ElenaM
Cita: ElenaM
Noies, o potser algú descriurà l'algoritme per cuinar la merenga italiana al KM 096
Cita: VRad
Afegiu proteïnes, sucre i aigua (les proporcions es presenten a la pàgina anterior). Temperatura 118 *. Mode d'alta velocitat (HSHT) de 6 velocitats i alta velocitat. Durada 10 minuts. Apagueu el foc i bateu-ho durant 10 minuts més a la velocitat 6.
Avui he volgut fer una merenga italiana segons aquesta recepta. Res no va funcionar per a mi! Vaig posar 80g de proteïna, 160g de sucre, 40g d’aigua en un bol (ho vaig fer tot 3 vegades menys per espatllar menys menjar), el vaig posar a 118-120 graus, vaig posar flexi, a velocitat 6 i vaig començar a batre. Aleshores, quan es va ajustar la temperatura, va prémer el VST, el va mantenir fins que es va ajustar la velocitat, PER WH QUAN EL VA LLIBRE, LA MÀQUINA VA PARAR! Vaig fer diversos intents, tot es va repetir. Per què? (Abans feia una merenga suïssa: tot funcionava, quan es va deixar anar el botó HVHT, la màquina continuava funcionant a gran velocitat a una temperatura de 72 graus)
En general, vaig mantenir aquest botó sense deixar-lo anar durant 6 minuts, la geniva flexi va començar a cruixir les proteïnes que s’havien assecat a les parets, vaig apagar l’escalfament, seguint batent, però les proteïnes es van assecar completament i vaig aturar l’experiment.
No em sap greu la crema que no va sortir (en faré una de suïssa, funciona), potser una quantitat tan petita d’ingredients no va ser suficient per a la màquina, em preocupa la pregunta: Per què es va aturar el cotxe quan vaig deixar anar el botó VSHT? Per tant, no hauria de ser així? I, sí, m’he oblidat d’escriure KM 096.
Tan_ch
ElenaM, per què heu utilitzat el fitxer adjunt flexi? per a la merenga s'utilitza un broquet o un broquet K.
Miranda
ElenaM, per què els flexos, i no una corol·la o en forma de k?
El flexi té un forat al mig, no hi ha ponts com en la forma flexi antiga, em sembla que no és adequat per assotar.

Flexy sempre grinyola (goma sobre metall) quan canvia la temperatura, sigui el que faci al cotxe. Aquesta és una característica, no un error.

Però per què el cotxe s’ha aturat és realment una pregunta.
Mai no he tingut això.

PS L'abreviatura ВСВТ, que prové de la nova inducció, no és agradable a la vista.

ElenaM
Flexy l’ha utilitzat, ja que a l’hora de preparar el merengue suís K-coy es feia una petita capa de proteïna a la part inferior, així que volia evitar-ho amb flexi, esperant que “raspiés” completament la proteïna i evités la cocció.
Cita: ElenaM
l'abreviatura ВСВТ no és agradable a la vista
Com es diu aquest botó "P"?
Eh, hauré de tornar-ho a provar, amb una gran quantitat de menjar (serà una llàstima llençar-lo), amb un batidor K, i anem a veure quin tipus de truc em llança aquest "botó de retenció de velocitat en mode d'alta velocitat", però avui no.
VRad
Cita: ElenaM
a veure quin tipus de truc em llança aquest "botó de retenció de velocitat en mode d'alta velocitat"
Simplement intenteu abocar aigua al bol, qualsevol broquet, la temperatura és superior a 60 * i comproveu si el mode HVHT funciona. No oblideu la tapa, per no cremar-vos, escopirà. Les sigles són divertides, però curtes i fàcils d’entendre.
Almenys sabreu què passa. Mal funcionament de la màquina o quantitat d’ingredients.




Cita: ElenaM
quan es preparava la merenga suïssa K-koy, es va coure una petita capa de proteïna al fons
Intenteu ajustar el K-eshka. Potser una mica alt.
Miranda
Cita: ElenaM
Com es diu aquest botó "P"?

Abans de l'aparició de la nova inducció, simplement deien: el botó P. O el botó Pulse. O fins i tot només un botó. Però aquestes són les meves impressions personals sobre les sigles.



Vaig veure un vídeo sobre el risotto.
Intento entendre-ho tot sobre els programes.

És cert que realment no m’agrada l’autor: no vaig mostrar el plat final, es recolza al cotxe privant el cap de moviment.



La pregunta continua sent: hi ha intervals de temps (per al vi 1 minut i altres), independentment del nombre de productes, per exemple, el risotto per a dos o cinc?

Hi ha molts vídeos a YouTube amb inducció prèvia. Sota el spoiler, n’hi ha dos de curts: en rus i no en rus, però entenedors. L'única diferència que veig al risotto és no configurar / canviar la temperatura / temps i la velocitat de remenar amb les mans (amb parades). Però també prepareu el menjar i, el que és més important, només poseu-vos al costat, espereu que el senyal n’afegeixi més i premeu la tecla “enter”.





A la nova màquina, m’agrada molt l’ús dual dels fitxers adjunts: per mesclar + batedor / keshka / flexi. No sé com l’aplicaria, però m’agrada l’oportunitat.

Però encara no confiaria la cuina a programes. Fa uns 4-5 anys, estava content amb tot tipus de processos automàtics en gadgets (multicooker, etc.), però ara vull controlar més el procés de cocció.
ElenaM
Cita: VRad
la temperatura és superior a 60 * i comproveu si el mode VSHT funciona
Abans vaig fer una merenga suïssa de 72 *, el botó funcionava com hauria de ser.
Cita: VRad
Potser una mica alt.
El broquet s’ajusta, quan premo lleugerament el “cap” de la màquina des de dalt; es raspa per la part inferior.
Remusik
Hola a tothom. Recentment em vaig convertir en l'orgullós propietari de Keshenka amb la inducció, el domino lentament. Així que vaig fer risotto de dues maneres en un programa automàtic i segons el meu enteniment, de manera que l’opció que no m’agradava gens a la màquina, potser és per a una quantitat determinada de productes i es calcula una recepta determinada, no tinc un llibre de receptes en rus només en anglès, però sí hi ha absolutament roure)) en general, les cebes no es fregien amb normalitat, el sabor d’alguna mena va resultar desconnectat i, quan el vaig regular jo mateix, va resultar tan deliciosament que menjàvem massa, la recepta del fòrum prenia els mateixos productes i el resultat diferent. Quan vaig posar la màquina, d’alguna manera va demanar ràpidament tots els ingredients, encara faria vapor al vi al meu gust, i ell ja estava lamentant (el següent))
Cita: Miranda
Però encara no confiaria la cuina a programes. Fa uns 4-5 anys, estava content amb tot tipus de processos automàtics en gadgets (multicooker, etc.), però ara vull controlar més el procés de cocció.
Tampoc confio en aquests modes automàtics.
VRad
Cita: Miranda
La pregunta continua sent: hi ha intervals de temps (per al vi 1 minut i altres), independentment del nombre de productes, per exemple, el risotto per a dos o cinc?
Intentaré respondre. Els intervals de temps no depenen de la quantitat de productes. Només canvia el temps de calefacció. Quan s’assoleix la temperatura, s’activen les operacions de l’escenari, que es manifesta en forma de compte enrere. La velocitat d’agitació demana que s’estableixi manualment (el missatge a la pantalla). Però això és perquè vaig mirar cap amunt en afegir productes.
La temperatura i el mode d’agitació (amb o sense parades) s’estableixen independentment.
Sí, us heu de posar a prop, esperar la inscripció corresponent (no tenia cap senyal) i prémer el botó.

I avui he intentat cuinar una beixamel amb un agitador, com a les instruccions. Completes tonteries. La farina es recull en un portaobjectes d’aquest mesclador i no es combina amb oli. Va escopir i es va posar flexi.
Vaig fer una foto especial. Intentaré inserir una foto, d'alguna manera és problemàtic per a mi des d'una tauleta





A la primera foto hi ha una "escombradora", a la segona també és flexi. També va resultar una tonteria. La pila de farina no es volia desprendre, trencar, s’havia de treure i netejar.
Màquines de cuina Kenwood
Màquines de cuina Kenwood
Miranda
Cita: Remusik
Tampoc confio en aquests modes automàtics.

No és que no confiï. Però com més cuino, més entenc els processos i més vull controlar-los i influir en el resultat.

En termes generals, vaig començar a veure la diferència entre, un exemple primitiu, fregir durant 2 minuts o 4 minuts, o que triga més d’un minut a evaporar-se el vi, però depèn de la quantitat de vi i de com es fregia l’arròs abans i en quin oli, o en diferents èpoques de l’any necessiteu una quantitat diferent de farina a la mateixa recepta a causa de la humitat / sequedat de l’aire.

Per a mi, els aparells són cada vegada menys dispositius, ja que s’utilitzen i s’obliden. I més i més ajudants: batre, barrejar, remenar, trossejar, tallar d’aquesta manera, triturar, picar, rodar, etc.

Realment necessito escalfar, remoure i així successivament a la inducció.
Però els programes ... Vaig llegir les instruccions, vaig veure el vídeo, ressenyes, fins ara no n’he trobat cap per confiar a l’automatització. Però no tots els programes tenen ressenyes.
Marinuly
Cita: Miranda
No és que no confiï. Però com més cuino, més entenc els processos i més vull controlar-los i influir en el resultat.
Estic totalment d’acord amb Miranda. Ni tan sols vaig coure sègol cuit a HP en un programa automàtic.
zvezda
Cita: ElenaM
establir 118-120 graus
Per què no a l’autobús? programa ??
Cita: Miranda
Intento entendre-ho tot sobre els programes.
M'agraden els programes! Vaig cuinar risotto amb verdures ... la primera vegada que no va ser en ++, però va ser culpa meva ... Vaig prendre un arròs equivocat, però la segona vegada va sortir molt bé! El brou, però, va afegir més a la vista del que diu el llibre. No he provat només salses i crispetes. Fins i tot vaig fer massa de sègol pura (com vaig escriure) També m'agrada "conjurar" sobre el plat jo mateix .. experimentar alguna cosa, però els programes no volen estar inactius.
Miranda
Cita: zvezda
Fins i tot va fer massa de sègol pura (semblava escriure)

Per programa? Ho he trobat a faltar
zvezda
Acabo de fer una massa de sègol pura al programa (he fet massa de sègol des del fòrum): noia-sí: va resultar ser una massa de sègol excel·lent!
Miranda
zvezda, bé!
És bo quan tot s’agrada i s’utilitza
VRad
Cita: Miranda
Abans de l'aparició de la nova inducció, simplement deien: el botó P. O el botó Pulse.
No he vist la inducció anterior i no sé per a què serveix el botó P. El nou té un mode P: pols. Marcat amb la lletra P al comandament del canvi de marxa. I per augmentar la velocitat durant l’escalfament, s’utilitza el botó del sensor de temperatura. Per tant, no està clar com de breu i adequat és anomenar aquest mode

Vull repetir la informació que ja sonava al tema. No recordo de qui era, però moltes gràcies a l'autor. Vaig posar el cotxe sobre un tovalló de plàstic (no sé com anomenar-lo) i ara em moc, giro sense esforç. Tiro les nanses del bol.
LydiaVera, intenta-ho. A continuació, podeu abraçar KM per darrere, traient la tassa
animegravitació
Una qüestió d’aquest tipus.
Es va buscar al lloc web de Kenwood els nous models. Són més barats de preu que els mateixos, però d'Alemanya
Pregunta als propietaris. Quines impressions en teniu?
I després estic pensant en comprar
I hi ha codis promocionals? I després van aclarir que també podeu obtenir un 10% de descompte amb una de les opcions de compra
Ara pensant.
65.000 diners dignes, però tot i així, si hi ha un descompte i el cotxe no és un telèfon intel·ligent
Creus que val la pena prendre-ho?
bé, a més. És fàcil comprar bols per a un model nou? En cas contrari, no me la rentaré amb les mans, però pot ser que no n'hi hagi prou amb un bol

Bé, a més va confondre la resposta a la línia directa, deien que els engranatges eren metàl·lics, mentre que segons el model 096 deien que els engranatges eren fluoroplàstics
Algú sap quin tipus d’engranatges hi ha al model KCC9060S?
Miranda
animegravitació,
Cita: animegravitation
Quines impressions en teniu?

Només heu de llegir les darreres 20-30 pàgines i aquesta és la impressió.
També hi ha codis promocionals.

animegravitació
Cita: Lyusenka
Amb arròs: una idea!
Aniré a dormir, no aniré al servei ...
Gràcies!
Però no es pot rentar al PMM, que està escrit a les instruccions del broquet?

Cita: zvezda
Sí .... probablement només jo. Ningú més el tenia (aquí) i vaig rentar la trituradora de carns .. oh, i ho vaig tenir bonic!
I sobre l'arròs: la veritat pura! Bon mètode. Només jo no entenia què rentaven exactament ??
Sí, generalment és de llauna. Per què kenwood no fabrica una trituradora de carn d’acer inoxidable?
I resulta que es renta a mà és molt incòmode i l’alumini es dissol en PMM

Cita: Miranda
Només heu de llegir les darreres 20-30 pàgines i aquesta és la impressió.
També hi ha codis promocionals.
D'ACORD. Ho he llegit. Per què és tan saborós el preu? Els models nous i a Europa costen 1100 euros
I el nostre és encara més barat, i fins i tot l’operador va dir que poden fer un descompte del 10% a l’hora de calcular diners en efectiu
D’on ve aquesta festa de generositat?

Una altra pregunta.
El nou THERMORESIST ™ GLENDER BLENDER és de vidre temperat?
Resisteix temperatures extremes, gelades, calentes? I llavors la meva batedora va morir de la màquina de cuina KM289
Espero que en una sèrie cara no hi hagi por que la batedora es trenqui.
nit_fúria
Cita: animegravitation
El nou THERMORESIST ™ GLENDER BLENDER és de vidre temperat?
Resisteix temperatures extremes, gelades, calentes?
animegravitació, segons els llocs web oficials, la batedora de vidre resistent a la calor és ideal per barrejar i moldre ingredients calents o freds sense el risc d’esquerdes per canvis bruscs de temperatura. Després del gel calent, jo, per descomptat, no l’he triturat, però reacciona normalment a les sopes de puré amb la calor de la calor, després d’això s’envia immediatament al PPM per a un esbandit preliminar perquè no s’hi enganxi res.
animegravitació
nit_fúria Gràcies per la resposta.
Ara queda una pregunta.
El que és més rendible
1) aprovar el pla de quotes de Tinkoff i pagar-lo abans del previst
2) no s'aprovarà i obtindrà un 10% de descompte?
per alguna raó em sembla que a través del pla de quotes no tiraré més d’un 10%, la màquina de cuina no és un telèfon en el qual a través de quotes es pogués obtenir un 20% de descompte)
atamana
animegravitació, de 251 pàgines a 9040 NG
Cita: LudMila

És cert, el préstec està aprovat per 46.822,19 rubles, només he mirat la quantitat exacta. Es tracta del "cos del préstec" (la botiga realment ofereix un descompte per a aquestes màquines, ja que el banc transfereix molt), i amb interessos durant 10 mesos el comprador pagarà al banc exactament 52.000.

Compteu, doncs, si s’estalvien 5.177 rubles de 52.000, amb una quantitat més gran n’hi haurà una mica més, IMHO, si de seguida donen un descompte del 10%, ho prendria d’aquesta manera que no pas molestar-me amb els bancs per uns cinc-cents rubles.

Sí, i podeu rentar els broquets al PMM, excepte les caixes de canvis, encara no rento els ganivets al PMM, per por que es tornin contundents.
Broma
Cita: animegravitation
per no aprovar-se i obtenir un 10% de descompte?
per alguna raó em sembla que a través del pla de quotes no tiraré més d’un 10%, la màquina de cuina no és un telèfon en el qual a través de quotes es pogués obtenir un 20% de descompte)

Si us plau, digueu-me d’on heu obtingut la informació sobre el descompte si no us donen cap pla de pagament?
Què puc fer per evitar quotes?%)) Ja estava preparat per comprar, només volia anar a la classe magistral, però després es van augmentar els preus
animegravitació
Cita: broma
Si us plau, digueu-me d’on heu obtingut la informació sobre el descompte si no us donen cap pla de pagament?
Del gerent.
Li vaig dir directament que estava prenent un pla de quotes només per un descompte per a la devolució anticipada. El te no és el primer a fer aquest esquema
Va dir que si el banc es nega, podran fer un descompte del 10%, però si paguen en efectiu
Però, tal com ho entenc, no anuncien aquest descompte i l’ofereixen individualment, si se’m demana)

Després dormiré pensant en el nou cotxe i demà crec que ompliré la informació d’un pla de quotes i després com caurà la targeta
També llegiré les ressenyes aquí
Miranda
animegravitació, bona sort
Uneix-te a les files dels propietaris de cuina. Màquines Kenwood
anna_k
Al meu marit i a mi se’ns va denegar un pla de quotes a Tinkoff, només a causa de les targetes de crèdit obertes.
Tot i que el marit té un compte corrent obert com a empresari individual amb rebuts regulars.

No em van oferir un descompte, però vaig acabar amb una altra opció, amb un 10% de descompte. Vaig pagar amb targeta en rebre’l, el lliurament a una regió distant de Moscou.
animegravitació
Cita: anna_k
Tot i que el marit té un compte corrent obert com a empresari individual amb rebuts regulars.
Potser per això es van negar
Ara els bancs valoren més els pensionistes que els empresaris individuals; generalment reaccionen nerviosament davant dels empresaris individuals. Per tant, és millor callar com un peix en sol·licitar préstecs sobre empresaris individuals.
Pràctica del fòrum bancari

Cita: anna_k
però al final va resultar ser una opció diferent, amb un 10% de descompte.
Voleu compartir el vostre secret sobre com ha passat aquesta opció?
anna_k
animegravitació, malauradament, això no funcionarà la segona vegada))) Una cosa és òbvia: si no fos per aquest descompte, no compraria.
Si el vostre gestor us ofereix un 10% de descompte en pagar en efectiu, accepteu-ho. Aquesta és una oferta genial
I no us oblideu del codi promocional candy_iren, un regal per a això.
animegravitació
Cita: anna_k
malauradament, això no funcionarà la segona vegada)))
Bé, l’ànec no muntarà

Cita: anna_k
Si el vostre gestor us ofereix un 10% de descompte en pagar en efectiu, accepteu-ho. Aquesta és una oferta genial
Ho entenc, donat el preu del cotxe a Europa

Cita: anna_k
I no us oblideu del codi promocional candy_iren, un regal per a això.
Gràcies, ara no ho oblidaré
LydiaVera
Cita: VRad
Poseu el cotxe sobre un tovalló de plàstic
és el negre que ve amb el cotxe? Segur que ho intentaré, gràcies! Ahir, el bol de massa de galetes líquides es va tornar a embussar, però el meu marit no era a casa. Ja volia agafar un cullerot, recordava els consells sobre les "abraçades", amb prou feines em vaig girar i ens abracem! Però la va treure.
Miranda
Cita: LydiaVera
és el negre que ve amb el cotxe?

Bé, quin tipus de plàstic és?
La màquina inclou una estora de silicona per col·locar-hi un bol calent. Exactament la mida del bol.

