Melmelada de mandarina

Categoria: Receptes culinàries
Cuina: georgiana
Melmelada de mandarina

Ingredients

Petites mandarines 1 kg.
Llimona 1 PC.
Sucre 1 kg.
Aigua 1 cda.

Mètode de cocció

  • Una melmelada de mandarina deliciosa, aromàtica i amb una amargor agradable es pot preparar de diferents maneres. Algú a Geòrgia fa melmelada de fruites senceres, algú talla mandarines a rodanxes i algú les cuina sense la pell. En qualsevol cas, la melmelada és molt saborosa. Cuina per a la teva salut!
  • Melmelada de mandarina
  • Renteu les mandarines, traieu-ne les tiges, esteneu-les sobre una tovallola seca i eixugueu-les.
  • Bullir l'aigua per separat en un cassó, perforar les mandarines amb una forquilla i posar-les en aigua bullint durant uns minuts. Això eliminarà l’excés d’amargor de la fruita. Traieu les mandarines i torneu-les a col·locar sobre una tovallola seca.
  • Bullir l'almívar per separat d'un got d'aigua i 1 kg de sucre. Col·loqueu les mandarines al xarop de sucre i deixeu-les coure a foc lent durant 15-20 minuts. Deixeu de banda els plats, deixeu-los refredar i torneu a posar-los al foc. Realitzem aquest procediment 2-3 vegades més.
  • El suc s’ha d’espessir. A la darrera cocció, afegiu-hi el suc espremut d’una llimona. Disposar en pots nets i secs i segellar.
  • Melmelada de mandarina
  • Melmelada de mandarina


Linadoc
Noia intel · ligent! Delit i bellesa!
Tanyulya
Que deliciós!
Pont
Zachary, quina foto tan deliciosa! I quina bonica melmelada més enllà de les paraules! Definitivament cuinaré segons aquesta recepta.
Gaby
Zachary, bravo, melmelada molt bonica.
Anatolievna
Zachary, Molt bona melmelada! Em tractaria amb plaer
Amb una gavina, ja està!
Pchela maja
increïblement maca! punt de llibre !!
DonnaRosa
Així que vaig fer melmelada de fruites de calamondina, de l’ampit de la finestra.
🔗
Les mateixes mandarines, només petites i amb la pell molt fina.
Melmelada de mandarina
La llimona es tallava simplement en encenalls.
Melmelada de mandarina
Zachary
DonnaRosa, Molt bonic. Va ser així com va prendre un narval, cuinat i bell
ElenaBK
Vaja, que bonic! Als marcadors
Mandraik Ludmila
Arrossegat als marcadors Gràcies, interessant inesperadament.
DonnaRosa
Cita: Zachary

DonnaRosa, Molt bonic. Va ser així com va prendre un narval, cuinat i bell
Primer, vaig créixer.
Tumanchik
Zakhariy no podia passar en silenci per aquesta bellesa. Bé, kumquats rectes en aparença. Assegureu-vos de marcar-los. Si cauen mandarines en aquesta ocasió, definitivament faré una recepta. Gràcies!
shurpanita
Aquell any vaig cuinar i no vaig escriure al tema el gustós que és! M’encanta la melmelada de fruita sencera! Aquesta vegada ho provaré amb clau

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa