Pastís de carbassa i poma

Pastís de carbassa i poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
1 cullerada = 250 ml
flocs de civada de cocció ràpida / multi gra	1r
farina	1r
pols de coure	2 h l
oli vegetal	1/3 c
llet	2/3 c
sucre	4 cullerades (amb una diapositiva)
sucre vainilla	1 sobre
carbassa	400-500 gr
pomes	2-3 grans
sucre per escampar
canyella
cardamom

Mètode de cocció

• Talleu la carbassa a rodanxes fines i deixeu-la a punt (bullir, cuinar a doble caldera o microones). Mentre es prepara la carbassa, pasteu la massa.
• Poseu la carbassa acabada en un plat de forn, escampeu-la amb sucre, poseu-hi pomes picades per sobre, espolseu-les amb canyella i cardamom mòlt.
• Poseu la massa acabada sobre el farcit i suavitzeu-la amb una espàtula.
• Coure al forn a T 180⁰DE
• 

[Mila007]

Mila007, gràcies !!!

Hi ha poca farina, no només per motius dietètics, els flocs suporten molt millor l’excés de suc del farciment i els farcits, com sempre, en volen posar més

Moltes gràcies per la recepta, avui l’he feta, deliciosa! la massa és molt cruixent, he hagut d'afegir un ou

[Lika]

Lika Gràcies per la recepta!
Aquí teniu el meu informe

això és en el context

Ho vaig aconseguir per segona vegada
La primera vegada que vaig calcular malament amb fraccions, vaig abocar una mica de llet i totes les capes van quedar soles.
Aquesta vegada he fregit carbassa amb sucre a la mantega, i he fet el mateix amb codonyat, l’he posat en lloc de pomes i ja he afegit llet segons calgui.

[DJ]

DJ, a la salut !

Va resultar ser un pastís excel·lent i tan alt, però de quina mida tenia la forma?
Carbassa fregida i codonyat -

La primera vegada que vaig calcular malament amb fraccions, vaig abocar una mica de llet i totes les capes van quedar soles.

Aboco 2/3 tassa de llet, a ull, i afegeix mantega a un got ple.

[Lika]

Lika diàmetre 25 cm. La primera vegada que vaig abocar 50 ml de llet en lloc de 170 ml. I el que sorprèn és que la massa resultés com un streusel, però els fruits estaven separats, i jo vaig cuinar el mikre de carbassa
Ara només estaré amb mantega i amb sucre

Vam decidir fer un parell de setmanes de dejuni abans de les vacances, per preparar menjar lleuger. Un dia o dos, però vull una cosa dolça: nyam: vaig anar a buscar-la al nostre lloc web i aquí hi ha una recepta gairebé dietètica, em va agradar molt: nyam: L’únic que vaig donar va ser 0,5 st. i 0,5 cullerades. segó de blat

[Crosby]

Crosbyquin cereal vas utilitzar? Lika va escriure que necessitaven una cuina instantània.
El nostre habitual "Hèrcules" probablement no encaixa?

[Zhivchik]

ZhivchikVaig prendre flocs de civada nòrdics, els que es couen durant 4 minuts.

I aquí teniu les meves creacions de carbassa i poma
Això es troba al multicooker DEKH; per això està tan cremat, però no menys saborós




I això és avui al forn:


Omplert de carbassa, sempre en tinc més que la recepta, així que afegeixo un ou per a la comunicació.
I, en general deliciosa, la meva Lika

[rusja]

rusja, per la teva salut !!!