Creps amb farinetes de fajol

Creps amb farinetes de fajol

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Blat sarraí	11 Art. culleres
Kefir	1 got
Llet	1 got
Ous	2 unitats
farina	~ 6 gots
pols de coure	1 culleradeta
sucre granulat	1 cda. la cullera
Sucre vainilla	1 paquet / 10g.
sal	0,5 culleradetes
oli vegetal en massa	2 cullerades. culleres
oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Les farinetes de blat sarraí eren un fitxer adjunt) i és una llàstima llençar-les i ningú es menja l’embolic). Les noies van aconsellar coure panellets, moltes gràcies pels consells, l’aparell va resultar meravellós))
• Aboqueu les farinetes de blat sarraí amb llet i utilitzeu una batedora submergible per portar la massa a un estat homogeni, transferiu-la a un bol gran. A continuació, afegiu kefir, ous, sucre, sucre vainilla, sal, pols de coure, oli vegetal - batre. A continuació, afegiu-hi la farina tamisada. La massa ha de quedar com una crema agra fina. Deixeu-ho coure durant 30 minuts. Durant aquest temps, la massa es va tornar una mica més espessa. Unteu la paella amb oli vegetal abans de cada panell. Fregiu-ho a foc mig. Van resultar deliciosos panellets, el blat sarraí pràcticament no es feia sentir)
• 
• Segons em van dir, aquests panellets amb mel són especialment bons.

[Tatyana]

Tatyana, gràcies! D'ahir recepta de "guàrdia"!

Crec que les farinetes no són un embolic, també? Només cal ajustar la consistència amb farina o líquid?

Crec que les farinetes no són un embolic, també?

Ni tan sols ho dubteu)) La recepta de l'autor era de farinetes normals))

Només cal ajustar la consistència amb farina o líquid?

Exactament))

[Tatyana]

Tatyana, 🔗 que compartia la recepta. Potser serà útil. Sobretot perquè Maslenitsa arribarà aviat

Tatyana, preciosos panellets. Sempre afegeixo farinetes al pa o cuino panellets i panellets a Orishka. No n’he provat d’altres tan prims, has d’arriscar-te.

Interessant. I si no cuineu farinetes, però feu una massa amb l’addició de farina de fajol, obtindreu aquesta bellesa? O és una altra recepta?
Tanya, gràcies per la idea!

[Galya]

però per fer una massa amb l’afegit de farina de fajol, obtindràs una bellesa tan gran

Galya, els panellets funcionaran, però hi haurà altres panellets)) Les farinetes són importants aquí i no cal ser un embolic))

Aquí són importants les farinetes

Sí, d’acord. Gràcies!

[celfh]

celfh, Tatyana, gràcies per la recepta per reciclar, també trobo a faltar el fajol, així que sembla que vaig esperar el meu torn.

Oh, quina bellesa, sembla molt apetitós!
Fa temps que volia trobar una recepta tan senzilla i assequible.
I les farinetes de fajol de vegades necessiten eliminació. )))

Ahir vaig cuinar blat sarraí com a guarnició amb l'esperança que els panellets estiguessin al forn de les restes. Però avui he cuit pizza, així que ara no hi ha panellets de fajol