Carabassa amb bolets i tomàquets

Carabassa amb bolets i tomàquets

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Carabassa	500 g
Rast. oli
Farina de blat	2 cullerades. l.
Xampinyons frescos	500 g
Ceba
Crema agra	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Carabassa (sofregiu-la amb oli vegetal fins que estigui mig feta, afegiu-hi farina i sofregiu-la una mica més)
• Xampinyons frescos (fregiu-los amb una ceba mitjana i crema agra, sal)
• Poseu-hi carbassa per sobre per capes (podeu triturar-hi una mica de pebre negre per sobre), bolets amb ceba, tomàquet tallat a daus (el seu nombre es decideix per amor o no per tomàquets), formatge ratllat. El més important aquí no és exagerar-ho.
  Posem aquest plat al forn calent durant 20 minuts.

Nota

Dinem amb gust.

Tinc pressa amb un reportatge fotogràfic.
Vaig cuinar una cassola de guarnició diumenge, molt, molt saborosa! Vam menjar amb molt de gust i blancs. L’endemà, la cassola és igual de deliciosa.

Estic molt content que us hagi agradat a vosaltres i a la vostra família. La imatge és preciosa!

Vaig trobar el vostre Temka als espais oberts del fabricant de pa, i em va agradar molt per la forma en què vaig prendre nota com a opció magra, però avui ho he fet amb carn picada i sense tomàquets
Ho vaig fer en un multicooker DEKH-50 del programa BAKING, només vaig fregir la carbassa en una paella, perquè en tenia 1,5 kg i en lloc de crema agra hi havia iogurt casolà, i tota la resta segons el text: ceba i carn picada + julivert fregit en dibuixos animats, després, poseu-lo per capes i cobriu-lo amb formatge cutre
Bé, i el resultat:

[pebre negre]

Col·loqueu la carbassa per capes a la protvinek pebre negre), bolets amb ceba, tomàquet tallat a daus (el seu nombre el decideix l'amor o no l'amor pels tomàquets), formatge gratinat.

No tots els productes figuren als ingredients (tomàquets, formatge, pebrots)