Gran rotllo de col al cucut 1051

Categoria: Plats de carn
Gran rotllo de col al cucut 1051

Ingredients

Col blanca jove 1 forquilles
Carn de vedella 700 g
Pastanaga 1 PC
Ceba 2 unitats
Arròs 1/2 multi-vidre
Xampinyons reials 3 unitats
Pasta de tomàquet 1 cda. la cullera
Oli vegetal 2 cullerades. culleres
Pebre salat gust
Aigua 4 ulleres múltiples

Mètode de cocció

  • Prepareu carn picada:
  • Tritureu la carn. Sofregiu les pastanagues, les cebes i els bolets amb una mica d’oli vegetal al bol multicooker del programa de fregir, afegir pasta de tomàquet, sofregir una mica. Afegiu arròs fregit i rentat (no bullit!) A la carn, rectifiqueu-ho de sal i pebre al gust.
  • Desmunteu el cap de la col jove en llençols. Al fons del bol multicooker, poseu les fulles de col en 2 capes perquè les vores passin pels costats de la cassola. Distribuïu 1/2 carn picada. Torneu a col·locar les fulles de col amb superposicions de manera que no hi hagi buits. Afegiu la meitat restant de carn picada. Doblegueu les fulles de col dels costats del bol al farciment, poseu-hi totes les fulles per sobre, tancant-la com un pastís.
  • Ompliu-ho d’aigua i comenceu a cuinar.
  • Després de finalitzar la cocció, després de refredar-se una mica, traieu la col farcida del bol amb l’aparell (tinc un plat d’un diàmetre adequat).

El plat està dissenyat per

6 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Extinció

Nota

Després de finalitzar el programa, comproveu si hi ha excés de líquid. Depenent de la sucositat de la col, s’utilitza la quantitat d’aigua necessària per preparar el plat. La recepta indica la quantitat aproximada. Si després de finalitzar la cocció hi ha molt líquid, escorreu-lo i poseu el rotllo de col durant 10 minuts més. per programa de cocció, nivell 2.

Novell
sembla molt apetitós, però si no n’hi ha cap de múltiples?
Rada-dms
Bona recepta! A la meva llar definitivament els agradarà, així que els afegeixo a les adreces d'interès.




Novell, Només vull escriure ... "Newbie" és, però no multi. Aquesta és una terrible omissió. Qualsevol, el dibuix més senzill hauria de ser a casa. Aquest alleujament dóna a la cuina, una expansió de la dieta i, el més important, la llibertat d’estar sobre els fogons. Ho va posar tot, el va tancar, va sortir a passejar. Vaig venir i gairebé qualsevol plat aromàtic i de gran qualitat ja està llest. Millor encara, tingueu una olla a pressió multicooker de seguida.
Novell
Cita: Rada-dms
Vaig venir i gairebé qualsevol plat perfumat i d’alta qualitat ja està llest.

i el lirisme factura amb grans zeros
VitaVM
NovellPer què hi ha grans zeros als comptes? Els cucuts són molt econòmics. Pràcticament només hi cuino i poques vegades faig servir una cuina de gas.
Val
Cita: principiant

sembla molt apetitós, però si no n’hi ha cap de múltiples?

Sense multi, per descomptat, es pot coure el mateix en un calder a l’estufa o, millor encara, al forn.
Però, sobretot, m'agrada cuinar a la historieta, mai no teniu por del resultat i que en algun lloc es cremi alguna cosa.
En tinc dos (cucuts), durant molts anys només cuino en ells. Als fogons hi ha una tetera, primers plats, de vegades fregits, pasta, en general, coses tan petites.




Cita: Rada-dms
Bona recepta! A la meva llar definitivament els agradarà, així que els afegeixo a les adreces d'interès.
Espero que t'agradi. De fet, és deliciós. I vaig oblidar assenyalar que aquest plat és el més dietètic per a la col farcida, per dir-ho d’alguna manera. Per cuinar, s’utilitza vedella jove (a la meva versió) i un mínim de greix, només un parell de culleres. Almenys, no queden taques de greix a la placa del residu, només podeu rentar-les amb aigua sense especials. detergents per a rentavaixelles. No sé com per a qui, és important per a mi, no puc menjar aliments grassos ((
Rada-dms
Novellal contrari, tot és més econòmic, això es deu a la reducció del temps de cocció real i a la infusió posterior, cosa que facilita la preparació en un producte tancat. Prengui com a mínim la mateixa farineta de blat sarraí: el resultat és com un forn rus, i hi ha menys mal de cap i menys energia.
Si fos al revés, tots els milers o fins i tot milions d’usuaris de fòrums culinaris no tindrien diverses cuines multicooker o a pressió. Això no parla ni d'alguna cosa, sinó de tot, de tots els avantatges d'aquests dispositius.





Val, Estic d’acord, quasi ho faig (sense bolets) amb fulles de xucrut. Però d’alguns frescos d’alguna manera no ho vaig endevinar. Bé, la vedella del dibuix es redueix millor. Això és un fet provat. Així que gràcies de nou!
Val
Cita: principiant

i el lirisme factura amb grans zeros
Podeu discutir sobre això, per exemple, tinc un comptador de gas i no és un fet que la factura sigui inferior a la cuina a l'estufa que a les caricatures
Rada-dms
A les farinetes: blat sarraí, ordi perlat, mill, a la gelatina, a les llengües, a les carns dures, a les canyes, als brous, a les patates de roure múltiple i, sobretot, a les olles a pressió, fins i tot “esborren” l’electricitat.
Idioma en una hora i mitja o 40 minuts? Aspic en una hora vint o sis o set? Ni tan sols hi ha res a discutir. Tot el lloc ha seleccionat olles múltiples i a pressió. Cadascú pel seu, però hi ha companys que són CADA MULTI pel seu plat.

També en tinc quatre de petites i cinc de grans






En resum! Gran col farcida: gran dibuix animat! Hurra!
Novell
parlem millor de col farcida, no començo cap caricatura per motius religiosos
Val
Cita: Rada-dms
També en tinc quatre de petites i cinc de grans
Segons tinc entès, després d'haver comprat el primer cucut fa molts anys, em vaig convertir en un seguidor de multicooker. Vaig somiar amb l’últim model de cucut, però el preu era massa “mordaç”, em vaig haver de limitar a comprar un bol nou, perquè, malauradament, amb un ús intensiu, fins i tot amb una manipulació més acurada, el revestiment va començar a desgastar-se i van aparèixer petites calves en un parell de llocs ((




Cita: principiant

parlem millor de col farcida, no començo cap caricatura per motius religiosos

D'acord, no fem campanya, només es va donar la recepta per al mètode de cocció adequat, és a dir, en multicooker, així que en vam parlar.
celfh
Val, gran recepta
Val
Cita: celfh

Val, gran recepta
Gràcies per la qualificació.
OlgaGera
Guai!
Em pregunto si també podeu fer un pebrot farcit gran o dolma? A la calor, és tan reticent a parar-los i torçar-los, tot i que amb un dolmer
Val, gràcies per la recepta!

Sobre electricitat i gas. Resulta aproximadament el mateix. Ja m’ho plantejo i no estic sol. Només fa olor el gas, o sóc un sniffer)))

lustra
si algú necessita un cucut 1051, aleshores el venc un parell de tres vegades, tinc diversos multicooker i un cucut també
OlgaGera
Cita: lustra
doncs benvingut
Per tant, col·loqueu el vostre anunci a la secció de vendes i us ajudaran)))
lustra
ja...

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa