Fletxes d'all en coreà

[Gaudeix)]

Fletxes d'all en coreà

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
fletxes d’all	350 grams
oli vegetal b / s	3 cullerades. culleres
pastanagues petites	1 peça
vinagre 9%	1-2 cullerades. culleres
coriandre mòlt (al gust)	1 culleradeta
pebrot vermell mòlt (al gust)	1/3 culleradeta
pebre negre mòlt (al gust)	1/3 culleradeta
sucre (al gust)	1,5 culleradetes
sal (al gust)	2/3 culleradetes
sèsam	opció
salsa de soja	opció

Mètode de cocció

• Renteu les fletxes, traieu la inflorescència.
• Tallat a trossos de 3-4 centímetres.
• Fregiu-los en oli vegetal a foc lent fins que estiguin suaus i canviïn de color.
• Condimentar amb sal, sucre i espècies. Refrigera.
• Ratlleu les pastanagues a l’estil coreà.
• Posar a les fletxes.
• Afegiu vinagre.
• En aquesta etapa, podeu afegir salsa de soja i cal ajustar la sal.
• Afegir les llavors de sèsam i remenar.
• Deixar reposar 2-3 hores. Durant aquest temps, remeneu periòdicament.
• Serviu-lo com a amanida per a un plat secundari o com a plat secundari per a carn.
• 
• Gaudeix)

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Resulta molt saborós. Podeu utilitzar les espècies preparades per a pastanagues coreanes. Seleccionem la quantitat de sal, sucre, vinagre i espècies segons les nostres preferències. Recomanar!

Receptes similars

Amanida de fletxa d’all (Girafa)

Pasta de fletxa d’all d’una altra manera (per col·locar al congelador) (Administrador)

Pasta de fletxa d'all (per congelar) (V-tina)

Àngela, amor, com estàs a temps! Divendres a la dacha, i les fletxes allà pugen amb força. Els vaig retorçar i congelar, però resulta molt, i ara hi ha on adjuntar-los! Gràcies! Anem a empaquetar la salsa de soja!

[Àngela]

Àngela, Només els esperaré ..., després em giraré !!! Però primer en el tomàquet. Així que les pastanagues a la cua
Verònica, on és a Tushino que ja estan en ple apogeu ?? A Istra, amb prou feines apareixen, eh ...
(Ella va anar i va mirar específicament ...)

Afegit el dimecres 22 de juny de 2016 a les 13:53

abans-d’ahir vaig fer pràcticament les mateixes tiges de bleda, només la salsa teriyaki. Un berenar molt digne

[Verònica]

Verònica, Jeanne, gràcies. Espero que utilitzeu la recepta i us agradi el resultat)

Només els esperaré ...,

Ja ho tenim tot. Collirem l'all en una setmana)

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, i no a Tushino, sinó a la regió de Vladimir, a 200 km de Tushino. Aquest any, els alls corrents com l’herba de blat, fins a la cintura, van llançar fletxes literalment durant la nit. Vaig plantar 360 peces, així que hi ha molts tiradors, vaig fer llard de porc congelat per a l’hivern i també vaig congelar sense llard, però no podem fer-ho. I ara ho podem fer segur!
Per cert, no el tema ... A la nostra casa d’aquest any, les peonies han florit abans que a les regions del sud de Moscou, i aquesta és la història amb alls ... i els bolets ja s’han recollit ...

[Àngela]

Àngela, això, com diu Omela, és indecentment saborós!)))
I a la calor només per la felicitat, almenys per a mi))

Àngela, molt apetitosa. Vostè va escriure: per eliminar la inflorescència i quan es congelen en sec les inflorescències també per eliminar? I després realment no sé com fer-ho bé.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Natalia K, gràcies pels elogis. Saborós.

eliminar la inflorescència i, quan es congelen en sec, també s’eliminen les inflorescències?

Natalia K, eliminar. Segons jo sé, no es mengen.

[ang-kay]

ang-kay, Àngel, recepta molt impressionant! Ho faré just en la vostra propera visita al país.

Afegit dijous, 23 de juny de 2016 a les 06:36

A Istra, amb prou feines apareixen, eh ...

Jeanne, estàs en flames!

Esperem que siguem veïns aviat!

Com estàs de tomàquet?

Afegit dijous, 23 de juny de 2016 a les 06:38

A la nostra casa d’enguany, les peònies han florit abans que a les regions del sud de Moscou, i amb l’all aquesta és la història ... i els bolets ja s’han recollit ...

Hi vas fer alguna cosa! Injecteu! Caldrà convidar-lo a visitar-lo més sovint per millorar el microclima.

Olenka, m’alegraré si ho fas servir.

I com es fa amb el tomàquet?

Fletxes d’all guisades amb tomàquet (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, gràcies, Àngela, t'ho vaig recordar! Però primer vull aquest boníssim !!

M'alegro si ho feu. Ja ho tenim tot. Ahir vaig tornar a treballar els darrers.

[Rada-dms]

Bé, és possible fer-ho al matí ... i fins i tot les patates amb anet es troben impudents així
Rada-dms, sí, dorm aquí, quan espero, espero aquestes fletxes i els veïns em diuen que tenen una canya amb força i força ..

[ang-kay]

ang-kay, gràcies per la recepta! Ho intentaré al vespre. He assecat, triturat, congelat el meu cub i avui la meva germana em portarà un altre cub. Encara m’agraden els alls de qualsevol forma. I encara no ho he provat.

[Olga]

Olgacom caçar una germana així ....

[Jeanne]

JeanneSí, la meva germana és daurada, ja s'ha preparat una galleda per a ella, però encara no m'he tranquil·litzat. Utilitzo l'all encara més ceba.

[Olga]

Olga, També vull fer un mos d’aquest saborós regal i menjar-lo amb patates almenys una vegada ... però, sí, aquestes fletxes sempre s’han transformat en llaunes. I poden tenir molta alegria nens portar

[Belka13]

Belka13, Olga, sí a la salut)

I resulta que poden aportar molta alegria als nens

Vaig fer una cosa més, no ho traçaré tot, també amb fletxes.

[Àngela]

Àngela, deixem com a mínim alguna cosa per més endavant, en cas contrari no hi haurà res a posar als pots, no tothom en té 360 peces

Hi ha una mica.

[Àngela]

Watt gràcies Àngela, Només tinc fletxes a la nevera. Ho faré demà.

[Lena]

Lena, Estaré content si us agrada aquest plat.

Àngela, gràcies per les delicioses fletxes!
Mai no vaig menjar això, em va agradar molt, el vaig fer picant, Fkusnoooo i ràpidament!

Segons jo sé, no es mengen.

per a aquesta recepta, potser no calen, però són deliciosos, amb un gust d'all molt delicat: es tracta de futurs bulbs, que són futurs alls

Àngela, gràcies per les delicioses fletxes!
Mai no vaig menjar això, em va agradar molt, el vaig fer picant, Fkusnoooo i ràpidament!

Ksyusha, bona salut. Molt bona amanida i, segur, deliciosa

Afegit el dimecres 6 de juliol de 2016 a les 20:48

es tracta de futurs bulbs, que són futurs alls

Podem parlar de coses diferents? Es tracta de llavors futures, que per descomptat es poden plantar, però els alls de ple dret no creixeran immediatament.

Aquestes són les llavors del futur

petites * llavors *, s’obtenen alls minúsculs, dels quals, després de plantar-los, creix all d’un gra que, després de plantar-lo, dóna un cap d’alls multicolor normal

i aquestes tiges florals, que comencen a formar * llavors * de bon gust

Clar. D’alguna manera no fem servir llavors, perquè plantem dents de ple dret i no mengem.