Galetes "Vitralls"

Categoria: Pastisseria
Galetes de vitralls

Ingredients

mantega 50 grams
sucre en pols 30 grams
sal pessigar
rovell 1 peça
farina de blat / grau 100gr
vainilla gust
caramel de piruleta multicolor 20-25 peces

Mètode de cocció

  • Galetes de vitrallsBatre la mantega tova amb sucre llustre, sal i vainilla. Afegiu-hi el rovell i torneu a batre.
  • Galetes de vitrallsAboqueu la farina tamisada i pasteu ràpidament la massa.
  • Galetes de vitralls
  • Galetes de vitrallsPoseu la massa sobre paper de forn, tapeu-la amb un altre full i estireu-la de 3-4 mil·límetres de gruix. Poseu-ho a la nevera durant una hora.
  • Galetes de vitrallsLes piruletes es poden aixafar o deixar intactes
  • si són petites.
  • Galetes de vitrallsRetalleu les galetes amb un motlle i talleu-ne la meitat amb un motlle de diàmetre menor.
  • Galetes de vitralls
  • Galetes de vitralls
  • Galetes de vitrallsPodeu fer galetes en pals. Per fer-ho, poseu-ne un en blanc, introduïu un pal i tapeu-lo amb un altre en blanc, pressionant una mica cap avall. Retalla el centre.
  • Galetes de vitralls
  • Galetes de vitrallsCol·loqueu els caramels sencers o triturats al centre. Al forn i així, i així.
  • Galetes de vitrallsEs cou al forn preescalfat a 180 graus durant 8-10 minuts. Traieu-lo, deixeu-lo refredar completament i només després traieu-lo.
  • Galetes de vitralls
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

1 safata de forn

Nota

La recepta es va espiar en un bloc japonès. Delicioses galetes amb un centre cruixent. L’endemà, la porció de piruleta es torna més suau, igual que les galetes.
El centre es pot omplir amb caramels triturats i sencer, si són petits. Vaig coure això i allò. Si s’aconsegueix aixafar els caramels s’obté una finestra més prima, però és més convenient si són sencers. És molt important no fregir les galetes, perquè llavors també es pot cremar el caramel, que es convertirà en sucre cremat i perdrà color.
Les galetes s’han de col·locar en paper de bona qualitat o en una catifa de silicona. En cas contrari, no els eliminareu.
Les galetes es poden utilitzar com a decoració per decorar pastissos. El més probable és que pugueu utilitzar aquest mètode per coure finestres per a una casa de pa de pessic. Recomanar
Una recepta similar
Galetes de vitrallsGaletes "Candy"
(dopleta)

celfh
Àngela, encantadora! "
RepeShock

Quin encant!
Àngela, gràcies! Tu com sempre
ang-kay
Tanya, Irochka, gràcies. Espero que sigui útil)
Irina Dolars
Àngela, com sempre, boníssim i bonic!

Per als nens: un regal fantàstic per a l'any nou o per a una llaminadura

Galetes de vitralls

kristina1
ang-kay, Angelina .... ben fet .. a treu la piruleta del prestatge .. gràcies, bellesa ..
AlisaZ
Àngela, gràcies per la recepta! Les galetes són excel·lents, sens dubte repetiré per a la meva filla 😊
ang-kay
Noies, gràcies a tots. Coure per a la salut)
Piano
Deliciós !!!
Les piruletes en caixes rodones com monpacier funcionaran?
ang-kay
Lenochka, gràcies.
Cita: piano
monpasier farà
Crec que és la solució perfecta.
ginura
ang-kay, Àngela, miracle, que bones són les vostres galetes!
Ganxet
Àngela, baixa reverència per la vostra feina !!!

Admiro !!!

El nostre Larochka va veure una cosa similar Galetes "Candy" ...

Matilda_81
Àngela, vosaltres, com una bruixa de fades, si us plau, feu-nos receptes cada vegada més meravelloses! Fegats tan bonics!
dopleta
Oh, quina bellesa, Angela! Vaig exhibir alguna cosa similar fa uns set anys, però no es pot comparar amb la vostra esplendor👍!
Zhannptica
Aquí Et daaaaa))) Molorik !! Com sempre, tot està calibrat i molt bonic !!!
ang-kay
Noies, gràcies a tots. M’alegro que a tothom els hagi agradat.
Crec que està bé que existeixi una forma de galeta així. El tenim en composició diferent.
Svetlenki
Àngela, va adoptar una galeta per a nens. Gràcies, molt original!

dopleta, Ganxet, noies,

amb el degut respecte al vostre treball al lloc, és excessiu portar un enllaç DOS vegades a la mateixa cookie SIMILAR. I no se m'hauria passat pel cap buscar galetes "dolces", sincerament ... És que algú de la meva recepta d'alguna manera també em va portar un enllaç a una recepta similar ... Va ser una pena. Perquè moltes receptes són similars: en formes, tècniques i resultats ... i ara què? Vivim en pau!



dopleta
Ho sento, no he vist el spoiler de Kroshin, ara eliminaré el meu enllaç.
ang-kay
Vaig posar un enllaç a la recepta de Larisa als comentaris.
Svetlenki, Svetik, moltes gràcies. De fet, tots cuinem alguna cosa segons les receptes clàssiques, fem les mateixes formes i formes, però al mateix temps no ens repetim necessàriament amb la recepta. A més, a la meva recepta hi ha complements per emmotllar i utilitzar. I crec que és significatiu)
Elena Vasilisovna
És només una mena de miracle !!!!
Lenok458
Com sempre, Angela ha marcat el marcador, ho farem demà. Em sembla que per a un petit regal original, aquesta recepta és l’adequada.
ang-kay
Lenok458, Elena Vasilisovnagràcies noies! molt maco)
Cita: Lenok458
per a un petit regal original, aquesta recepta és només això.
Segur. Només cal aïllar les cookies de l’atmosfera circumdant.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa