Com coure pa de sègol en una màquina de fer pa sense aquesta funció?

[La qüestió del pa de sègol]

La qüestió del pa de sègol

Digueu-me, és possible coure pa de sègol en una màquina de fer pa si no hi ha aquesta funció? (Fabricant de pa Endever Skyline MB-61).

Cuinar pa de sègol en CB sense mode de sègol

Sègol en una pa, si no hi ha aquesta funció

Pa de sègol a Orion-205 i altres Orions sense el mode "pa de sègol"

Experiència de cocció sense el mode "Rye"

Una altra experiència

[olushka]

olushka, és possible, hi hauria d’haver un programa separat per coure al forn i s’haurien de tenir en compte les regles bàsiques del pa de sègol.
En pastar, el gluten no es forma i, per tant, no es necessita un pastat llarg, per tant, pastar en qualsevol programa curt, o fins i tot a uns minuts (5-7) de qualsevol programa i apagar-lo. El pa de sègol no es queda, és a dir, un augment al forn immediatament. I l’augment de la massa de sègol pura no ha de ser superior a 1,5 vegades, de manera que no caigui durant la cocció. Podeu mantenir-vos a l’altura d’HP rastrejant l’augment. I engegueu la "cocció" quan la massa assoleixi el volum requerit. En concret, no us parlaré d’Endever, tinc experiència amb el misteri, el redmond i el panasonic