Filet de pollastre amb bolets a la Julienne

Filet de pollastre amb bolets a la Julienne

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	700-800 grams
Crema agra	3-4 cullerades. l.
Mostassa granulada	1 cda. l.
Salsa de soja	1 cda. l.
Espècies que escolliu, si voleu.
Mantega	20-30 gr.
Oli vegetal	1-2 cullerades. jo ..
Farina de blat	1 cda. l. amb un portaobjectes
Bolets, tinc champignons enllaunats	1 llauna
Formatge ratllat per escampar	quant no és una llàstima.

Mètode de cocció

• Va portar una recepta de pollastre senzilla, saborosa i, sobretot, mandrosa).
• Comparteixo ...
• Tot és senzill i ràpid, relativament clar, si el pollastre es marina per endavant :)))!
• Tan...
• Renteu el curofile, tallat a trossos mitjans, tinc un pit de pollastre tallat en 3-4 parts.
• A causa de la mandra, torneu a posar-ho tot en una bossa, afegiu-hi crema agra, mostassa (necessiteu gra, només en prenc de Kamis, al meu parer és el més saborós dels que hi ha disponibles) i salsa de soja.
• 
• Lligueu la bossa i sacsegeu-la bé, no esquinqueu-la amb cura !!!
• Col·loqueu el pollastre en una bossa en un recipient adequat i refrigereu-lo durant almenys 2-4 hores, preferiblement durant la nit.
• Poseu el forn a escalfar prèviament, a temperatura 180 *.
• Desfeu la mantega en una paella, afegiu oli vegetal, poseu farina i fregiu-la bé, com fem quan cuinem Julienne.
• 
• 
• Després hi ha bolets, idealment, per descomptat, els de bosc, però on obtenir-los.
• Escalfem només un parell de minuts.
• 
• Traiem el pollastre de la nevera i afegim tot (juntament amb la marinada) a la paella als bolets. Acabo d’extreure tota la marinada de la bossa.
• 
• Traieu-ho del foc, barregeu-ho tot bé, espolseu-lo amb formatge i envieu-lo al forn preescalfat durant 20-25 minuts.
• 
• Enfornem fins que es daurin!
• 
• Bona gana, tothom, ajudeu-vos!
• Avui he servit amb arròs bullit i cogombre en vinagre !!!

Nota

És molt convenient cuinar a l’olla en què es pot coure i al forn!
Renta menys llavors!
M'alegria que la recepta us sigui útil!

Oh, Ksyushik, quin plat meravellós i senzill que tens! Yum!
Segur que el cuinaré!
M’agrada que sigui saborós, ràpid i ... i menys plats per rentar.
Tot està bé per a mi!
Ksyushik, gràcies per la recepta!

gràcies per la recepta!

Sempre seràs benvingut, m’alegraré si t’agrada!

Filet de pollastre amb bolets a la Julienne.

skusnenkooo!

Vine, ajuda’t!

[Trishka]

Trishka,
Som-hi))

Vine, porta-ho, ens asseurem, gràcies per passar-hi!

[Ksyusha]

Ksyusha, una recepta excel·lent, probablement la podeu fer en una truita en lloc del forn, fregir-la i coure-la immediatament. Ho he de provar, gràcies

[helenanik]

helenanik, Len, bé, sí, probablement pugueu!
Tenia la ment en una pizzeria, però no hi ha escorça, com al forn!
M'alegro que us agradi!

Saborós!

[Ksyusha]

Ksyusha, bon pollastre)

Noies i nois, gràcies!
M'alegro que us agradi!

Ksyusha, quina bellesa! També admirava la baba, el degoteig, el degoteig .... Gràcies!

gràcies

Ninul, entra i alimenta’t!
Gràcies per passar per aquí.

Digueu-me, i els bolets crus? Cal processar-los d’alguna manera? Només cal fregir una mica més? Probablement us donaran suc. Què és el millor?

[Selitra]

Selitra, Natàlia, originalment ve amb bolets crus, i la recepta és així:
Fregiu la ceba (1 peça) amb oli, afegiu-hi els bolets crus i fregiu-los fins que s’evapori el líquid, traieu-los de la paella. Fregiu la farina amb l’oli restant, afegiu-hi bolets i cebes, el pollastre amb adob i, seguidament, segons la recepta.
Vaig simplificar una mica i vaig treure l'arc, no els agrada d'aquesta forma.
Proveu-ho llavors.
Gràcies per la vostra atenció a la recepta!

[Trishka]

Trishka, però és possible no en una paella, sinó en un cosí fer i no conduir el forn
És de nit, vull menjar, però aquí et donen menjar saborós, eh ...

no en una paella, sinó en un cosí per fer

Irlandès, probablement pugueu, no el tinc, si dóna una crosta deliciosa, llavors sí!

dóna deliciós, eh

Entra, et donaré menjar, et donaré de beure, et faré dormir!
No, dorm, és tard ... per matí

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, definitivament el cuinaré després de la Quaresma, m'encanta el pollastre en qualsevol forma. Gràcies!

gràcies

Quant a la salut, m’alegraré si us agrada!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, oh, no t'he reconegut amb aquest avatar. Seràs ric!
Gràcies per la recepta, senzilla i ràpida! Marcat sense ambigüitats. Hi ha bolets congelats al congelador, l’haureu de fer a Tortilla. Simplement compraré pollastre i formatge i el faré de seguida

no ho va reconèixer amb aquest avatar

També heu actualitzat, oi?
Gràcies per passar per aquí, espero les vostres impressions.

També heu actualitzat, oi?

Aha, també estic en forma de primavera!
Pel que fa a la mostassa, també adoro el gra! Realment no compro camisa, en faig de casolana, però hi aboco llavors de mostassa, però més, més !!!!

Faig casolà, però hi aboco llavors de mostassa, però més, més !!!!

Em pots donar una recepta?
Quantes mostasses no he preparat, no és això!

Ah, l’acabo de veure! Escriuré una recepta a casa al vespre

D'acord, estic esperant.

La recepta per preparar la mostassa.
Dissoleu 1,5 cullerades en 300 ml d’aigua tèbia (60-70 * C). l. sucre i 1 culleradeta. l. sal, afegir 100 g de mostassa seca en pols. A més de la 1a. l. oli de vaina i vinagre. Vinagre al gust, potser menys o més. Remeneu-ho tot bé, deixeu-ho calent durant 2-3 hores i, a continuació, refrigereu-lo durant aproximadament un dia. Agut!
Es tracta de mostassa normal. Si cuineu gra, afegiu llavors de mostassa juntament amb tots els ingredients, que són divertits de mossegar-se a les dents. Posar també és a gust i disponibilitat. Vaig posar una bossa de 50 g. Però no semblarà Camis, només mostassa normal intercalada amb llavors de mostassa. I els kamis són grans en alguns salmorra adob.

[lana llum]

lana llum, Svetul, gràcies, ho intentaré

[Trishka]

Trishka, Ksyushenkaquina nena bonica
Aquí una companyia dels nostres menuts ja s’ha colat

... probablement la pugueu fer en una truita en lloc de fer-la, fregir-la i coure-la immediatament. Cal provar-ho

... s’haurà de fer a Tortilla.

Sembla que seré tercer
lana llum, Svetochka, per recepta de mostassa

mnyamochka apetitós

Gràcies per ruboritzar-me, estaré encantat si us agrada!