Amanida de col xinesa amb fetge de bacallà, tomàquets secs i crostons

Categoria: Plats de verdures i fruites
Amanida de col xinesa amb fetge de bacallà, tomàquets secs i crostons

Ingredients

col 150 gr.
Fetge de bacallà 100 g
tomàquets secs al sol, en oli 5-6 unitats.
pa torrat o pa (llesca) 1 PC.
oli vegetal gust
sal gust

Mètode de cocció

  • Talleu una llesca de pa blanc o pa a daus petits o daus, eixugueu-la en una paella seca fins que quedi cruixent.
  • Piqueu la col de Pequín, poseu-la en un bol d'amanides, poseu-hi fetge de bacallà picat al damunt, després refrigereu crostons de blat, afegiu-hi tomàquets secs (si són grans - tallats a trossos).
  • Condimentar amb oli vegetal abans de servir-lo, afegir sal al gust si cal.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Jouravl
Tinaquina amanida lleugera! Mai he provat l’oli de fetge de bacallà, crec que serà deliciós! Afegiu un marcador a la recepta. Gràcies!
V-tina
Esperança, M'alegraré si us agrada, me'n vaig sortir a la meitat del que va passar i el resultat em va agradar molt, el meu marit va dir que l'amanida era peculiar, però que la menjava amb gust, després vaig tractar les seves amigues, també van apreciar
Jouravl
Cita: V-tina

Esperança, M'alegraré si us agrada, m'ho vaig plantejar sobre la marxa
Excel·lent improvisat de tots els ingredients que ens encanten, sens dubte ho faré.
V-tina
Cita: Jouravl
Definitivament, ho faré.
Esperaré impressions
TID-SDA
Original i saborós!
V-tina
Dmitry, gràcies
Jouravl
Cita: V-tina

Esperaré impressions
V-tina, Tina, vaig fer una amanida, només vaig afegir olives per picant i tomàquets frescos per sucar, i vaig ruixar amb formatge amb espècies. Amanida molt inusual, saborosa i nutritiva. Aquest és un sopar complet gràcies per la recepta, repetiré!
Amanida de col xinesa amb fetge de bacallà, tomàquets secs i crostons
V-tina
Esperança, es tracta d'una recepta completament diferent i la foto és preciosa gràcies, m'alegro molt que us hagi agradat aquesta combinació

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa