Crema de blat sarraí

[Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Crema de blat sarraí

Categoria: Pastisseria

Ingredients
blat sarraí	40 grams
crema 33-35%	250 grams
llet	100gr
sucre	60 grams
rovells	3 peces
vainilla	gust
sal	pessigar
sucre morè	2 culleradetes

Mètode de cocció

• Rentem el fajol, ho classifiquem.

  Cuinem farinetes en una proporció d’1 * 2,25. Necessitem un cereal ben bullit.

  Poseu a bullir la llet amb nata, sal i la meitat del sucre, remeneu perquè no es cremi.

  Aboqueu-ho a les farinetes.

  Punxem bé amb una batedora.

  Filtrem per un colador.

  Barregeu els rovells amb el sucre restant i la vainilla. Aboqueu-hi la barreja de llet i fajol. Al mateix temps, remenem constantment.

  Aboquem en motlles.

  Col·loqueu els motlles en un motlle i ompliu-los amb aigua bullent perquè els motlles quedin aproximadament la meitat a l’aigua. A l’hora d’abocar aigua bullent, tingueu cura de no cremar-vos i perquè l’aigua no entri als motlles.

  Posem la forma precalentada a 165-170 graus durant 30-40 minuts. La traiem, la deixem refredar. Cobrim amb paper d'alumini i l'enviem a la nevera durant 4-8 hores.

  Traiem les nostres postres. Espolvoreu amb sucre morè.

  Feu servir el cremador per fondre el sucre en caramel. Els dos darrers punts es poden ometre fàcilment.

  Decorar amb fruita o espolvorear amb sucre llustre. Pots gaudir)

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La idea és extreta d’un programa culinari de la televisió ucraïnesa. Molt saborós. Serà útil per a les mares que no poden alimentar els fills amb blat sarraí. Recomanar)

Receptes similars

Sopa de fajol amb bolets i fruits secs (Gala)

Sopa de blat sarraí amb ou a la cuina lenta (vusya)

Sopa de blat sarraí "Ràpid" al guisat de vedella al fumador de la marca 6060 (Ksyushk @ -Plushk @)

Àngela, m'acabo de preparar per fer una crema bruna normal i ja ets el següent: reparteixes blat sarraí (!) No puc seguir el ritme

La pots atrapar !!!! Jo estava aquí mentre jugava amb una magdalena ... i ella ja va donar una altra cosa ...

[Àngela]

Àngela, bé, ets com el figaro aquí el figaro allà, ben fet, com ho gestiones tot !!!!!! mag, gràcies.

Una recepta impressionant! Inusual, saborós i saludable també !!!! Només WOW !!! marcador! moltes gràcies! aquesta és una classe !!!

[Ilmira]

tot just preparant-vos per fer una crema tradicional, i ja sou el següent: blat sarraí (!)

Ilmira, al fòrum i hi ha coco i taronja. Per tant, teniu el camp d’activitat més ampli. Gràcies)

hi tindreu temps !!!! Jo estava aquí mentre jugava amb una magdalena ... i ella ja va donar una altra cosa ..

Lenochka, Quantes coses heu fet més a part de la magdalena No dubto que n'hi ha molt més. No tindria temps per a tu.

doncs ets com figaro allà figaro allà,

No. Estic més aquí que allà

! marcador

Irishkina, convingut. Saps que sempre estic a favor.

Quantes coses heu fet més a part de la magdalena?

T'he cuit el pa ... ara mateix aniré a mostrar-te ...

[Àngela]

i hi ha coco i taronja

Àngelasí, d’alguna manera són auditius, és a dir, opcions més o menys familiars, però el vostre BUCKWHEEL ...

[ang-kay]

ang-kay, No m'agrada molt el grec, però jo menjaria aquestes postres a les dues galtes;) postres genials!)

És molt simpàtic))) ens encanten les farinetes de llet de fajol, un bon tema per a experiments)) gràcies!

[Inna]

Inna, Jeanne, Crec, si cuines, no et decebràs)

Anzhik, estic amb un informe i un amic!
Molt saborós i molt satisfactori!
Gràcies, carinyo. Ho recomano a tothom i us mostraré les olles a Temko.
A la recepta, no vaig intimidar en absolut. No he filtrat el corrent. Cuino per als meus amics, per què s’ha de perdre el bé?

[Irishkina]

Irishkina, bellesa i només. M'alegro que t'hagi agradat el resultat. I els colats seran més suaus) I olles, olles comprades!