Licor "Llimona borratxa"

Resulta que no hi ha res amb què mesurar el vi?

És possible, però poc precís. Hi ha un comptador de vi-sacromer: especificacions
Rang de mesura: sucre: 0-25% alcohol: 0-12% vol.
Temperatura de mesura: +20 ± 2 ° C. Costa uns cent rubles. I la precisió de la mesura coincideix amb el preu. També hi ha instruments més precisos, però els preus comencen a partir de tres mil.

Vaig abocar dues llimones amb un litre, ara crec que val la pena fer licor? Potser el deixeu sense sucre? Quan estigui infusionat, proveu i decidiu si voleu afegir sucre o no. O és important la infusió amb sucre per al licor? Sota la influència del sucre, la llimona i el cafè desprenen el seu sabor amb més intensitat?
Sóc un enòleg en pena.
Per cert, vaig fer limoncello per a NG, però ahir només es va embotellar. El gendre ho va intentar i li va demanar que fes un licor també.

[Brilla]

a NG li va fer limoncello

També tenim sempre un Limoncello casolà))

Brilla, pel que fa al sucre "immediatament o més tard" ... si no el poseu de seguida, no serà la mateixa beguda. Havia de dividir-se en dues llaunes i fer-ne una segons la recepta, l’altra al seu criteri.
Però ho diré de seguida: la dolçor de la beguda no és excessiva. És molt harmoniós.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, entenc que sortiran begudes completament diferents. Vaig a afegir sucre. Tot i així, estic més inclinat al licor que al licor cafè llimona.

Tot i així, estic més inclinat al licor que al licor cafè-llimona.

Però el meu marit i jo, discutint avui sobre aquest "Llimona borratxo", vam començar a pensar en com fer una beguda alcohòlica amb un aroma purament cafè. Aquí el cafè, probablement, "es menja", en cert sentit, amb llimona i desprèn aroma, però si només aboqueu alcohol, és probable que no esperem aquest efecte ...

[Natasha]

Aquí el cafè probablement es "menja", en cert sentit, amb llimona i desprèn aroma,

Natasha, i si prenem l'experiència dels pobres-insolents-noranta? Recordeu l'alcohol Royal? D’alguna manera se’l “preparava” amb cafè.

[Ilmir]

Ilmir, cal preparar cafè, per tant, barrejar-lo amb alcohol ... però no m’agrada l’alcohol ...

fer cafè, per tant, barrejar-lo amb alcohol

No recordo exactament la "tecnologia" (jo era jove), però literalment no hi cuinaven res, feien servir instantàniament.

No recordo exactament la "tecnologia" (jo era jove), però literalment no hi cuinaven res, feien servir instantàniament.

No importa tant. Ho van fer amb alcohol.
Cercaré informació sobre fòrums d’alcohol. Què trobaré, compartiré))




Per cert, aquí teniu una bona selecció de begudes de cafè:

🔗

[Natasha]

Natasha, així que vaig lliscar una mica de temps. No s’infondrà durant mig mes? Creieu que "ja no serveix de res saltar"?

Ilmir, aposta. Almenys una mica, però s’infondrà. Posar dues racions. Obrirà un quan sigui necessari i un amic. com hauria de ser))

Almenys una mica, però s’infondrà. Posar dues racions. Obrirà un quan sigui necessari i un amic. com hauria de ser))

Ho tinc!

[Ilmir]

Ilmir, cal fer cafè, per tant, barrejar-lo amb alcohol ... però no m’agrada l’alcohol ...

Natasha,
Licor de cafè. Analògic de Kahlua (Kahlua) a Sous vide Steba SV1 (Escuma)

[Julia]

Julia, Ja he vist aquesta recepta. Vaig mirar gairebé tot l'alcohol del lloc.
Fins que la producció ha crescut junts.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Natasha, i quin tipus de banquet? Ho he trobat a faltar de tot amb aquestes madones? Quina beguda està prevista ... Sóc tutochka, tinc un contenidor amb mi

Olka, escriba))) - bé, tu, com sempre ..... endavant darrere de la locomotora ...
I Buhlon xulo !!!

La meva borratxera ja s’ha acabat i Ilmirchik és un company actual.

[zvezda]

zvezda-Olya, ANGELINA BLACKmés-NataKha, noies, en 2 setmanes el fill petit ve amb la seva nora, sempre torna a casa pel seu aniversari: això és el primer. Bé, poc més d’un mes després tinc un aniversari, deUshka ja sóc adult (55 ho seran), així que crec com sorprendre els convidats amb uns “nens” tan saborosos.

com sorprendre els convidats amb uns "nens" tan saborosos

Sorprenentment, no pretenc, però el que serà avorrit per a mi))

[Ilmirushka]

darrere de la locomotora

Ho sabia!



Ilmirushkabé, val, tany! Perdó ... sopar

Ho sabia!

Ooooh, no rugiu! Els nostres no ens abandonaran!

[Jo]

dinar

Olcha, escriu la recepta i posa-la ... ja saps quin tipus de coses, eh?! ... Per cert, també he de tornar a posar-la. EJo com sempre, resulta petit.

Perdó ... sopar

Les nenes i el meu marit fabricaven bourbon casolà de dos malt (segons totes les regles). Una beguda molt expressiva.

borbó de dos malts

oyyy! per a mi és com el costat invisible de la lluna, una cosa completament desconeguda

Ilmir, el bourbon és una mena de whisky. Està fet de blat de moro.

El bourbon és un tipus de whisky. Està fet de blat de moro.

Natasha, encara em confon més. Sóc fosc, sóc fosc!

D’acord, no us molesteu. Beure aigua i te))
Avui he elaborat te de les roses del meu jardí. Bé ... això és una beguda ...
Ni tan sols esperava que les meves roses poguessin tenir un aroma tan important, vull dir al te.

Beure aigua i te))

aha, bec, què faig, ni borbó, ni roses

ni borbó, ni roses

... que trist és viure.

Bona nit.
Benvolgut, qui ha fet mai aquest licor al fermintator? Quant es pot posar?

Benvolgut, personalment no. Així que no t’ho puc dir.

Natasha, he vingut a dir-te moltes gràcies pel licor. El vaig posar en una tihushka, va estar amb mi durant un mes i ara ho van provar. Què puc dir: molt, molt saborós! El vodka no té cap olor ni sabor, és fàcil de beure i es pot assaborir. Gràcies per la recepta!

[Svetul,]

El poso en una habitació tranquil·la

Svetul, Estic molt, molt content que m'hagi agradat la beguda.
I l’olor, sí, l’alcohol no s’aplica de cap manera, ni amb el nas ni amb la boca
Jo dic que es tracta d’un licor per a dones.
Bé, ara sempre en tindreu el vostre, saborós ... alcohòlic))

Sí, sí, veritable licor de senyores! Recomanable per a tothom! Gràcies de nou!

Gràcies de nou!