Lasanya

Lasanya

Categoria: Olla de cocció lenta

Ingredients:

Fulles de lasanya
Carn picada fregida
Salsa

Mètode de cocció

• Tinc una recepta de lasanya (arrencada d'un fòrum israelià)


• Sense fulles bullents per a lasanya! Poseu fulles seques ordinàries. Carn picada fregida.


• La salsa és beixamel o marinara (amb tomàquets) ...


• Es triga 10 minuts a fregir la carn picada i fer la salsa. Això és tota la preparació de la meva part.


• I després, 8 hores (mode lent) o 4 hores (ràpid) ...


• I l’olor! I el gust !!!


• A més de pebrots i rotllos de col ...


• Però la lasanya em va ser encara més fàcil de preparar ...

El temps total de cocció és aproximadament

8 en punt.

Programa de cuina:

mode lent

No tenia ni idea que es pugui cuinar en una olla de cuina lenta. Gràcies per la idea, també podeu fer diferents farcits

Entenc que es pot cuinar pasta, jo-ho, ja que ho vaig fer a la historieta, tot aquí serà fantàstic

Ens podeu explicar més sobre la pasta? Molt, molt interessant.

La salsa és beixamel o marinara (amb tomàquets) ...

Faig servir dos tipus de salses: la beixamel (ens encanten els bolets) i la bolonyesa amb carn picada fregida, alternant capes de salsa amb fulles de pasta. Tampoc bull la pasta, així que la folro de fulles seques, que bulliran durant la cocció. És a dir: una capa de salsa, una capa de pasta, etc. La primera i última capa que tinc és necessàriament beixamel. Una mica de matís: primer aboqueu la salsa al fons del recipient on es prepararà la lasanya. Aquesta serà la primera capa, que és la beixamel. Escampeu la lasanya per sobre amb formatge.

Ens podeu explicar més sobre la pasta? Molt, molt interessant.

Ho faig de la mateixa manera que la lasanya, amb qualsevol additiu, formatge per sobre .. salsa cap avall, macarrons una capa, additius addicionals sense fanatisme: bolets, verdures, carn picada, una capa de salsa i formatge per sobre, però no el tinc a una càmera lenta i lenta.

Moltes gràcies, experimentaré