Pastís festiu de llavors de rosella amb fruits secs i panses

[Pastís]

Pastís festiu de llavors de rosella amb fruits secs i panses

Categoria: Productes de fleca

Cuina: polir

Ingredients
Pastís
ou C1	5 peces.
sucre	200 aC
farina de blat premium	150 g + 1 cullerada. l.
rosella	140 g
nous	100 g
panses	100 g
pols de coure	1 culleradeta
mantega	170 g
alcohol (vodka)	2 cullerades. l.
essència d’ametlla	1 culleradeta
sal	1/3 culleradeta
Esmalt
negre de xocolata	200 aC
mantega	40 g
llet	60 g
-----------	-------
nous o espolvorear
forma 30 * 10

Mètode de cocció

• Tots els aliments han d’estar a temperatura ambient.

• Foneu la mantega i refredeu-la.
• Barregeu la farina amb les llavors de rosella i la pols de coure.

• Barregeu les panses amb una cullerada de farina.

• Trencar els fruits secs o picar-los grosserament.

• Deixeu anar els ous al bol. Afegiu-hi la vainillina, el sucre i la sal. Engegueu el mesclador. Remeneu perquè els ous es trenquin fins que quedi homogeni.

• Seguint batent, afegiu una cullerada de barreja de farina. La massa és homogènia i augmentarà de volum. Serà una consistència fluida.

• Seguim batent. Afegiu-hi mantega fosa, alcohol i essència d’ametlla.

• La massa després de la introducció de l'oli. Parem la batedora.

• Aboqueu-hi panses i fruits secs. Barregeu-ho amb una espàtula.

• Aboqueu la massa en una forma untada i enfarinada.

• Poseu el pastís al forn preescalfat a 170 graus. Es cou al forn durant 45-60 minuts. Disposició a comprovar amb una broqueta de fusta.

• Aconsegueix la magdalena. Deixeu reposar en la forma durant 5-7 minuts. Lliure d’ella. Deixeu refredar.

• Piqueu o trenqueu la xocolata. Afegir la llet i la mantega. Es fon amb polsos curts al microones o al bany maria. Remeneu fins que quedi suau.

• Cobriu el cupcake amb cobertura. Espolvoreu amb espolvoreados de confiteria o fruits secs. Deixeu que la xocolata s’endureixi.

• Emboliqueu el pastís amb paper d'alumini i deixeu-lo a la nevera un dia.
• 
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Victoria Popin va espiar la recepta.
Tradicionalment, a Polònia es couen molts productes de forn per vacances. Hi ha moltes receptes de pastisseria de Cap d’Any i Nadal. Es dóna preferència a les pastes amb fruits secs, fruits secs, llavors de rosella. Les pastes de Nadal i Cap d'Any sempre són fragants i saboroses. El seu principal avantatge és que aquests productes de forn es mantenen frescos durant molt de temps i fins i tot es tornen més saborosos a mesura que envelleixen. Aquesta magdalena no és una excepció. Com més temps queda, més brillant es fa el gust. Guardeu aquest pastís a la nevera, embolicat amb paper d'alumini.
El cupcake és molt fàcil de fer, però el resultat és increïble. Enforneu aquest cupcake no només per a una taula festiva, sinó també per a una cuina quotidiana. No us penedireu. Recomanar!

[ang-kay]

ang-kay, com sempre - brilla !! : rosa: I una recepta molt senzilla, sens dubte la faré !!

Gran magdalena!

[Àngela]

Àngela, impressionat, ho vaig prendre, gràcies !!!

Gran magdalena. Després de menjar el pastís de Cap d'Any, assegureu-vos de coure

[Àngela]

Àngelaquina recepta tan bona! Vaig tornar a matar amb la preparació, la descripció! Gràcies! Mai deixo d’admirar-te

[Àngela]

Àngela, la magdalena és meravellosa, gràcies!
Volia preguntar sobre la rosella, no cal que la remulleu? Directament tan sec i afegir?
Àngela, gràcies per la recepta!

[Ludmila]

Noies, gràcies! Estic molt content que la recepta hagi suscitat interès. Coeu i no us penedireu. Gràcies especials pels elogis)

Després de menjar el pastís de Cap d'Any, assegureu-vos de coure

Ludmila, la magdalena queda perfectament durant un parell de setmanes sense perdre el gust del tot. Podeu coure amb seguretat amb antelació. Només cal embolicar-lo amb paper d’alumini i refrigerar.

sobre la rosella que es volia preguntar, no cal remullar-la? Directament tan sec i afegir?

Sí. És sec. La bellesa d’aquesta recepta és la facilitat de preparació. No calen moviments corporals addicionals.

Sí. És sec

Sorprès

[Olya]

OlyaPer què? Molt sovint es col·loca rosella seca. Per exemple aquí

Bescuit de mantega angelical amb rosella i llimona (ang-kay)

Magdalenes de llimona amb llavors de rosella (magres) (ang-kay)

[Àngela]

Àngela, vaja! Simplement no menjo llavors de rosella, aparentment és per això que no vaig parar atenció o només tu ho pots fer. El meu amic cou cada dia centenars de panets amb llavors de rosella i sempre al vapor .. Necessito mostrar-li el que fas aquí.

[Olya]

Olya, és diferent. Coeu els rotllets amb llavors de rosella i no cuino al vapor. Estic interrompent al molí. Per a la massa, el sucre i les llavors de rosella. També normal. Però el farciment, per descomptat, és generalment deliciós.

[Àngela]

Àngela, sincerament, no menjo llavors de rosella, però us faré la vostra magdalena després de les vacances! Cuines com una segadora d’alta velocitat, però no tinc temps, encara tinc per davant les teves receptes ... i no una

[Àngela]

Àngela,

[Àngela]

Àngela, Magnífic cupcake, una porció increïblement saborosa, m'encanten les llavors de rosella, així que definitivament intentaré cuinar-lo. Moltes gràcies per les meravelloses receptes

I m’encanten les llavors de rosella i, en general, ho tinc tot per aquest pastís. Però hi ha previstos dos pastissos i quatre al forn! tipus de pa de pessic. I encara hi ha caramels als plans i galetes d’arròs ... Què cal fer?

[Àngela]

Àngelaquin magnífic cupcake!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlana, Wiki, Natàlia, noies, moltes gràcies per visitar la magdalena. M’alegro que m’hagi agradat. Cal coure-la. I això no es discuteix, a més, es pot coure per endavant.

Avui he comprat una rosella, pensava que en tenia poca, però va resultar que es trobava just en un altre lloc (hauria de començar a mantenir un índex de targeta?) I vaig comprar una forma metàl·lica just sota el cupcake (tot i que en tinc un de vidre) Demà probablement Cuinaré, si res més distreu.

[Wiki]

Wiki, vinga. Estic esperant. Arxiu - bo)

[Àngela]

ÀngelaJa he cuit. Fragant i molt rosella!

[Tanya,]

Tanya, bé, meravellós, meravellós! La bellesa! Esmalt mirall a la part superior? I la foto és tan xula. Gràcies) T’ha agradat?

[4er-ta]

4er-ta, que bonic!
I com els fas rodons?

[Wiki]

Wiki, aquestes són aquestes formes de coure.

[Àngela]

Àngela, sí, reflectit. Em va agradar el cupcake, ens encanten les llavors de rosella, així que per a la taula de Nadal (tenim una part de la família - catòlics) no vaig coure un pastís, vaig coure un cupcake. Vam menjar gairebé tot amb gust, i això és un indicador, perquè vaig gaudir de delicioses delícies

Estic molt content. Ho has cuinat tot tu mateix? I vas fer caramels?
I felicito els meus catòlics de casa per les vacances)

[Wiki]

Sí, vaig coure al forn i vaig fer dolços. Gràcies per les felicitacions!
Wiki, la forma es diu Boucher (Silikomart)

Super! Porta aquí i comparteix les receptes. Tot es fa a un nivell molt alt. Ben fet! Estic segur que teniu molt a aprendre.

[Àngela,]

Àngela, gràcies, per descomptat, però poques vegades cuino i preparo dolços, sobretot per vacances, i no tot funciona. I receptes - amb HP

[ang-kay]

ang-kay, Angela, quin pastís fantàstic) el vaig portar als marcadors i el cuinaré definitivament) Veient una foto d’aquest pastís, de seguida vaig pensar que la teva recepta)) Moltes gràcies

Accepten magdalenes aquí?

[Nataliya]

Arrossegat als marcadors

Nataliya, Estaré contenta de cuinar)

Accepten magdalenes aquí?

Wikiquin bonic cupcake. Inigualable! Tan bellament abocat i decorat amb xocolata. Espero que no us penedeixi de coure-la.

És clar que no! En general, no hi ha res complicat, només cal atenció per no perdre res. Probablement he fregat el plat de xocolata més temps
Ho vaig fer tot exactament segons la recepta. El nou motlle es va comportar bé, el pastís es va coure uniformement i va sortir amb un xiulet.
Es va coure exactament durant una hora. Al cap de 45 minuts ho vaig provar amb una broqueta, però estava a la massa, es va coure 15 minuts més.
A continuació, us mostraré un altre tall i us escriuré sobre el gust.
Gràcies de nou per la recepta detallada.

I em porten molt saborós

[Àngela]

Àngela, i tinc aquesta pregunta: puc posar farcit de rosella ja preparat (rosella + sucre + fruita confitada + panses) en lloc de rosella? O està massa mullat? : girl-th: Gràcies

[Lerele]

I em porten molt saborós

Lerele, sí fàcilment! Gran magdalena. Ben fet.

puc posar farcit de rosella ja feta en lloc de rosella (rosella + sucre + fruita confitada + panses)? O està massa mullat?

Tatyana, tu mateix ho entens tot. Aquí la rosella encara és seca, ja que la farina serveix. Hi ha molt líquid.

Estimat, bon any nou i gràcies per la recepta: l’he cuinat per a la taula de Cap d’Any.

[Nikka]

Nikka, gràcies. Les felicitacions i els desitjos són mutus. Peks i complau els éssers estimats i, per descomptat, vosaltres mateixos)

[Àngela]

Àngela, L'he cuit avui ...molt saborós, m'encanta tot amb llavors de rosella ..

[Elena]

Elena, bonic cupcake. Tan llest. M’alegro que m’hagi agradat. Avui encara serà més saborós si dura.

la forma es diu Boucher (Silikomart)

Digueu-me pzhlst, és la quantitat de massa per a una forma o per a dues?

Un. Mida de la forma en ingredients) Aaaa. Només esteu per al motlle de silicona? Allà la mida és més petita. Hem d’esperar a Tanya.

Mai no he vist formes arrodonides. És ceràmica? On córrer on buscar?
Només a la foto al forn com dues

No tinc silicona, sinó metall. Formulari per al pa "registre" emparellat. Dniproindústria. Un d’ells s’omple.

[Àngela]

Àngela, i el volum d'aquest formulari és? Vull provar de coure a nòrdic per Nadal, no sé quants litres prendre

El cupcake és extraordinàriament saborós, es cou al vespre del 29, avui encara s’ha tornat millor. Tinc una forma d'alumini, arrodonida, tinc dos pals. Moltes gràcies!

[Àngela]

Mida del motlle en ingredients)

Bé, jo, un corb, no vaig fer cas de la mida. Vaig preparar el que tenia sota el braç (no en vaig trobar cap de rodona, tot i que estava disponible) La massa, per descomptat, no cabia, vaig haver d’omplir petites llaunes de magdalenes. No hi ha res a mostrar perquè el vaig enviar amb el seu marit a Altai, els cupcakes em van agradar molt, es couen ràpidament. Ho repetiré sense ambigüitats. Àngela, moltes gràcies per la recepta, bon any nou, prosperitat i èxit creatiu

[Tatyana]

i el volum d’aquest formulari és?

Ho vaig provar. Tinc uns dos-cents litres. Farà força litre.

cuit al vespre el 29,

Tatyana, van resultar uns pastissets meravellosos-bells. M’alegro que ens hagi agradat. Està bé que ens quedem a provar en pocs dies. El gust canvia a millor.

i jo, un corb, no vaig parar atenció a la mida

Svetlana, ets un mussol! I durant el dia veuen malament

No he trobat l’arrodonit

No és necessari. A la font, la forma és simplement rectangular. Volia.

agradat

Ho repetiré sense ambigüitats.

Em complau. També m’agrada molt. Sobretot si encara aboqueu l’essència de l’ametlla i no el sabor. Aquesta és exactament l’olor d’ametlla. Però això és individual, és clar.

bon any nou

Mútuament. Tot el millor!

[ang-kay]

ang-kay, Angèlica, d’alguna manera vaig passant per davant, i aquí resulta amb un mínim de moviments corporals un resultat sorprenent. M’encanten aquestes receptes. Queden moltes vacances per endavant, cuinaré, les vaig portar a punts de llibre.
I també hi ha un paquet de rosella a la nevera, probablement retardat per un pastís

[Irina]

Irina, el forn és definitivament necessari. Afegiu llavors de rosella només si el paquet és de 100 grams.