Rotlles de porc amb pomes

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!]

Rotlles de porc amb pomes

Categoria: Plats de carn

Ingredients
costella de porc)	400 aC
gran Poma	1 PC.
nap de ceba (tinc porpra)	1 PC.
ou	1 PC.
sal	gust
pebre mòlt	gust
farigola	2-3 mullats.
mantega	20 g
oli vegetal	1 cda. l.
crema agra	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Talleu el porc a trossos i batreu-lo.

• Dau la ceba a daus. Poseu mantega en una paella i afegiu-hi oli vegetal. Poseu ceba.

• Centreu la poma, talleu-la a daus i envieu-la a la ceba.

• Fregiu la ceba i la poma fins que quedin toves. La poma no s’ha de desfer. Salpebreu-ho. Retirar del foc i deixar refredar.

• Afegir l’ou, remenar.

• Condimentar la carn amb sal, pebre i posar el farcit a cada tros.

• Estireu la carn en un rotllo. Col·loqueu la costura en un plat de forn. Afegiu 3-4 cullerades d’aigua i afegiu-hi branques de farigola. Tapar amb paper d'alumini.

• Poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant 45 minuts. Traieu-lo, traieu el paper d'alumini. Unteu els rotllets amb crema de llet i envieu-los a coure fins que es daurin a la mateixa temperatura o poseu-los a la graella durant 10-15 minuts. Traieu-ho, tapeu-ho amb paper d'alumini i deixeu-lo reposar durant 10-15 minuts.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!

Programa de cuina:

forn

Nota

Deliciós, sucós. Recomanar

[Àngela]

Àngela, No tinc ni carn ni temps per repetir-ho tot, però ... ho faré, ho faré!

Què passa amb l’ou del farciment?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, bé, com, lliguem la massa del farcit al forn.

Deliciós porc, Angela!

bé, lliguem la massa del farcit en cuinar.

No veia el sentit, els ous remenats amb una poma al forn. Ara, si caramel·litzeu la poma i la feu enrotllar, aquesta és original i saborosa.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, MariS, gràcies per passar per aquí)

caramel·litzeu la poma i enrotlleu-la, és original i saborosa.

nata_shka2003, ningú es molesta a fer-ho a la nostra manera i ens ho mostra.

una recepta així (que es troba a Vysotskaya)

Bé, les idees volen. No l'únic que se m'ha vingut al cap i Vysotskaya també

va venir i Vysotskaya també

Telepatia ...

Va anar i va mirar. Dues receptes completament diferents. Si cuineu i el traieu, no ens repetirem. Hi ha massa i carn picada. No en vaig trobar d’altres.