jinar
Gent, però si el fondyushnit és de porcellana, probablement el formatge que hi ha es pot fondre inicialment en una micra? I després, només cal mantenir la temperatura desitjada amb una espelma d’alcohol?
Anastasia
Cita: jinar

Gent, però si el fondyushnit és de porcellana, probablement el formatge que hi ha es pot fondre inicialment en una micra? I després, només cal mantenir la temperatura desitjada amb una espelma d’alcohol?

Podeu fondre-la, però una làmpada-espelma no funcionarà per mantenir la temperatura del formatge: és massa feble i el formatge es solidificarà ràpidament en estat fos. En general, la porcellana és per a fondue de xocolata.
marinal
Bé, entenc que es tracta d’un aficionat. A la meva família, ella no hauria arrelat. Mengem com a l'exèrcit en la calor del calor es va asseure en 5 minuts ho va escombrar tot i va marxar.
Aquí puc imaginar-me els ulls del meu marit .... torna a casa de la feina i li dic que tot està cru en bols i li dic: "Fregiu-vos a vosaltres mateixos", no, no som inequívocs. Aquest fòrum ja m'ha esperonat molt, però aquesta cosa no es va infectar, és per a un aficionat que es preocupa pel procés i ens vam llançar com els ànecs
Capritx
Cita: Forquilla

Però no tindria pressa per classificar aquest dispositiu com a útil ... Però va ser divertit jugar, sens dubte!
Per tant, aquest dispositiu, a més d’un armari per a fondues, està pensat per “jugar”, per reunir un petit col·lectivista d’amics agradables per fer una fondue o no per un rasclet, on a la taula, mentre tothom escull per si mateix què fregir i on fer-ho mantenir una conversa tranquil·la

Cita: himichka

Al sud i al poble, préssecs i albercocs, el mar és meu! A Zaporozhye, el clima és més continental. I també les meves figues són verdes madures ...
Les meves figues al balcó d’una olla són madures, però, de color porpra fosc
Tanyusha
Un plat de fondue de porcellana no és molt adequat fins i tot per a la xocolata, no hi ha prou flama d’una espelma per escalfar-la adequadament, ho sé per la meva pròpia experiència, perquè em vaig comprar una joguina així.
Capritx
Cita: tanya1962

Un plat de fondue de porcellana no és molt adequat fins i tot per a la xocolata, no hi ha prou flama d’una espelma per escalfar-la correctament, ho sé per la meva pròpia experiència, perquè em vaig comprar una joguina així.
I per a la fondue de formatge, per això mateix, la fondue de porcellana no funcionarà. És cert que, segons la recepta de la fondue de formatge, primer tots els ingredients de la fondue es barregen en una cassola normal (no només hi ha formatge), es posa a ebullició i només després s’aboca al recipient de la fondue.
Tanyusha
Caprici, de manera que vaig fondre la xocolata a la cuina prèviament, i després la vaig abocar en un plat de fondue escalfat, en general, va resultar brossa.
Tanyusha
La forquilla és coneguda en comparació, cal provar-la.
Capritx
Cita: tanya1962

Caprici, de manera que vaig fondre la xocolata a la cuina prèviament, i després la vaig abocar en un plat de fondue escalfat, en general, va resultar brossa.
Llavors val la pena estudiar les receptes de fondue de xocolata a Internet: potser s’hi hauria d’afegir alguna cosa, mantega, llet o alguna cosa més. Al formatge s’afegeixen aigua, mollets, midó ...
Un cop em vaig trobar amb una xocolata especial per a fondue, ja estava en un motlle de ceràmica i es va fondre fàcilment sobre una espelma.

Forquilla, això és per a vosaltres: cal afegir ingredients diferents al formatge a la fondue de formatge. A més, es recomana fer fondue de formatge a partir de tres tipus de formatge, òbviament no fos
Sobre la fondue de xocolata, això és el que diu:
3. Fondue de xocolata: una combinació de xocolata desfeta, nata i, de vegades, licor, en què es submergeixen trossos de fruita o pastís.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa