Arengada amb un abric de remolatxa

[Jaconda]

Arengada amb un abric de remolatxa

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Arengades de sal lleugera	1-3 unitats
Remolatxa	1-5 unitats
Ou	3-10 unitats
Pastanagues (opcional)	1-2 unitats
Ceba Verda (opcional)	gust
Maionesa	gust
Pebre negre mòlt	gust

Mètode de cocció

• Una altra versió de la vostra amanida preferida "Arengada sota un abric de pell": lleugera i tendra. La principal diferència respecte a la recepta original és que no té capes ni patates. Els ingredients principals són l’arengada, la remolatxa, l’ou i la maionesa. Es poden afegir pastanagues (bullides), cebes - cebes o verdes al gust. No afegeixo pastanagues, no interfereixo amb les cebes: les espolvoreo sobre l’amanida acabada quan serveixo. És millor fer l’amanida el dia anterior i deixar-la coure a la nevera.
• Bullir o coure la remolatxa. Bullir uns ous durs. Tallem l’arengada en llimes.
• Talleu l'arengada a trossos petits, fregueu la remolatxa sobre un ratllador gruixut, tritureu els ous (també podeu ratllar-los). Es poden deixar rovells de 2-3 ous per decorar l’amanida. Barregeu, pebre, afegiu la maionesa preferida i remeneu. Ho posem en un recipient i el posem a la nevera. Abans de servir-lo, poseu-lo en un plat, que prèviament podeu posar en un anell, modelar-lo, decorar-lo amb rovell bullit i ceba verda.
• 
• Per als amants de les patates (en aquest cas, podeu servir qualsevol guarnició) bullida, fregida, al forn!

Nota

Fa molt de temps vaig veure la recepta d’aquest “abric de pell” a la cuina. Autor de la recepta - Jaconda, moltes gràcies per això! M'agrada molt aquesta opció, potser perquè a l'habitual "arengada sota un abric de pell" (que m'encanta molt, molt!) La capa de patata no és la meva preferida! Al meu entendre, fa que l’amanida sigui una mica més pesada, tot i que sens dubte és una qüestió de gustos.

Yulchik, com sempre, et fa feliç amb els dolços !!! Prenc una nota, hauria de complaure al meu marit amb una bellesa deliciosa inusual !!!

[Irishk @]

Irishk @, Ira, gràcies per la vostra atenció a la recepta!

[Julia]

Julia, cent anys no van fer un abric de pell. Una llum així es pot enfangar fins i tot ara. Gràcies!

[Yuliya K]

Yuliya K, assegut a la feina, baba. Ja em va cridar l'atenció el tercer plat d'arengada d'avui. Podia menjar arengades sota un abric de pell sense parar. Hauré de provar aquesta opció. Escolta, el vols enviar a la guardiola comuna? Avui és el dia de l’arengada: cuinem l’areng en diferents versions

[Ilmira]

IlmiraSí, ho podeu fer més sovint.

Podia menjar arengades sota un abric de pell sense parar.

Natasha, i jo !! Gràcies per l'enllaç, he d'afegir, en cas contrari, fa temps que no es reposa alguna cosa.

Yum Yum Yum! Com estimo tot això! Recte fins a la bogeria!
Oh, quina delícia!
Yulenka, gràcies!
El més trist és treure els ossos, però pel bé d’una arengada tan resistent.
Yulenka, moltes gràcies!
Boom és una cuina obligada.

[Ritulya]

El més trist és treure els ossos,

Ritulyasí, això és segur! Però per amor a l’arengada, també està preparada per pelar-la! ... el filet preparat no és molt agradable de tastar ..

Molt dolent "abric de pell d'ovella")) Deliciós i net)
Es prepara a l’instant, també menja ràpid
Gràcies!

[Irina]

Molt dolent "abric de pell d'ovella"))

De fet, "abric de pell d'ovella"!
Irina, Estic molt content d’haver-me agradat per la rapidesa i la impecabilitat! I per descomptat el gust!