Cistelles de sorra amb crema de coco "Cheap and Merry"

[Massa per a cistelles]

Cistelles de sorra amb crema de coco "Cheap and Merry"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Massa per a cistelles
farina	300 g
sucre	125 g
ou	1
oli vegetal inodor	120 g
sal	1/5 culleradeta
bicarbonat / sosa	1 culleradeta / 0,5 culleradeta.
Farcidor
melmelada / melmelada / baies
Crema
farina de blat de moro finament mòlta	3 cullerades. l.
llet	300 g
sucre	60 g
flocs de coco	30 g
sal	pessigar

Mètode de cocció

• Aquesta recepta "va néixer" per casualitat (només estava provant un nou dispositiu), una senyora VES elèctric G-116-N, i receptes de massa adequades seleccionades.
• Aquesta massa per a cistelles és una improvisació sobre el tema de la massa de pa de pessic de Lyudochka Husky, per la qual cosa moltes gràcies a ella!
• A més, volia trobar una crema senzilla que es pogués fer ràpidament.
• En general, tot es va fer ràpidament, sense preocupació per la bellesa, però ... El resultat va ser molt bo, fins al punt que no vaig poder deixar de compartir-ho amb vosaltres.
• Aquí, comparteixo.
• La massa.
• Vaig fer maionesa amb ous, sal, sucre i oli vegetal (inodor) amb una batedora submergible. No vaig aconseguir la dissolució completa del sucre, perquè amb els grans de sucre s’obté una massa més nítida.
• La farina de blat barrejada amb pols de coure es barrejava amb la maionesa resultant.
• Vaig coure amb l'ajut d'un fabricant de tartaletes les primeres 2 càrregues durant 7 minuts, la següent - 6.
• Va resultar 6 descàrregues completes de 4 coses, aquestes són les cistelles:
• 
• En aquells que ja estan plens d'alguna cosa de brownie: els coolies de nabius. També va fer molt bons amics amb aquesta prova.
• Per cert, les cistelles romanen cruixents tant al paquet com a la nevera i durant força temps.
• I si la quantitat de sucre de la massa es redueix a 1 cullerada. culleres, obteniu cistelles excel·lents per a farcits salats, per exemple, per a patés, amanides, etc.
• Crema.
• Això generalment es fa de manera ràpida i amb mitjans mínims. Però el resultat és genial!
• Tan,
• barrejat de farina de blat de moro amb sucre, sal, abocat a la llet, remenat bé i enviat al microones durant 30 segons. Remogut: una vegada més a la micra. I així 4 vegades durant 30 segons amb agitació intensiva entre "sessions". També depèn de la potència del vostre micro.
• En general, cal preparar aquesta barreja de qualsevol manera convenient.
• Després el vaig refredar lleugerament, barrejat amb els flocs de coco, i va resultar ser una deliciosa crema tendra.
• Es va enganxar bé, però no crec que aquesta crema mantingui perfectament la seva forma i sigui adequada per a la decoració, sobretot perquè té una estructura granulada gràcies als flocs de coco.
• I com a capa intermèdia, serà molt bo!
• Gyyy.
• Amb la mà lleugera d’un dels nostres membres del fòrum, ara anomeno aquesta crema "Ku-Ko".
• Per cert, vaig fer una cosa semblant amb farina d’arròs i cacauets torrats, també força bons.
• I ara anomenaré aquesta opció "Ri-Ar".
• També hi haurà opcions per a "Ku-Ar", "Ri-Ko" i altres
• A més, aquesta crema també és força saborosa sense coco ni altres fruits secs, només cal una mica més de farina, en cas contrari pot ser aquosa.
• És a dir, ho entens, oi? Sense ous, mantega i ball amb panderetes, es pot fer de forma barata i alegre un meravellós flam per a un pastís, un rotllo, un pastís ... I donar a aquest malentès un nom sonor.
• Aquí està la diversió! I és boníssim!
• Però això són lletres, encara hem d’omplir les cistelles i vaig xerrar.
• Tan,
• Muntatge.
• Una grosella negra de cinc minuts, fregada amb sucre, es va esborrar al fons de la cistella i es va omplir de crema per sobre.
• Tot!
• 
• No és bonic? Però molt saborós!
• Ah, aquí hi ha un altre tall:
• 
• La massa s’esmicola sota el ganivet, però he intentat tallar-la de manera més o menys uniforme.

El plat està dissenyat per

24 cistelles

Hora de cuinar:

Molt fàcil i ràpid!

Olga, moltes gràcies! Preciós: senzill, ràpid i ha de ser deliciós. Segur que el cuinaré.

[Olya,]

Olya,quina recepta tan meravellosa, moltes gràcies, segur que la cuinaré, el més important és molt senzilla i estic segura que és molt saborosa i quanta massa heu de disposar per fer aquestes belleses? que llisos van resultar

Olya! Al meu entendre, molt bé i meravellós !!!!!
Les cistelles van resultar fresques👍👍👍.
Ara estic començant a lamentar que em vaig negar a comprar aquest bebè.

[Olga VB]

Olga VBquina recepta tan interessant! Funcionarà en llaunes normals al forn? I quin és el sabor de la cistella, similar al de People in butter?

Ahir mateix, va arribar una senyora acurada al meu lloc, busco receptes, ara ho provaré, estan prenent la recepta en punts de llibre, gràcies

[Olga VB]

Olga VB, quines cistelles tan boniques, moltes gràcies per la recepta, tot és molt senzill, ho porto als marcadors.

Arrossegat)) gràcies !!

Olya, mola !!!! Gràcies per la recepta de la cistella, ho provaré.

Olya, quines tartetes tan xules !!!!!!!!!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, moltes gràcies per la recepta de cistelles! I la massa és fantàstica, i la idea de la crema és super!
Ho intentarem

Tan interessant! Mai no vaig pensar que es podrien fer cistelles amb nata, baies i melmelada tan fàcilment! Sorprès! Gràcies! Cal provar-ho! Tot i que no tinc tal "cosa", també crec que funcionarà al forn?
Però definitivament posaré la crema al servei!

Olya, gràcies! Acaba d’agafar el tartalet de l’oficina de correus avui, el cap de setmana, una prova en forma d’aquestes cistelles.

L’Olga és una recepta meravellosa! m'ha agradat molt la crema. Definitivament em presentaré!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, les cistelles van resultar meravelloses: crèdit, molt bonic, casolà. I la crema de signatura "Cucco" (blat de moro-coco) em va impressionar! Gràcies per les abundants cistelles! Gràcies per la descripció detallada.

On es veuen grans de blat de moro finament triturats? Una cosa que no la trobo a les botigues que visito.

[Olga]

Quina delícia, tot és molt senzill i ràpid, i puc imaginar-me el deliciós que és!
Olga, moltes gràcies !

[Olga]

Olga, cistelles molt boniques. Gràcies.

I la crema de signatura "Cucco" (blat de moro-coco) em va impressionar!

Exactament, el nom és genial

I em prendrà aquesta bellesa, tot i que no hi ha dispositius d’aquest tipus, cuineu-ho al forn!
Olya, gràcies, però una altra per la crema.

Olga, gràcies. Tot està clar, tot està disponible. Tartlets, realment no, però probablement pugueu coure-los a la manera antiga, en llaunes?

Noies, estimats, moltes gràcies per les vostres amables paraules! Ja estava orgullós de mi mateix

quina massa cal escampar per fer aquestes belleses?

Per primera vegada, vaig fer pastissos de la mida de la part inferior de la cel·la de la tartaleta i l’alçada és lleugerament inferior a la franja central. I després, simplement va dividir tot el volum de la massa en 24 parts. És senzill: primer, a la balança, dividiu la massa per la meitat, després de nou per la meitat cada meitat i després de nou per la meitat. Això fa 8 peces. Cadascuna d’elles s’ha de dividir en 3 parts: això també es pot fer amb l’ajut d’escates i nens, o bé a ull. Resulta la mida ideal per a aquesta tartaleta.
Per cert, no cal lubricar res. la massa és força grossa, les cistelles acabades de saltar-se més tard.

Ara estic començant a lamentar que em vaig negar a comprar aquest bebè.

Irisha, el preu és petit, però el resultat és creïble. Les cistelles ja preparades es poden menjar sense farcir-les com les galetes, i fins i tot un nen les pot fer, perquè la massa a mà, sense eines, també és fàcil i senzilla.
Així que us puc donar contrasenyes on es pot comprar el nadó Vesochka.
Jo i Unold ho tenim, però són completament diferents.

Funcionarà en llaunes normals al forn? I quin gust té la cistella per a la gent amb mantega?

Segur! I en un forn normal i en forma de galetes, pastís, pastís ratllat, etc., de qualsevol forma i de qualsevol manera que siguin aplicables a altres masses de pa de pessic.
Només hi ha un punt: de vegades, deliberadament, no fins al final, fins que no estigui completament dissolt, remou el sucre perquè el resultat sigui més net, perquè al forn, cada cristall de sucre es converteix en un petit caramel. Si el sucre es dissol completament, el resultat serà una mica més suau, més suau. Amb la mantega també resulta una mica més suau, perquè allà, ni tan sols el sucre completament dissolt es dissol.
Però dir que, a més de la crisi, el gust d'alguna manera canvia, no

També crec, funcionarà al forn?

Segur!

els caps de setmana: una prova en forma d’aquestes cistelles.

Realment espero que tot surti bé i ens mostreu el resultat aquí.
Guardo els punys!

m'ha agradat molt la crema

En general, em vaig tornar boig del resultat.
I per què he perdut temps i diners amb ous i mantega!
L'única llàstima és que no és molt adequat per a la decoració, tot i que és possible tirar-ne boles del tipus Rapaelok, per què no la decoració?

On es veuen grans de blat de moro finament triturats? Una cosa que no la trobo a les botigues que visito.

Svetochka, no puc ni imaginar on no és!
Només cal mirar els prestatges corresponents de la botiga. Ja a la xarxa, sempre hi ha.

Noies, gràcies de nou a tothom que va passar per aquí.
I si feu servir la recepta per a la massa i / o la crema, estaré content!
I definitivament no us penedireu.
Per cert, els moscovites, ara a Auchan (almenys a Las Vegas), els flocs de coco són molt petits: em va agradar. Resulta més econòmic i el sabor del coco es pot fer menys intrusiu a causa d’això.

Afegit el divendres 31 de març de 2017 17:16

crema "Cucco" (blat de moro-coco) impressionat!

qui és "kuku"? sóc "kuku"?
Ah, estàs descalç!
Ja ha penjat l’etiqueta: kuku-koko

Ah, estàs descalç!

Bé, per ferdiperdosositat i estat, per dir-ho d'alguna manera, se'm va acudir un nom de marca perquè arribessin a les cistelles amb respecte. I us dieu noms!

Doncs si

per hiperdosositat i estat

, tady bé, tady consonant i

hiperdosositat

Ferdie .. pet .. uf, et trencaràs la llengua ... D'acord, tindrem un gran respecte, ja que aquestes coses són ...

[Olga]

Bé, com es pot passar amb aquesta ferdiperdosositat ... aconseguir Ite, no vaig fer maionesa, però en vaig prendre una de ja feta, per 0,5 racions de 90 g, la resta es trunca segons la recepta, només queda posar-ho tot junt, la crema encara està calenta.
La massa va resultar així

dividit en 12 boles de 25-26 g cadascuna

El vaig posar a les cel·les sense pastar-lo en pastissos, el vaig prémer amb una tapa, al forn també durant 6-7 minuts

Aquestes són les belleses que van resultar quan les vaig treure, són molt suaus i, després de refredar-se, s’endureixen.

Doncs crema

Olga, Torno a repetir, les cistelles són súper, ja que la crema es refreda, mostraré el meu (vostre) pastís.

[Tan]

Tan, també esteu publicats ?! .... La gent també vol alguna cosa ...

[Natasha]

Natasha, de manera que les mans petites es van "pentinar" immediatament, així que vaig córrer a fer-ho.
Solia coure’ls al forn i fins i tot els meus motlles tenen la mateixa mida que les cèl·lules d’aquest nadó. Oh, aquest dispositiu és bo.

"pentinat"

Mnu també pica ... Però d’alguna manera no puc))))
I on és el dispositiu per comprar realment avui en dia *

[Natasha]

Bé, vaig començar

I on és el dispositiu per comprar realment avui en dia *

Natasha, He comprat aquí

🔗

Les noies van escriure que el lliurament allà és car, però jo tenia 150 = fins al punt d’emissió.

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Tanyusha, bé, simplement exemplar!
Què passa amb la maionesa ja feta? No és dolç, amb sal, mostassa, vinagre ...
Quin gust tenia la massa (cistelles)? Hi heu afegit sucre?
I sobre la crema, em pregunto si us ha agradat o no?
Heu fet una mica de melmelada de baies àcides al fons sota la crema?

I on és el dispositiu per comprar realment avui en dia?

Natasha, passeja a aquest tema, - hi ha diferents contrasenyes d'assistència

Natasha, fes una passejada pel tema: hi ha diferents presències-contrasenyes

Sí, Ol. El llegiré demà. Pasiba-ah.

[Olga]

Olga, gràcies!
La massa va resultar excel·lent, simplement no tenia ganes de dividir l’ou per la meitat, així que vaig prendre maionesa, solia fer galetes amb maionesa (sí, probablement ho feia tothom), la mostassa i el vinagre no se senten, i la massa és molt perfumada.
La maionesa batuda amb sucre, no va afegir sal, perquè està en maionesa i va afegir farina amb pols de coure.
I la crema ... sí, vaig llepar tot el bol després d’haver omplert les cistelles

[guanyar-tat]

guanyar-tatbé, jove! Aquestes petites cistelles són boniques.
Tanya, vas fer servir maionesa de botiga en lloc de mantega?

[Tanyush]

Heu fet una mica de melmelada de baies àcides al fons sota la crema?

Sí, tinc una melmelada de grosella blava allà, amarga, amb una crema encara no congelada, que van carregar molt calent

Afegit el divendres 31 de març de 2017 a les 19:40

Tanyushgràcies això Olin la recepta és fantàstica i la nostra devaysina és fantàstica!

Afegit el divendres 31 de març de 2017 19:41

vas fer servir maionesa de botiga en lloc de mantega?

Sí, en lloc d’ous i verdures / mantega, em vaig endur la maionesa de la botiga per 0,5 racions - 90 g

I la crema ... sí, vaig llepar tot el bol després d’haver omplert les cistelles

La-la-la! La-la-la!
Oh, que content que estic!
Això és el que de vegades s’inventen receptes interessants per mandra i l'avarícia

Olga, aquí estic amb gràcies))))


La massa és meravellosa! Només jo m’acabava de preparar per fer cistelles de la gent i tenia dos rovells, de manera que vaig substituir l’ou per ells. No hi havia prou líquid per pastar, perquè dos rovells són 40 grams, i un ou en té 60, vaig escampar una mica d’aigua freda perquè es reunís la massa. Malauradament, no tinc un dispositiu tan miraculós per a les tartaletes ((vaig haver d’esculpir amb formes amb les mànecs corbats, ara vull un fabricant de tartaletes.
Va resultar 16 peces, cuites al forn amb convecció a 200 graus durant 13 minuts. Excel·lents cistelles! Solt, saborós, meravellós! Només es va trencar un pètal, mentre el traia, bé, el vaig tastar)) deliciós! Noies, cuineu-ho tot))) la recepta és molt i molt digna!
Començaré demà o demà passat, per l’aniversari del meu nebot dimarts. fins que el poso al fred? O marxar a temperatura ambient?

Afegiré una altra foto de la part inferior

Però això està trencat, però deliciós))))

[Paral·lel]

Paral·lel, Gulya, M'alegro que us hagi agradat el resultat. I moltes gràcies per descriure com vaig coure al forn
Ni tan sols teniu cistelles, però van resultar precioses flors de sorra. Em pregunteu com de bons són!
Espero que la vostra experiència al forn sigui útil per als nostres seguidors

Sobre les cistelles.
Tot i que no tenen crema, es poden guardar fora de la nevera, només en una bossa o caixa. No hi ha molt que espatllar allà. Això segueix sent una galeta de pa de pessic normal.
I quan estiguin amb una crema en què hi hagi llet, és millor posar-los a la nevera: serà més segur i algú prefereix una crema freda.
No obstant això, fins i tot amb una crema durant poc temps, per exemple, al dia, és molt possible guardar-les sense nevera.
Per exemple, intento treure’ls com a mínim 15 minuts abans de menjar perquè tot estigui a temperatura ambient; per a mi és millor.

Per cert, em sembla que us semblaran aproximadament 2/3 de la recepta de la crema.
Un petit consell: feu la crema una mica més espessa, refredeu-la bé i doneu-li forma de boles com els dolços de rafaello o hemisferi. En una melmelada de colors amb flors tan elegants, aquestes boles semblaran la meitat d’una flor; resultaran força elegants per a la taula d’aniversari d’un nebot.
I és millor triar una melmelada àcida. Si no hi ha cap producte ja preparat, podeu utilitzar el kurd de llimona, amb el qual obtindreu un resultat magnífic.
Si no hi ha llimona, es pot fer a partir d’una poma, només cal afegir llimona, si la poma és sense acidesa.
O no un kurd, sinó un coolie per fer: en general és elemental.

Oh, noies, en algun lloc tinc un "kurd llimona" del no-res. Caldrà desclassificar-lo també per als mateixos mandrosos i llaminers que jo

[Olga]

Olga, gràcies per la interessant recepta, la vaig portar als marcadors! Encara no hi ha cap noia tartaleta (), però crec que proveu-la primer al forn. La recepta impressiona per la seva senzilla gràcia, m’encanten!

Oh, noies, en algun lloc tinc un "kurd llimona" del no-res. Caldrà desclassificar-lo també per als mateixos mandrosos i llaminers que jo

Olenka, hem de, hem de fer!

Ah, sí, tinc un kurd taronja-llimona))), però tinc previst fer-lo en pastissos. Estic pensant en fer un refresc de gerds aquí, em sembla que serà súper amb coco. Només que no hi ha farina de blat de moro, probablement faré una crema amb farina normal. Afegiré xocolata blanca, només serà el gust de Rafael.

Olya, moltes gràcies per la recepta! Super !!! ...

Encara no hi ha cap noia tarta

Guàrdia !!!
És urgent corregir aquesta desgràcia
M’agrada molt la vestchka, es cou molt uniformement, és petita, ocupa poc espai i el preu del número és força diví.
En general, ho recomano

Només que no hi ha farina de blat de moro, probablement faré una crema amb farina normal.

Amb la farina de blat, la crema és una mica "no". Tens farina d’arròs? També serà deliciós amb ell, realment millor que amb el blat. Tot i això, la xocolata blanca pot millorar la situació.
Bona sort!
I espero un informe

Olya, quines cistelles delicioses! Mentre feien forn, menjaven quasi la meitat. Fet no dolç amb mantega i salmó.

[irman]

irman, Irisha!
Quins són els vostres cistells parells? Puc imaginar el deliciós que és!
Quant de sucre vau posar a la massa? Vaig prendre maionesa ja feta o la vaig fer jo mateix segons aquesta recepta, és a dir, sense àcid i mostassa?
Heu pres la mantega per omplir la forma original o l’heu combinat amb alguna cosa?
Jo, sota el peix, acostumo a batre la mantega amb anet ben picat i escampo una mica de suc de llimona a sobre del salmó.
Ah, ja volia construir-ho ràpidament jo mateix

Ol, ho he fet tot segons la teva recepta. Vaig posar 1 culleradeta de tartaletes de sucre, va prendre una mica menys de 250 grams de farina, va prendre l'oli en la seva forma original. La propera vegada ho faré a la vostra manera (batre la mantega), gràcies

Olga, una recepta meravellosa! Acabo de demanar la tartaleta, tan bon punt la tinc, la provaré de seguida.

Sobre les cistelles.
Tot i que no tenen crema, es poden guardar fora de la nevera, només en una bossa o caixa. No hi ha molt que espatllar allà. Això segueix sent una galeta de pa de pessic normal.

Olya, aquestes cistelles tan petites duraran 5-6 dies en una bossa sense deteriorar el gust i l’estructura?

Sobre les cistelles.
I és millor triar una melmelada àcida. Si no hi ha cap producte ja preparat, podeu utilitzar el kurd de llimona, amb el qual obtindreu un resultat magnífic.
Si no hi ha llimona, es pot fer a partir d’una poma, només cal afegir llimona, si la poma és sense acidesa.
O no un kurd, sinó un coolie per fer: en general és elemental.

Podeu escollir quina recepta acostumeu a fer mató de llimona? No és la primera vegada que sento com s’elogia aquesta delicadesa, però ni tan sols sé de què es tracta

Oh, noies, en algun lloc tinc un "kurd llimona" del no-res. Caldrà desclassificar-lo també per als mateixos mandrosos i llaminers que jo

I aquesta recepta a l’estudi!

Natasha, em sembla que, com qualsevol galeta de pa de pessic, aquestes cistelles en estat obert es poden guardar bé fins i tot sense nevera. Però res no dura 5-6 dies per a mi

El poble kurd del nostre fòrum es presenta en diferents versions, em guio la disponibilitat de productes.
Aquí recepta, més, més, més...
Aquells. hi ha moltes opcions. De fet, es tracta d’un flam de mantega de llimona.
Podeu construir-lo a partir de les vostres receptes preferides i fins i tot amb oli vegetal.
O podeu fer una poma, afegir llimona i ratlladura de llimona; també és barata i alegre.
Cooley encara més fàcil, i també deliciós.
També hi ha farciment secret des de la llum.
Aquells. moltes opcions són ràpides i econòmiques.
Bona sort!

Olga, moltes gràcies! Què interessant! I com passava per les delícies tan senzilles i senzilles de productes improvisats? Provaré el cap de setmana Al mateix temps, intentaré deixar la cistella durant una setmana per saber si canviarà alguna cosa (al maig serà necessari fer un petit bufet per treballar, i potser un bufet el divendres, llavors els espais en blanc són bons per fer-los la vigília del cap de setmana, al vespre després de la feina difícilment estaré capaç d’això).
Gràcies de nou!!!

les cistelles són delicioses!

Crec que gairebé vaig menjar la tauleta, va resultar molt bonic i ordenat, irlandès.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, uneix-te a nosaltres!

Personalment, avui he tornat a fer cistelles, perquè hi havia poc temps, i he hagut d’entendre alguna cosa ràpidament. Vaig decidir no ser intel·ligent i vaig seguir el camí trencat.
Amb gelea de nabius àcids, tot va sortir molt bé

unir-se

Seducció a un nou dispositiu ...