I un tovalló és com una taula de tallar flexible o sobre una taula: les noies estan separades en una llar normal. botiga comprada i adaptada.
LydiaVera
Cita: Miranda
un tovalló és com una taula de tallar flexible o sobre una taula
llavors hem d’anar a la llar. mag., a buscar.
Remusik
Cita: VRad
I avui he intentat cuinar una beixamel amb un agitador, com a les instruccions. Completes tonteries. La farina es recull en un portaobjectes d’aquesta batedora i no es combina amb oli. Va escopir i es va posar flexi.
Per cert, tenia el mateix amb una batedora, però amb flexi, funcionava amb normalitat, vaig intentar remenar-la en el mode de cocció lenta, tot queda en aquesta batedora, em van torturar per posar-hi a sobre i també em va agradar més el risotto remenant flexi, també ho provaré amb melmelada i salsa de tomàquet , potser es mostrarà bé aquí. Potser, per descomptat, és molt bo juntament amb un batedor, però gairebé no faig aquestes cremes. Sobretot per a la massa i les salses, es va comprar Kesha i, per descomptat, fer eclairs, tot i que encara no hi vaig arribar)) Vaig pensar que la massa estaria bé al bol, però d’alguna manera no gaire; el fons s’escalfa més del necessari, però la part superior és generalment freda, ara la passo a la cuina lenta per provar-la. Però, en cas contrari, vaig començar a coure pa tot el temps, resulta millor que en una màquina de fer pa, ho puc configurar tot com cal i es pot utilitzar qualsevol farina. I així m’agrada, tot és tan pesat i sòlid, tot entén, en general, fins i tot els diners no són una llàstima.
Branca
Cita: LydiaVera

llavors hem d’anar a la llar. mag., a buscar.
A preu fix.
VRad
Cita: branqueta
A preu fix
Vaig comprar un bonic Pts a Auchan, sembla que està teixit de palla. Gràcies a Déu, no hi ha conills de flors desgarradores
LydiaVera
Vaig comprar una cosa semblant, perquè la tauleta no s’embrutés amb plastilina, però els meus tovallons eren d’alguna manera fràgils, tot estava trencat. No podien suportar aquesta màquina.
Olga VB
Cita: Remusik
Ara el canvi a una olla de cocció lenta per provar-lo.
no es pot canviar, però posar-lo al forn sota la bombeta directament al forn, resulta que és òptim per a la fermentació i la prova.
Cita: LydiaVera
els meus tovallons eren una mica fràgils, tots esqueixats. No podien suportar aquesta màquina.
Allà, no es requereix res d’un substrat d’aquest tipus, tret d’una superfície lliscant moderadament llisa i, com més prima sigui, més convenient. La màquina no suportarà el tovalló, sinó la taula sobre la qual es posarà tot això.
Bona sort!
Envermelliment
Hola, estimats usuaris del fòrum.
Durant aproximadament un any he estat llegint el lloc des dels arbustos, un efecte secundari va ser la necessitat d’adquirir un ajudant per a mi.
Necessiteu una batedora de massa (la capacitat de batre 1 proteïna, pastar la massa de llevat sobre pa / pastís). No hi ha experiència d’utilitzar aquesta tècnica. Em vaig instal·lar a Kenwood pel mètode de les excepcions. Havent "sentit" a la botiga, gairebé vaig comprar un sensor (el de gairebé 40 i broquets addicionals), però després de llegir les darreres 100 pàgines (ulls i ment en un munt), vaig decidir que m'aturaria a KVL4100S (ara tenen un descompte deliciós).
Tot i això, queden algunes preguntes que no entenc:
Entenc correctament que tots els fitxers adjunts adequats al sentit s’adapten a aquesta màquina (em va confondre la informació sobre els “connectors” antics-nous. L’antic és un cotxe o d’una sèrie nova.
En el futur, voldria complementar el rotllo de pasta per a espaguetis.
Probablement, altres fitxers adjunts també són molt importants, però per experiència d’ús, un ratllador de mà és més convenient per a mi, hi ha un triturador de carn per a menjar, també hi ha una batedora. Però no vull pastar la massa del pa amb una batedora manual o manualment (gràcies a aquest lloc, el menú de la meva família s’ha ampliat molt, sobretot a la part de la confiteria)
L’opinió de mestresses de casa experimentades és interessant, si l’elecció s’ha fet correctament ...
Miranda
Cita: Envermelliment
Es tracta d’un cotxe antic o d’una sèrie nova.

Aquesta és una nova línia.
El nou difereix de l’antic: té un nou sòcol de baixa velocitat i l’absència d’un de mitjana velocitat. Tota la resta dels cotxes és el mateix pel que fa als accessoris, per descomptat, tenint en compte que hi ha cotxes amb bols de 4.6L. i amb bols de 6,7 litres.

Cada vegada queda menys a la venda l’antiga línia.

Cita: Envermelliment
Entenc correctament que aquesta màquina s’adapti a tots els fitxers adjunts adequats per al sen

No tot, depèn no només del niu, sinó també de la mida del bol (hi ha sentits amb bols de 4,6 l. I amb 6,7 l.)

Absolutament tots els fitxers adjunts de endoll d'alta velocitat (batedora, etc.). Aquest niu no ha canviat durant moltes dècades. No depèn de la mida i la classe del cotxe.

Encès endoll de baixa velocitat - tots els broquets amb un nou connector (amb l'antic s'adaptaran a través de l'adaptador). Es tracta de trituradores de carn, laminadores de massa, etc.

I en endoll planetari accessoris per a màquines amb un bol de 6,7 litres. (ganxos, batidors, màquina de fer gel, etc.)
VRad
Cita: Remusik
Per cert, tinc el mateix amb un agitador, però amb flexi, va resultar amb normalitat
Al llibre de receptes de CM amb inducció (el d’Internet), la beixamel es prepara amb flexi. A les instruccions de Gourmet apareixia una variant amb un fitxer remenant.
Vaig utilitzar un accessori de mescla amb un retall a la vora del bol quan preparava la marinada per al peix. Agradat. I juntament amb el batedor, K i Flexi encara no ho entenien. Només oblido que tu també pots portar-lo. Ho hauré de provar.
Miranda
VRad, Vaig tenir la sensació teòrica que els líquids i els viscosos són millors que els flexos, tal com es recomana a la inducció anterior. Es tracta de salses, cremes, massa de flam i altres homogènies.

Però aquesta batedora serà bona quan hi hagi peces d’alguna mena: verdures, carn, peix. O fins i tot melmelada. Per tal que les peces no es trenquin, no es trenquin, no fregui la vora del bol de flexi.

Al cap i a la fi, aquest mesclador va substituir l’antic mesclador i l’antic mesclador era exactament el que servia per barrejar plats amb trossos. Per al risotto, era flexi.

zvezda
La confitura Flexi és fantàstica! Vaig establir l'interval (3) i fins i tot vaig fer melmelada de prunes.
Tinc un tovalló a sota del cotxe, fa temps que l’utilitzo .. són barats i no hi ha problemes per rentar i girar el cotxe. Com a últim recurs, no és una pena canviar
Màquines de cuina Kenwood




Cita: Remusik
Vaig pensar que la massa estaria bé al bol
I m’agrada molt: noia-sí: tot i que pensava que només ho faria a HP (fa temps que ho mesclo), però al cotxe de l’autobús. als programes ara només els ha agradat!
Miranda
zvezda, i de quina melmelada?
Vaig esprémer una mica les baies amb flexi de baies (gerds, m’agrada amb baies senceres). I l’Albercoc, probablement, difícilment s’hauria arrugat.

També m’agrada provar qualsevol massa al bol d’inducció.
balabolka
Bona tarda a tothom. Així que estava pensant en comprar un 9060, però el consultor del lloc va dir que els engranatges que contenen són de plàstic, així com el 096. Quina tristesa, algú té informació fiable sobre això? D’alguna manera no em fio del plàstic, després que la batedora del meu Boche hagi esborrat l’engranatge de plàstic (el motor és potent i l’engranatge està encallat i esborra les dents) .... També hi ha un motor potent allà mateix, oi?
Branca
balabolka, per tant, aquest és l'avantatge: els engranatges de plàstic es troben en un lloc fàcilment accessible, les reparacions són econòmiques, seria millor que el propi motor es fixés a causa del broquet?
Això significa que els engranatges a prop del punt de fixació, dins del motor tot es fa com cal, aquí hi havia fotos del desmuntatge.Bé, en general, no he rebut cap queixa sobre els fitxers adjunts encallats.
Per cert, a Kitchenade, les dents de l’engranatge metàl·lic s’han esgotat a causa de la picadora de carn. La reparació està fora de garantia, de manera que seria millor que es consumís el consumible de plàstic.
Vlad_Ru
Cita: balabolka
Bona tarda a tothom. Així que estava pensant en comprar un 9060, però el consultor del lloc va dir que els engranatges que contenen són de plàstic, així com el 096. Quina tristesa, algú té informació fiable sobre això? D’alguna manera no em fio del plàstic, després que la batedora del meu Boche hagi esborrat l’engranatge de plàstic (el motor és potent i l’engranatge està encallat i esborra les dents) .... També hi ha un motor potent allà mateix, oi?
No us preocupeu, el plàstic és d’alta qualitat i la transmissió del motor a través de la corretja.
Fins i tot si passa alguna cosa en 5 anys, teniu una garantia.
La màquina és realment fiable en termes mecànics, hi va haver casos, però es van reparar sense problemes.
Envermelliment
Miranda, Esteu escrivint de manera molt raonable i autoritzada, per tant, tornaré a presentar una sol·licitud.
Em confon que el model seleccionat (KVL4100s) estigui present al lloc web de Kenwood ru (a la secció Chef Sense, Titanium Chef i Classic Chef Kitchen Machines), però està absent a la mateixa categoria per al Kevudward. Al lloc web kompyuteruniverse tal màquina sota la comanda. No és un cotxe, sinó una mena d’holandès volador.
Quin és el motiu d'aquesta situació? Com a noia sospitosa, començo a saber qui, no se sap què sospitar
Malauradament, no puc inserir enllaços.
Miranda
EnvermellimentCada model té diversos noms.
Això es deu a l'embalatge.

El model més comentat aquí és la inducció.
els seus 9040 i 9060, on la figura més gran deixa entreveure una configuració ampliada.

Així passa amb el cotxe que heu escollit, el 4100, el model base sense necessitat addicional. peces.
Hi ha el model 4110: model base + batedora.
Hi ha un model 4170: model bàsic + batedora i trituradora de carn.

Com més gran sigui el nombre, més complet és el paquet, una lògica molt senzilla.
La màquina és la mateixa, però equip diferent, caixa diferent (com més fitxers, més gran és la caixa), documentació diferent, o millor dit, amb fitxers adjunts, també heu de completar les instruccions dels fitxers adjunts.

A diferents països venen coses diferents, ja que hi ha estadístiques de preferències: comprar immediatament un munt d’adjunts o un de bàsic amb la màquina i comprar més tard, + el poder adquisitiu és diferent. Les preferències dels alemanys difereixen de les preferències dels francesos, i les dels italians, i dels txecs, etc. Podeu canviar d'idioma a Kenwoodward i veure on es ven el que es fa per interès.

kenwood ru: botiga oficial, no us preocupeu
Stavr
Pensava en comprar un KCC9040S, la pregunta és si pasta la massa bé, pa pastat llargament i en quina quantitat el cap no salta? Aquí em sento a pensar. Trio entre kenwood i ankasrkum
Miranda
Stavr, es tracta tot el tema: com amassa, etc.
És possible un pastat llarg ja que la màquina pot funcionar durant 72 hores sense parar.

I el cap no salta només per a aquells que no tenen cap.
El moviment del cap s'inclou en tots els mescladors planetaris de qualsevol empresa, per no trencar-se.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa