Com substituir un moledor de carn per una petita quantitat de carn?

[Com substituir un moledor de carn per una petita quantitat de carn?]

Com substituir un moledor de carn per una petita quantitat de carn?

Bon dia! Digueu-me quin aparell pot substituir ocasionalment un triturador de carn per una petita quantitat de carn. De vegades necessiteu una mica de carn picada, però és mandrós sortir i rentar el triturador de carn més tard. Potser algú us recomanarà un bon chopper.

Per a aquest cas, vaig comprar un triturador de plàstic petit amb una ventosa. M’agrada molt. Hi faig girar peix per a costelles, carn bullida per a panellets. No cuinava carn crua, però no la necessitava. Però és molt possible. És molt més fàcil rentar-lo que un de gran.

Tinc una batedora Redmond amb un bol de 0,7 i un ganivet de dues fulles, un tros petit de carn (un parell de potes) és convenient picar i es fan boles de massa amb ell. Si la torceu més temps, la carn es converteix en pasta, al meu fill li agraden més les costelles de carn picada, s’assemblen a les pastes de menjar ràpid.

[Corona]

Corona, el mateix només és Bosch. Tritureu la carn tres vegades

També trito amb una batedora)

Gracies a tots!

Temes relacionats:

Escollir un picador de carn elèctric

Accessori Kebbe per picador de carn