Dumplings (la meva versió)

Dumplings (la meva versió)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Per a la prova:
Farina	100 g
Ou	1 PC.
Per omplir:
Puré de patates	100 g
Bolets fregits amb ceba.	gust.

Mètode de cocció

• Al bol de la mescladora (tinc un ganivet per picar carn), tamiceu la farina i afegiu-hi l'ou.
• Enceneu el processador d’aliments i remeneu els ingredients fins que es formi una massa densa de massa.
• A continuació, traiem la massa, la pastem amb les mans i la posem sota una tovallola durant 15-20 minuts. Estirem i esculpim boletes.
• Per al farcit: bull les patates, tritureu-les amb puré de patates. Fregir-ho a ratlla. bolets de mantega i cebes. Afegir al puré. Refredeu-lo.
• Serviu-ho amb crema de llet.

Nota

Dumplings en crema agra.
🔗
Vespres a una granja prop de Dikanka.
Estudi de cinema de Moscou. Gorky. 1961
dir. I Roe.

[Les noies i el forner]

Les noies i el forner Ajuda'm si us plau! No puc inserir un marc de la pel·lícula "Vespres a una granja ..." a la nota. Ho va fer diverses vegades no funciona.
Ajuda!

A jutjar per la foto, la massa és fina. Això és el que volia. És una vergonya admetre-ho, però mai he fet boletes. Vaig fer boletes, però no boletes. Dominaré)) Gràcies per la recepta.

Per la teva salut :-)

Fa poc que vaig desmuntar una caixa al congelador, vaig descobrir accidentalment quatre boles de massa amb patates, cebes i bolets. Tenen vuit mesos! El vaig cuinar força per interès. més que el desig de menjar-los. I tenien el mateix gust que si s’haguessin acabat de fer. Sorprès

Vaja