Natalishka
Lena, bé, però us ho heu aconseguit amb mató? Et va agradar?
pawllena
Sí, el mató està bé. El tamís mecànic s’havia de manipular. He triturat formatge cottage baix en greixos, però no és molt tou.
tany81
Doneu-me un enllaç a yulmart, no hi trobaré res. O ja desmuntat, com de costum?)))
Zamorochka
Cita: tany81
O ja desmuntat, com de costum?)))
De fet, ja no, almenys a la nostra ciutat)))
pawllena
tany81, anomenat puremaker de tamís 🔗
Zamorochka
Cita: pawllena
anomenat purificador de tamís 🔗
Problemes de Yulmart: no disponibles))) La gent ho va descobrir ràpidament mentre parlàvem aquí)))
pawllena
Ho sentim molt. Aquí eren, tot i que eren més cars, però avui no.
pawllena
Yulmart St. Petersburg encara està disponible en 2 colors (taronja i morat)
Natalishka
Sí, no disponible a totes les ciutats. Però en el que és.
mur_myau
Zamorochka,
Enter és una botiga terrible. Aquí és on no l’hauríeu de prendre (només si en una botiga fora de línia, després d’haver-la examinat per totes bandes abans de pagar).
Per cert, al mercat de les puces no fa molt de temps venien un veritable passaverdur amb filferro. (La publicació era el tema principal, abans de la introducció de la nova forma de venda).
Zamorochka
mur_myau, gràcies, vaig entendre sobre Enter
mur_myau
Zamorochka,
L’any passat em van enviar un bol de crispetes trencades

amagar-se, mentir, esquivar, canviar cinc administradors, no respondre al correu, no respondre a les queixes. Vaig escriure sobre ells a la policia i fins i tot al Servei Federal de Supervisió de la Protecció dels Drets del Consumidor i del Benestar Humà: els van tornar a la targeta el mateix dia que vaig escriure sobre això. A més, no hi va haver cap reembossament, sinó una transferència de targeta a targeta per algun motiu.

En general, vaig anar al principi, ja que era un regal, era molt desagradable córrer per la ciutat l’últim dia i buscar-ne un substitut. I segons les ressenyes a Internet, no vaig ser el primer a arribar-hi.

Ànquica
Avui he rebut el tamís. De fet, va resultar que l’embalatge estava molt malmès i que la cantonada estava esquinçada. El tamís en si és sa i estalvi, funciona. Un d'aquests dies intentaré fer puré de groselles.
Marfa Vasilievna
No puc decidir entre els dos models. Si us plau, ajuda amb consells.
El diàmetre de tots dos és de 20 cm. Les primeres reixes són d’1,5 mm, 2,5 mm i 5 mm. A la segona, 1,5 mm, 3 mm.
Tinc previst utilitzar-lo constantment per a formatges i en temporada per a groselles.
Tamís (elèctric i mecànic) per netejarTamís (elèctric i mecànic) per netejar
Ànquica
Marfa Vasilievna, hi ha diferència de preu?
Marfa Vasilievna
El primer és 100 UAH més car.
Ànquica
Natàlia, No us ho diré molt, perquè no sóc un usuari molt actiu. Per a les baies, he utilitzat un colador fi (tinc tres mides estàndard). No netejo mató, així que no sé en quin sedàs és millor netejar-lo. Potser algú amb més experiència mirarà la llum.
Marfa Vasilievna
Estic més inclinat al segon. Crec que dues barres serien suficients per a mi. Però la seva profunditat (o alçada, com es diu correctament) confon, si haureu de comprar una paella independent per a això
Taia
Marfa Vasilievna, Estic confós en la segona eixugada per l'absència de potes: es deté a la paella. O no són visibles a la imatge? No puc imaginar com sense ells, em sembla que serà molt incòmode. I els coladors en si són gairebé els mateixos, a jutjar per la imatge, i són petits. Sovint alguns aliments requereixen un tamís gruixut. Ara heu decidit a utilitzar un tamís per a dos productes i, aleshores, us asseguro que el camp d’activitat s’ampliarà. I per al formatge cottage, aquests coladors petits no són necessaris per fregar, sinó que (coladors) s’obstruiran ràpidament i per a les groselles és massa petit. Faig servir un tamís netejador Teskomovsky, tinc una mica d’experiència. De les dues opcions, escolliria la primera, l’elecció és vostra.
No m'agrada triar entre imatges, tot és d'alguna manera incomprensible.
Marfa Vasilievna
Cita: Taia
Em sento confós en la segona eixugada per la manca de potes, aturades a la paella
En canvi, hi ha "ganxos" a la part superior.

Cita: Taia
els coladors en si són gairebé els mateixos, a jutjar per la imatge, i són petits.
1,5 mm i 3 mm, segons la descripció

Cita: Taia
ara heu decidit utilitzar un tamís per a dos productes i, aleshores, us asseguro que el camp d’activitat s’ampliarà.
Exactament! També m’agradaria els tomàquets sense llavors

Cita: Taia
No m'agrada triar entre imatges, tot és d'alguna manera incomprensible
Malauradament, no hi ha manera de tocar
Taia
Exactament, enganxa, no me n’he adonat. Però resulta un ajust tan baix a la frega, haurà de triar un vaixell més alt per a això.
Sí, no només el vull tenir a les mans, sinó que també ho provaria tot abans de comprar-lo.
He utilitzat l’insert de tamís més petit amb menys freqüència i amb més freqüència els altres dos. Els forats petits s’obstrueixen ràpidament amb llavors, us molestareu a netejar-los.
Marfa Vasilievna
A la recerca del tamís perfecte, em vaig trobar amb la venda d’Utilinox-Acessórios.
Aquí teniu una foto
Tamís (elèctric i mecànic) per netejar

Això s’anomena “doble caldera”. A la descripció, ni una paraula. El lloc web oficial de l’Utilinox-Acessórios no té aquest tamís ni cap altre "vapor". El preu és temptador - 550 UAH. No vaig poder resistir, va ordenar. I ara els dubtes em roseguen. Què passa si hi ha un simple vapor a la caixa, com aquest

Tamís (elèctric i mecànic) per netejar


no el que es mostra a la foto.
El servei d'assistència de la botiga on he fet la comanda no pot respondre de manera intel·ligent, però asseguren que acceptaran la devolució sense problemes. Doncs bé, no tinc ganes de ficar-me amb aquests retorns
Potser algú utilitza els productes d'aquesta empresa? O directament amb un colador? O vau conèixer el tamís Utilinox-Acessorios en algun lloc a la venda?
pawllena
Marfa Vasilievna, no us preocupeu, vindrà exactament el que vulgueu. Vaig demanar un netejador elèctric, ja que el nom de la caixa era "Cafetera".
Marfa Vasilievna
Lenagràcies
Piano
Cita: Irsha

Tamís (elèctric i mecànic) per netejar

Això no és en absolut un colador, però com m'ha agradat !!! ja el vaig portar aquí.
Aquest avorrit hivern, em vaig abastir de tres tamisos diferents / mula usada, dos no acer inoxidable i plàstic /, una premsa de tomàquet / a la foto /, i una fantasia d’un tapper i una altra ronda per a tomàquets / electro /. Perechap és el meu segon nom.
Avui hi havia 10 kg de grosella negra. No era realista provar totes les unitats alhora, la prova la va passar Tomato Press i Tupper Fantasy. Tseptor va guanyar.

Ràpidament, netejat / mai ruixat /, no va obstruir-se, és clar que he trobat a faltar el pastís dues vegades per assecar-lo. En fantasia, una compota equivocada ... tot i que la consistència del puré de groselles és idèntica, però els residus són més complicats, més lents i humits, i n’hi ha més.
En una premsa de tomàquet d’1 kg de groselles, queden un puny i mig de pells. A més, el formatge cottage (increïblement) i les mongetes bullides / pells per separat, la polpa per separat / també es fregaven abans.

Espero que faci els tomàquets perfectament.
El tamís no es pot treure, les llavors d'algues negres encara van caure, tot i que la majoria van sortir amb pastís.
Marfa Vasilievna
Va arribar el meu "vapor", que tot i així va resultar ser un tamís Ja estic provat amb mató, estic content
Lera-7
Cita: Martha Vasilievna
Va arribar la meva "doble caldera", que va resultar ser un colador
Enhorabona! És bo que les pors fossin en va!
Marfa Vasilievna
Svetlana, gràcies
leka-lyoka
Marfa Vasilievna, pots comprar una referència on la vas comprar? gràcies
Igch
Vull compartir les meves impressions. Avui m’han portat un fabricant de màquines Ariete 261/00 Passi Orange. I de seguida el va posar en acció. Calia fer suc de grosella negra. Normalment el fregaré per un colador. Llarg, avorrit. Vaig pensar que aquest dispositiu em facilitaria la vida. Ai. Com no va quedar impressionat. El temps és igual de llarg. No es pot mantenir durant molt de temps, cal descansar. Vaig posar la malla més fina. Periòdicament havia de llençar la polpa i rentar el sedàs. No diria que la polpa estigui seca. El que va a la primera capa al colador és realment sec i tapa tot el colador. En conseqüència, tota la resta estava mullada i no podia passar pels forats. Per tant, pel que vaig agafar aquest dispositiu, no es justificava. Potser, és clar, encara no ens hem entès, bé, continuarem triturant
Estic pensant quant millor pot ser un tamís mecànic manual?
Marfa Vasilievna
I estic molt content amb la meva mecànica! El vaig agafar per mató, però ja el vaig provar amb groselles (negre, vermell, blanc), albercocs, prunes, pomes i tomàquets.
Omela
Noies, però, per a les groselles negres, hi ha alguna cosa perfecte perquè els ossos no passin gens?
Administrador
Cita: Omela

Noies, però, per a les groselles negres, hi ha alguna cosa perfecte perquè els ossos no passin gens?

La grosella té una pell molt densa. És un problema molt gran en la seva forma crua, només si primer el trenqueu en una batedora o el passeu per una espremedora de barres.
Pre-bullir les groselles en una cassola en el meu propi suc durant 4-5 minuts, i només després fregar per un colador.
Ànquica
Vaig passar la grosella negra descongelada per Ariete: tots els ossos van quedar amb la pell, els vaig fregar molt ràpidament. No ho he provat de nou. Groselles vermelles acabades de fregar: el pastís està prou sec. Sí, de tant en tant reservo el pastís per netejar la següent ració. Però la ratlladora no es va rentar. Acabo de posar el pastís en un altre bol.


Afegit el dimarts 2 d’agost de 2016 a les 08:33

Crec que no hi haurà cap diferència fonamental en la qualitat del netejat entre el netejat manual i elèctric si les fulles encaixen prou bé. L’única diferència és l’esforç gastat.
mamusi
Marfa VasilievnaQuin tamís tens? Digues-me’l. Pliz!))
Noies! Ajuda !!!
I després no tinc cap miracle
A la manera de l’avi de sempre, sempre la fregava per un colador metàl·lic amb una mà de fusta ... Aquest any hi ha moltes prunes i cireres ... No tinc força a la mà dreta ...
Vaig rodar puré de prunes de cirera ...
Què comprar, que és millor, perquè el metall sigui bo ... bé, no estic familiaritzat amb aquesta tècnica
Oktyabrinka
Cita: Omela

Noies, però, per a les groselles negres, hi ha alguna cosa perfecte perquè els ossos no passin gens?
Tinc diferents groselles i passo els gerds per un espremedor de cargol, per una malla fina. Després torno a saltar-me el pastís perquè quedi a terra, sembla que no hi ha llavors al puré.
Ànquica
mamusi, Margarita, Em va agradar Ariete. És molt probable que l’acer inoxidable ho sigui. Però, ara, això està a la venda? Cal mirar-ho. El vaig comprar molt bé: pel 2400, sembla, hi havia un descompte de 1200r per als envasos danyats.
Piano
Cita: administrador
La grosella té una pell molt densa.

De fet, depèn de la varietat, hi ha una pell fina i dolça petita, que s’esborra fàcilment. I hi ha una gran, àcida, fins i tot madura, de pell molt gruixuda, a la melmelada que es manté intacta.
Cita: mamusi
Què comprar, que és millor, perquè el metall sigui bo.

No compreu moulinex: un amic va netejar una galleda de pruna de cirera i el recobriment va desaparèixer completament del disc de neteja, aparentment l’àcid es va corroir. Vaig tirar el puré: tenia por d’utilitzar-lo. Ara no ho sé: a la vista, no entenc el que hi ha a dins, sembla alumini, s’eixugarà, però el desig s’ha acabat.
mamusi
Cita: Anchic
És molt probable que l’acer inoxidable ho sigui.
Aquí! .. M'agradaria que el veritable INOXIDABLE fos com en els vells temps. Però no, gairebé tot es fa fosc ara!
Encara tinc un tamís petit amb un mànec fa 20 anys ... Que no n’he netejat només (quan els nens eren petits: viburn per tossir, groselles per gelea !!!). Brilla i no ha canviat de color i no fa olor de ferro!
Però per a l’escala dels espais en blanc, és molt petita!)))
Ànquica
Margarita, però per l’escala de la contractació - no ho sé. Ariete té un bol petit. Probablement hi pugueu carregar aproximadament un litre de baies una vegada. Netejar, treure del pastís i, a continuació, la següent porció. Però la neteja en si és bastant ràpida. Hi ha un moviment invers, es pot aixecar el pastís.
Omela
Cita: piano
I hi ha una gran, àcida, fins i tot madura, de pell molt gruixuda, a la melmelada que es manté intacta.
Mira, tinc això. ((Ningú se’l menja, de cap forma.)
Noies, gràcies, provaré diferents maneres.
I quin és el nom correcte d'Ariete? Què cal buscar?
Shl. Ja vist a la publicació anterior.
Igch
Ariete frega les groselles, els ossos no passen. La cosa és de molt alta qualitat i fàcil d’utilitzar. Només per a les meves necessitats, no veig cap assistent. No em va sortir bé amb ella.Noies, ho sento per la pregunta, però per què netejar el mató?


Afegit el dimarts 2 d’agost de 2016 a les 10:15

Cita: Omela

I quin és el nom correcte d'Ariete? Què cal buscar?
Una mica més amunt, vaig escriure el nom complet
Ànquica
Igch, També sempre penso: per què netejar el mató, crec que volen uniformitat en alguns plats. Però vaig prendre Vkusnoteevo per una cassola, quan la vaig pastar en una batedora, es va vendre perfectament i la cassola era homogènia, molt saborosa. Per tant, no acabo d’entendre: per què netejar-lo?
Oroma
Tot va bé amb Arietta. Una cosa dolenta: els petits forats del disc s’obstrueixen molt ràpidament. I deixa de fregar ... Cal desmuntar-lo i netejar-lo. Ho desordeneu tot mentre ho feu. Crec que l’opció més segura és l’expressora de barres. El tinc, però no ho he provat: és a casa i estic a la casa ...
mamusi
Tampoc netejo el formatge cottage, ja que a la meva no m'agrada aquesta "uniformitat" del formatge cottage en els productes, per la qual cosa la gent s'ASBOLIT.
(Es frega per * airejat ...)
Simplement passaré per la batedora d’immersió i en tindré prou ...
No és un soufflé, és clar, però fantàstic en cassoles!


Afegit el dimarts 2 d’agost de 2016 a les 11:45

Cita: Anchic
Margarita, no sé per l’abast de la contractació. Ariete té un bol petit. Probablement hi pugueu carregar aproximadament un litre de baies una sola vegada.
I el tauoe em convindrà completament ... Mai faig molt alhora, ja que maduro, poc a poc, sense esforçar-me ... la meva salut no és la mateixa, i la família ja és petita, els nens s’hi han instal·lat ... Sovint regalo fruits ...
I Arietka em convindria, doncs ... probablement
Marfa Vasilievna
mamusi, Margarita, aquí aquí li va mostrar el tamís. Aquest és el més barat que he pogut trobar, de manera que potser no sigui de la màxima qualitat en el futur. Però no estava segur que l’utilitzés regularment, així que vaig escollir alguna cosa més barata. Però ara sé amb certesa si es trenca o es desprèn el revestiment, definitivament en compraré un de nou i no em penediré dels diners.
mamusi
Marfa Vasilievna, sí, sí, això és exactament una cosa així, hi penso ... I la mateixa * mecànica del seu treball, per dir-ho d’alguna manera, es justifica? És a dir, no una cobertura, sinó una feina. Un bon ajudant?)))
Marfa Vasilievna
Margarita, no he entès la pregunta, ho sento
Piano
mamusi, aquestes gomes amb un nom de marca o sense nom són molt diferents, la mecànica de cada un específic depèn de com es dissenyi la fulla i en quin angle es doblega el disc, quina distància hi ha entre la fulla i el disc, quina és la distància entre les vores de la fulla i el bol: el producte i el pastís entren en aquest buit es manté mullat. Potser un de plàstic barat funciona bé i un de famós per quedar atrapat amb un matrimoni i treballar amb defectes.
Piano
Cita: Omela

Noies, però, per a les groselles negres, hi ha alguna cosa perfecte perquè els ossos no passin gens?

Només si es fa per etapes. En primer lloc, desplaço-me amb una premsa de tomàquet: s’elimina la pell i el gruix de les llavors. La segona etapa és una fantasia de conic de tamís fi o un tamís fi Moulinex. Hi ha poques llavors al puré i el tamís fi no s’obstrueix. I la velocitat de neteja és més gran.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa