Creps de sègol sobre aigua farcida de fetge de pollastre, pastanagues i ceba

Categoria: Productes de fleca
Creps de sègol sobre aigua farcida de fetge de pollastre, pastanagues i ceba

Ingredients

per a panellets:
ou 1 PC
aigua 120 ml
Farina de sègol 30-40 gr
sal gust
Per omplir:
fetge de pollastre
pastanaga
ceba
sal
oli vegetal 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • El forn està en una paella antiadherent, l’he greixat amb una gota d’oli abans de la primera crep. Va resultar 4 panellets. S'utilitzen 30 grams de farina de sègol.
  • Autor de pancakes @kiwihealthy
  • Per al farcit, he fregit fetge, pastanagues i ceba amb mantega. (El fetge tenia uns 300-350 grams, oli per a aquesta quantitat és suficient per al meu gust)


toffee
Els panellets de sègol amb fetge són una bona combinació. Hauré de provar aquesta opció.
AlisaZ, Alícia, gràcies!
AlisaZ
toffee, Irina, m'alegraré si t'agraden els panellets.
kavmins
Mai he cuit pancakes de sègol ni ho he provat, hauré de coure’l d’alguna manera) gràcies!
AlisaZ
kavmins, Marina, crec que m’agradarà la recepta 😊
polliar
AlisaZ, Alícia, panellets al forn avui
Creps de sègol sobre aigua farcida de fetge de pollastre, pastanagues i ceba Creps de sègol sobre aigua farcida de fetge de pollastre, pastanagues i ceba
Va resultar tres panellets, deliciosos, menjats amb pasta Pasta (guacamole) berenar d'alvocat (com conservar l'alvocat)
Gràcies per la recepta
AlisaZ
polliar, Estic molt content que m'han agradat els panellets 😊 Gràcies pels vostres comentaris.
Seberia
AlisaZquina recepta poc habitual. Ho portaré als vostres marcadors, intentaré fer-los
AlisaZ
Seberia, Elena, m'alegraré si t'agraden els panellets.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa