Llibre "A l'oficial de Shrovetide"

Categoria: Cuina festiva
Aneu a l’oficial de Maslenitsa

Ingredients

Panqueques 6 unitats.
Pits de pollastre 3 unitats.
Bròquil 1 dim cap de col (~ 300 g)
Formatge cheddar 200 g
Crema de formatge suau 170 g
pernil 100 g
Sal "Saborosa" 1 cda. l.
Sal, pebre vermell, pebre negre sec, all i orenga 1 culleradeta.

Mètode de cocció

  • Piqueu el bròquil fresc simplement picant amb un ganivet:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Afegiu formatge ratllat, pernil a daus, formatge crema i sal gustosa:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Remeneu-ho bé i reserveu:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Repartiu els pits de pollastre, talleu-los amb un ganivet, fregueu-los bé amb sal barrejada, pebre, pebre vermell, all i orenga i bateu-los fins que quedi "fina" entre dues capes de paper film:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Col·loqueu el formulari amb paper de forn (no és necessari tant per evitar que s’assequi, sinó per treure-hi convenientment el rotllo acabat) i "cobriu" amb cura el fons i les parets amb dos pits:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Ha arribat el torn de les creps, en què ara no ens falta, i és millor si les creps no són poroses, sense forats. Podeu utilitzar-los completament, però encara és més convenient donar-los una forma rectangular d'acord amb el plat de forn:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Col·loqueu els panellets a la part superior dels pits de pollastre de manera que queden penjats a la part superior - per "segellar-los".
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Dins, tapant, posem el farcit:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • I cobriu-lo amb les vores dels panellets que queden per a això:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Cobriu la part superior amb el tercer pit de pollastre i ompliu amb cura les vores al llarg de les parets dins del formulari:
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa
  • Coure al forn a 180Sobre 40-60 minuts.
  • Aneu a l’oficial de Maslenitsa

El plat està dissenyat per

mida del motlle 22 x 12 x 7 cm

Nota

Bones festes, estimats defensors de la Pàtria! Bones festes, estimat oficial de marina! Us desitjo esperit fort, salut, pau i els èxits de totes les vostres esperances! I intentarem que la vostra vida estigui plena d’amor, cura ... i llaminadures!

Aneu a l’oficial de Maslenitsa

gala10
Larochka, tu, com sempre ... un animador! Gràcies per la recepta, molt interessant.
I amb Shrovetide!
Gala
Larissa, rotllo molt maco i brillant!
Ikra
Molt bon rotllo! Vaig posar totes les idees a la meva guardiola: amb panellets, que interessant que resulta!
Rituslya
Quin rotllo tan bonic i brillant! Em sento i admiro.
Larochka, gràcies!
Una recepta molt interessant!
Intentaré cuinar.
Gràcies!
Valkyr
oh, oh, quina gent ha aconseguit la competició! Hurra!
Defensors de la salut, el més important! I el món!
Aneu a l’oficial de Maslenitsa
dopleta
Gràcies noies per les vostres valoracions. Vaig pensar que no participaria en cap concurs més, però ... no digueu mai: "Mai!"
Valkyr
Per què mai? A causa d'això

els especialistes ja no tenen lloc per a les medalles. el corrent al nas va deixar un camí més atrevit per als joves!

?
Preste atenció a les tonteries!

Els cangrins borden, arriba la caravana!

Ikra
dopleta, Tampoc no volia participar darrerament, però m'agradava aquesta competició amb les seves condicions. Aquí podeu veure tothom, no hi ha boles de neu de receptes, però podeu veure tots els participants, hi ha l’oportunitat de plantejar-vos i discutir cada plat.

dopleta
Ni tan sols pago Masha ! Ikra, També m’han agradat les condicions! No és difícil col·locar una recepta perquè cuinem cada dia.
Valkyr
Sí, però que difícil és votar!
dopleta
Molt més difícil quan de cada dotzena de receptes!
gala10
Cita: dopleta
desenes de receptes
Centenars.
Valkyr
Cita: dopleta

Molt més difícil quan de cada dotzena de receptes!
Dotzenes? Centenars !!!! Bé, així van decidir els organitzadors.

I ximples com jo, i deixeu-vos portar!



Ara és més fàcil? No. Escriuré sobre mi mateix, té un gust dels meus homes, només una recepta de les presentades, la carn, mereix el primer lloc.
I tinc quatre filials que m’agraden. La carn també es troba en aquest nombre. Donaria a tothom el primer lloc.
i què fer?
Ikra
Valkyri que els homes decideixin
dopleta
Cita: Valkyr
i què fer?
Espera. Potser la vostra recepta incondicional encara està per arribar.
lu_estrada
Lorik, estimat, com sempre ets el millor !!!
dopleta
Oh, Lyud, per què és tan obert sobre la nostra relació? I si algú es prendrà les vostres paraules seriosament?
Albina
Larissa, les vacances masculines estan per davant. Així podeu mimar els camperols Tot i així, no us oblideu de la recepta
dopleta
Les noies també ho aconseguiran, Albina🌷! I hi haurà moltes més receptes interessants a la competició, que no es perdran!
lettohka ttt
dopleta, Larochka, rotllo incomparable! Recepta i servei
natapit
Vaja, quina bellesa, quasi terrina! Saborós, acolorit, una gran delícia!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa