cosa. Però estic content amb el meu ajudant Bosch
Mila56
Cita: gawala
Però estic content amb el meu ajudant Bosch
: amics: que és obligatori.
Niarma
Marpl, Marina, així que es tracta d’un accessori de batedora, no per a puré de patates. Conec aquest.
Tatka1
Noies, realment necessito consells.
Vaig començar a cuinar pernil, salsitxes. Pasto la carn amb les mans. És difícil. Vaig pensar a comprar un pastador. Vaig passejar per Internet i vaig veure aquest model Royalty Line PL-PKM-1800 BG

Màquines de pastar


El preu és humà, hi ha diversos fitxers adjunts inclosos. Tot sembla estar bé.
Potser en van escriure sobre això en algun lloc i, a continuació, ho van fer, si us plau, o potser algú en tingui, agrairé els vostres comentaris.
Tusya
Cita: Tatka1
Potser van escriure sobre ella en algun lloc i, després, enganxaven-la
otzovik.com / review_4269928.html

lyuba-s
hola, l'electrolux d'algú altre va trencar quant durarà. Els panys tenen totes les rodes de niló qui sap


Publicat dijous, 26 de gener de 2017 a les 11:41

Vull comprar un electrolux 4200, si us plau aconsella!


Afegit el dijous 26 de gener de 2017 a les 16:04

hi ha un lloc per a tècniques de rembit i allà es venen engranatges per a processadors d’aliments i així successivament borses de plàstic per a suites elèctriques de ferro


Afegit el dijous 26 de gener de 2017 16:09

Ludmila, Hola ! Vull comprar un electrolux per a la prova, ja que ho vaig entendre durant molt de temps que me l’hauria de treure. Escriviu-me.
Peter Push
Cita: lyuba-s
és com pastar una massa gruixuda, vaig veure el vídeo que saltava amb força
lyuba-s, qualsevol recol·lector es mantindrà arrelada al lloc si, abans d’utilitzar-lo, es fa una cosa petita al consumidor: llegir les instruccions i seguir les seves recomanacions. Bona sort amb la vostra elecció!
lyuba-s
Peter Push, No discuteixo correctament, però tothom té paràmetres diferents Si només hi ha una crema per muntar quins problemes No hi ha diners per a Kenwood i kitschen També hi ha una opció
Peter Push
Cita: lyuba-s
Aquí hi ha una tria
lyuba-s, sobre Electrolux a Internet només comentaris positius: metall potent i de gran qualitat. Mira aquí 🔗, allà s’anomena AEG, dos bols, el volum s’indica més petit. Abans en aquest tema van escriure sobre el metall Proficus i sobre el metall Clathronic / Bomann. Bona sort, una bona elecció i el millor exemplar!
lyuba-s
Peter Push, gràcies a yana, la fi de la terra, visc espantat de pensar en el cost de l’enviament i afegeixo constantment una tva o alguna cosa més per entendre el visat euro i el mestre de la targeta euro, en què es diferencien d’un visat i només d’una targeta mestra
Peter Push
Cita: lyuba-s
gràcies yana fi de la terra, visc espantat de pensar en el cost de l’enviament i afegeixo constantment una tva o alguna cosa més com entendre el visat euro i el mestre de la targeta euro en què es diferencien només d’un visat i només d’una targeta mestra
lyuba, Tampoc no vaig comprar res d’allà. Mireu la resposta 1533, potser és més a prop vostre. Pregunteu a l'autor si teniu cap pregunta. Bona sort! Qui busca sempre ho trobarà!


Publicat el divendres 27 de gener de 2017 a les 13:33

lyuba, una altra resposta és 1537.
Mila56
Vaig comprar un robot de cuina Bomann KM 315 CB. Sobre això una mica en el seu tema.Aquesta és la meva primera unitat d’aquest tipus, i una persona que viu a la casa és suficient per a mi
Peter Push
Mila56, amb el vostre ajudant! Deixeu-lo servir durant molt de temps, fidelment i només per favor de l'hostessa. Bona sort!
Mila56
Peter Push, gràcies. Espero que sigui feliç.
Tatka1
TusyaGràcies pel consell! Chot no el vaig veure de seguida. Ho sento!
Lliri
Mila56, enhorabona per la vostra compra, vaig comprar un Clatronic KM 3633 fa deu dies, bessons rectes, germans i també amb peses
Mila56
Lliri, Elena, També us felicito per la vostra compra. Tenim per encàrrec Clatronic KM 3632, és el mateix que 3633, només sense bàscules. Sí, són molt similars. I m’agraden les balances tan innecessàriament, n’hi ha de similars i no són molt precises per dir-ho suaument. Autèntica Balança Martha, però tots són iguals com a bessons.
Lliri
Només en teníem una al mercat, no hi ha res a triar (Kenwood és una mica car) Tampoc no necessito la balança, perquè la vaig comprar abans ... aniran de regal a la meva germana
mowgli
Mila, Lilya, t’agraden els àrids?
Lliri
mowgli, L’experiència encara no és fantàstica, vaig coure una galeta, vaig batre els ous amb una explosió, una proteïna a la merenga també és excel·lent ..... demà vull pastar la massa ... això és tot per ara
mowgli
interessant sobre el testo
Mila56
Cita: mowgli
T'agraden els àrids?
Natàlia, però és massa aviat per escriure ressenyes. Avui per primera vegada he intentat pastar-hi massa de llevat durant 300 gr. farina. Acabo de conèixer una ressenya que no barreja bé una petita quantitat de productes. Així que ho he comprovat avui en pastar una petita quantitat de massa. Pastat durant 4-5 minuts, de vista vaig determinar que ja n’hi havia prou. Pastat sense problemes a 2a velocitat. Per descomptat, quedava una petita quantitat de massa, és a dir, massa, no farina, als costats del bol. Però això no és un problema per a mi, l’he palat amb una pala i ja està. I a la feina encara no em fa res (la meva rentadora brama com un avió a l’enlairament durant el cicle de gir), tot i que la massa no era suficient i no era tan pesada, però pastava amb un ganxo.



Afegit el divendres 27 de gener de 2017 a les 22:52

Màquines de pastar És la quantitat que ha resultat de 300 g de farina, però encara no ha sortit. I va deixar l’aproximació al bol, molesta dues vegades.


Afegit el divendres 27 de gener de 2017 a les 23:01

Màquines de pastar Aquest és el nombre de panets més senzills obtinguts d’aquesta quantitat de massa. Ja n’he tastat una, suau com la pelussa. Visc sol i no necessito gran cosa. A menys que sigui per als convidats, podeu pastar més. I em va agradar la forma de la corol·la, és rodona, de forma esponjosa (varetes). He escollit aquest específicament. Les noies van escriure que si les corol·les no són rodones, sinó més aviat en forma de con, hi ha problemes per batre ous. Però em vaig conèixer al tema: Processador d’aliments Bomann, també hi ha moltes pàgines.


Afegit el divendres 27 de gener de 2017 a les 23:13

Lliri, Elenai el botó d’aturada funciona bé? No em funciona. Quan engegueu el cable, aquest botó està engegat, i després activo una mica de velocitat, però no el puc apagar amb el botó OFF
Lliri
Sí, el botó funciona, però no prement la llum, sinó per prémer .... sobre la meva x / n de la mateixa manera, prenc amb esforç, així que vaig decidir per mi mateix que això era normal.
lyuba-s
Umka19, hola, vull un electrolux, digueu-me que encara no esteu desil·lusionats, he ordenat, però em sembla igual que no és car i que no és barat per a la prova
Lliri
Avui he pastat massa de llevat de 500 ml per a pastissos. llet, poseu-hi una mica de farina i el ganxo va torçar aquest purí per sobre sense treure la farina del fons del bol. Vaig haver d’aturar el cotxe, vaig afegir més farina i es va pastar tot bé .... la massa o va pujar fins a la part superior o va caure, n’hi havia molta, probablement més d’un quilogram (em vaig oblidar de pesar-la). El cotxe va sacsejar però no va "saltar". EN GENERAL ESTIC Satisfet. El tipus de pastissos no és molt bo, però no va afectar el gust ...

Màquines de pastar
Màquines de pastarMàquines de pastar
Màquines de pastar
Mila56
Cita: Lily
Avui he pastat una massa de llevat per a pastissos de 500 ml.
Quins bonics pastissos. I amb què? Va resultar bastant massa i una bona massa d’aspecte. Hi ha alguna cocció a la massa? I la massa es va quedar al bol?
lyuba-s
per què ningú compta amb un electrolux
Mila56
Cita: lyuba-s
per què ningú compta amb un electrolux
Probablement és un ocell rar entre els usuaris
lyuba-s
Mila56Sí, i per què d’interessant, he llegit un fòrum alemany d’ells, tots els diuen que els boshi són robots de plàstic i el kenwood és xinès i car.
[




Lliri
Pastissos de formatge cottage amb panses, la massa es va fer amb el llevat de full normal ... llet, llevat, ous una mica de crema de llet 2 cullerades. l.

, després es va desplegar visualment dividit en tres parts, va untar la part central amb llard de porc amb qualsevol de les vores, va tancar la part untada, va embrutar la vora embolicada i la va embolicar amb la tercera part restant ... va fer rodar aquesta "estructura" amb un corró i va tornar a repetir el procés. Part de la massa es va portar immediatament a la feina, es va col·locar en un paper de forn en pastissos i la resta es va posar a la taula sota un bol

No sé si ho vaig escriure amb claredat o no ...
Mila56
Cita: Lily
No sé si ho vaig escriure amb claredat o no ...
Elena, comprensiblement. I què podeu fer servir com a llard de porc? Tot i que per a pasta de full és millor prendre mantega
Cita: Lily
Pastissos de formatge cottage amb panses
Aquí teniu una bona idea, si no, encara tinc formatge cottage d'estiu al congelador.



Afegit el dissabte 28 de gener de 2017 a les 18:00

Cita: Lily
va coure una galeta amb ous batuts amb una explosió
Elena, i ous amb sucre durant quant de temps van batre?
Ara pastava la massa per obtenir una galeta a la meva batedora de massa. Ous (5 unitats.) Es van prendre en fred i, sense separar les clares dels rovells, es van batre al principi durant 1-2 minuts. sense sucre durant 1-2 velocitats, després activeu alternativament la velocitat 3 i 4 i afegiu-hi una mica de sucre. Muntat sense interrupció durant només uns 10 minuts. El plec de la màniga s’escalfa, per descomptat que no bull aigua, però en algun lloc de 30 a 40 graus, es pot agafar de la mà. Per això, tenia por de vèncer-la a temps, però seria bo, ja que la missa no era colpejada. Afegiré una foto. Després vaig afegir de seguida una mica de farina, però això ja és a la 1a velocitat. No vaig canviar el batedor. Resulta només 12 minuts sense descans. Vaig recordar com em batia un antic mesclador, després del qual la proteïna i el sucre costaven una participació, és a dir, s’obtenien els pics. I aquí tenia por de conduir-lo fins als cims més temps. Vaig créixer recte, que no hi havia pics, i després vaig recordar que amb una batedora tenia pics de proteïna amb sucre. Resulta que no és correcte comparar les proteïnes batudes amb una batedora amb sucre i els ous batuts amb sucre. La propera vegada, per comparació, assegureu-vos de batre la proteïna amb el sucre en una batedora de massa. Tot i que crec que batrà els ous sencers, només cal augmentar el temps de batuda, però de moment tenia por d'alguna cosa. Al cap i a la fi, escriuen que el temps de treball continu és de 5 minuts. Però probablement sigui per a una dura prova. La propera vegada, començaré a bategar de seguida des de la quarta velocitat. Noies, escriviu quant s’escalfa el plec de la màniga en el treball de l’amassadora.



Afegit el dissabte 28 de gener de 2017 a les 18:03

Màquines de pastar No vaig acabar la massa, o millor dit ous amb sucre, vaig tenir por durant més de 10 minuts. batre a 4a velocitat.


Publicat el dissabte 28 de gener de 2017 a les 18:05

Màquines de pastar I es tracta d’una galeta ja feta d’aquella massa. Al forn al dibuix animat Martha.
Lliri
He escrit a les instruccions durant 10 minuts. després hauria d’haver un descans .... sobre la massa, sobretot m’agrada la margarina (però el meu estómac està en vaga) el llard de porc és el que necessito, amb mantega no m’agradava la massa cremosa però no en capes, potser simplement no ho vaig aconseguir. Faig això ... La galeta és molt bonica i tan alta! M’agrada la galeta de la historieta! Em vaig oblidar d’escriure, pràcticament no hi ha sucre a la massa, dues cullerades. l. en criar llevats.
Mila56
Cita: Lily
pràcticament no hi ha sucre a la massa, dues cullerades. l. en criar llevats.
Ho tinc.
Miranda
Cita: Lily
el ganxo va torçar aquest purí per sobre sense treure la farina del fons del bol

