Taula de temperatura de la cuina lenta Kitfort KT 2010

[Vika]

Vika, Pancake. Puc imaginar-me el molest.

[Mirra]

Mirraoh sí ... és horrible !!!
Avui he decidit preparar-los aquest "repart" i he abocat una mica d'aigua de la caldera a la qual havia afegit vinagre per desincrustar el dia anterior
: swoon: i va resultar ser una autèntica obra mestra culinària

És una llàstima, per tant, tagine no és del tot correcte

[Ksyusha]

Ksyusha, què passa aquí? Olla de ceràmica amb terra radiant, sembla que el xef està tan dotat!

Bé, no sé quin tipus de bèstia és "tagina", així que vaig pensar.
I calumnies a tu mateix en va.
Les noies d’allà van escriure que el mateix plat, fins i tot en plats lents de la mateixa empresa (Kitfort), però de mides diferents, resulta de formes completament diferents, d’una deliciosa, d’una altra.
I aquí l'agregat no és gens lent?

[Ksyusha]

Ksyusha, Tajin també és una olla de ceràmica, però amb una calefacció inferior i més ràpida que lenta, però hi ha un regulador i podeu pacificar la calefacció a voluntat.

que el mateix plat, fins i tot en plats lents de la mateixa empresa (Kitfort) però de mides diferents, resulta de maneres completament diferents

bé, vol dir que no tot funciona així
Sí, hi ha una olla i està avorrit, però a la Panificadora aquest tema d’alguna manera no està molt promocionat i has d’experimentar pel teu compte, sí tu mateix

no tot està tan començat

Per descomptat, n’estic segur!

El fabricant de pa d’alguna manera no és molt popular sobre aquest tema i ha d’experimentar tot sol

Vika, vol dir que preneu i creeu el tema Electrotazhin. I escrius les teves experiències. Durant un temps escrius en un buit no correspost, però no et desesperes i no et rendeixes i tornes a escriure. Aleshores reps càstiques ... i tornes a escriure. I després apareixen diverses persones interessades en el tema i resulta que, com amb mi amb una olla de cocció lenta, alguna empresa prestarà atenció i portarà botigues elèctriques a Rússia. I estarem contents, també compraré amb plaer

Oksana, moltes gràcies per la recepta:
Recepta (de brendabaker): Filet de pollastre "com a vedella de vedella" en una cuina lenta KitFort 2010.
Definitivament, ho repetiré, espero que després em faci una foto i me'n cancel·li la subscripció al tema de la recepta.
Molt saborós. Però tenia un munt de pollastre, en dues capes, i pre-marinat amb salsa de soja. Per a la salsa acabo d'afegir crema agra, al cap d'1,5 hores aproximadament. I vaig aguantar per primera vegada la ceba picada en una micra durant 5 minuts (recentment vaig començar a fer-ho per la lentitud)

Tinc una pregunta una mica urgent. )) Ajuda'm si us plau.

Trio entre el model 206 de 2,5 litres i el model de 3,5 litres del 2010. Digueu-me quin és millor prendre. Hi ha un dibuix animat: una olla a pressió de 6 litres i un filipí de 2 litres, o fins i tot un i mig, no ho recordo exactament, però en faig servir una de petita per a farinetes.

Les cuines lentes no semblen bullir aigua, de manera que la càrrega serà igual a 3,5? Per tant, crec que si és massa gran per a mi per a dues persones, però també cuino per dinar l’endemà.

[Bast1nda]

Bast1nda,
Es recomana carregar la cuina lenta com a mínim la meitat del volum i no més de dos terços del volum. Per al model 206, la càrrega oscil·larà entre 1,25 i 1,65 l
Per al 2010 carregant d’1,75 l a 2,4 l.
Tot i que alguns productes, com la col triturada, es carreguen sota la tapa, ja que disminueixen considerablement el volum

[Bast1nda]

Bast1nda,
Es recomana carregar la cuina lenta com a mínim la meitat del volum i no més de dos terços del volum. Per al model 206, la càrrega oscil·larà entre 1,25 i 1,65 l
Per al 2010 carregant d’1,75 l a 2,4 l.
Tot i que alguns productes, com ara la col triturada, es carreguen sota la tapa, ja que disminueixen considerablement el volum

Gràcies. Fins ara m'he aturat a més. L’ordre està fet, està en camí. Per extingir-ho, ho serà. Hi ha filipki per a una ració. Heus aquí com es cuina la farineta, tot i que crec.
Per a les sopes, el mateix, per exemple, necessito 2-2,5 sopes de col, no cuino menys. Eh .....



Bé, ja he arribat. Avui ho intentaré. No hi ha cap llibre de receptes per a ella, però la línia directa de seguida va dir que podeu obtenir moltes receptes al lloc web de la màquina de fer pa))))

moltes receptes que podeu prendre al lloc web de la màquina de fer pa))))

Sí

Bé, cal
Coneix-nos

[Oksana, brendabaker]

I tinc receptes als meus llibres per a Kitas i em sembla que són obres Oksana, brendabaker Ho vaig endevinar correctament?

Ho vaig endevinar correctament?

Veig un parell de receptes al llibre, els vaig donar permís com a autor (pel fet que, a petició meva, mesuressin CT-2010 i em fessin arribar els resultats perquè els publiqués aquí per a tothom)

Estic al principi del viatge, per a mi, un nou algorisme de cuina.

Vaig decidir provar col amb carn al vespre. Col fresca. Cal fregir la carn prèviament? O es pot posar cru? i verdures per sobre.
Tinc previst posar-lo al màxim durant 3-4 hores, i després lentament un parell d’hores més. Creieu que aquest és un algorisme normal? O estic una mica mal entès el principi de funcionament?))

[Bast1nda]

Bast1nda,
No cal fregir la carn, però fregir-la aportarà sabor al plat.
Verdures a la part inferior, carn a la part superior. ...
La col, si és vella, es pot pastar una mica o escaldar-
Els condiments, excepte la sal i el pebre, es col·loquen millor a l'última hora de cocció.

Recentment he fet peix sobre un coixí de pastanaga. Els homes no menjaven això))), i m'encantaria!
Són les pastanagues de sota, ratllades, un tros de peix per sobre

[Bast1nda]

Bast1nda,
No cal fregir la carn, però fregir-la aportarà sabor al plat.
Verdures a la part inferior, carn a la part superior. ...
La col, si és vella, es pot pastar una mica o escaldar-
Els condiments, excepte la sal i el pebre, es col·loquen millor a l'última hora de cocció.

Gràcies! Vaig pensar que necessitàvem carn a baix, però resulta al revés.
La col ja és verema fresca. I amb el temps, puc posar el rellotge a 7?

[Bast1nda]

Bast1nda,
He cuinat com uns rotllos de col mandrosa de col jove durant 2,5 hores per MIN i una col farcida normal durant 3 hores a MAX

[Bast1nda]

Bast1nda,
He cuinat com uns rotllos de col mandrosa de col jove durant 2,5 hores per MIN i una col farcida normal durant 3 hores a MAX

L’MV té la seva pròpia lògica, és a dir, resulta que com a mínim es cuina encara més ràpid que al màxim?

[Natàlia]

Natàlia, no de jove el temps de col és inferior a l’habitual i, per a un jove, un règim estalvi, és a dir, MIN.

[Natàlia]

Natàlia, no de jove el temps de col és inferior a l’habitual i, per a un jove, un règim estalvi, és a dir, MIN.

D’acord, ho vaig entendre, aquesta és l’edat diferent de la col.

L’utilitzo fa ben poc, però m’agrada molt, avui he cuinat sopa de shurpa del tema sobre la balena 205, excel·lent.

Vaig decidir comprar 205, perquè el 2010 el bol per a farinetes de llet és massa gran per a mi.

Vaig decidir comprar-ne 205

estàs molt ben fet.
Kitenysh205 és tan maco tant en aspecte com en feina, petit paquet.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, noies, ajudeu-me, no trobo: on van mostrar farinetes en un bany d'aigua en un de lent.
Ja he llançat la cerca. No és això!
Tinc 213 Keith. Vull posar papilla de llet en gots de Shteba per passar la nit. A la caricatura, ho vaig fer. Vull provar-ho lentament.
Necessitem proporcions. Temps, programa.
L’he vist, però no el trobo. Llet Hèrcules, al meu entendre.

[mamusi]

Farinetes d'ordi amb llet a la cuina lenta Vaig decidir cuinar aquesta farineta després de llegir el text de Pokhlebkin sobre la farineta preferida del tsar Peter 1 i la tecnologia de la seva preparació al fòrum. Vaig remullar 100 ml d'ordi perlat en 500 ml durant la nit, ...brendabaker

mamusi, Rita, ves al perfil d'Oasana. Té moltes receptes per a una gran lentitud. tresor!

[gawala]

gawala, Galya, així que hi sóc tot!
Acabo de posar les farinetes d’arròs amb llet segons la seva recepta.
Però no trobo on va escriure sobre com cuinava Hèrcules al bany maria!
Doncs he llegit i ofegat en tot. No recordo on ho vaig veure. El cas és que necessito poca farineta de vespre a matí.
Per a mi amb llet i per al meu marit amb aigua. És molt convenient cuinar en dues tasses diferents. Només tinc una gran lentitud. ( Per ara... )))



Sí, ho vaig veure, aquí escriu:
"Després la va abocar en un bol resistent a la calor esterilitzat i es va coure a foc lent al bany maria, en una olla de cocció lenta,
en 4 hores a HIGH "
Però ho tindria tota la nit, i Low, i Hercules, no Pearl!
(El mateix, però amb botons de nacre))))

[mamusi]

mamusi, Rit, no recordo el que algú faria hèrcules en gots al bany maria i durant tota la nit. He de remenar al cap, potser recordo ...

[gawala]

gawala, Gal, acabo d'estudiar tot el perfil de * Oksana. Realment hi ha un "tresor"!)
Vaig prendre nota de molt.
Però entre els decorats no vaig trobar el que buscava ...
Estava entre línies *
Bé, res, no ho trobaré, ho provaré jo mateix.
Abocaré les tasses en proporcions i les abocaré, tal com he fet a la vinyeta, estaran al bany, no s’han d’eixugar .. Vaig a abocar aigua al bol.
I posaré 3 hores a Baixa amb la transició a Calefacció fins al matí.
Què em falta? 4 cullerades d’Hèrcules i 100 ml de llet ...
La resta és aigua i arna.
Ho intentaré. Vull dominar-ho.
Cerqueu un algorisme per vosaltres mateixos.

Ahir és la meva farineta d'arròs! Estic molt satisfet. Cuinat directament en un bol per 1 litre de llet. Remogut al cap de dues hores.

Ahir és la meva farineta d'arròs!

Rita .. quina farineta tan bonica .. Arròs rodó? Anem a algun lloc per mirar la recepta. Jo també ho vull. M'encanten els arrossos ..

[Galina]

I avui cuino blat sarraí al bany maria (en un cassó de vidre amb tapa), les proporcions van prendre al principi 1 a 3.
Al cap de 2,5 hores vaig mirar a Hai: la farineta ja està llesta (si en necessiteu una esmicolada).
Però vull esponjós i viscós ... Qui entengui el que vull dir ...
S'han afegit 2 parts d'aigua calenta i mantega. I va deixar més.




Galina, aquí està...

Farinetes d'arròs amb llet en una olla lenta Kitfort KT-2010 Renteu l’arròs per netejar l’aigua, escorreu-lo, poseu-lo en un bol de cuina lenta, afegiu llet, remeneu, tapeu-ho i coeu-ho durant 3 hores a MAX, remenant bé una vegada, endolcint i afegint ...brendabaker

L’arròs és rodó?

Gal, Oksana té arròs rodó.
Jo no tinc. Passim era a casa. Cuino amb ell.
Vaig empaquetar les farinetes addicionals en gots de ceràmica de Shteba (coses útils, en tinc vuit) i les vaig posar a la nevera.
El menjaré com a postres amb almívar de carxofa de Jerusalem.

, aquí està...

Misericòrdia. Definitivament ho faré. Hi ha arròs. realment no és rodó, però vull farinetes ...

[Galina]

Galina, la meva tampoc no és rodona!
Tot correcte!



Tinc arròs Baldo de Passim (no al vapor)

Tinc arròs Baldo de Passim (

Tinc Bastami o Jasmine ..

Tinc Bastami o Jasmine ..

Crec que funcionarà.
Bé, heu de provar-ho!)

Bé, heu de provar-ho!)

Ho provaré dilluns ..