Patates Boulanger

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: francès
Patates Boulanger

Ingredients

Patates 500 g
Ceba 1 PC.
Mantega 50 g
Caldo de verdures 100 ml
Llet 100 ml
Sal, pebre negre mòlt, formatge ratllat

Mètode de cocció

  • Tres patates i cebes en qualsevol talladora casolana o tallada fina amb un ganivet,
  • Patates Boulanger
  • sal, pebre, unteu la forma amb mantega, poseu les patates intercalades amb cebes i formatge ratllat.
  • Patates Boulanger
  • A continuació, aboqueu brou de verdures calent barrejat amb llet calenta.
  • Patates Boulanger
  • Aquesta barreja hauria d’arribar a la meitat de la capa. Poseu mantega, tallada a trossos, per sobre.
  • Patates Boulanger
  • Si cuinem al forn, posem t 200 graus, enfornem durant uns 25-30 minuts, reduïm t a 180 i enfornem la mateixa quantitat fins que estiguin tendres.
  • Amb l’opció de cuinar en una màquina de fer pizza - 20-25 minuts.
  • Em va agradar més al forn, a la pizzeria el fons estava una mica fregit.


gala10
I de nou patates ... Gràcies, Olga! Ho porto als marcadors, també provaré aquesta opció.
MariV
Galya, Bé, què fer, bé, m'encanten les patates en qualsevol forma!

I perdré aquests quilos de més al gimnàs i a la piscina!
Tumanchik
Gran patata !!!
Olga,
MariV
Sí, Ira, no només vosaltres, a Bielorússia, respecteu les patates. També ens encanta molt! Especialment bielorús. El més deliciós de Sporovo, sí!
Tumanchik
Cita: MariV

Sí, Ira, no només vosaltres, a Bielorússia, respecteu les patates. També ens encanta molt! Especialment bielorús. El més deliciós de Sporovo, sí!
acordar. Les patates bielorusses són realment les més delicioses
MariV
Quan faci més calor, tornaran a vendre bulba bielorussa al nostre poble.
nila
Olga, gràcies per la recepta! Ja a les adreces d'interès)))
Cuinaré a la princesa, però més tard
MariV
Sí, pot ser en una princesa o en una herba, però em va agradar més al forn.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa