Costelles de patata i cranc amb salsa basades en la recepta de Jamie Oliver

Costelles de patata i cranc amb salsa basades en la recepta de Jamie Oliver

Categoria: Plats de peix

Ingredients
per a costelles
pals de cranc	200 g
patates bullides	250 g
ratlladura de llimona	0,5 llimona
pebrot petit	mig pebre
julivert	diverses branquetes
cebes verdes	diverses plomes
per a salsa
tomàquet \ crema \	4 coses.
bitxo	mig pebre
suc de mitja llimona
alfàbrega fresca	diverses fulles
cebes verdes	gust
julivert
oli d’oliva	3 cullerades. l.
sal al gust

Mètode de cocció

Piqueu bastonets de cranc, pebrots, herbes, tres ratlladures

Afegiu-hi patates bullides (no refredades) i pasteu-ho tot amb un triturat

Formem costelles. D’aquesta quantitat, vaig obtenir 6 peces.

Fregiu-los pels dos costats amb oli d’oliva durant 2-3 minuts fins que estiguin daurats.

Per a la salsa, cuinem els tomàquets i els pebrots en una paella, a la mateixa paella on es van fregir les costelles, no vaig afegir oli, els vaig posar a la pissarra, hi vaig afegir herbes, suc de llimona, sal i trinxem i trinxem amb un ganivet, rectifiquem de sal i oli d’oliva.

Repartiu la salsa sobre les costelles i serviu-la amb enciam, ja que Jamie recomana ruca.

El plat està dissenyat per

6 articles

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

placa

Nota

Font de la recepta

🔗

[Svetlana]

Svetlana, gran recepta! Definitivament repetiré. Aquesta formació és genial.

Marca de selecció, composició i preparació: no podria ser més fàcil)))

Vaja, Svetik, quin kakletki tan interessant! Ara n’hauria menjat un parell fins i tot sense la salsa! Gràcies Svetik per la recepta de costelles sense carn!

Irlandesos, van resultar molt saborosos.

Algú, no assenyalarem cap dit, va agafar 4 costelles i el meu marit només en va obtenir 2)))

molt, molt bonic, senzill i inusual al mateix temps ... però deliciós, puc imaginar-me, cal cuinar-lo! i els dies de dejuni es pot .. generalment a classe! ..)

Marinochka, m’alegraré si la recepta és útil. Gràcies per la seva atenció))

[Svetlana]

Svetlanaquines costelles inusuals! M’ho vaig endur, ho intentaré

Ilmira, moltes gràcies! Proveu-lo i esperaré impressions !!!

Algú, no assenyalarem cap dit, va agafar 4 costelles i el meu marit només en va obtenir 2)))

Així, eh?)))
He enganyat el meu marit!
Ho haurem de repetir, Llum!
I segur que cuinaré unes meravelloses costelles !!!



Sveta, probablement els pugueu provar a la nostra historieta.

Irlandès, a la historieta, crec que també és possible, hi haurà cassoles))

[Svetlana]

Svetlana, una recepta interessant

Albinochka, gràcies

Svetlana, unes costoletes boniques i delicioses! I vegetariana Gràcies per la recepta. Emportat

Olga, moltes gràcies! Estic molt content que m'hagi agradat)))

[Olga]

I vegetariana

OlgaPer què? Pel que recordo, els pals de "cranc" consisteixen en carn de peix blanc.

[Svetul]

Svetul , que guai!
Primer vaig mirar el nom, bé, crec que no ho faré mai.
Si només aneu a veure les imatges ...
L’he llegit i vaja!
El cuinaré!
Svetulenka, moltes gràcies!

Alguna cosa que tinc uns somriures molt grans i amb els ulls bombats ...

Ritulechka, gràcies per passar-hi !!! Es diu fort per cuinar aquestes costelles, no hi ha res a fer. Ara exposaré un altre plat tan ràpid))))

[Cvetaal]

Cvetaal, volia dir gràcies, no dóna
Preciós !!! I els ingredients són molt senzills !!!!! gràcies !!!!

[Lerele]

Lerele,: un petó: només m'alegraria si la recepta us sigui útil)))

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

Svetik, felicitats per la medalla !!!!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, amb una merescuda medalla

[Svetlana]

Svetlana, felicitats per una merescuda medalla!

Svetochka, felicitats de tot cor! La recepta és una bomba !!!

[Svetochka]

Svetochka, yohu !!!
Amb una medalla !!!
La recepta és meravellosa, la victòria és molt merescuda, tot està bé!
Enhorabona !!! Enhorabona de tot cor!

Uraaa !!! Ara també estic amb una medalla !!!

Gràcies, estimats, per les vostres felicitacions !!! Aquesta és una sorpresa completa per a mi !!!

Sveaaaa !!!! Enhorabona de tot cor !!!!! Estava segur que el xef et donarà una medalla! Un castell de focs artificials de gustos per a nosaltres !!!!!

És cert, Ir? Sincerament, em vaig quedar sense paraules per sorpresa)))

[Svetlana]

Svetlana, felicitats per una merescuda victòria! Les costelles són fresques, ja estan als meus punts de llibre, vaig a cuinar

Yulenka, gràcies per les felicitacions! M'alegro molt que t'hi hagis passat !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, felicitats per la medalla !! La recepta és súper!

Natasha, gràcies, estimada !!!
Que divertit, va conduir tota l’orquestra

[Sveta]

Sveta, ENHORABONA !!!

Ilmira, i tu amb música Te, cafè, ballem?

Gràcies, carinyo

[Svetul]

i tu amb música Te, cafè, ballarem?

Svetul, Vaig estar al casament divendres-dissabte ... Encara no m'he retirat de la música i els balls, però aquí teniu la vostra medalla ... alegreu-vos de nou

i aquí teniu la vostra medalla ... alegreu-vos de nou

Sí, un esdeveniment global)))

Svetul, pren l'informe:

És deliciós, saborós, deliciós! Gràcies de nou!

Marca de selecció, bellesa !!!