Pomes al forn amb llimona

Pomes al forn amb llimona

Categoria: En blanc

Ingredients
Pomes	4-5 kg.
llimona	1-2 unitats.
sucre	100-300 gr.

Mètode de cocció

• Cal rentar les pomes, retallar tots els llocs lletjos i el nucli, tallar-los a rodanxes de forma arbitrària, posar-los sobre un paper de forn, rodanxes fines de llimona per sobre, escampar-ho tot amb sucre.
• Trieu les proporcions de llimona i sucre que s’adapten al vostre gust i acidesa de les pomes.
• Posem a coure les pomes fins que estiguin tendres (fins que estiguin toves) a 180 ° C, després trenquem la massa amb la batedora fins que quedi homogènia, portem a ebullició i, a continuació, feu-les rodar en pots esterilitzats.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 l.

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

[Tina]

Tina, i com és aquest deliciós, com melmelada, melmelada? El beveu en productes de forn o amb te?

[Irina]

Irina, a jutjar per la quantitat de sucre, no és una melmelada

[Irina]

Irina, més aviat com una melmelada, però amb una consistència més delicada. Les pomes, si no són dolces, el sabor és força delicat amb un lleuger sabor i aroma a llimona, és bo per al te, també es pot utilitzar a la cocció, però ens agrada més amb creps i creps

Digueu-me, si us plau, i poseu la llimona tallada en cercles directament amb la pell? i després de coure’l junt amb tota la resta també amb una batedora, oi? No té sabor amarg en el producte acabat?

[Ksenia]

Ksenia, llimona directament amb la pell i coure i en una batedora, potser depèn de les llimones o de la seva mida, però de 100 a 150 gr. la llimona per a 5 kg de pomes mai va tenir un gust amarg

[Tina]

Tina Mai no he provat les pomes amb res, però mai les he portat als marcadors amb llimona fins a la temporada de les poma

[Tanyush]

però mai amb llimona

Tanyush, per tant, això és comprensible, sembla lògic, les pomes ja són perfumades i àcides, però la primera vegada que cuinava tenia la tasca de disposar urgentment de les pomes i després vaig girar el cap: una llimona a rodanxes s’està assecant a la taula, així que vaig decidir que Definitivament, no espatllaré res amb llimona, en casos extrems: el que passarà anirà als pastissos. Però ja ho sabeu, a més, em va agradar, ni tan sols interromput per la batedora, deliciós. Ara, quan tinc les pomes, cuino una o dues racions així

Però ja ho sabeu, a més, em va agradar, ni tan sols trencat per la batedora, deliciós.

Així que em va resultar interessant que no el vull comprar, però a la temporada informaré d'almenys un parell de pots i intentaré cuinar

No vull els articles comprats, però en tornaré a informar durant la temporada.

bé, sí, no tenen cap sentit els comprats, estem esperant la temporada

Realment curiós. També esperaré la temporada de les pomes. El més important és no oblidar-se d’aquesta recepta a la tardor

[Tatyana]

Tatyana, Ho he fet fa molt poc, les pomes ja han començat a arrufar-se, en faig servir una mica, aquest any no se suposa que sigui de poma, així que almenys quedaran algunes reserves

[Tina]

Tina, les nostres pomes no menteixen durant més d’un mes, abans estaven ben emmagatzemades, ara s’ha de processar tot

ha de reciclar

És una llàstima que esperem la temporada aleshores