Col guisada en una cuina multi-cuina Tefal RK-816E32

Col guisada en una cuina multi-cuina Tefal RK-816E32

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Col blanca	1-1,2 kg.
pastanagues ratllades (congelades)	3 cullerades. l.
daus de pebrot (congelats)	3 cullerades. l.
pasta de fletxa d’all	1 cda. l.
tomàquets cherry (congelats)	5 peces.
ceba	150 gr.
oli vegetal	3-5 cullerades. l.
sal	gust

Mètode de cocció

• Per descomptat, tothom sap guisar la col. Vull mostrar com el guiso amb verdures congelades al multicooker Tefal RK-816E32
• Va abocar oli vegetal al bol multicooker. Tallar la col a tires, després tallar-la en petits rectangles, afegir sal, arrugar-la una mica amb les mans i posar-la en un bol. Peleu la ceba i talleu-la a daus, poseu-la a sobre de la col. Després va treure les verdures del congelador, va agafar les pastanagues, ratllades sobre un ratllador fi, pebrots picats a daus, tomàquets cherry (tallar els congelats rectes per la meitat), va trossejar un tros de pasta d’all, va posar tot sobre la col.
• Vaig configurar el programa "Quenching" durant 30 minuts, ho vaig remoure tot al senyal i vaig afegir 30 minuts més. Al final del programa, vaig activar el programa "Fregir" durant 10 minuts, però com que és molt actiu aquí, vaig trigar 5 minuts a fregir una mica la col ja feta.
• Tot és ràpid i senzill, però molt saborós.
• Que aprofiti.

El plat està dissenyat per

6 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Com que el temps de cocció és cada vegada menor i el metge recomana encaridament menjar més verdures, inclosa la col, estem experimentant en un nou multicooker https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474951.0utilitzant verdures congelades, que permet passar un temps mínim, obtenir un sabor decent i els beneficis de les verdures de temporada.

Pasta de fletxa d'all (per congelar) (V-tina)