Llesques de carbassó amb formatge

Categoria: Receptes culinàries
Llesques de carbassó amb formatge

Ingredients

Carbassó (carbassó) 2 unitats.
Un tomàquet 1 gran
Formatge dur 100 g
Mantega 70 g
Sal, pebre, espècies vegetals

Mètode de cocció

  • Talleu els carbassons a rodanxes (en tenia de llargs, així que els tallo en dos), sal, escorreu l’excés de líquid.
  • Foneu la mantega en un plat de forn
  • Talleu el tomàquet al llarg de la longitud en 2 parts i, a continuació, cadascuna d’elles a rodanxes (la vaig tallar ben fina, de manera que 1 tomàquet em va ser suficient)
  • A continuació, posem el carbassó en la forma.
  • Podeu untar lleugerament les rodanxes amb maionesa. Posem tomàquets sobre carbassó.
  • I l’enviem al forn durant 20 minuts a una temperatura de 180 *.
  • Espolvoreu amb formatge ratllat al final.
  • Llesques de carbassó amb formatge
  • Llesques de carbassó amb formatge

Nota

Tot és molt senzill, i el que no té importància, ràpidament.

El sopar se serveix!

Deliciós tant fred com calent.

celfh
Cita: kava

Deliciós tant fred com calent
Qui ho dubtaria! Tal bellesa.
Mai m’imaginava que hi hagués tantes receptes de carbassó delicioses. Gràcies al Bread Maker ho vaig saber. I no només ho vaig saber. Per molt que vam menjar carbassons aquest any, potser mai no n’hem menjat mai. Crec que provaré aquesta recepta avui
Avui s’ha escalfat una mica la calor. També podeu encendre el forn una estona. Gràcies!
akniri77
gràcies per la recepta! només en el tema, a casa els carbassons estan esperant.
kava
Noies, gràcies! Espero que també gaudiu del plat!
pljshik
(y) Gràcies per la deliciosa delícia. Fer fotos no hi ha res. Des que el pare va arribar a olorar i no es va adonar de com esmicolaven tot el contingut de la safata de forn amb ell. No tenia ganes de menjar tot el dia. Tal com va dir Chuchelka: la sensació de gana és el mateix per entendre quina delícia menjar!
kava
Està bé que m’hagi agradat! Cuinar més i menjar per a la salut
Mila007
Poc, amor, merci per un elogi (oh, m'encanta aquesta pel·lícula: "Perseguint dues llebres" vaig a descarregar-la i mirar-la, tindré el mateix plaer que menjar aquestes verdures)

Katyusha, gràcies per la idea!
Aquí teniu l'informe i els comentaris:

Carbassó, sense oli, només heu greixat l'estora de silicona amb oli d'oliva i sense maionesa. Una opció purament dietètica! Ah, i com els vaig salpebrar! El meu petit home estaria encantat! Els hi donaré quan arribi ... Potser el número passarà .... Saborós. Millor que una mena de patata (y). Se serveix amb un bistec al forn amb el vostre salmó preferit. La ceba picada finament, barrejada amb una cullerada de maionesa (al cap i a la fi, no va estar sense ella, però la maionesa era la més lleugera: 190 kcal / 100 g). Amb aquesta barreja, salmó greixat i ruixat amb formatge ratllat.
I aquí teniu el carbassó:
Em burlaré amb fotos delicioses! Corre a cuinar una delícia sense calories! (El formatge també és molt baix en greixos! 210 kcal / 100 g)

Llesques de carbassó amb formatge Llesques de carbassó amb formatge Llesques de carbassó amb formatge

I aquí albergínia, cuita segons el mateix principi, però amb els meus afegits i canvis. Tallat a tires, rodanxes, tallades. Vaig untar el motlle amb oli d’oliva, vaig posar les albergínies i el vaig pintar amb el mateix oli. Es cou al forn durant 5 minuts per cada costat a 200 gr. Va posar fines rodanxes de tomàquet. Salat, pebre, amanit amb les vostres herbes preferides (romaní, orenga, alfàbrega). Espolvorear amb parmesà ratllat finament (es necessitaven 20 g per 1 albergínia), herbes (julivert). Talleu finament el formatge mozzarella i poseu-lo al costat. Al forn amb carbassó durant 20 minuts. Gust ....
I aquí els teniu:

Llesques de carbassó amb formatge Llesques de carbassó amb formatge

Llesques de carbassó amb formatge
Impressionat que deliciós! Millor, per descomptat, en un estat càlid, però es refreda bé o s’escalfa en un micro
Elenka
Mila. molt bonic! Fotos tan delicioses!
Especialment l’albergínia.
Mila007
Lenus, gairebé ni una gota de greix, va raspallar lleugerament la catifa i les albergínies ... I tan sucós i gras. Saps, són així per si mateixos ... I després hi ha parmesà per sabor i mozzarella per sucositat ... Saborós ...
Elenka
Mila, També m'agrada molt l'escorça "parmesana". De vegades, compro una peça per a aquestes coses, la nostra casa, gairebé res, m'agafa durant molt de temps i "em relliscar" a la nevera durant molt de temps, com una barra de sabó.
kava
Estimat, quines delicioses llesques que teniu! Em puc imaginar de quin sabor era al forn. També m’encanta el parmesà, només aquí és un plaer car. Tinc un tros d’importat d’Itàlia (uns 4 euros per 300 g), així que el sabor.

Les albergínies probablement són delicioses (només les adoro en qualsevol forma i quantitat)
Elenka
kava, Compro el nostre parmesà. No recordo el fabricant, però fins i tot res de gust i de qualitat. Ara el preu és una mica més de 90 g, però amb un tros de 250-300 g n’hi ha prou durant molt de temps.
Omela
I m’uneixo a les files ordenades de menjadors de carbassa! Encara no menjo tomàquets, de manera que la versió truncada és la següent: el formatge Cheddar fumat (el vent que el va portar a la nevera no està clar) barrejat amb poma ratllada i anet picat finament. Pts deliciosos!

Llesques de carbassó amb formatge
Nat_ka
Cita: Elenka69

kava, Compro el nostre parmesà. No recordo el fabricant, però fins i tot res de gust i de qualitat. Ara el preu és una mica superior als 90 g, però amb un tros de 250-300g n’hi ha prou durant molt de temps.
TM "Dobryana"
Elenka
Nat_ka, exactament, gràcies! TM "Dobryana"! Ningú més sembla i no fabrica aquest formatge!
yana1703
Una recepta excel·lent: senzilla, ràpida i deliciosa. Gràcies.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa