Panqueques

Panqueques

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: Rus

Ingredients
kefir	0,5 l
ous	3 unitats
sucre	2-3 c. culleres
refresc apagat amb aigua bullent	1/2 hora culleres
quantitat de farina, com per a les creps normals

Mètode de cocció

• Barregeu el quefir, els ous, el sucre, la sal i escalfeu-ho fins que estigui calent (no a aigua bullent, no calenta però calenta) Traieu-ho del foc, afegiu-hi poc a poc la farina, la consistència és com a les creps normals. Afegiu un refresc apagat amb aigua bullent. Barregeu-ho bé. El volum de la prova augmenta davant dels nostres ulls.
• FACI TOT EL QUE ESTIGUI CONSISTENT.
• Fregiu panellets petits amb oli vegetal.

Receptes similars

Creps farcits (GruSha)

Panellets herculians amb kefir (Administrador)

Creps de verdures (Vladislava)

Creps meravelloses. gràcies

irina2101, salut!

Els panellets són un dels meus plats que menys m’agraden. Ahir em vaig trobar amb una recepta i a la nevera només hi ha kefir sense gust al 0% de greix (gruixut) i un munt d’ous trencats. En resum, he cuinat una mica aquest matí i he acabat la resta al vespre. Estaven boníssims !!! Més aviat, el sabor és molt neutre (s’acompanyaran amb crema agra i melmelada) i, sobretot, l’oli s’absorbeix una mica. Normalment, el posava sobre tovallons i el que no feia, i resultaven estar xops d’oli. Potser va passar per casualitat. I, tanmateix, després d’haver-se estirat durant mig dia, es van mantenir elàstics i el sabor no es va deteriorar. Una recepta molt bona. Gràcies per això

Gran recepta! S'inclou a la llista de la llista de desitjos següent. Definitivament, prepararé i informaré!

Les noies són boniques, impressionants delicioses !!!!!!! N’he fet una mica, un ou. Demà ho tornaré a fer.

[Marunichka]

Marunichka, per la teva salut! Quan la família era tota en un apartament, de vegades feia dues porcions. Aquests panellets són meravellosos perquè no s’esgota))

[Tatyana]

TatyanaMoltes gràcies per la recepta.

Aquests panellets són meravellosos perquè no s’esgota))

I no només això. Si no ho hagués fet jo mateix, hauria pensat que era llevat. Tan fantàstic per aixecar-se i no enfonsar-se. I una cosa més: mai no vaig haver de "cuinar" el quefir. Aquí, us informe: o per fer fotos o per guardar els panellets

Aquí, us informe: o per fer fotos o per guardar els panellets

Alimenta el gat!

[Taramara]

Taramara, per la teva salut! I el gat també))))