Pa de taronja en una pa

Pa de taronja en una pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat	1,5 culleradetes culleres
Farina de blat	3,5 tasses
Sal	1,5 culleradetes culleres
Sucre	2 taula. culleres
Mantega	2 taula. culleres
suc de taronja	200 ml
Llet	100 ml
Ratlladura de taronja acabada de ratllar	2 te. culleres
Cardamom de terra	0,5 culleradeta culleres
Cúrcuma	1 te la cullera
nabius secs

Mètode de cocció

• En general, llet en lloc d’aigua, ratlladura, cardamom (potser una mica més), cúrcuma i nabius secs; la resta és com el de Dyudyuki.

Nota

És molt saborós untar melmelada de taronja per sobre i prendre te amb cardamom.

Receptes similars

Pa de taronja (fabricant de pa) (GruSha)

Pa de taronja amb fruites confitades i fruits secs (pa) (Midnight lady)

Pa de taronja amb llavors de rosella (fabricant de pa) (IriKa)

Acaba de funcionar súper! 1 taronja gran va anar a la ratlladura i al suc. no es van trobar nabius secs: poseu-hi 2 cullerades fresques. i hi he afegit mitja tassa de cireres seques. a la següent. un cop poso més cireres i aconsegueixo nabius secs! i l’olor i el gust són màgics !! el meu fabricant de pa encara no ha produït cap obra mestra. La mare es va dedicar a treballar, així que allà els companys que van rebre la recepta van demanar-la allà mateix Gràcies!

i aquí està en el context. És impossible arrencar-se ... i ara queda una peça per a la festa del te de la nit, i només vull anar a acabar-la. fins i tot els meus dolços favorits de Rafael s’esvaeixen

Em sembla que la cúrcuma no dóna res més que color ... i si dóna algun tipus d’aroma, l’olor de taronja l’interromprà igual.

He cuinat al mode bàsic. escorça mitjana. tot just

Gràcies! I digueu-me, si us plau, encara no estic molt familiaritzat amb el fòrum aquí: al principi diu: En general, llet en lloc d’aigua, ratlladura, cardamom (potser una mica més), cúrcuma i nabius secs; la resta és com el de Dyudyuki.

A Dyudyuki: és aquí on buscar?

Noies, digueu-me si us plau: no hi ha nabiu sec, si el substitueu per un de fresc, quan ho heu de posar a la massa? Juntament amb tots els ingredients o és millor al final del lot? I quan seran les ratllades i les espècies? O no és important?

Es poden afegir espècies (cúrcuma i cardamom) al començament del pastat per obtenir un color meravellós i uniforme.
Zest: vegeu per vosaltres mateixos l'hora del marcador. Si al final hi ha un sonor, es mantindrà intacte i fragant.
Sense nabius: substituïu-los per cireres seques, panses, fruits secs en trossos i altres petites baies seques

Tingueu en compte, però, que les fruites seques s’han de posar sobre un beep i abans de posar-les, rentar-les, assecar-les i enrotllar-les amb farina. Els fruits secs poden treure líquids de la massa, per la qual cosa és aconsellable que la massa sigui una mica més suau

Les baies fresques donaran molt de suc, acoloriran la massa, es convertiran en puré a la massa

Pregunteu: en sabreu molts! Un sonor és un senyal de la x / estufa per afegir additius a la massa al final del lot o un dispensador. Si no és així, afegiu-vos 5 minuts abans de finalitzar l’últim pastat, els additius simplement interferiran amb la massa i no tindran temps de convertir-se en puré de patates.

Farina de blat

3,5 tasses

bona tarda!!! expliqueu qui pot, el got a què es refereix la fabricant de pa, per desgràcia el model no està indicat al perfil. Ja estic començant a fer, prenc farina suposant que hi ha 150 grams de farina en un got. Esperant el millor)))

i, per tant, el resultat és el següent. ho va fer dues vegades, per primera vegada semblava que no hi havia prou líquid per a 525 gr. farina, afegida en el procés de pastat a un kolobok normal. per tant, després del primer pa, poso el segon, ja a partir de 500 gr. farina. la segona vegada que el lot va tenir molt més èxit.
però el problema amb el pa preparat és el mateix que aquí

[vagsal]

vagsal, bonic pa resultat, bonic color!

La humitat també pot dependre d'una major quantitat de líquid, impermeabilitat a la molla, propietats d'alguns productes per donar una molla "humida", tallada en calent.

Comproveu-ho vosaltres mateixos:
al forn si la temperatura a l'interior de la molla ha arribat a 94-98 * С
reduir una mica més el líquid
les propietats dels productes: vol dir que el vostre pa no tenia un gust així, això també passa

Moltes gràcies per la recepta, pa molt saborós! a les meves mascotes els encanta !!

Gràcies, gran resultat (modernitzat una mica). L’olor és increïble a la taronja i al gust !!!

Però el meu pa no va funcionar
No va pujar en absolut durant la prova, va créixer lleugerament durant el procés de cocció. Pec de llevat, vaig treure d’altres vells d’un paquet obert
Però el gust encara és increïble.
Es pot veure que si la massa augmentés, el resultat seria excel·lent.
Intentaré repetir amb llevats normals

Bé, aquí teniu el segon intent.
És cert, em vaig quedar sense taronges (vaig fer melmelada), però és de nit fora ...
Per tant, pa de mandarina
Sense cardamom (no trobat) i en lloc de nabius, cireres.

La recepta original de DuDuca és aquí: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235.0