Potser he entès malament la descripció.
En qualsevol mesclador de massa, la farina és més eficaç a sobre de líquids que no pas líquids.
Peter Push
Mila56, Al meu Clathronic km 3323 (potència 1000), vaig fer la massa per a una galeta com aquesta: ous + sucre i a 2 velocitats del paquet es barrejava tot, després es posaven 4 velocitats i 10 - 12 minuts, es feia farina en diversos passos o amb una espàtula ( No em va agradar el resultat amb un batedor) ni amb les mans. I també sentia constantment, em molestava.El vostre resultat és bo! Enhorabona! I també vull dir que també vaig pastar Myasoedovsky kulich a partir de 750 g de farina, hi ha un total d’uns 2 kg de massa (pel meu màxim permès) 25 minuts a segona velocitat, la massa allà és una mica més gruixuda que la crep, pastada amb un ganxo. No us demano que seguiu el meu exemple, vaig escriure tal com estava amb mi.
Lliri
Miranda,
Cita: Miranda
En qualsevol mesclador de massa, la farina és més eficaç a sobre de líquids que no pas líquids.
Sí, moltes gràcies, més tard me n’he adonat, bé, aquesta és la meva primera massa a l’amassadora ... tot i que és així a x / n, què m’havia oblidat?
Mila56
Cita: Peter Push
10 - 12 minuts invertits,
La propera vegada, en batre ous amb sucre, el temps sens dubte augmentarà.
Cita: Peter Push
(No em va agradar el resultat amb una batuda
I vaig introduir farina i la vaig barrejar amb un batedor, però ja a la primera velocitat. El resultat és força útil.
Cita: Peter Push
I també sentia constantment, em molestava
I què us va molestar? També s’escalfava?
Cita: Peter Push
25 minuts a la segona velocitat,
Interessant. És sense parar? I ara, com se sent Klatronic km 3323? Sembla que fa 3 anys que funciona, i ara teniu Kesha, tret que, per descomptat, enganyi.

Peter Push
Mila56 Sí, també vaig barrejar la primera amb un batedor i una espàtula, però em va agradar més amb una espàtula: la massa no estava tan dipositada, tampoc hi havia farina al fons.
Em vaig escalfar i amb força, també sentia constantment aquests sentiments i pensaments, o potser els apagava? tot i que el resultat desitjat encara no era present i em van esforçar, per la qual cosa el meu ull es va estirar en direcció a Kenwood, tot i que inicialment volia comprar 020 o 023, però en aquell moment no els teníem enlloc, fins i tot volia comprar de les meves mans, però allà fa 4 anys que està a la companyia amb al matí i fins al vespre vaig remoure cola PVA amb aigua i additius, de manera que vaig tornar d’aquestes smotrines i vaig demanar a la botiga en línia de Klatronic.
Sí, el pastís es va pastar durant 25 minuts. sense interrupció a 2 velocitats. No us crido a això, només us informo, ho he fet.
Ara li va bé i crec que no m’enyora, no està sobrecarregat de feina, de mitjana s’encén un cop per setmana, dos pensionistes no en necessiten més. Són feliços.
Mila56, fer autòlisi en pastar la massa. Remeneu tots els mi primer. 2-3 a 1 velocitat. Després, descanseu entre 20 i 40 minuts, i després el lot principal durant 8-12 minuts (la massa de la massa serà suficient i durant la pausa, les proteïnes de la farina estan saturades d’aigua i el gluten es desenvoluparà més ràpidament.


Afegit el diumenge 29 de gener de 2017 a les 00:22

Mila56, no sé com va aparèixer aquest amb una bombolla, hi hauria d’haver 8 minuts. Centreu-vos en l’estat de la massa, ha de ser brillant, sedosa, no hi ha res a les parets del bol, la massa les netejarà.
mowgli
Cita: Mila56
https://Mcooker-can.tomathouse.com/ga..._20170128_162311264~0.jpg No vaig acabar la massa, o millor dit ous amb sucre, vaig tenir por durant més de 10 minuts. batre a 4a velocitat.
I per a mi ho van guanyar tan bonic
lyuba-s
Mila56, en una olla de cocció lenta, vau embolicar una cassola amb pergamí quan cuinàveu la galeta o no


Afegit el diumenge 29 de gener de 2017 a les 10:34

Sí, i al meu parer, no esperareu als fòrums per a una avaluació adequada de les màquines de cuina. Com he entès qui comprarà què i lloa els diners gastats, no podeu dir que m’equivocés


Afegit el diumenge 29 de gener de 2017 a les 10:36

He llegit les 90 pàgines i tothom té totes les coses bones: simplement no pot haver-hi naturalesa! Els paràmetres són diferents per a tothom
mowgli
Però perquè? La gent està contenta amb el que té. També m’agrada absolutament tot el que tinc
lyuba-s
mowgli, per descomptat, feliç, però la gent mira els fòrums per demanar consell i no prengui alguna cosa indecent. No anomenaria blanc negre si dolent vol dir dolent


Afegit el diumenge 29 de gener de 2017 a les 11:15

Ah, hi hauria estat usat diners hauria comprat un Kenwood i no em trencaria el cap. Prova de la resta tria!
mowgli
bé, això vol dir que no està malament. No tinc l'oportunitat de comprar cuina i miraré Bomann, Bosch i decidiré, això és tot. I si a la gent li agrada, per què dir què no li agrada?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa