Sucoses costelles de carn i verdures

Sucoses costelles de carn i verdures

Categoria: Plats de carn

Ingredients
filet de pollastre	150 gr.
porc gras	250 gr.
patates crues	100 g
ceba	70-80 gr.
sal	gust
oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Tot és extremadament senzill i ràpid, hi ha uns minuts d’esforç i unes delicioses costoletes sucoses a punt.
• Passem la carn per un triturador de carn, pelem les patates i tres sobre un ratllador fi, tres cebes pelades sobre un ratllador gruixut. Barregem tots els ingredients, afegim sal al vostre gust, si voleu, podeu afegir espècies (jo no afegeixo), pastar bé fins que quedi homogeni, formar les empanades, fregir-les en oli vegetal a foc mitjà durant uns 5 minuts per cada costat. Serviu-ho amb amanida de verdures.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

8 unitats.

Hora de cuinar:

30 minuts

bones costelles, sempre hi afegeixo patates; dóna aire, i també sovint hi afegeixo una mica de pastanagues i col, remolatxa, directament a través d’un triturador de carn per fer-hi carn picada o en un ratllador. També m’agrada aquesta combinació

[kavmins]

kavmins, gràcies, bé, sí, qualsevol additiu, en principi es pot, tot és per a tothom

[Tina]

I a l’estiu, el carbassó va bé a les costelles!
Tina, ah, quina foto: destaca la saliva!

[Natashik]

Natashik, i carbassons, pastanagues i mongetes d’espàrrecs: tot és molt saborós, però el favorit de les costelles amb additius són aquests, simplement se’n van

Tina, ay, quina foto tan maca

gràcies

[V-tina]

V-tina, Tina, però també cuino aquestes costelles, no els agraden les meves amb un pa, només prenc una mica més de patates i les passo per la graella fina d’un triturador de carn, sense cebes, amb espècies. Sí, aquestes costelles sempre són molt sucoses.

[Tatyana]

Tatyana, content que no siguem els únics amants

Bé, encara vivim gairebé a prop, però el meu marit és de Mogilev.
Ara em posaré unes costelles, només tinc un parell de patates, pelaré la carn picada i ja està.

carn picada només hi ha un parell de patates, pelades i fetes.

bé, sí, també hi ha un avantatge en el fet que molt ràpidament

[Adolescent]

Adolescent, gràcies! Molt dolç!
Anteriorment, per una gran ment, vaig afegir patates, ratllades sobre un ratllador gruixut, però ara sobre un ratllador fi.
Les costelles són suaus!
Gràcies, Tinochka, genial!

[Rita]

Rita, molt content que m'hagi agradat la recepta