Massa per a boletes, fideus, mantes (receptes)

[Massa per a boletes, fideus, etc.]

Massa per a boletes, fideus, mantes (receptes)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa per a boletes, fideus, etc.
Farina de blat	3 tasses
1 ou + aigua	1 tassa
Sal	1 culleradeta

Mètode de cocció

• En realitat, la recepta bàsica per a una massa densa sense llevat és la següent:
• Afegiu més farina a la massa de fideus, hauria de ser més densa. Per tant, depèn menys de la durada de la mescla. Però la massa de boletes resulta ser la més tendra i no es trenca. Com, però, a les mantes i pastissos ...

Nota

El fabricant de pa és excel·lent per pastar fins i tot una massa tan escarpada com per als fideus. En aquesta prova, però, com en qualsevol altra, la durada del lot té un paper important. És difícil pastar la massa amb les mans fins que quedi tan elàstica i no enganxosa com pugui una màquina, per estrany que sigui.

Fotos Viki

Receptes similars

Fideus ràpids casolans (Administrador)

Masa per manti i pastes amb massa fermentada (MariV)

Massa choux per fideus, dumplings, dumplings (Administrador)

1 ou + aigua = 1 tassa
3 tasses de farina
1 culleradeta de sal

Si es dupliquen tots els ingredients, s’encarregarà el fabricant de pa d’aquest volum?

No sé com fer una doble porció, perquè n’he menjat-menjat una sola. La massa va resultar ser molt densa i no es va reunir en un monyo. Vaig afegir aigua, vaig perdre el compte, quantes culleres, però no poques. Crec que la qüestió és que vaig agafar 1 ou, però d’una mida molt gran (en contenia fins a 2 rovells), o potser no és així? El més important és que s’ha de controlar el procés de mescla i tot estarà bé. Al cap i a la fi, el resultat va ser una massa excel·lent i unes boles de massa excel·lents, que no bullien durant la cocció, i la massa d’elles era moderadament dura.

També m’agrada fer massa a la màquina de fer pa. Ha aparegut la nova recepta per a boletes. Ho vaig provar. Tots els ingredients són estrictament segons la recepta. Gran massa! recomanable per a tothom. Pel que fa a la doble porció, no l’he provat, és poc probable que s’enfronti. Per tant, ho vaig fer dues vegades (mentre utilitzava la primera part, va pastar la segona).

També faig massa per a boletes en una màquina de pa.
Tinc una recepta com aquesta:

2 tasses de farina
2/3 tassa d’aigua freda
1 ou
1 cda. una cullerada d’oli vegetal
una mica de sal

Per descomptat, les mans no es poden comparar amb una màquina de fer pa.
la massa de la màquina de pa és molt elàstica.
Fàcil de rodar fins a formar una capa fina.
Amb l’aparició de la màquina de pa, faig boletes cada cap de setmana.

Jo també ho faig. Faig el mateix quan pasto massa de pa de pessic. En general, tot el que no tingui llevat no necessita augmentar i, per tant, per què esperar més?

Massa per a boletes

Composició

- 2 tasses de farina
- 1/2 tassa de llet
- 1/3 tassa d'aigua
- 1 culleradeta oli vegetal
- 1 ou
- sal al gust

Preparació

Crec que hi ha un error en aquesta recepta. 2 tasses de farina, 240 ml cadascuna = 300 g. Amb aquesta quantitat de farina, la massa va resultar molt fina. Afegit 1 got més (150 g), es va fer més com una massa de dumplings.

Avui tota la família ha fet boletes. Els fogons ho van fer. Vaig fer dos lots sense esforç. La massa té molt d’èxit, m’han agradat les boletes

això és el que va passar.

:) Gràcies pel detall. I vaig tenir un petit problema: vaig pastar la massa del meu HP segons les proporcions de la recepta de les instruccions del Panasonic SD-255
farina de blat ____ 450g.
sal ______________ 0,5 culleradetes.
ous ______________ 1pc.
aigua ______________ 210ml
i va sortir molt tou, el vaig haver de barrejar a mà. Al següent lot, haureu d’ajustar les proporcions.

:) Gràcies pel detall. I vaig tenir un petit problema: vaig pastar la massa del meu HP segons les proporcions de la recepta de les instruccions del Panasonic SD-255
farina de blat ____ 450g.
sal ______________ 0,5 culleradetes.
ous ______________ 1pc.
aigua ______________ 210ml
i va sortir molt tou, el vaig haver de barrejar a mà. Al següent lot, haureu d’ajustar les proporcions.

Proveu d’afegir 2-3 ous a 500 grams de farina, 1 culleradeta de sal. , aigua 100 ml. Quan comenci a pastar, fixeu-vos bé, si la massa és tensa, afegiu-hi una mica més d’aigua, feu-la tot seguit, fins que la massa quedi anudada. Deixeu que la massa estigui ben apretada, que no faci por. I després, no poso a prova la massa al forn, el pastat ja ha passat, treixo la massa, la pasto suaument amb les mans i la poso en un bol durant uns 20 minuts. Després d’això, pot arribar a ser encara més suau, no por. Agafeu un tros de la massa d’un puny i comenceu a rodar sobre una màquina d’escriure i escampeu farina per un colador a cada costat després de cada laminació perquè les fulles no s’enganxin quan toquen. Així, la massa prendrà la farina necessària addicional durant el laminat i només n’hi ha prou amb 3. Aleshores, la massa serà flexible a les mans i suau en bullir, i no s’esmicolarà en esculpir dumplings.

La recepta de la massa és adequada per a boletes de fideus?
La nostra recepta és la següent:
125 ml d’aigua
4 ous de 60 g cadascun
500 g de farina
1/2 culleradeta sal
Digueu-me, és possible sense ous? I quant triga 1 ou? 60 ml?

La recepta de la massa és adequada per a boletes de fideus?
La nostra recepta és la següent:
125 ml d’aigua
4 ous de 60 g cadascun
500 g de farina
1/2 culleradeta sal
Digueu-me, és possible sense ous? I quant triga 1 ou? 60 ml?

Qualsevol recepta és possible. Però és millor amb ous, ja que fem la massa amb farina normal, no amb Durum, i perquè després, quan cuinem els fideus, no bulli massa.

Tinc una recepta de massa per a tot tipus de productes
farina 500 gr
sal 1 culleradeta
2 ous
aigua 100 ml.
Ho poso tot a la màquina de fer pa en mode Pizza, quan comenci a formar-se el pa, hi afegeixo 2 cullerades. fa créixer olis i després gira (martella) la massa, però només abans d’escalfar-la. A continuació, trec la massa i la poso sota el bol per a la prova durant uns 20 minuts, i després treballo amb ella en rodolins. La densitat i el gruix de la massa es poden ajustar afegint farina durant el pastat.
Els ous mantenen la massa unida, cosa important a l’hora de cuinar productes, i la mantega fa que la massa sigui menys seca i elàstica. Provat per l’experiència

No heu de posar molts ous, la massa quedarà molt seca i trencadissa al producte acabat. La massa s’asseca ràpidament, fins i tot mentre es fan boletes i es torna trencadissa.

[Administrador]

Administrador, per cert, tinc el mateix DURUM i volia provar la massa per FIDELLS, i no per boletes.

[Administrador]

Administrador, per cert, tinc el mateix DURUM i volia provar la massa per FIDELLS, i no per boletes.

No hi ha diferència pel que fa a la massa: dumplings, dumplings o fideus.
Llegiu atentament el que escric sobre ous i mantega al meu missatge.

He fet aquestes boletes a la meva vida, perquè sempre faig moltes coses i les poso al congelador. El que escric és de les meves observacions de la pràctica, "què i quant prendre en grams". Els italians també fabriquen raviolis i fideus durs amb ous i oli d’oliva.
Vostè pot intentar la vostra recepta de massa. Només és millor aprendre dels errors dels altres.

Bona sort!

[Administrador]

Els ous mantenen la massa unida, cosa important a l’hora de cuinar productes, i la mantega fa que la massa sigui menys seca i elàstica. Provat per l'experiència Excel·lent!

Administrador, Ho llegeixo tot amb molta cura i no enganyo gens sobre la correcció de la vostra recepta. Però m'interessa exactament l'opció sense ous, però no puc dir res d’especial sobre els italians, però sempre compro fideus / espaguetis / pasta exactament sense ous, on només s’indica aigua, farina i sal a la composició i res més, ni tan sols oli. Per tant, m'agradaria provar una variant d'aquesta composició.

[Administrador]

Administrador, Ho llegeixo tot amb molta cura i no enganyo gens sobre la correcció de la vostra recepta. Però m'interessa exactament l'opció sense ous, però no puc dir res d’especial sobre els italians, però sempre compro fideus / espaguetis / pasta exactament sense ous, on només s’indica aigua, farina i sal a la composició i res més, ni tan sols oli. Per tant, m'agradaria provar una variant d'aquesta composició.

Llavors, per què estem discutint aquest problema durant tant de temps: cal agafar-lo i fer-ho una vegada, i tot quedarà clar, podeu o no, us agrada o no, i com es comportarà la massa.
L’experiència personal és una gran cosa

: :) Administrador, he estat fent boletes tota la vida i no he pensat a afegir oli, viu i aprèn. Normalment faig molt de 300 peces (tres homes en una família) i al congelador, de vegades s’assequen (mengen més sovint abans) Crec que serà més fàcil desplegar amb l’addició d’oli, no tinc màquina d’escriure, tot és amb corró. I quin oli és millor afegir, algun oli vegetal?

Vaig fer la massa sense ous, encara que no en una màquina de fer pa, sinó jo mateixa amb una mescladora. Farina, aigua, sal i oli vegetal. Agafeu aigua bullint, afegiu sal i oli i, a continuació, afegiu aigua, quanta massa necessitarà, de manera que la consistència sigui com a les boletes. T. sobre. s’elabora farina. I després estireu-la com una massa normal. Així és com faig massa per a boletes a la Quaresma. M'agrada. Tot s’estén, s’enganxa i no bull.

: :) Administrador, he estat fent boletes tota la vida i no he pensat a afegir oli, viu i aprèn. Normalment faig molt de 300 peces (tres homes en una família) i al congelador, de vegades s’assequen (mengen més sovint abans) Crec que serà més fàcil desplegar amb l’addició d’oli, no tinc màquina d’escriure, tot és amb corró. I quin oli és millor afegir, algun oli vegetal?

Tot és possible. Allò que va ser inesperat quan vaig afegir mantega al pa, que ja havia començat a formar-se (em vaig oblidar d’afegir-la de seguida) i vaig decidir afegir-la igual. El resultat d’aquesta experiència és plaent.

Administrador
fets boletes segons la vostra recepta. I vaig tenir un incident així: la massa es va assecar instantàniament i no volia quedar-se unida.
Malauradament, no tinc cap màquina d’escriure, la vaig desplegar amb un corró.
Però, és realment aquest el problema?
I què fer en aquest cas?

Administrador
fets boletes segons la vostra recepta. I vaig tenir un incident així: la massa es va assecar instantàniament i no volia quedar-se.
Malauradament, no tinc cap màquina d’escriure, la vaig desplegar amb un corró.
Però, realment, és aquest el problema?
I què fer en aquest cas?

Quant es va posar a la massa i com es va fer? La recepta la comprovo jo, la faig servir constantment.

Tinc una recepta de massa per a tot tipus de productes
farina 500 gr
sal 1 culleradeta
2 ous
aigua 100 ml.
Ho poso tot a la màquina de fer pa en mode Pizza, quan comenci a formar-se el pa, hi afegeixo 2 cullerades. fa créixer olis i després gira (martella) la massa, però només abans d’escalfar-la. A continuació, trec la massa i la poso sota el bol per a la prova durant uns 20 minuts, i després treballo amb ella en rodolins.

Aquí teniu la recepta. Acabo de pastar-lo a la mescladora, perquè encara no tinc una màquina de pa :(.

Aquí teniu la recepta. Acabo de pastar-lo a la mescladora, perquè encara no tinc una màquina de pa :(.

I la recol·lectora et va portar una massa tan gran? És genial.

Estic fent això:
1. encara cal controlar i regular la pendent de la massa, hauria de ser escarpada i cal afegir farina a poc a poc. per aconseguir-ho.
2. Poso la massa acabada a la taula (tauler) i la tapo amb un bol perquè no s’acabi i cregui un ambient especial. Per tant, la massa s’ha d’espaiar uns 20 minuts, durant els quals es tornarà més suau i elàstica.
3. Llavors vaig tallar un tros de massa (amb un puny) i començo a estirar-lo ràpidament sobre una màquina d’escriure i formar quadrats per a boletes i farcir-les.
4. la resta de la massa continua estesa sota el bol, i fins i tot hi poso les guarnicions perquè no es ventilin.

Crec que teniu un altre problema.
La massa del processador d’aliments encara és aquosa.
La massa conté ous, són ells els que s’assequen la massa durant l’enrotllament i l’enganxat dels quadrats. Ja que feu el laminat a mà, és molt llarg en comparació amb la màquina.
Estirar la massa alhora? Es necessita molt de temps, també un motiu.

Intenteu estendre manualment la massa traient els ous de la massa (o deixant-ne només una) i enrotlleu-la a mà fins que quedi escarpada i, tot seguit, feu rodar la massa en petits trossos.
O feu el lot principal en un processador d’aliments i porteu-lo més manualment a un de fort, afegint una mica de farina. Absorbeix la farina, s’enganxa a la taula, afegeix una altra cullera, torna-la a estirar i, de manera constant, fins que quedi empinada.
En qualsevol cas, ho faig quan no hi ha cap tècnica familiar a l'abast.

Torna-ho a provar. Bona sort!

Administrador
gràcies per la resposta!
Ho vaig fer, com aconselleu.
El més probable és que el fet de rodar amb un corró trigui més i, per tant, només s’hagi de posar un ou a la massa. I probablement més aigua.

Proveu de prendre una recepta sense ous.
Ho faig a la Quaresma: aigua (freda !!) uns 150 ml, sal, oli vegetal. i lentament introdueixo farina en aquesta barreja, pasto una massa tan a mà, es pot controlar immediatament el procés, al cap i a la fi, quan quin tipus de farina i la humitat de l’apartament tenen un paper important.

[Administrador]

Ho poso tot a la màquina de fer pa en mode Pizza, quan comenci a formar-se el pa, hi afegeixo 2 cullerades. fa créixer olis i després gira (martella) la massa, però només abans d’escalfar-la. A continuació, trec la massa i la poso sota el bol per a la prova durant uns 20 minuts, i després treballo amb ella en rodolins. La densitat i el gruix de la massa es poden ajustar afegint farina durant el pastat.

Allò que va ser inesperat quan vaig afegir mantega al pa, que ja havia començat a formar-se (em vaig oblidar d’afegir-la de seguida) i vaig decidir afegir-la igual.

Administrador, moltes gràcies pels consells. De fet, amb l’oli vegetal, la massa resulta completament diferent. I les boletes no es trenquen durant la cocció, tot i que les estiro molt fines (en una màquina d’escriure).

[Administrador]

Jo no Administrador , però si no us importa, us puc recomanar mirar-los aquí en aquest fil: Fideus casolans, raviolis i tot per fer-los https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2843.0

Per als fideus, substitueixo part de la farina per midó de patata (1 ou - 1 cullera).
No afecta el sabor, però el sec es cou més ràpidament i no bull.

Tinc una pregunta per als experimentats: qui feia fideus de farina d’arròs? quines són les proporcions i és transparent (com la funchose?)

Senyors inventors! No cal reinventar la roda. La tècnica xinesa més antiga és senzilla i sense problemes: 🔗 - espectacle per als més sofisticats, veure i gaudir. Sense ous! Tot i que no em retiro de la recepta del meu LG. Però us parlaré de la mantega de les boletes. Com menys sigui, més fàcil s’enganxaran les boletes. Aboqueu un got i no cegueu en absolut les boletes. Llavors, per què abocar oli a les boletes i arruïnar la seva vida?


Per cert, sobre aquell xinès. Si voleu provar-ho, necessitareu farina de QUALITAT i una potent aspiradora per netejar la cuina.

Bona sort.

Però m'interessa exactament l'opció sense ous, però no puc dir res d’especial sobre els italians, però sempre compro fideus / espaguetis / pasta sense ous, on la composició només conté aigua, farina i sal i res més, ni tan sols oli. Per tant, m'agradaria provar una variant d'aquesta composició.

No oblideu que els italians produeixen tots aquests productes exclusivament a partir de farina de blat dur. Quant a la farina que teniu en estoc, podeu garantir que sigui de graus durs?

"Com més petita sigui, més fàcil s'enganxen les boles de massa. Aboqueu-hi un got i no encegueu les boles de massa."

D’on prové aquesta informació? Només faig una massa amb un ou i hi poso oli d’oliva. No hi va haver punxades, la massa és fina i flexible en la feina, cosa que es pot veure a les meves boletes publicades al lloc.
Sens dubte, heu anat massa lluny amb un got d’oli (jo personalment no ho he provat), però crec que gairebé ningú podrà abocar aquesta ració, però una mica és molt bo.

Bé. Anem d’una altra manera. Per què aboques oli? Per gust? Colors? O? Sí, en algun lloc que algú va escriure, assessorar, etc. No hi ha necessitat de petroli. No té cap sentit posar mantega a la massa per a boletes. Proveu-ho sense oli. Ha empitjorat? Yah.

Bé. Fem-ho d’una altra manera. Per què aboques oli? Per gust? Colors? O? Sí, en algun lloc que algú va escriure, assessorar, etc. No hi ha necessitat de petroli. No té cap sentit posar mantega a la massa per a boletes. Proveu-ho sense oli. Ha empitjorat? Yah.

Per què tan categòricament?De la mateixa manera, en aquest to, us faré una pregunta: per què feu massa sense mantega? Esteu fent les coses equivocades, etc. en aquest to. Aquesta resposta us ho facilitarà.
M'agrada fer una massa així i em convé, tot i que s’han provat moltes opcions.

Cada recepta de massa, pa i menjar té dret a una vida independent i depèn de les preferències gustatives de cada autor de la recepta i dels seus familiars. Tots sabem molt diferents.
La categorització a la cuina no és adequada.

Bé. Anem d’una altra manera. Per què aboques oli? Per gust? Colors? O? Sí, en algun lloc que algú va escriure, assessorar, etc. No hi ha necessitat de petroli. No té cap sentit posar mantega a la massa per a boletes. Proveu-ho sense oli. Ha empitjorat? Yah.

I faig massa de dumplings sense ous, però amb oli vegetal. Al meu entendre, la mantega dóna plasticitat a la massa, permet que no es trenqui durant la laminació i la cocció. Així estic molt més tranquil. Sí, probablement sóc maldestre, però sense oli es va esquinçar en rodar prim. Per tant, per a mi personalment, sense petroli, sens dubte esdevindrà PITJOR. Vaig arribar al punt d’afegir mantega jo mateix, sense indicacions, quan no podia estendre la massa fins. I gràcies a Déu que la mantega no afecta el sabor, en cas contrari hauríeu d’arrencar el cervell per arribar a alguna cosa.

Anastasia, quant d’oli afegeixes? Recordo que la massa de la meva àvia per a boletes era així: 3 ​​parts de farina + 1 part d’aigua + sal + 1 ou. La "llesca" equivalia aproximadament a una tassa de te. Faig massa segons la recepta dels meus Panas, com per a boletes, per a totes les ocasions: per esculpir dumplings i dumplings, i també per fer fideus. Però m’agradaria provar l’opció sense ous, però amb mantega. Només per curiositat. Potser també m’agradarà.

Per a 500 grams de farina, podeu afegir 1 ou i 1-2 cullerades. l d’oli vegetal.

Anastasia, quant d’oli afegeixes? Recordo que la massa de la meva àvia per a boletes era així: 3 ​​parts de farina + 1 part d’aigua + sal + 1 ou. La "llesca" equivalia aproximadament a una tassa de te.

farina 450 gr
aigua 250 ml (depèn aproximadament de la farina)
sal 1 culleradeta
rast. mantega 2-3 cullerades. culleres
Programa de Pizza Dough

Podeu posar l’ou (llavors cal reduir la quantitat d’aigua a 210 ml). Però definitivament hi afegeixo oli.

Fem la massa segons la recepta de Panasonic, però menys 1 cullerada d’aigua, i més 1 cullerada d’oli d’oliva (per l’elasticitat de la massa, tot i que també és força elàstica sense oli, bé, és millor), posem 1 ou, tot i que a la recepta dels raviolis hi ha una pasta rodant. -machine "(portada des d'Hèlsinki l'any 90, que està molt content) posen més ous - Tinc por d'espatllar la màquina de fer pa amb massa massa" estreta ", i em resisteixo a barrejar-ho amb les mans, taula 1-1,5 a la carn picada. cullerades d’aiguardent o vodka: per sucositat i aromatització, però no més, en cas contrari obtindreu carn picada “borratxa”, com diuen els siberians. A partir de dos lots (porcions) en una màquina de fer pa en mode de boletes, s’obtenen unes 300 boletes (hexagonals, enrotllades a través d’una màquina de boletes): uns 2,6 kg.

Ara faig massa amb boletes només segons la recepta d’Admin.
I sempre faig pasta de pasta segons aquesta recepta, encara que encara no he intentat fer-la a HP:
300 gr. farina
3 ous
una mica de sal
1 cda. l. oli d’oliva
Tamisar la farina amb un portaobjectes, fer una depressió, sal, oli al forat i trencar-hi els ous. Amasseu i deixeu 30 minuts sota un paper plàstic o una tovallola.
Per a aquells que no tinguin màquina d’escriure: enrotlleu la massa fins, talleu-la en rectangles d’uns 20x60 cm, feu rodolins cada rectangle pel costat estret amb un rotlle, premeu una mica amb la mà i talleu-los en tires estretes. Poseu els macarrons resultants en un tauler enfarinat. Cuini immediatament. temps de cocció aprox.4-5 min. Serviu-ho amb salsa de tomàquet i cansalada i parmesà.

Bona gent, ajuda! I en quina manera de pastar la massa, tinc
forn normal de pa, alemany i instruccions en anglès. idioma, però mode per a
hi ha massa de pizza pastant (com totes les principals) El pa es cou 700 gr.

[Lenavov]

Lenavov, pastar la massa per a boletes a "Pizza".

ROMA, moltes gràcies per la recepta i les recomanacions, he fet boletes segons la teva recepta, això és una cosa !!! Però sobretot d’ell em van agradar els manti. La massa és deliciosa.

Bé, ROMA, em van espantar i només anava a publicar la següent foto. També m’assec, m’assec al lloc, estic temptat i després vaig a la cuina i cuino un deliciós menjar. Per tant, inspirat en els vostres dumplings, he enganxat Dough dumplings Dough aquí a les instruccions de la màquina de pa Panasonic - 255.

Administrador
gràcies per la resposta!
Ho vaig fer, com aconselleu.
El més probable és que el fet de rodar amb un corró trigui més i, per tant, només s’hagi de posar un ou a la massa. I probablement més aigua.

Avui he fet boletes amb massa de la recepta del Romin. Pasta increïble, és molt agradable treballar amb ella, entre rodar-la (i interrompre-la) vaig córrer a veure una pel·lícula i no es va assecar res ... Van resultar unes boles de massa molt saboroses. Gràcies, administrador

I vaig fer boletes segons la recepta de l’administrador.
Fa cinc anys que no vaig fer boletes, ho van comprar tot a la botiga. Bé, no hi ha res que es pugui comparar amb unes boletes casolanes: deliciós! La massa va resultar molt elàstica, va ser agradable treballar-la. Vam enganxar 400 peces en 3 hores.

[gairebé]

Aquesta recepta de les instruccions del Panasonic SD-255 la va aportar Anton en una altra secció del fòrum:

"farina de blat ____ 450g.
sal ______________ 0,5 culleradetes.
ous ______________ 1pc.
aigua ______________ 210ml. (realment hem afegit aigua amb llet)

la massa resulta excel·lent, les boles de massa ja s'han provat (d'un lot de massa en surt unes 80-85 boles de massa hexagonals) "

Fet manti gairebé segons aquesta recepta i estava molt satisfet.

Aigua 200 ml
1 ou
1 te cullera de sal
1 taula. cullera rast. olis
farina 450 gr més 2 cullerades mesuradores.

Estic assegut aquí a preparar-me per provar la meva màquina en boletes. Està clar amb la massa, però potser algú compartirà el farciment per a boletes / mantas (o mantis) també, les fotos eren delicioses!

Vaig intentar fer massa per a boletes amb aquesta recepta recomanada per Isha - 🔗 ... Em va agradar molt: fàcil de treballar, desplegat prim i molt saborós.

Vaig intentar fer massa per a boletes amb aquesta recepta recomanada per Isha - 🔗 ... Em va agradar molt: fàcil de treballar, desplegat prim i molt saborós.

Ho heu fet en una màquina de fer pa o a mà, també vull provar-ho?

Primer, en una màquina de fer pa, i després sobre la taula amb les mans, remenant-ho fins a un estat de "no enganxat".